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  • 1 篇 却病
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  • 1 篇 鹿

机构

  • 1 篇 青岛农业大学
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作者

  • 1 篇 周李生
  • 1 篇 孙伟丽
  • 1 篇 李寿兴
  • 1 篇 赵海平
  • 1 篇 刘振
  • 1 篇 朱饮龙
  • 1 篇 石田光晴
  • 1 篇 周涛

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"主题词=鹿乳"
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鹿乳研究进展
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经济动物学报 2024年 第3期 292-296页
作者： 周涛 刘振 周李生 赵海平 李寿兴 孙伟丽 青岛农业大学动物科技学院 青岛海合农牧科技有限公司
鹿乳是一种优质营养来源。相比于市面上的其他乳制品品种，目前对鹿乳的了解还很欠缺。文中综述了鹿乳的研究进展，主要包括鹿乳的营养价值、影响鹿乳成分的因素，介绍了鹿乳中蛋白质、脂肪、乳糖等营养成分的组成及其生理功能，分析了... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
日本鹿乳的一般成分
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国外特种经济动植物 1993年 第1期 24-24,31页
作者： 石田光晴 朱饮龙
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
鄂温克人组照
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引用
内蒙古社会科学 1985年 第6期6卷 2-2页
鄂温克人食用驯鹿奶,驯鹿乳汁丰富,其状洁白稠粘,芬芳四溢,营养价值很高,饮之可益寿延年,祛疾却病.好客的鄂温克人每以鹿奶煮茶待客,别具风味.
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
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