饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及胫骨指标的影响

作     者：黄璇 李闯 张旭 蒋桂韬 胡艳 周望平 戴求仲 HUANG Xuan;LI Chuang;ZHANG Xu;JIANG Guitao;HU Yan;ZHOU Wangping;DAI Qiuzhong

作者机构：湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室长沙410131 中国农业科学院麻类研究所长沙410205 湖南家禽安全生产工程技术研究中心长沙410128 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2019年第31卷第11期

页      面：5039-5045页

核心收录：

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-42-21) 湖南省重点研发计划(2017NK2163) 中国农业科学院农业科学与技术创新工程专项资金(ASTIP-IBFC02) 湖南家禽安全生产工程技术中心专项资金(CICAPS) 

主　　题：颗粒石粉 笼养蛋鸭 产蛋性能 蛋品质 胫骨质量 

摘      要：本试验旨在研究饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及胫骨指标的影响。试验选取29周龄、体重相近的临武鸭200羽,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复8羽。Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组分别饲喂含100%粉状、25%颗粒+75%粉状、50%颗粒+50%粉状、75%颗粒+25%粉状和100%颗粒石粉的饲粮(各组钙水平均为3.52%)。试验期63 d。结果表明:1)Ⅲ组和Ⅳ组合格蛋率显著高于Ⅰ组(P0.05)。由此可见,饲粮中颗粒与粉状石粉比例可改变蛋鸭的合格蛋率和蛋壳强度,进而影响血清钙含量以及AKP活性。综合考虑各项指标,在保证饲粮钙水平一致的情况下,产蛋高峰期笼养蛋鸭饲粮中以75%颗粒+25%粉状形式添加石粉为宜。