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玉米须对高脂血症大鼠肝组织保护作用研究

中药药理与临床 2021年第4期37卷 84-90页

作者：李想董文婷张旭孙国东孙建锋霍金海王伟明黑龙江省中医药科学院中药研究所哈尔滨150036 黑龙江省疾控预防控制中心哈尔滨150036

目的:玉米须水煎液对高脂血症大鼠肝损伤的改善作用,并结合代谢组学探讨其作用机制。方法:通过喂高脂饲料4 w后建立高脂血症模型,将成模大鼠给予立普妥3 mg/kg、玉米须2.7、5.4、10.8 g/kg灌胃给药,给药8 w后,检测大鼠三酰甘油(TG)、胆... 详细信息

目的:玉米须水煎液对高脂血症大鼠肝损伤的改善作用,并结合代谢组学探讨其作用机制。方法:通过喂高脂饲料4 w后建立高脂血症模型,将成模大鼠给予立普妥3 mg/kg、玉米须2.7、5.4、10.8 g/kg灌胃给药,给药8 w后,检测大鼠三酰甘油(TG)、胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)、游离脂肪酸、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)水平和肝组织病理状态,并采用UPLC/Q-TOF-MS技术,结合主成分分析和正交偏最小二乘法-判别分析方法,分析肝组织代谢谱的变化。结果:与正常对照组相比,模型对照组大鼠TC、TG、LDL-C和游离脂肪酸水平及AST、ALT活力明显升高(P玉米须各剂量组TC、TG、LDL-C和游离脂肪酸水平明显降低,经玉米须给药后的大鼠AST、ALT明显降低(P玉米须能够恢复高脂血症引起的肝损伤。代谢组学研究表明,玉米须保护肝损伤的机制可能和糖代谢中多条代谢通路相关。结论:玉米须能有效改善高脂血症引发的肝组织损伤。

关键词：玉米须高脂血症肝损伤代谢组学

玉米须黄酮类成分的提取分离与结构鉴定(Ⅰ)

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中草药 2004年第8期35卷 857-858页

作者：任顺成丁霄霖江南大学食品学院江苏无锡214036

玉米须Zea mays L.为禾本科玉蜀黍属植物玉米的花柱和柱头,含有多种化学成分,如挥发油、皂苷、生物碱、黄酮类、多聚戊糖、尿囊素、有机酸等.……

关键词：玉米须黄酮类成分提取分离结构鉴定中药

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玉米须总黄酮的提取与抗氧化活性研究

食品科学 2009年第18期30卷 206-208页

作者：方敏占才贵宫智勇武汉工业学院食品科学与工程学院湖北武汉430023

以乙醇体积分数、浸提时间、固液比、提取温度为考察因素对玉米须总黄酮的提取条件进行正交设计试验,并用DPPH和FRAP两种方法测定了总黄酮的抗氧化活性。结果表明:玉米须总黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇体积分数40%、提取时间2h、固液比... 详细信息

以乙醇体积分数、浸提时间、固液比、提取温度为考察因素对玉米须总黄酮的提取条件进行正交设计试验,并用DPPH和FRAP两种方法测定了总黄酮的抗氧化活性。结果表明:玉米须总黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇体积分数40%、提取时间2h、固液比1:25(m/V)、提取温度80℃,此时玉米须总黄酮的提取率为1.67%;玉米须总黄酮的抗氧化作用明显,对DPPH自由基的清除率达到77.18%,总抗氧化能力FRAP值为691.04μmol/L。

关键词：玉米须总黄酮提取抗氧化

玉米须黄酮类化合物构效及合成基因调控研究进展

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食品科学 2010年第13期31卷 316-320页

作者：刘军刘静波王作昭王二雷王翠娜吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室吉林长春130062

玉米须为我国传统的中草药,含有多种活性成分,具有很多重要的生理活性。本文重点对玉米须中所含的黄酮类化合物的分离纯化、结构鉴定、相关的生物活性以及在植物体内合成的基因调控的研究现状进行了总结。

