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膨化豆粕替代不同比例鱼粉对黄鳝生长性能、体成分、肠道消化酶活力及血清生化指标的影响

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动物营养学报 2015年第11期27卷 3567-3576页

作者：张俊智吕富郇志利刘庄鹏胡毅王萍谢骏湖南农业大学动物科学技术学院长沙410128 水产高效健康生产湖南省协同创新中心常德415000 盐城工学院海洋与生物工程学院盐城224051 淮安新希望饲料有限公司淮安223005 农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室中国水产科学研究院淡水渔业研究中心无锡214081

以初始体重(19.55±0.15)g的黄鳝(Monopterus albus)为研究对象,用膨化豆粕分别替代基础饲料(含55%鱼粉)中0、12%、24%、36%和48%的鱼粉,配制膨化豆粕含量分别为0(对照)、9.3%、18.6%、28.0%和37.2%的5种等氮等脂的试验饲料,研究其对黄... 详细信息

以初始体重(19.55±0.15)g的黄鳝(Monopterus albus)为研究对象,用膨化豆粕分别替代基础饲料(含55%鱼粉)中0、12%、24%、36%和48%的鱼粉,配制膨化豆粕含量分别为0(对照)、9.3%、18.6%、28.0%和37.2%的5种等氮等脂的试验饲料,研究其对黄鳝生长性能、体成分、肠道消化酶活力及血清生化指标的影响,养殖试验持续90 d。每种饲料设3个重复,每个重复饲养黄鳝100尾。结果表明:与对照组相比,当膨化豆粕含量大于18.6%时,黄鳝的增重率,机体粗脂肪含量,血清葡萄糖含量,肠道脂肪酶、淀粉酶活力及肌肉中必需氨基酸含量、必需氨基酸/总氨基酸显著下降(P膨化豆粕含量达到37.2%时,血清尿素氮含量显著升高(P膨化豆粕含量的升高,肠道胰蛋白酶活力呈先上升后下降的趋势,血清谷草转氨酶活力呈下降趋势,而血清谷丙转氨酶活力呈上升趋势。综上所述,以膨化豆粕替代鱼粉,黄鳝配合饲料中膨化豆粕的含量以不超过18.6%为宜。

关键词：黄鳝膨化豆粕生长性能消化酶体成分血清生化指标

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不同比例膨化豆粕替代鱼粉对虹鳟生长的影响

黑龙江水产 2022年第5期41卷 32-34页

作者：刘晓娜河北省保定市易县农业农村局水产技术推广站河北易县074200

为了探讨不同比例膨化豆粕替代鱼粉对虹鳟(Oncorhynchus mykiss)生长的影响,该研究共挑选了体质健壮、体重均匀为(5.00±0.03)g的虹鳟450尾,随机进行分组。根据膨化豆粕替代鱼粉的比例,分为0%组、15%组、30%组、45%组和60%组共5组,每组9... 详细信息

为了探讨不同比例膨化豆粕替代鱼粉对虹鳟(Oncorhynchus mykiss)生长的影响,该研究共挑选了体质健壮、体重均匀为(5.00±0.03)g的虹鳟450尾,随机进行分组。根据膨化豆粕替代鱼粉的比例,分为0%组、15%组、30%组、45%组和60%组共5组,每组90尾,分3个平行,每个平行30尾。试验预试验7d,正式试验84d。每组试验的虹鳟饲喂相对于比例的膨化豆粕替代鱼粉的饲料。试验过程记录虹鳟的始末体重、摄食量及存活率。结果发现:15%组的末期体重、增重率显著的高于0%组、30%组、45%和60%组(P膨化豆粕替代鱼粉比例最适合促进虹鳟生长,同时饲料利用率最高。

