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    • 1 篇 纺织科学与工程
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    • 1 篇 药学(可授医学、理...

主题

  • 19 篇 起泡率
  • 2 篇 洗瓶工艺
  • 2 篇 泡沫渣
  • 2 篇 均质压力
  • 2 篇 质量
  • 2 篇 洗瓶机
  • 2 篇 泡沫上浆
  • 2 篇 发泡剂
  • 1 篇 对比研究
  • 1 篇 流变学参数
  • 1 篇 奥布
  • 1 篇 低污染
  • 1 篇 分离系数
  • 1 篇 部分聚结
  • 1 篇 自下而上
  • 1 篇 面粉粉质
  • 1 篇 改良三伏贴
  • 1 篇 附聚
  • 1 篇 钢包精炼炉
  • 1 篇 搅打

机构

  • 2 篇 济南白马山啤酒厂
  • 2 篇 华南理工大学
  • 1 篇 长城钻探固井公司
  • 1 篇 中国石化石油工程...
  • 1 篇 库尔勒郑豫石油物...
  • 1 篇 重庆市忠县中医院
  • 1 篇 复旦大学附属中山...
  • 1 篇 页岩油气富集机理...
  • 1 篇 维益食品公司
  • 1 篇 南京航空航天大学
  • 1 篇 江南大学
  • 1 篇 内蒙古农业大学
  • 1 篇 浙江交工高等级公...
  • 1 篇 马鞍山钢铁集团公...
  • 1 篇 华东冶金学院
  • 1 篇 立高食品股份有限...
  • 1 篇 杭州钢铁集团公司...
  • 1 篇 成都进出口商品检...
  • 1 篇 复旦大学附属中山...

作者

  • 2 篇 赵谋明
  • 2 篇 王国庆
  • 2 篇 赵强忠
  • 1 篇 茆勇
  • 1 篇 王海波
  • 1 篇 范瑞
  • 1 篇 r.p.瓦尔克
  • 1 篇 piatko michael
  • 1 篇 罗东辉
  • 1 篇 梁新宇
  • 1 篇 张丽
  • 1 篇 乐可襄
  • 1 篇 李军辉
  • 1 篇 徐春林
  • 1 篇 刘元法
  • 1 篇 张露
  • 1 篇 李志磊
  • 1 篇 苏爱华
  • 1 篇 田永利
  • 1 篇 孔勇