关键词：玉米须黄酮类化合物纯化结构生物活性基因调控

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玉米须食品化及分析研究进展

食品科学 2010年第15期31卷 304-307页

作者：王翠娜刘静波王二雷王作昭刘军路爽张城吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室吉林长春130062

玉米须作为我国一种传统中草药,含有多种功效作用,兼具药理和食疗特征,在民间和临床都得到了广泛的应用。本文主要对玉米须食品化的可选功效和食品化应用概况进行总结,分析玉米须食品化存在的问题,并对玉米须食品化进行展望。

关键词：玉米须食品化分析

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玉米须防治代谢综合征的药理研究进展

中药新药与临床药理 2019年第10期30卷 1273-1276页

作者：尚浩南陈珺明阮君王兵上海中医药大学上海201210 上海交通大学附属第六人民医院上海200233 上海健康医学院附属周浦医院上海201318

玉米须是禾本科玉蜀黍属植物玉米(Zea mays L.)的花柱和柱头,所含的多糖、皂苷、黄酮等成分具有降血糖、降血压、利尿消肿等作用,临床应用广泛。代谢综合征(Metabolic Syndrome,MS)是以胰岛素抵抗(insulin resistance,IR)为共同病理生... 详细信息

玉米须是禾本科玉蜀黍属植物玉米(Zea mays L.)的花柱和柱头,所含的多糖、皂苷、黄酮等成分具有降血糖、降血压、利尿消肿等作用,临床应用广泛。代谢综合征(Metabolic Syndrome,MS)是以胰岛素抵抗(insulin resistance,IR)为共同病理生理基础,包括糖尿病、高脂血症、高血压等多种代谢性疾病合并出现为临床特点的一组临床症候群。国内外研究表明,玉米须对MS具有良好的防治效果。作者综述玉米须防治MS的药理研究,为其临床应用提供依据。

关键词：玉米须代谢综合征药理作用

玉米须多糖金属配合物的金属元素含量及对尿素的吸附作用研究

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药物分析杂志 2020年第5期40卷 933-939页

作者：乌兰格日乐安喜明王丹刘广鑫娜仁其木格巴雅尔内蒙古民族大学化学与材料学院通辽028042 蒙古国立教育大学数学与自然科学学院乌兰巴托210648

目的:合成玉米须多糖铁、多糖锌、多糖铜(简称为玉米须多糖铁、锌、铜),测定所含的铁、锌、铜量,并分析玉米须多糖铁、锌、铜对尿素的吸附能力。方法:用热水浸提玉米须多糖;以三氯化铁、硫酸锌和氯化铜为原料,与玉米须多糖配位合成玉米... 详细信息

目的:合成玉米须多糖铁、多糖锌、多糖铜(简称为玉米须多糖铁、锌、铜),测定所含的铁、锌、铜量,并分析玉米须多糖铁、锌、铜对尿素的吸附能力。方法:用热水浸提玉米须多糖;以三氯化铁、硫酸锌和氯化铜为原料,与玉米须多糖配位合成玉米须多糖铁、锌、铜;利用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定所含的铁、锌、铜量,采用分光光度法测定玉米须多糖铁、锌、铜对尿素的吸附能力。结果:玉米须多糖含量为80.2%;玉米须多糖铁、锌、铜中含铁量、含锌量、含铜量分别为269.14、28.80、41.25 mg·g^-1,RSD为0.30%、0.38%、0.37%;回收率分别为99.3%、100.6%、101.7%,RSD为0.32%、0.25%、0.56%;多糖铁、锌、铜对尿素的吸附率(k)分别为66.0%、15.2%、42.8%;吸附量(Q)分别为165.0、38.0、107.0 mg·g^-1。结论:FAAS法测定金属元素含量、加标回收率及精密度的RSD均小于2%,表明方法可靠、精密度良好。红外光谱显示玉米须多糖与Fe3+、Zn2+、Cu2+发生了配位反应,形成了配位键;玉米须多糖铁、锌、铜对尿素均具有一定的吸附作用,但吸附能力有明显差别,顺序依次为多糖铁,多糖铜,多糖锌。