关键词：膨化豆粕鱼粉虹鳟(Oncorhynchus mykiss) 生长影响

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膨化豆粕制备大豆多肽生产工艺的研究

粮油加工 2008年第10期 82-84页

作者：李秀娟鲁曾潘燕黄贤刚日照职业技术学院山东外国语职业学院

以豆粕为原料采用先膨化再酶解的方法制备大豆多肽,其最佳工艺条件为:膨化时颗粒大小30目;含水量25%;膨化温度130℃,膨化后采用含水量30%;蛋白酶添加量900U/g;酶解时间2h。

关键词：膨化豆粕大豆岁肽酶解

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膨化豆粕在饲料中的应用

中国饲料 2014年第19期 5-6页

作者：李世传王勇飞赵艳平双胞胎集团研发中心江西南昌330096

膨化豆粕营养价值高,是一种理想的鱼粉替代品,本文就膨化豆粕在饲料中的应用研究进展作一综述。

关键词：膨化豆粕饲料抗营养因子营养成分

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膨化豆粕在畜牧生产中的应用进展

饲料研究 2020年第6期43卷 150-152页

作者：刘燕辽宁禾丰牧业股份有限公司辽宁沈阳110164

大豆是最常用的蛋白质饲料,但大豆抗营养因子导致大豆消化率和利用率低,造成营养浪费,对机体造成负面影响。膨化豆粕经过高温高压的物理方式处理后,使部分蛋白质变性,破坏豆粕中的抗营养因子,淀粉糊化,营养价值极高,对降低饲料成本具有... 详细信息

大豆是最常用的蛋白质饲料,但大豆抗营养因子导致大豆消化率和利用率低,造成营养浪费,对机体造成负面影响。膨化豆粕经过高温高压的物理方式处理后,使部分蛋白质变性,破坏豆粕中的抗营养因子,淀粉糊化,营养价值极高,对降低饲料成本具有重要意义。

关键词：膨化豆粕饲料抗营养因子

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膨化豆粕对禽类消化吸收的影响

粮油加工 2008年第7期 99-100页

作者：刘寅哲黑龙江大学

在饲料配方相同情况下,以膨化豆粕代替普通豆粕饲喂肉仔鸡,肉仔鸡对蛋白质的消化吸收率提高12.9%,31～49日龄肉仔鸡平均日增重提高13.5%,膨化豆粕应用价值明显好于普通豆粕。

关键词：膨化豆粕禽类消化吸收影响

固态发酵菜籽粕替代膨化豆粕对断奶仔猪生长性能及血清生化指标的影响

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中国农业大学学报 2011年第4期16卷 107-112页

作者：丁小玲李吕木许发芝王勇景志远殷宗俊安徽农业大学动物科技学院合肥230036 安徽省畜牧生物工程技术研究中心合肥230031 安徽安泰农业开发有限责任公司安徽广德242200

以固态发酵菜籽粕按不同比例等氮替代膨化豆粕,研究固态发酵菜籽粕对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响。选用192头35日龄左右健康"杜×长×大"断奶仔猪,采用单因素4水平4重复设计,断奶仔猪分为4组,每组4个重复,每个重复12头,公母... 详细信息

以固态发酵菜籽粕按不同比例等氮替代膨化豆粕,研究固态发酵菜籽粕对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响。选用192头35日龄左右健康"杜×长×大"断奶仔猪,采用单因素4水平4重复设计,断奶仔猪分为4组,每组4个重复,每个重复12头,公母比例为4∶8。对照组是未替代豆粕组,日粮中膨化豆粕的比例为20%;试验1、2和3组以固态发酵菜籽粕等氮分别替代20%、40%和60%的膨化豆粕。试验期31 d。结果表明:固态发酵菜籽粕替代膨化豆粕对断奶仔猪采食量、日增重、饲料转化效率和腹泻率无显著影响(P>0.05);对断奶仔猪血清总蛋白、尿素氮、T3、T4、碱性磷酸酶和血钙等也无显著影响(P>0.05);但在20%和40%的替代比例时血磷显著降低(P0.05)。试验结果显示断奶仔猪日粮中以固态发酵菜籽粕替代部分膨化豆粕是可行的。

