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反义寡核苷酸技术与纳米基因输送载体的基因治疗研究进展

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国外医学（泌尿系统分册） 2005年第3期25卷 380-383页

作者：李丹赵学智第二军医大学附属长征医院肾内科 200003上海

本文从细胞和基因水平概述了纳米和反义寡核苷酸的作用机理。分析了:①反义寡核苷酸作为基因治疗药物的有效性及影响其作为疾病治疗药物进展的原因;②纳米作为基因输送载体对反义寡核苷酸有效性的重要作用;③反义RNA的转导具有独特的作... 详细信息

本文从细胞和基因水平概述了纳米和反义寡核苷酸的作用机理。分析了:①反义寡核苷酸作为基因治疗药物的有效性及影响其作为疾病治疗药物进展的原因;②纳米作为基因输送载体对反义寡核苷酸有效性的重要作用;③反义RNA的转导具有独特的作用,所以对RNA转导的研究,特别对纳米技术提高转导效率的研究仍有更为广阔的前景。

关键词：反义寡核苷酸技术纳米基因输送载体基因治疗研究进展

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水溶性小麦醇溶蛋白纳米粒子的制备及表征

食品与发酵工业 2014年第5期40卷 6-10页

作者：王丽娟胡二坤黎亢抗尹寿伟杨晓泉华南理工大学轻工与食品学院食物蛋白工程研究中心广东广州510640 沈阳师范大学粮食学院辽宁沈阳110034 河南职业技术学院烹饪食品系河南郑州450002

以来源广泛的小麦醇溶蛋白(gliadin)为原料,食品级的酪蛋白酸钠(SC)为静电和空间稳定剂,利用反溶剂过程中小麦醇溶蛋白的自组装行为制备了水溶性小麦醇溶蛋白纳米粒子(Gliadin/SC纳米粒子)。研究了其形成过程及微结构,揭示了gliadin与S... 详细信息

以来源广泛的小麦醇溶蛋白(gliadin)为原料,食品级的酪蛋白酸钠(SC)为静电和空间稳定剂,利用反溶剂过程中小麦醇溶蛋白的自组装行为制备了水溶性小麦醇溶蛋白纳米粒子(Gliadin/SC纳米粒子)。研究了其形成过程及微结构,揭示了gliadin与SC的比例、pH值、离子强度等因素对gliadin/SC纳米粒子粒度、电位及稳定性的影响规律。结果显示,Gliadin/SC纳米粒子为球形,粒径在190~310 nm之间,Zeta电位在中性条件下-28.6^-32.8mV其悬浮液(PG-SC)呈半透明状,2周未出现失稳现象。Gliadin/SC纳米粒子受pH值的影响显著,对盐离子敏感。PG-SC冻干后能够复溶,且粒径和多分散性无太多改变。水溶性Gliadin/SC纳米粒子具有对疏水性生物活性物质的荷载和输送的潜在应用价值。

关键词：小麦醇溶蛋白纳米粒子反溶剂沉淀法酪蛋白酸钠输送载体

多功能性大豆蛋白纳米颗粒的制备及其应用研究

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多功能性大豆蛋白纳米颗粒的制备及其应用研究

作者：刘永创华南理工大学

学位级别：硕士

由于纳米颗粒可用于荷载活性物质和稳定界面,以天然大分子材料制备纳米颗粒逐渐成为食品领域的研究热点。本研究以大豆蛋白(Soy protein isolate,SPI)为原材料通过凝胶破碎法制备了一种具有多功能性质的纳米颗粒,研究了该纳米颗粒在不... 详细信息

由于纳米颗粒可用于荷载活性物质和稳定界面,以天然大分子材料制备纳米颗粒逐渐成为食品领域的研究热点。本研究以大豆蛋白(Soy protein isolate,SPI)为原材料通过凝胶破碎法制备了一种具有多功能性质的纳米颗粒,研究了该纳米颗粒在不同环境下的稳定性及界面性质;考察了用该颗粒来荷载具有抗氧化活性的表没食子儿茶素没食子酸酯((-)-Epigallocatechin-3-gallate,EGCG)的可行性;分析了以该纳米颗粒制备的乳液的稳定性;颗粒稳定的乳液经冷冻干燥制得油胶,比较了分别以油胶和黄油制作的面包质构(Texture profile analysis,TPA)测试结果的差异。主要研究结果如下:(1)通过高压均质技术制备了大豆蛋白纳米颗粒,在远离大豆蛋白等电点的p H条件下颗粒具有良好的耐热、耐盐稳定性,颗粒的粒径为14158 nm。由于转谷氨酰胺酶(MTGase)的共价交联作用,该纳米颗粒具有刚性结构。与SPI相比,其降低油水界面张力的能力、表面疏水性指数、界面膨胀模量均较低,其三相接触角接近于90°。(2)在接近SPI等电点条件下,以大豆蛋白纳米颗粒制备了O/W型Pickering乳液,该乳液在室温条件下放置表现出了良好的储藏稳定性。与SPI稳定的乳液相比,纳米颗粒稳定的乳液具有更高的界面蛋白吸附量和较厚的界面膜。对乳液进行离心处理,析出相同质量的油相,纳米颗粒稳定的乳液需要较高的离心速度。冻融处理结果也显示了纳米颗粒稳定的乳液具有较好的稳定油水界面的能力。经GDL诱导处理,颗粒稳定的乳液沿油滴的边缘形成了网络结构,成为了自支持凝胶。(3)EGCG在中性和碱性条件下是极不稳定的,易被氧化而变色;在SPI经MTGase交联成胶过程中,EGCG被包埋在凝胶内部网络结构中。结果表明,大豆蛋白纳米颗粒对EGCG的荷载率高达85%;当EGCG的添加浓度为1.5wt%时,荷载EGCG的纳米颗粒能够清除70%的DPPH自由基;且以荷载EGCG的颗粒稳定的乳液对油脂的氧化具有良好的抑制作用。(4)SPI和纳米颗粒稳定的乳液经过冷冻干燥得到了两种油胶样品,且颗粒油胶显示了较好的储藏稳定性,放置10个月后三个p H条件下的样品都无油相明显析出;以人造黄油、SPI油胶和颗粒油胶制作面包,发现前二种油胶制备的面包气孔均一,而颗粒影响了面包面筋网络的形成,使气体逸出,面包孔隙较大;TPA测试结果表明,放置三天后,面包的弹性、内聚性和回复性都有所下降,硬度增加,但颗粒油胶制备的面包硬度增加幅度较低。

关键词：大豆蛋白多功能纳米颗粒界面稳定输送载体微结构修饰油胶

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一种共轨接力移行机的应用

时代汽车 2021年第6期 114-115页

作者：于磊上汽通用五菱汽车股份有限公司青岛分公司山东省青岛市266555

共轨接力移行机是指在同一个移行轨道内包含2个或多个移行机,在移行的某一个或几个位置增加载体举升装置,此位置作为其中的2个移行机的共用位置,一个移行机移到此位置,举升装置把输送载体放在此举升装置上,第一个移行机移到安全位置后,... 详细信息

共轨接力移行机是指在同一个移行轨道内包含2个或多个移行机,在移行的某一个或几个位置增加载体举升装置,此位置作为其中的2个移行机的共用位置,一个移行机移到此位置,举升装置把输送载体放在此举升装置上,第一个移行机移到安全位置后,第二个移行机移入此位置,举升装置下降把输送载体放入移行机内,第二个移行机把输送载体放入对应位置,可完成2个或多个移行机的输送载体接力,可用于快速提升节拍和输送载体的多位置输送。

关键词：接力移行机举升装置输送载体