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高水分玉米热风加热压片的试验研究

中国饲料 2008年第22期 22-24页

作者：夏吉庆王德福东北农业大学工程学院

为了降低玉米压片加工的成本,采用对辊式压片机对北方新收获的玉米进行了热风加热压片的试验研究。以影响玉米热风加热压片的热风加热温度、热风加热时间、压辊间距及压辊转速4个因素进行正交旋转组合设计,以玉米片糊化度为评价指标进... 详细信息

为了降低玉米压片加工的成本,采用对辊式压片机对北方新收获的玉米进行了热风加热压片的试验研究。以影响玉米热风加热压片的热风加热温度、热风加热时间、压辊间距及压辊转速4个因素进行正交旋转组合设计,以玉米片糊化度为评价指标进行了试验。结果表明:高水分玉米经热风直接加热压片对提高玉米的糊化度有利,研究的较佳工艺技术参数组合为:热风温度为121～126℃、热风加热时间为64～67min、压辊的间距为0.5～0.7mm、压辊的转速为160～171r/min。

关键词：高水分玉米热风加热压片加工

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高水分玉米微波干燥特性及对加工品质的影响

河南工业大学学报（自然科学版） 2009年第6期30卷 1-5页

作者：张玉荣成军虎周显青杨新文张艳红河南工业大学粮油食品学院河南郑州450052 中储粮安庆直属库安徽安庆246121 河南省粮工粮食储备库河南郑州450004

运用微波干燥试验系统,在不同的干燥功率、干燥时间,对不同水分含量的玉米进行微波干燥,研究玉米微波干燥特性及对玉米加工品质的影响.结果表明:玉米微波干燥过程可分为3个阶段:预干燥阶段、恒速干燥阶段和降速干燥阶段,而微波干燥主要... 详细信息

运用微波干燥试验系统,在不同的干燥功率、干燥时间,对不同水分含量的玉米进行微波干燥,研究玉米微波干燥特性及对玉米加工品质的影响.结果表明:玉米微波干燥过程可分为3个阶段:预干燥阶段、恒速干燥阶段和降速干燥阶段,而微波干燥主要处于恒速干燥阶段,不同的初始水分含量其所处的干燥阶段不同.当单位质量干燥功率在0.2 W/g以下,温度小于55℃,干燥玉米品质较好.在相同的微波干燥功率条件下,随着水分含量的增加,干燥时间延长,颗粒度指数降低,应力裂纹呈增多趋势.

关键词：高水分玉米微波干燥干燥特性加工品质

高水分玉米干燥塔关键装备设计（50T/D）

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高水分玉米干燥塔关键装备设计（50T/D）

作者：袁嘉骏河南科技大学

学位级别：硕士

玉米本身是一种高性价比的作物,它在世界人们的心中都占有很重的地位,在中国种植面积相当广阔,主要产地为东北三省、山东、河北、河南、四川等。随着农业的发展,玉米的产量也不断提高,玉米再也不是仅仅作为主粮,产量的挑高使得它的另一... 详细信息

玉米本身是一种高性价比的作物,它在世界人们的心中都占有很重的地位,在中国种植面积相当广阔,主要产地为东北三省、山东、河北、河南、四川等。随着农业的发展,玉米的产量也不断提高,玉米再也不是仅仅作为主粮,产量的挑高使得它的另一价值被发掘,它被作为饲料用以畜牧的发展,同时玉米本身也具有很高的价值,经过玉米加工的产品已达到数以千计,而最受农民欢迎的玉米品种,自然是高产量的玉米。但是高产量玉米都有一个缺点,那就是含水量较高,当到达雨季的时候,玉米的干燥就会成为一个大难题,潮湿的环境使得高含水量的玉米极易发霉,这对于农民来说,可不是一个好消息,于是需要一套干燥设备来解决玉米出现的这个问题。本文设计的移动式高水分玉米干燥塔塔体、提升机和热风炉三件关键设备组件,为玉米的及时干燥提供了一种切实可行的办法。使用干燥塔进行干燥,与传统晾晒干燥去除水分的方式相比,不仅提高了干燥速度,同时匹配相应的提升机和热风炉提升干燥功率和实用性,较大的节省了人力、物力、财力。所设计的干燥塔塔体主体周身为圆筒状,采用穿流式热风干燥,干燥过程中穿插着缓苏阶段,通过物料衡算和热量核算,得出该干燥塔满足需求,确定满足条件的尺寸。其次选用斗式提升机,结合玉米容重、物料充填系数和提升高度等,确定了合适的料斗尺寸。最后设计列管式热风炉,选择列管式热风炉各部分的型号,对热风炉提供的烟气的量进行计算,然后对炉排炉膛、沉降室、换热器等进行尺寸计算。计算后按照所设计进行画图。设计的干燥塔关键设备基本达到了玉米生产量50T/D的目标,达到了玉米干燥的质量标准。