关键词：仔猪菜籽粕固态发酵膨化豆粕生长性能血清生化指标

不同比例膨化豆粕替代鱼粉对虹鳟生长、体成分及血液学指标的影响

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动物营养学报 2010年第1期22卷 221-227页

作者：陆阳杨雨虹王裕玉王雷王瑞霞东北农业大学动物科学技术学院哈尔滨150030

本研究旨在研究不同比例膨化豆粕替代鱼粉对虹鳟生长、体成分及血液学指标的影响。试验采用单因素完全随机分组设计,450尾虹鳟鱼,随机分为5个组,每组3个重复,每个重复放养30尾鱼,试验期90 d。选择初始条件一致、体重为(4.00±0.04)g的... 详细信息

本研究旨在研究不同比例膨化豆粕替代鱼粉对虹鳟生长、体成分及血液学指标的影响。试验采用单因素完全随机分组设计,450尾虹鳟鱼,随机分为5个组,每组3个重复,每个重复放养30尾鱼,试验期90 d。选择初始条件一致、体重为(4.00±0.04)g的虹鳟为试验对象,基础日粮中含50%的鱼粉,以膨化豆粕为替代蛋白源并进行植酸酶预处理,各组分别含有0(对照组)、13.60%、27.20%、40.80%和54.40%的膨化豆粕,相应替代基础日粮中0、20%、40%、60%和80%的鱼粉蛋白。结果表明:各试验组虹鳟的脏体比、肥满度、全鱼和肌肉的主要营养成分以及谷草转氨酶、谷丙转氨酶等血清生化指标与对照组差异不显著(P>0.05);随着膨化豆粕替代比例的增加,虹鳟的各项生长及饲料利用指标在对照组与20%～60%的试验组之间差异不显著(P>0.05),与80%的试验组差异显著(P膨化豆粕替代鱼粉蛋白的最适比例为26.90%。综上所述,在本试验条件下,膨化豆粕对鱼粉蛋白的最大替代量为60%,当替代比例为26.90%时获得最佳生长效果。

关键词：虹鳟(Oncorhynchus mykiss) 膨化豆粕增重率血液学指标

不同水平膨化豆粕添加对肉牛生长性能、屠宰性能及肉品质影响

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中国饲料 2020年第15期 112-115页

作者：王勇郭成亮辛淑荣李忠德山东省农业可持续发展研究所/农业农村部华东都市农业重点实验室山东济南250100 临朐县畜牧事业发展中心山东临朐262600 山东省农业科学院农业资源与环境研究所/农业农村部废弃物基质化利用重点实验室山东济南250100

为探讨不同水平膨化豆粕添加对肉牛生长性能、屠宰性能及肉品质的影响,采用单因素随机设计试验,选择日龄和体重相近、健康的肉牛45头,随机分成3组,每组3个重复,每个重复5头,1组为对照组饲喂基础日粮,试验2、3组分别用50%、100%膨化豆粕... 详细信息

为探讨不同水平膨化豆粕添加对肉牛生长性能、屠宰性能及肉品质的影响,采用单因素随机设计试验,选择日龄和体重相近、健康的肉牛45头,随机分成3组,每组3个重复,每个重复5头,1组为对照组饲喂基础日粮,试验2、3组分别用50%、100%膨化豆粕等量替代基础日粮中的豆粕,预试验7 d,试验期为56 d。试验结束后测定肉牛生长性能、屠宰性能及肉品质。结果表明:试验3组平均日增重与1组相比提高19.8%(P0.05);试验2、3组宰前活重、屠宰率均高于1组(P>0.05),试验3组酮体重、眼肌面积与1组相比分别提高15.5%、13.3%(P0.05),试验3组粗蛋白质、粗脂肪、瘦肉率、大理花纹与1组相比分别提高18.4%、14.7%、12.7%、26.1%(P膨化豆粕等量替代基础日粮中的豆粕,可以提高肉牛生长性能、屠宰性能及肉品质。

关键词：膨化豆粕肉牛生产性能屠宰性能肉品质