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饲粮维生素C添加水平对高温环境中笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血清免疫、抗氧化和激素指标的影响

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动物营养学报 2019年第12期31卷 5526-5532页

作者：黄璇姚亚铃李闯张旭蒋桂韬胡艳戴求仲湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室长沙410131 湖南家禽安全生产工程技术研究中心长沙410128 怀化市畜牧水产事务中心怀化418000

本试验旨在研究饲粮维生素C添加水平对高温环境中笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血清免疫、抗氧化和激素指标的影响,进而确定其维生素C需要量。选取29周龄、健康且产蛋率接近的临武鸭200羽,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复8羽。各组饲... 详细信息

本试验旨在研究饲粮维生素C添加水平对高温环境中笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血清免疫、抗氧化和激素指标的影响,进而确定其维生素C需要量。选取29周龄、健康且产蛋率接近的临武鸭200羽,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复8羽。各组饲粮中维生素C添加水平分别为0、200、400、600和800 mg/kg。试验期7周。结果表明:1)200 mg/kg维生素C水平组合格蛋率显著高于0 mg/kg维生素C水平组(P笼养蛋鸭合格蛋率、蛋品质、机体抗氧化能力、激素指标以及免疫功能。综合这些指标,高温环境中笼养临武蛋鸭饲粮中维生素C适宜添加水平为400 mg/kg。

关键词：维生素C 笼养蛋鸭高温环境免疫功能抗氧化能力

饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及胫骨指标的影响

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动物营养学报 2019年第11期31卷 5039-5045页

作者：黄璇李闯张旭蒋桂韬胡艳周望平戴求仲湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室长沙410131 中国农业科学院麻类研究所长沙410205 湖南家禽安全生产工程技术研究中心长沙410128

本试验旨在研究饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及胫骨指标的影响。试验选取29周龄、体重相近的临武鸭200羽,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复8羽。Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组分别饲喂含100%... 详细信息

本试验旨在研究饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及胫骨指标的影响。试验选取29周龄、体重相近的临武鸭200羽,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复8羽。Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组分别饲喂含100%粉状、25%颗粒+75%粉状、50%颗粒+50%粉状、75%颗粒+25%粉状和100%颗粒石粉的饲粮(各组钙水平均为3.52%)。试验期63 d。结果表明:1)Ⅲ组和Ⅳ组合格蛋率显著高于Ⅰ组(P笼养蛋鸭胫骨各指标均无显著影响(P>0.05)。由此可见,饲粮中颗粒与粉状石粉比例可改变蛋鸭的合格蛋率和蛋壳强度,进而影响血清钙含量以及AKP活性。综合考虑各项指标,在保证饲粮钙水平一致的情况下,产蛋高峰期笼养蛋鸭饲粮中以75%颗粒+25%粉状形式添加石粉为宜。

关键词：颗粒石粉笼养蛋鸭产蛋性能蛋品质胫骨质量

笼养蛋鸭日粮电解质和蛋白质水平对体内酸碱平衡的影响

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动物营养学报 2006年第4期18卷 244-251页

作者：刘永学王安东北农业大学动物营养研究所哈尔滨150030

本试验旨在研究日粮电解质和蛋白质水平对家禽体内酸碱平衡的影响。选取5周龄金定鸭240只,随机分为10个处理,每个处理6个重复,每个重复4只,分别饲喂相同代谢能水平(11.7 MJ/kg),不同粗蛋白质水平(16%或19%)和电解质水平(-50、150、250、... 详细信息

本试验旨在研究日粮电解质和蛋白质水平对家禽体内酸碱平衡的影响。选取5周龄金定鸭240只,随机分为10个处理,每个处理6个重复,每个重复4只,分别饲喂相同代谢能水平(11.7 MJ/kg),不同粗蛋白质水平(16%或19%)和电解质水平(-50、150、250、350和500 mmol/kg)的10种饲粮。血液生化分析试验结果显示:日粮蛋白质和电解质水平互作对pH、CO2浓度、渗透压、HCO-3浓度的影响极显著(P0.05)。CP为16%,日粮电解质平衡(dietary electrolyte balance,DEB)为-50 mmol/kg组血液pH显著低于其他各组(P0.05)。日粮蛋白质和电解质水平互作对钠、钾、氯离子和肌酐的浓度有极显著影响(P0.05)。代谢试验结果显示:粗蛋白质的利用率各组差异显著(P<0.05),粗蛋白质为16%、DEB为500 mmol/kg组蛋白质利用率最高;粗蛋白质为19%、DEB为250 mmol/kg组最低。钙、磷、钾、铜和锰的利用率粗蛋白质为16%、DEB为500 mmol/kg组最高。两因素方差分析结果表明:蛋白质为19%组粗蛋白质及各种矿物元素的利用率都低于粗蛋白质为16%组。日粮电解质和蛋白质水平对家禽体内酸碱平衡有显著交互作用。

