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粗饲料对滩羊生产性能、肉品质及血清生化指标的影响

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草业科学 2023年第12期40卷 3177-3188页

作者：李瑞国杨慧超妥强杨晓斌高巧仙石柏灌辛国省宁夏大学饲料工程技术研究中心宁夏银川750021 宁夏大学西部特色生物资源保护与利用教育部重点实验室宁夏大学生命科学学院宁夏银川750021 宁夏大学农学院宁夏银川750021 宁夏昊标检测服务研究院宁夏银川750021

本试验旨在研究日粮中分别添加10%的柠条(Caragana korshinskii)、湖南稷子(Echinochloa frumentacea)、甘草(Glycyrrhiza uralensis)茎叶、枸杞(Lycium barbarum)枝条及葡萄(Vitis vinifera)藤条对滩羊生产性能、肉品质及血清生化指标的影响。试验选取健康、体况相近的雄性滩羊60只,随机分为6组,5个试验组和1个对照组。预饲期11d,正试期59 d。结果表明:1)在生产性能方面,枸杞枝条组平均日采食量最低,为1.30 kg,显著低于对照组及其他试验组(P0.05)。综上所述,不同粗饲料对滩羊生产性能、肉品质及血液中糖脂代谢具有一定影响,且柠条、湖南稷子、甘草茎叶、枸杞枝条及葡萄藤条可以缓解粗饲料来源不足所带来的问题,但在生产应用中也应该考虑部分粗饲料的添加在滩羊生产性能所表现的不足。

关键词：粗饲料饲草资源滩羊草畜矛盾生产性能肉品质血清生化

甘露寡糖对饲喂荞麦秸秆饲粮滩羊瘤胃真菌菌群的影响

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动物营养学报 2022年第4期34卷 2514-2523页

作者：马秀花温红瑞马步仓杨万宗周玉香宁夏大学农学院银川750021

本试验是在荞麦秸秆饲粮条件下利用内部转录间隔区(ITS)测序技术探究添加1%、2%、3%甘露寡糖(MOS)对滩羊瘤胃真菌菌群的影响。选择健康无病、30.5 kg左右的宁夏断奶滩羊羯羊20只,随机分为4组,每组5只。CK-3组(对照组)饲喂基础饲粮,Y1-3... 详细信息

本试验是在荞麦秸秆饲粮条件下利用内部转录间隔区(ITS)测序技术探究添加1%、2%、3%甘露寡糖(MOS)对滩羊瘤胃真菌菌群的影响。选择健康无病、30.5 kg左右的宁夏断奶滩羊羯羊20只,随机分为4组,每组5只。CK-3组(对照组)饲喂基础饲粮,Y1-3组基础饲粮与1%MOS混合饲喂,Y2-3组基础饲粮与2%MOS混合饲喂,Y3-3组基础饲粮与3%MOS混合饲喂,预试期15 d,正试期60 d。结果显示:1)Y1-3组、Y2-3组、Y3-3组的滩羊瘤胃真菌菌群丰度及多样性较CK-3组明显提高,其中以Y3-3组效果最明显。2)在门水平上,子囊菌门(Ascomycota)、黄藻门(Anthophyta)、担子菌门(Basidiomycota)为4组中共有的优势菌门,但它们的相对丰度在4组间差异不显著(P>0.05)。在属水平上,Y3-3组曲霉属(Aspergillus)的相对丰度显著高于其他3组(P滩羊瘤胃真菌菌群的多样性,而添加1%MOS时滩羊瘤胃真菌菌群可能更有利于纤维的降解与瘤胃健康的维系。

关键词：甘露寡糖 ITS 滩羊瘤胃真菌

过瘤胃氨基酸和过瘤胃脂肪对饲喂低蛋白质饲粮滩羊生长性能、消化代谢、屠宰性能及肉品质的影响

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动物营养学报 2023年第2期35卷 1046-1056页

作者：李庆敏周玉香温红瑞马步仓沈露宁夏大学农学院银川750021

本试验旨在研究过瘤胃氨基酸和过瘤胃脂肪(RPF)对饲喂低蛋白质饲粮滩羊生长性能、消化代谢、屠宰性能及肉品质的影响。选择健康无病、体重[(22.00±1.00)kg]相近的3月龄滩羊27只,随机分成3个组,每组9只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组... 详细信息

本试验旨在研究过瘤胃氨基酸和过瘤胃脂肪(RPF)对饲喂低蛋白质饲粮滩羊生长性能、消化代谢、屠宰性能及肉品质的影响。选择健康无病、体重[(22.00±1.00)kg]相近的3月龄滩羊27只,随机分成3个组,每组9只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组饲喂基础饲粮+7.5 g/d过瘤胃赖氨酸(RPLys)+4.5 g/d过瘤胃蛋氨酸(RPMet),试验Ⅱ组饲喂基础饲粮+2.4 g/d RPF,各组饲粮营养水平相近。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅱ组滩羊终末体重显著高于其他2组(P0.05)。2)试验Ⅰ组中性洗涤纤维(NDF)表观消化率较对照组和试验Ⅱ组分别极显著提高了33.59%和51.91%(P滩羊NDF和ADF表观消化率,而添加RPF能够改善滩羊屠宰性能。

