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作物杂志 2025年

作者：徐浩魏全全谭洪伟芶久兰冉雪松张萌宋南伶柳玲玲顾小凤吕锡斌贵州茅台酒厂(集团)循环经济产业投资开发有限公司贵州省农业科学院土壤肥料研究所

探明酒糟有机无机复混肥对酒用高粱生长的效果，以期为酒糟有机无机复混肥在酒用高粱生产中的科学施用及推广提供理论依据。于2022-2023年连续2年在遵义市开展大田定位试验，研究不同酒糟有机无机复混肥(T1（不施肥）、T2(农民习惯施肥... 详细信息

探明酒糟有机无机复混肥对酒用高粱生长的效果，以期为酒糟有机无机复混肥在酒用高粱生产中的科学施用及推广提供理论依据。于2022-2023年连续2年在遵义市开展大田定位试验，研究不同酒糟有机无机复混肥(T1（不施肥）、T2(农民习惯施肥，基施普通15-15-15复合肥900 kg/hm2，穗期追施纯氮45.0 kg/hm2)、T3(基施Ⅰ型10-8-8肥料1800 kg/hm2，不追肥)、T4(基施II型6-5-5肥料3000 kg/hm2，不追肥)、T5(基施Ⅲ型6-10-10肥料1500 kg/hm2，穗期追施纯氮90.0 kg/hm2))对高粱产量、品质、养分吸收及利用的影响。结果表明，与T2相比，T3、T4和T5高粱产量和总生物量平均分别提高76.57 kg/hm2、107.57 kg/hm2、164.66 kg/hm2和328.40 kg/hm2、358.98 kg/hm2和463.54 kg/hm2。T3～T5高粱支链淀粉和单宁含量较T2平均增加0.59～3.73个百分点和0.02～0.08个百分点。与T2相比，T3、T4和T5处理氮素、磷素和钾素累积量平均分别提高7.27 kg/hm2、6.22 kg/hm2、9.07 kg/hm2和1.27 kg/hm2、1.72 kg/hm2、2.47 kg/hm2和13.35 kg/hm2、12.38 kg/hm2和9.15 kg/hm2。高粱收获后，T3、T4和T5均能维持或提高土壤养分含量，维持土壤养分水平。经济效益方面，T5的2年平均净收益和产投比分别为45 189.7元/hm2和2.679，高于T2、T3和T4。综上，酒糟有机无机复混肥采用“一次性基施”型（Ⅰ型、II型）和“基施+穗期追氮肥”型（Ⅲ型）两种施肥形式的高粱产量、养分吸收利用均优于农民习惯施肥，建议当劳动力充足时，优先选择“基施+穗期追氮”Ⅲ型酒糟有机无机复混肥，当劳动力不足时，可选择“一次性基施”Ⅰ型和II型酒糟有机无机复混肥。

关键词：酒糟有机无机复混肥高粱产量品质养分吸收及利用

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酒糟有机无机复混肥对喀斯特山区朝天椒生物效应和土壤肥力的影响

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中国蔬菜 2024年第10期 114-121页

作者：郑博文张萌江友峰芶久兰杨明开顾小凤程利芳羽宋南伶张迪贵州茅台酒厂(集团)循环经济产业投资开发有限公司贵州遵义563100 贵州省农业科学院土壤肥料研究所贵州贵阳550006

为探究酒糟有机无机复混肥对贵州喀斯特山区朝天椒的应用效果,采用两年田间试验,研究了常规化学肥料(CF,N-P_(2)O_(5)-K_(2)O为15-15-15)、有机无机复混肥1(OIF1,N-P_(2)O_(5)-K_(2)O为12-5-10,有机质≥30%)、有机无机复混肥2(OIF2,N-P_(2)O_(5)-K_(2)O为8-3-6,有机质≥40%)对贵州朝天椒产量、品质、养分积累量、肥料利用率及土壤肥力的影响。结果表明:与CF处理相比,施用OIF1和OIF2两款有机无机复混肥使朝天椒鲜椒产量和干椒产量分别提高5.86%~21.93%和3.34%~16.36%。同时,2023年OIF1和OIF2处理的还原糖含量较CF处理相比分别增加了41.05%和31.88%,而且2023年OIF1和OIF2处理的硝酸盐含量也显著降低了26.41%和32.24%,差异均显著。此外,有机无机复混肥OIF1和OIF2的施用在促进辣椒养分积累、提高肥料利用效率和改善土壤肥力水平方面也起到了积极影响。综合来看,施用酒糟有机无机复混肥对朝天椒生产能力和肥料效应具有积极作用,可作为贵州喀斯特山区朝天椒提质增产的一种有效技术途径。

关键词：酒糟有机无机复混肥朝天椒产量品质肥料利用率

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