关键词：日粮蛋内质日粮电解质平衡酸碱平衡笼养蛋鸭

笼养蛋鸭产蛋初期对各营养物质利用率及血液生化指标的影响研究

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中国家禽 2002年第24期24卷 11-14页

作者：宋春玲王安东北农业大学动物营养研究所哈尔滨150030

试验选用24周龄健康的、体重接近全群试鸭平均体重的金定鸭18只,随机分成6个处理组,每个处理3个重复,每个重复1只试鸭。试验期3天,分别对各营养物质利用率进行测定,同时,在24周龄对每个重复的试鸭进行翅静脉采血,离心,分离血清后分析血... 详细信息

试验选用24周龄健康的、体重接近全群试鸭平均体重的金定鸭18只,随机分成6个处理组,每个处理3个重复,每个重复1只试鸭。试验期3天,分别对各营养物质利用率进行测定,同时,在24周龄对每个重复的试鸭进行翅静脉采血,离心,分离血清后分析血清中尿酸、尿素氮、肌酐及血清总蛋白。对营养物质利用率试验结果表明,第Ⅳ组氮沉积率明显高于其它各组,第Ⅳ组对粗纤维利用率与高蛋白组粗纤维利用率无显著差异(P>0.05),而且随着周龄的增加,对粗纤维利用率有升高的趋势。而第Ⅳ组的粗脂肪、钙和磷的利用率显著高于其它各组(P0.05)。以上结果表明,第Ⅳ组(17%蛋白质水平和0.36%蛋氨酸水平)能够满足试鸭的营养需要。

关键词：笼养蛋鸭产蛋初期营养物质利用率血液生化指标影响

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笼养蛋鸭日粮能量水平对生产性能的影响

黑龙江畜牧兽医 2011年第10期 63-65页

作者：魏立民孙瑞萍林哲敏谭树义海南省农业科学院畜牧兽医研究所海口571100 海南省热带动物繁育与疫病控制重点实验室海口571100 国家水禽产业体系海口综合试验站海口571100

为了评价日粮能量水平对蛋鸭生产性能的影响,试验采用单因子完全随机设计,选择16周龄健康蛋鸭144只,随机分为3组,每组48只,分别饲喂能量水平为10.801,1.301,1.80 MJ/kg的日粮,试验期为90 d,测定生产性能指标和营养物质利用率。结果表明... 详细信息

为了评价日粮能量水平对蛋鸭生产性能的影响,试验采用单因子完全随机设计,选择16周龄健康蛋鸭144只,随机分为3组,每组48只,分别饲喂能量水平为10.801,1.301,1.80 MJ/kg的日粮,试验期为90 d,测定生产性能指标和营养物质利用率。结果表明:在笼养条件下,日粮能量水平显著影响蛋鸭的采食量和产蛋率(P蛋鸭的产蛋率较高,平均蛋重较大,料蛋比较好。说明日粮能量的添加水平在11.30～11.80 MJ/kg之间能满足海南蛋鸭产蛋期对能量的需要。

关键词：笼养蛋鸭能量生产性能

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笼养蛋鸭产蛋期适宜日粮粗蛋白水平的研究

饲料研究 2011年第1期34卷 49-51页

作者：林哲敏魏立民林大捷叶保国邢漫萍张艳刘海隆海南省农业科学院畜牧兽医研究所

选144只16周龄健康蛋鸭,随机分为3个处理组,每组4个重复,每重复12只鸭,分别饲喂蛋白质水平为17%、19%和21%。试验期为90d。结果表明:在笼养的条件下,日粮中添加蛋白质水平为17%时,蛋鸭的产蛋率最高,料蛋比最低,日粮中蛋白质水平的进一... 详细信息

