检索结果-南通市图书馆

食品工业科技 1992年第2期13卷 27-28页

作者：张册闫柏芝黑龙江省肇源县罐头厂

随着对苏联及东欧国家经济贸易的日益发展,清蒸牛肉、清蒸猪肉罐头出口量越来越大。我厂91年这两个品种出口量3000吨,该品种采用罐型均为8117型,此罐型采用512×712毫米规格的马口铁生产,多年来一直存在利用率低,吨耗马口铁高的问题,由... 详细信息

随着对苏联及东欧国家经济贸易的日益发展,清蒸牛肉、清蒸猪肉罐头出口量越来越大。我厂91年这两个品种出口量3000吨,该品种采用罐型均为8117型,此罐型采用512×712毫米规格的马口铁生产,多年来一直存在利用率低,吨耗马口铁高的问题,由于进口马口铁的规格较单一,因此这个问题未能很好解决,影响了经济效益。

关键词：罐型套裁马口铁利用率罐头

来源：

维普期刊数据库

同方期刊数据库评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

罐型及其英制与公制的换算（美）

引用

山东罐头科技 1990年第2期 28-30页

作者：孙励

来源：

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

基于乙醛代谢关键酶活力评价不同罐型对乙醛代谢的影响

引用

中外酒业 2019年第17期 11-15页

作者：谢鑫贺秀丽郭立芸北京燕京啤酒股份有限公司技术中心啤酒酿造技术北京市重点实验室

乙醛是啤酒中的主要风味物质,其代谢主要来自于酵母细胞。本研究以酵母乙醛代谢为对象,基于乙醛代谢关键酶活力评价不同罐型纯生啤酒的乙醛代谢差异,首先通过正交试验确定了Bullet Blender组织细胞破碎仪对酵母细胞的最佳破碎条件(破碎... 详细信息

乙醛是啤酒中的主要风味物质,其代谢主要来自于酵母细胞。本研究以酵母乙醛代谢为对象,基于乙醛代谢关键酶活力评价不同罐型纯生啤酒的乙醛代谢差异,首先通过正交试验确定了Bullet Blender组织细胞破碎仪对酵母细胞的最佳破碎条件(破碎强度8,菌浓15x10^6/mL,工作/间歇时间0.5/lmin,总工作时间lmin),建立了酵母乙醛代谢关键酶活的检测方法。其次通过对不同罐型纯生啤酒酿造过程的追踪分析,考察了不同发酵罐型中酵母乙醛代谢的差异,最终发现乙醇脱氢酶Ⅰ在酵母的乙醛代谢中起主导作用,而且240T罐型纯生啤酒的乙醛含量低于480T罐型,即小罐型发酵有利于乙醛含量的降低。

关键词：乙醛乙醇脱氢酶乙醛脱氢酶罐型酵母

来源：

维普期刊数据库

同方期刊数据库评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

石油库总平面布置与罐型的选择

引用

石油工程建设 2008年第4期34卷 12-15页

作者：于晓颖易琦张文伟中国石油天然气管道工程有限公司河北廊坊065000

石油库储罐罐型的选择,不但取决于储存油品的物性,同时也受到总平面布置的影响。在石油库设计过程中,需要综合考虑各方面的因素。文章介绍了储罐罐型的选择与石油库总平面布置的关系,结合工程实例,阐述了在进行多种油品储库的总平面布置... 详细信息

石油库储罐罐型的选择,不但取决于储存油品的物性,同时也受到总平面布置的影响。在石油库设计过程中,需要综合考虑各方面的因素。文章介绍了储罐罐型的选择与石油库总平面布置的关系,结合工程实例,阐述了在进行多种油品储库的总平面布置时,必须对储存油品的物性、燃烧特性、火灾危险性及危害性等进行分析,并从技术、经济、环保、安全角度考虑,选择合适的罐型和总平面布置方式。

关键词：石油库罐型总平面布置

来源：

维普期刊数据库

同方期刊数据库评论