检索结果-南通市图书馆

电气自动化 1994年第4期16卷 53-56页

作者：刘风芹何龙骧哈尔滨科学技术大学 316信箱150080 黑龙江省技工教师进修学院

麦芽是生产啤酒的原料,以前一直沿用人工检测和人工控制的传统工艺操作。麦芽的品级由麦芽酵素率、色度、叶芽伸长度、糖化时间等项指标来决定。提高麦芽一级品率,最大限度地减少三级品和等外品,是麦芽生产的主要质量指标。

关键词：麦芽生产微机监测系统

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麦芽生产中赤霉酸的应用探析

农业与技术 2016年第21期36卷 45-46,59页

作者：李锦仁江西新瑞丰生化有限公司江西新干331307

本文结合工业生产实际,对于赤霉酸的概念进行了简要介绍,分析了赤霉酸在麦芽生产过程中的作用原理。通过试验比较了在浸麦和发芽阶段添加赤霉酸的不同效果,其中浸麦阶段由于利用率较低,因此不予提倡。系统的分析了不同麦种中赤霉酸添加... 详细信息

本文结合工业生产实际,对于赤霉酸的概念进行了简要介绍,分析了赤霉酸在麦芽生产过程中的作用原理。通过试验比较了在浸麦和发芽阶段添加赤霉酸的不同效果,其中浸麦阶段由于利用率较低,因此不予提倡。系统的分析了不同麦种中赤霉酸添加量及赤霉酸残留量的影响,并对赤霉酸在麦芽生产过程中的新应用及展望,希望能够给麦芽生产中的行业从业人员提供帮助。

关键词：赤霉酸麦芽生产不同阶段添加应用探析

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麦芽生产微机测控系统

哈尔滨科学技术大学学报 1994年第1期18卷 50-53页

作者：杨志文励幼芳许仁林景诗哈尔滨科学技术大学国营八五四农场

对所研制的麦芽生产工艺流程作了全面地介绍。该系统测控系统是由主控室的ＬＢＭ－ＡＴ－２８６主机与生产车间的６台从机进行联网，组成一个分布式的测控系统。

关键词：麦芽生产测控系统传感器微机

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赤霉素在麦芽生产工艺上的应用

酿酒 1977年第1期 17-24页

作者：贾德义

沈阳啤酒厂在上级党委领导下,遵照毛主席“我们必须打破常规,尽量采用先进技术”的教导,以阶级斗争为纲,坚持党的基本路线,发动群众,依靠群众,发挥技术人员的作用,本着科学的态度,几年来先后进行了多次赤霉素在麦芽生产工艺上的应用小... 详细信息

沈阳啤酒厂在上级党委领导下,遵照毛主席“我们必须打破常规,尽量采用先进技术”的教导,以阶级斗争为纲,坚持党的基本路线,发动群众,依靠群众,发挥技术人员的作用,本着科学的态度,几年来先后进行了多次赤霉素在麦芽生产工艺上的应用小型试验和三次生产规模的大型试验,效果很好,

关键词：麦芽生产啤酒生产浸麦度赤霉素

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年产五千吨麦芽生产线设计概述

上海食品科技 1987年第4期 12-17页

作者：楚福增邯郸地区轻工业公司

本文介绍了从大麦清选发芽,到干燥除根等方面组成的年产五千吨麦芽生产线的生产工艺、主要生产设备和技术经济指标。投产实践表明:该生产线工艺设计比较先进,布局合理紧凑,机械化程度较高,且与国内同类设计相比,节省投资100万元左右,很... 详细信息

本文介绍了从大麦清选发芽,到干燥除根等方面组成的年产五千吨麦芽生产线的生产工艺、主要生产设备和技术经济指标。投产实践表明:该生产线工艺设计比较先进,布局合理紧凑,机械化程度较高,且与国内同类设计相比,节省投资100万元左右,很适合县办、乡镇企业的生产。

关键词：麦芽生产喷淋室空调斗式提升机干燥炉斗式升远机输送机浸麦大麦麦类作物啤酒原料生产线

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冲量流量计在麦芽生产中的应用

酿酒科技 1987年第4期 15-19页

作者：程溥湛上海啤酒厂

大麦历来是啤酒工业生产中的主要原料,许多年来,大多数啤酒厂在麦芽生产过程中,对被机器加工处理后的精选大麦和制造成品的干麦芽一般都是使用传统的台秤(俗称磅秤)来进行称量的。称量时的重量读数通常是由操作工取台秤上计量杠杆在视... 详细信息

大麦历来是啤酒工业生产中的主要原料,许多年来,大多数啤酒厂在麦芽生产过程中,对被机器加工处理后的精选大麦和制造成品的干麦芽一般都是使用传统的台秤(俗称磅秤)来进行称量的。称量时的重量读数通常是由操作工取台秤上计量杠杆在视准器内摆动的幅度而得到。这种称量方式的准确度常常因人为造成的误差而得不到保证,同时,操作的速度更成问题,在设备运转时,操作工必须一刻不停地根据出料量的变化频繁地将料袋来回替换,

关键词：冲量流量计麦芽生产台秤物料特性千粒重热重量分析仪麦类作物大麦检测板