选144只16周龄健康蛋鸭,随机分为3个处理组,每组4个重复,每重复12只鸭,分别饲喂蛋白质水平为17%、19%和21%。试验期为90d。结果表明:在笼养的条件下,日粮中添加蛋白质水平为17%时,蛋鸭的产蛋率最高,料蛋比最低,日粮中蛋白质水平的进一步增加(19%和21%),蛋鸭的产蛋性能指标间差异不显著;蛋白质水平对鸭蛋品质的影响差异也不显著;并且日粮中蛋白质水平添加过高,蛋白质的利用率降低。结果表明:1)在海南对蛋鸭实行笼养是可行的。2)海南蛋鸭产蛋期日粮中粗蛋白的添加水平为17%,能满足海南蛋鸭产蛋期对蛋白质的需要。

关键词：笼养蛋鸭蛋白质添加量

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笼养蛋鸭人工授精技术改进与效果观察

中国家禽 2018年第11期40卷 61-63页

作者：梁振华张昊吴艳齐冬冬湖北省农业科学院畜牧兽医研究所湖北武汉430064 湖北省动物胚胎与分子育种重点实验室湖北武汉430064 湖北离湖禽蛋股份有限公司湖北监利433311

在荆江蛋鸭新品系选育过程中,家系繁殖需要开展蛋鸭人工授精。通过加强公鸭饲养管理、改进公鸭采精训练方案、加强母鸭输精期保健、采用全玻璃无损伤输精器械、优化输精现场操作程序等综合技术措施,使得荆江蛋鸭家系繁殖人工授精种蛋受... 详细信息

在荆江蛋鸭新品系选育过程中,家系繁殖需要开展蛋鸭人工授精。通过加强公鸭饲养管理、改进公鸭采精训练方案、加强母鸭输精期保健、采用全玻璃无损伤输精器械、优化输精现场操作程序等综合技术措施,使得荆江蛋鸭家系繁殖人工授精种蛋受精率由最初的48%~52%提高至85%以上,解决了笼养蛋鸭家系繁殖的问题。

关键词：笼养蛋鸭家系繁殖人工授精

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笼养蛋鸭夏季开产日粮电解质平衡调节的研究

笼养蛋鸭夏季开产日粮电解质平衡调节的研究

作者：郑世峰东北农业大学

学位级别：硕士

本试验选用 17周龄金定蛋鸭 216只，随机分为 6个处理，每处理 3个重复，每重复12 只试鸭，采用单因素试验设计。各处理日粮电解质平衡值（DEB 值）分别为 50mmol/kg、150mmol/kg、200mmol/kg、250mmol/kg、300mmol/kg、350mmol/kg，试... 详细信息

本试验选用 17周龄金定蛋鸭 216只，随机分为 6个处理，每处理 3个重复，每重复12 只试鸭，采用单因素试验设计。各处理日粮电解质平衡值（DEB 值）分别为 50mmol/kg、150mmol/kg、200mmol/kg、250mmol/kg、300mmol/kg、350mmol/kg，试验期为 6周。研究玉米-豆粕饲粮中不同电解质平衡值（DEB 值）对夏季笼养蛋鸭开产时间、生产性能、蛋壳品质、血液指标的影响。饲养试验结果表明：在17-22周龄阶段，饲粮DEB值为250与DEB300的第Ⅳ组、第V组试鸭开产日龄（50%产蛋率）早于其它各组。开产日龄DEB250组除与DEB300组无显著差异外（P>0.05），显著早于其它各组（P.05）。在整个试验期间，料蛋比DEB300组为最低，DEB50组最高。DEB250组与DEB300组料蛋比显著低于其它各组（P0.05）。但随饲粮 DEB 值的增加，蛋壳厚度与蛋壳强度有增加的趋势;蛋壳重量DEB250 与 DEB300 组显著高于 DEB50 组与 DEB150 组（P0.05），DEB250组最高，DEB50组最低。随DEB值的提高，各处理氮沉积率有先升高、再降低的趋势;钙利用率、钾利用率、镁利用率、铁利用率各组间差异不显著（P>0.05）;磷利用率DEB350组最高，显著高于DEB150组（P.05）;钠利用率有随DEB值的增加而提高的趋势，各组间差异显著（P0.05）;各组试鸭血液中 HCO-3浓度、PH 值有随DEB值增加而提高的趋势。HCO-3浓度、PH值DEB350组显著高于DEB50组（P<0.05）。