关键词：高水分玉米干燥塔斗式提升机热风炉生产率

基于仿生智能算法的高水分玉米收购定等系统研究

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粮油食品科技 2023年第2期31卷 74-82页

作者：王锐王桂英吴文福韩峰刘哲马昀钊徐岩张亚秋吉林大学生物与农业工程学院吉林长春130022 吉林大学吉林大学威海仿生研究院山东威海264402

人工智能技术在解决传统农业难题方面表现出了无可比拟的优势。目前,粮食收购中对高水分玉米的水分含量和等级判定仍然以人工感官检测为主,存在工作量大、效率低、重复性差、主观性强等问题,影响企业效益和农民利益。针对玉米高水分快... 详细信息

人工智能技术在解决传统农业难题方面表现出了无可比拟的优势。目前,粮食收购中对高水分玉米的水分含量和等级判定仍然以人工感官检测为主,存在工作量大、效率低、重复性差、主观性强等问题,影响企业效益和农民利益。针对玉米高水分快速检测的技术难题,采用机器视觉技术在挖掘玉米图像丰富信息的基础上,以互信息熵为耦合程度作为评价指标,研究了高水分玉米图像快速无损检测新方法及智能收购定等系统,并对系统进行了测试。结果表明,在实现“机器看水”仿生智能算法的基础上,进行高水分玉米收购定等是一条值得探索的技术路径。

关键词：高水分玉米图像检测多因子耦合收购定等

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旋转通风干燥仓高水分玉米降水实验研究

粮油食品科技 2020年第2期28卷 120-124页

作者：田琳曹阳杨思成袁攀强高鹏张洪清国家粮食和物资储备局科学研究院北京100037 武汉轻工大学湖北武汉430023 苹乐集团河北石家庄050800

采用自主研发的旋转通风干燥仓,进行高水分玉米降水工艺研究。实验期间,对仓内粮堆不同位置的温度和湿度,及环境温湿度进行定时监测,并定时取样检测玉米水分和真菌孢子。结果表明:粮堆中各监测点的温湿度随环境变化而变化,相同层或相同... 详细信息

采用自主研发的旋转通风干燥仓,进行高水分玉米降水工艺研究。实验期间,对仓内粮堆不同位置的温度和湿度,及环境温湿度进行定时监测,并定时取样检测玉米水分和真菌孢子。结果表明:粮堆中各监测点的温湿度随环境变化而变化,相同层或相同列的检测点温湿度基本一致;在有降雪的情况下(实验第6天,雨转雪),18天内玉米水分由27.12%降至14.60%;玉米携带真菌孢子数保持在真菌生长的临界范围内,达到短期安全储存目标。因此,采用旋转通风干燥仓对高水分玉米进行降水的工艺是可行的,降水效果均匀、高效,有效保证粮食不发热霉变。同时,旋转通风干燥的方法不使用燃煤、燃气,符合我国当前环境保护和可持续发展的新要求,有显著的经济社会效益,可在大农户玉米干燥和短期安全储存中推广应用。

关键词：旋转通风干燥仓高水分玉米降水经济社会效益

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高温高湿地区偏高水分玉米的筒仓储藏试验

粮食与饲料工业 2013年第9期 14-17,21页

作者：李岩蔡学军张来林陈熙科毕文雅谭达川河南工业大学粮油食品学院河南郑州450052 中储粮漳州直属库福建漳州363105

针对高温高湿地区筒仓中粮食储藏安全的问题,进行了偏高水分玉米控温的试验。结果表明:偏高水分玉米初春入仓后,应首先将粮食水分降至14.5%左右;然后启动内环流系统将内圈筒仓的粮温维持在20℃以下、外围筒仓维持在25℃左右;盛夏期间当... 详细信息