关键词：过瘤胃氨基酸过瘤胃脂肪低蛋白质饲粮滩羊生长性能消化代谢屠宰性能

单宁和裂壶藻粉对滩羊生长性能及瘤胃菌群多样性的影响

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动物营养学报 2023年第10期35卷 6546-6559页

作者：温红瑞高昌鹏杨万彪刘文茂周玉香宁夏大学农学院银川750021 宁夏中宁文茂生态饲料有限公司中宁755100

本试验旨在探究饲粮中添加单宁和裂壶藻粉对滩羊生长性能及瘤胃菌群多样性的影响。选取体重[(25.53±3.18)kg]相近的5月龄健康滩羊公羔48只,随机均分为4组,每组12个重复,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组饲喂基础饲粮+0.4%单宁,试验Ⅱ组饲... 详细信息

本试验旨在探究饲粮中添加单宁和裂壶藻粉对滩羊生长性能及瘤胃菌群多样性的影响。选取体重[(25.53±3.18)kg]相近的5月龄健康滩羊公羔48只,随机均分为4组,每组12个重复,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组饲喂基础饲粮+0.4%单宁,试验Ⅱ组饲喂基础饲粮+2.0%裂壶藻粉,试验Ⅲ组饲喂基础饲粮+0.4%单宁+2.0%裂壶藻粉。试验期共105 d,其中预试期15 d,正试期90 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组羊只的总增重显著增加(P试验Ⅰ组>试验Ⅱ组>试验Ⅲ组。3)与对照组相比,试验Ⅲ组Sobs指数、Ace指数和Chao1指数均出现显著下降(P滩羊瘤胃菌群的氨基酸代谢功能通路相对丰度显著降低(P滩羊生长性能及瘤胃微生物菌群结构,促进部分有益菌的增殖,并改善代谢功能;并且,以单独添加0.4%单宁的效果最好,同时添加0.4%单宁和2.0%裂壶藻粉效果次之,单独添加2.0%裂壶藻粉效果不明显。

关键词：单宁裂壶藻粉滩羊菌群结构

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高、低剩余采食量滩羊瘤胃微生物的差异

草业科学 2022年第9期39卷 1931-1941页

作者：和东迁陶金忠宁夏大学农学院宁夏银川750021

剩余采食量(RFI)通过实际采食量与预期采食量之差来评估饲料效率。瘤胃微生物相对丰度和活性决定着反刍动物的饲料效率。本研究选取345只6月龄左右体重相近的滩羊,采用多元回归模型计算每只羊的RFI,按数值极值大小分为极高组和极低组,... 详细信息

剩余采食量(RFI)通过实际采食量与预期采食量之差来评估饲料效率。瘤胃微生物相对丰度和活性决定着反刍动物的饲料效率。本研究选取345只6月龄左右体重相近的滩羊,采用多元回归模型计算每只羊的RFI,按数值极值大小分为极高组和极低组,分别采集其瘤胃液,利用测序技术对滩羊瘤胃液样本中细菌16S rRNA基因扩增子进行测序,分析其瘤胃微生物菌群。结果表明,极高和极低组公母羊瘤胃微生物多样性和丰富度均无显著变化(P>0.05),PCoA主坐标分析未发现瘤胃内微生物群落明显分离。极高组中,公羊的拟杆菌门和变形菌门丰度显著高于母羊,母羊的放线菌门丰度显著高于公羊(P 滩羊有关。

关键词：滩羊剩余采食量饲料效率瘤胃菌群公羊母羊 16S rRNA

不同比例芦苇草替代玉米秸秆和柠条对滩羊生长性能、氮代谢、屠宰性能及肉品质的影响

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动物营养学报 2023年第9期35卷 5837-5848页

作者：王甜李庆敏田晓雨李雪梅李斐温红瑞周玉香刘文茂宁夏大学农学院银川750021 西吉县畜牧水产技术推广服务中心西吉756299 宁夏中宁文茂生态饲料有限公司中宁755100

本试验旨在研究不同比例芦苇草替代玉米秸秆和柠条对滩羊生长性能、氮代谢、屠宰性能及肉品质的影响。选择体况良好、健康无病、体重相近的宁夏滩羊公羔32只,随机分为4组,每组8只。4组试验羊分别饲喂含有0(对照组)、7%(试验Ⅰ组)、14%(... 详细信息