关键词：笼养蛋鸭日粮电解质平衡 DEB 开产夏季

笼养蛋鸭产蛋初期适宜粗蛋白质和蛋氨酸水平的研究

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笼养蛋鸭产蛋初期适宜粗蛋白质和蛋氨酸水平的研究

作者：宋春玲东北农业大学

学位级别：硕士

本试验选用19周龄金定鸭216只，随机分为6个处理，每处理3个重复，每重复12只试鸭，分别饲喂相同代谢能水平(11.55MJ／kg)、不同粗蛋白质水平(15％、17％、19％)和蛋氨酸水平(0.30％、0.36％)的6种不同的饲粮，采用3×2两因素完全交叉... 详细信息

本试验选用19周龄金定鸭216只，随机分为6个处理，每处理3个重复，每重复12只试鸭，分别饲喂相同代谢能水平(11.55MJ／kg)、不同粗蛋白质水平(15％、17％、19％)和蛋氨酸水平(0.30％、0.36％)的6种不同的饲粮，采用3×2两因素完全交叉试验设计，在笼养条件下，对试鸭进行饲养试验、代谢试验及血液生化指标分析。饲养试验结果表明：在19～28周龄阶段，饲喂粗蛋白质水平为17％和蛋氨酸水平为0.36％饲粮的第Ⅳ组试鸭产蛋率最高，与19％高蛋白组无显著差异(P＞0.05)，在整个试验期间第Ⅳ组试鸭料蛋比最低，但料蛋比和破蛋率各组间差异不显著(P＞0.05)。两因素方差分析结果表明，日粮粗蛋白质水平和蛋氨酸水平两因素互作对试鸭产蛋率、产蛋量和料蛋比的影响不显著(P＞0.05)，而对平均蛋重和破蛋率有显著影响(P＜0.05)，随着蛋白水平的增加，试鸭产蛋率、产蛋量有所增加，但蛋白水平增加到19％时，产蛋率有所下降，平均蛋重各蛋白组间无显著差异(P＞0.05)，料蛋比以17％蛋白组和0.36％蛋氨酸组为最低，随日粮蛋氨酸水平的增加，试鸭产蛋率和产蛋量升高，料蛋比和破蛋率下降。代谢试验结果表明：第Ⅳ组氮沉积率明显高于其它各组，第Ⅳ组粗纤维利用率与高蛋白组粗纤维利用率无显著差异(P＞0.05)，而粗脂肪、钙和磷的利用率显著高于其它各组(P＜0.05)，能量和有机物质利用率呈现第1组至第Ⅵ组依次递减的趋势，第Ⅳ组钠、钾利用率高于第Ⅵ组，差异显著(P＜0.05)，而与第Ⅴ组无显著差异(P＞0.05)，第Ⅳ组锰和铁利用率与高蛋白组锰和铁利用率无明显差异(P＞0.05)，日粮粗蛋白质和蛋氨酸水平两因素互作对氮沉积率和钠、钾利用率的影响显著(P＜0.05)，对粗纤维、粗脂肪、钙、镁和锰利用率的影响极显著(P＜0.01)，而对能量、有机物质、磷和铁利用率则无显著影响(P＞0.05)。血清生化指标测定试验结果表明：第Ⅳ组试鸭血清尿素氮、肌酸酐的含量明显低于其它各组，第Ⅳ组血清尿酸含量显著低于高蛋白组(P＜0.05)，血清总蛋白的含量与19％高蛋白组无显著差异(P＞0.05)。两因素互作对血清肌酐和血清尿酸含量的影响极显著(P＜0.01)，而对血清尿素氮和血清总蛋白含量无显著影响(P＞0.05)。

关键词：笼养蛋鸭粗蛋白质蛋氨酸 19-28周龄