语言

  • 19 篇 中文
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19 条 记 录,以下是1-10 订阅
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均质压力对搅打鲜奶油品质的影响
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华南理工大学学报(自然科学版) 2006年 第8期34卷 100-104页
作者: 赵谋明 赵强忠 王才华 罗东辉 华南理工大学轻工与食品学院 广东广州510640
为探讨制备工艺与搅打鲜奶油品质之间的内在关系,利用激光粒度分布仪研究了均质压力对搅打鲜奶油乳状液制备过程中脂肪球粒度分布的影响规律,采用SPSS13,0分析了搅打充气过程中脂肪球粒度分布和脂肪部分聚结及搅打起泡率之间的关... 详细信息
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基于图像处理技术的钢箱梁防腐涂层寿命预测实验研究
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中国腐蚀与防护学报 2013年 第5期33卷 407-412页
作者: 刘涛 艾军 张丽芳 张鹏飞 杨朝辉 徐春林 南京航空航天大学土木工程系南京210016 浙江交工高等级公路养护有限公司杭州310051
对表面电弧喷涂铝外加环氧封闭漆防腐涂层钢板试样进行室内加速腐蚀实验。通过扫描仪采集不同实验周期防腐涂层腐蚀形貌图像,观测腐蚀发展过程。采用基于二值化图像的图像处理技术提取腐蚀形貌图像特征参数,作为腐蚀寿命预测参数,并结... 详细信息
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精炼炉熔渣泡沫化的实验研究
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钢铁研究学报 2000年 第3期12卷 14-17页
作者: 乐可襄 董元 王世俊 孙维 茆勇 华东冶金学院冶金工程系 安徽马鞍山243002 马鞍山钢铁集团公司 安徽马鞍山243002
对精炼炉熔渣的泡沫化进行了实验室研究和半工业性的实验研究。实验在硅化钼棒炉和 10 0 0 kg感应炉内进行。考察了熔渣碱度、熔渣中 Ca F2 含量及发泡剂配比对发泡效果的影响。在分析大量实验数据的基础上 ,对熔渣发泡机理进行了探讨... 详细信息
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乳化剂HLB值对棕榈油基乳液功能性质的影响
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中国油脂 2018年 第12期43卷 69-74页
作者: 金燕 蒋将 LO Seong Koon 梁新宇 PIATKO Michael CAMPBELL Shawn 刘元法 江南大学食品学院 食品科学与技术国家重点实验室江苏无锡214122 维益食品公司 江苏苏州215000 维益食品公司 美国纽约14213
以搅打充气乳液为对象,运用Turbiscan、流变仪、粒度仪、显微镜测定乳液充气前后的物理稳定性,探究食品乳化剂HLB值(3. 8~15. 0)对棕榈油基乳液功能性质的影响。结果表明:HLB值在3. 8~10. 0范围对于乳液稳定性影响不明显,但进一步增加... 详细信息
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搅打稀奶油的搅打机理研究
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食品与发酵工业 2005年 第6期31卷 12-15页
作者: 赵强忠 赵谋明 林伟锋 范瑞 华南理工大学轻工与食品学院
通过研究稀奶油在搅打过程中的起泡率、泡沫硬度和浆液分离系数随搅打时间的变化规律,及搅打过程微观结构的变化,可将其分成3个阶段,即迅速充气阶段、脂肪球稳定附聚阶段和脂肪球急剧附聚阶段,在此基础上建立了搅打过程的模型,并分析了... 详细信息
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一种钻井液用无荧光润滑剂的研究与应用
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应用化工 2017年 第9期46卷 1863-1866页
作者: 王海波 孔勇 徐江 张国 中国石化石油工程技术研究院 北京100101 页岩油气富集机理与有效开发国家重点实验室 北京100101
介绍了一种以天然植物油为原料的钻井液用润滑剂RH。通过荧光、极压润滑系数、起泡率和配伍性等实验分析表明,RH具有优良的润滑性,同时无荧光、起泡率低和耐高温,对钻井液流变性能无影响。RH已在中石化东北区块完成了现场实验,取得了理... 详细信息
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提高钻井液用润滑剂检测准确度及平行性方法探讨
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中国石油和化工标准与质量 2022年 第24期42卷 62-64页
作者: 张文龙 田永刚 田永利 田国定 李志磊 冯永鹏 库尔勒郑豫石油物资有限公司 新疆库尔勒841008
试验浆中固相颗粒以及起泡率都会造成实验结果准确度及检测结果平行性下降。解决此问题的最佳方法为降低试验浆起泡率和试验浆中固相颗粒物含量。
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均质和冷冻方式对搅打奶油品质的影响
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中国食品 2023年 第14期 138-141页
作者: 郑卫平 程颖 陈韵 刘雪梅 张露 立高食品股份有限公司
目前,对奶油类产品中均质工艺的研究主要集中于均质压力对搅打奶油产品的影响。研究表明,在一次均质工艺中,均质压力越大,脂肪球粒径越小,产品稳定性就越好;在两次均质工艺中,搅打奶油的起泡率和稳定性随一次均质压力的增加而增加。然而... 详细信息
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改良三伏贴防治哮喘临床对比研究
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中医临床研究 2018年 第5期10卷 31-33页
作者: 陈永亮 杨艳红 余建国 陈晓英 苏爱华 艾韩 彭勇 重庆市忠县中医院 重庆404300
目的:对比观察改良三伏贴防治哮喘的临床疗效。方法:采用随机数字表法将237例哮喘患者随机分配到A、B、C组贴敷治疗。A组施以"通用配方"三伏贴;B组施以改良三伏贴;C组同时接受两种三伏贴。对比分析三组患者治疗的有效起泡情况。结果... 详细信息
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影响亚麻籽饼粉起泡性因素的研究
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农产品加工 2017年 第3期 14-16页
作者: 杨续金 张丽 郑岩 内蒙古农业大学食品科学与工程学院 内蒙古呼和浩特010018
以亚麻籽冷榨法取油,再经脱脂、去除粗纤维干燥后过80目筛的亚麻籽饼粉为研究对象,对影响其起泡率和泡沫稳定性的因素进行研究。影响起泡率的结果为亚麻籽饼粉质量分数在1%~4%时,起泡率随亚麻籽饼粉质量分数的升高而增加,质量分数为5%... 详细信息
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