针对高温高湿地区筒仓中粮食储藏安全的问题,进行了偏高水分玉米控温的试验。结果表明:偏高水分玉米初春入仓后,应首先将粮食水分降至14.5%左右;然后启动内环流系统将内圈筒仓的粮温维持在20℃以下、外围筒仓维持在25℃左右;盛夏期间当偏高水分粮或杂质分级点引起局部发热时,可利用谷冷机进行降温散湿。另外,可将偏高水分玉米储于不受外部环境影响的内圈筒仓,配以加强入仓粮食清杂和提前进行预防性熏蒸等措施,以提高湿粮储藏的稳定性。

关键词：高温高湿高水分玉米立筒仓控温储粮

北方高水分玉米多级顺流干燥智能控制技术的研究

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农机化研究 2007年第10期29卷 51-52页

作者：赵德春郭湘琳曾庆辉杨存志黑龙江省农业机械工程科学研究院哈尔滨150081 黑龙江省农业机械安全监理总站哈尔滨150001

在分析了我国北方高水分玉米多级顺流干燥机干燥作业的控制现状和谷物干燥作业控制难点的基础上,提出了将模糊控制技术与神经网络控制技术相结合,研究谷物干燥过程的模糊神经网络预测控制方法,解决了目前高水分玉米多级顺流干燥过程中... 详细信息

在分析了我国北方高水分玉米多级顺流干燥机干燥作业的控制现状和谷物干燥作业控制难点的基础上,提出了将模糊控制技术与神经网络控制技术相结合,研究谷物干燥过程的模糊神经网络预测控制方法,解决了目前高水分玉米多级顺流干燥过程中含水量及品质的预测控制问题。

关键词：农业工程多级顺流干燥智能控制技术理论研究高水分玉米

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组挂式粮食干燥仓处理高水分玉米工艺试验

粮油食品科技 2014年第2期22卷 107-111页

作者：石天玉赵会义张洪清田琳李福君李玉军武比克季振江曹阳国家粮食局科学研究院北京100037 北京宝益粮油储备库北京101500 中央储备粮沈阳直属库辽宁沈阳110122 河北清苑国家粮食储备库河北保定071100

我国北方地区收纳粮库和大农户高水分玉米储藏问题突出,主要是储藏装具和技术工艺落后,造成玉米数量损失严重,玉米霉变率高,储粮质量品质也达不到国家标准,玉米产后经济效益低.新型组挂式粮食干燥仓为大小可调的组合式钢网结构仓,能有... 详细信息

我国北方地区收纳粮库和大农户高水分玉米储藏问题突出,主要是储藏装具和技术工艺落后,造成玉米数量损失严重,玉米霉变率高,储粮质量品质也达不到国家标准,玉米产后经济效益低.新型组挂式粮食干燥仓为大小可调的组合式钢网结构仓,能有效通过自然通风、机械翻倒的干燥工艺,安全保质储藏高水分玉米;并且在外温20℃左右时,机械倒粮3～4次,可以将高水分玉米水分降低到14％的安全水分;能耗低,费用少,确保农户粮食产后收益,保障储粮质量、数量安全.

关键词：高水分玉米组挂式粮食干燥仓储藏工艺

敌霉素-7防霉保鲜剂对高水分玉米的防霉保鲜效果

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粮食与饲料工业 2000年第9期 14-15页

作者：呼玉山张法楷王开敏王德谦李荣涛国家粮食储备局成都粮科所 610031

采用美国德尔斯特 (DELST)公司生产的敌霉素 - 7(DMX - 7)防霉保鲜剂 ,对高水分玉米进行了室内防霉效果试验。结果表明使用 0 .1% ,0 .2 % ,0 .3%的剂量 ,能分别使 16 .2 %水分的玉米安全储藏 2 3d ,2 5d和 5 0d以上 ;0 .3% ,0 .4%的剂... 详细信息

采用美国德尔斯特 (DELST)公司生产的敌霉素 - 7(DMX - 7)防霉保鲜剂 ,对高水分玉米进行了室内防霉效果试验。结果表明使用 0 .1% ,0 .2 % ,0 .3%的剂量 ,能分别使 16 .2 %水分的玉米安全储藏 2 3d ,2 5d和 5 0d以上 ;0 .3% ,0 .4%的剂量能分别使 17%水分的玉米安全储藏 2 8d和 30d。敌霉素 -

关键词：防霉保鲜剂高水分玉米储藏敌霉素-7