关键词：玉米须多糖铁多糖锌多糖铜含量吸附尿素

超滤分离制备玉米须粗多糖及其促益生菌增殖活性研究

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食品与发酵工业 2021年第17期47卷 166-171页

作者：宫春宇徐硕徐先梅刘羽婷齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江齐齐哈尔161006 黑龙江省果蔬杂粮饮品工程技术研究中心黑龙江齐齐哈尔161006 齐齐哈尔大学通信与电子工程学院黑龙江齐齐哈尔161006

运用红外、电镜扫描分析玉米须超滤多糖的结构,化学法分析其成分,高效液相色谱分析其单糖组成,电感耦合等离子体质谱分析其矿物质元素组成,同时还通过添加该多糖制作酸奶,分析其对酸奶中益生菌的促增殖作用。结果表明:该粗多糖表面结构... 详细信息

运用红外、电镜扫描分析玉米须超滤多糖的结构,化学法分析其成分,高效液相色谱分析其单糖组成,电感耦合等离子体质谱分析其矿物质元素组成,同时还通过添加该多糖制作酸奶,分析其对酸奶中益生菌的促增殖作用。结果表明:该粗多糖表面结构呈现出边缘带分枝的片状结构和大小不均的杆柱状形态,表面平整光滑;主要成分为多糖(35.43%)和蛋白质(34.51%),还含有灰分(4.78%),少量的总黄酮和总酚,基本不含脂肪;其富含K、Mg、P、Fe和Ca元素,其中K元素含量最高,达1196.90 mg/100 g,Zn、Na和Al元素含量较低;主要由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖组成,其摩尔比约为1∶0.31∶0.32∶1.39∶3.06∶0.60,不含有半乳糖醛酸和木糖,但可能含有2个未知单糖;活性研究发现,其可以促进酸奶中乳酸菌增殖。

关键词：玉米须多糖扫描电镜单糖

玉米须水煎液对Ⅱ型糖尿病大鼠胰岛素抵抗的影响

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中药药理与临床 2018年第6期34卷 108-112页

作者：吴晨曦董文婷霍金海王伟明黑龙江省中医药科学院中药所哈尔滨150036

目的:通过观察玉米须水煎液对Ⅱ型糖尿病大鼠胰岛素抵抗作用的改善,探讨其降糖作用机制。方法:除空白组外,其余组均采用高糖高脂饲料喂养并结合腹腔注射小剂量链脲佐菌素复制Ⅱ型糖尿病模型。将成模后的大鼠分成模型对照组、二甲双胍0. ... 详细信息

目的:通过观察玉米须水煎液对Ⅱ型糖尿病大鼠胰岛素抵抗作用的改善,探讨其降糖作用机制。方法:除空白组外,其余组均采用高糖高脂饲料喂养并结合腹腔注射小剂量链脲佐菌素复制Ⅱ型糖尿病模型。将成模后的大鼠分成模型对照组、二甲双胍0. 2 g/kg组和玉米须21. 6 g/kg、10. 8 g/kg、5. 4 g/kg组,各组大鼠给药4周后,测大鼠空腹血糖值、糖原含量、胰岛素含量(INS)、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽过氧化氢酶(GSH-PX)含量,并观察肝脏和骨骼肌的病理状态。结果:与空白组相比,模型组大鼠空腹血糖和胰岛素水平均明显升高;经灌胃玉米须水煎液后,可显著降低糖尿病大鼠空腹血糖值和胰岛素含量,显著降低胰岛素抵抗指数(IRI);显著升高肝脏和骨骼肌中的糖原含量、SOD和GSH-PX活力,显著降低肝脏和骨骼肌中MDA含量,并呈剂量依赖性;同时可改善肝脏和骨骼肌的病理状态。结论:玉米须水煎液降糖作用机制是通过提高机体抗氧化能力,促进糖原合成,减少糖原分解,增强肝脏、骨骼肌对胰岛素的敏感性,从而改善胰岛素的抵抗作用。

关键词：玉米须 Ⅱ型糖尿病胰岛素抵抗