本试验旨在研究不同比例芦苇草替代玉米秸秆和柠条对滩羊生长性能、氮代谢、屠宰性能及肉品质的影响。选择体况良好、健康无病、体重相近的宁夏滩羊公羔32只,随机分为4组,每组8只。4组试验羊分别饲喂含有0(对照组)、7%(试验Ⅰ组)、14%(试验Ⅱ组)、21%(试验Ⅲ组)的枯黄期芦苇草的颗粒全混合日粮(TMR)。预试期15 d,正试期85 d。结果显示:1)试验I组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的平均日增重均极显著低于对照组(P滩羊的生长性能和经济效益,但试验组滩羊平均日增重和纯利润仍处于较高水平,分别为210.54~224.80 g/d、3.91~4.32元/(只·d)。2)随着芦苇草添加比例的增加,滩羊的沉积氮和氮利用率呈逐渐降低趋势,芦苇草添加比例为7%时总排出氮最低。与对照组相比,芦苇草添加比例为14%和21%时显著降低了滩羊对酸性洗涤纤维的表观消化率(P滩羊的屠宰性能、尾脂的沉积、肌肉的熟肉率及保水能力,对滩羊肉的营养成分未造成不良影响。与对照组相比,芦苇草添加比例为14%时显著改善了肌肉亮度值(P滩羊的生长性能、屠宰性能、肉品质、氮的沉积和利用率及经济效益均呈逐渐降低趋势,总排出氮在芦苇草添加比例为7%时最低。考虑到滩羊的纯利润和平均日增重处于较高水平下,故在玉米秸秆出现短缺的情况下可以用芦苇草来代替,芦苇草添加比例以不超过7%较宜。

关键词：芦苇草滩羊生产性能肉品质

滩羊FTO基因编码区克隆、分子特征及表达模式

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福建农林大学学报（自然科学版） 2023年第4期52卷 505-511页

作者：马应张天闻梅山周小南赵志艳冯登侦康晓龙宁夏大学农学院宁夏银川750021

克隆滩羊脂肪肥胖相关基因(FTO)的编码区序列(CDS),采用生物学软件和在线预测工具对FTO基因进行分子特征分析,通过实时荧光定量PCR检测FTO基因mRNA在滩羊各组织以及不同绵羊群体背最长肌中的表达水平,为研究FTO基因在滩羊及其杂交后代... 详细信息

克隆滩羊脂肪肥胖相关基因(FTO)的编码区序列(CDS),采用生物学软件和在线预测工具对FTO基因进行分子特征分析,通过实时荧光定量PCR检测FTO基因mRNA在滩羊各组织以及不同绵羊群体背最长肌中的表达水平,为研究FTO基因在滩羊及其杂交后代的生产性能以及新品种选育提供参考数据。结果表明:滩羊FTO基因CDS全长1 560 bp,编码519个氨基酸,存在1个错义突变,导致缬氨酸突变为蛋氨酸;滩羊FTO蛋白为亲水性蛋白,不存在跨膜结构,在第33~34氨基酸残基处具有信号肽;构建的系统发育进化树显示,滩羊与山羊的亲缘关系最为接近。FTO基因mRNA在滩羊背最长肌中的表达水平最低,在不同绵羊群体背最长肌中的表达水平存在显著差异,表达水平表现为:杜泊羊>杜滩寒杂交一代>滩羊>小尾寒羊;肉用绵羊(杜泊羊)FTO基因mRNA的表达水平相对高于其他非肉用品种。

关键词： FTO基因滩羊脂肪沉积组织表达

HDAC6与AREG在滩羊卵巢不同发育阶段卵泡中的表达特征及相关性分析

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农业生物技术学报 2022年第8期30卷 1524-1533页

作者：范闪闪柳雨均徐娅秀杨易刘新峰王超宁夏大学西部特色生物资源保护与利用教育部重点实验室宁夏大学生命科学学院中国农业大学生物学院/农业生物技术国家重点实验室

组蛋白去乙酰化酶6 (histone deacetylase 6, HDAC6)是一种重要的表观遗传修饰蛋白，双向调节蛋白(amphiregulin, AREG)是一种重要的上皮样生长因子(epidermal growth factor-like, EGF-like)，二者对哺乳动物的生殖均具有重要调控作用... 详细信息

组蛋白去乙酰化酶6 (histone deacetylase 6, HDAC6)是一种重要的表观遗传修饰蛋白，双向调节蛋白(amphiregulin, AREG)是一种重要的上皮样生长因子(epidermal growth factor-like, EGF-like)，二者对哺乳动物的生殖均具有重要调控作用。为了探讨HDAC6及AREG在滩羊(Ovis aries)卵巢不同发育阶段卵泡中的表达规律，分析二者在卵泡发育过程中的相关性，本研究通过免疫组化、免疫荧光及Western blot的方法，检测HDAC6及AREG在滩羊卵巢不同发育阶段卵泡中的定位及表达模式，并利用Pearson法分析HDAC6及AREG在卵泡发育过程中的相关性。结果显示，HDAC6在滩羊卵巢不同发育阶段卵泡的颗粒细胞和卵母细胞中均有表达，且主要在颗粒细胞和卵母细胞细胞质中表达。随着卵泡发育，HDAC6在不同发育阶段卵泡中的表达水平呈先升后降的趋势，且其表达水平在直径大于6 mm的卵泡中极显著的低于直径小于2 mm的卵泡(P滩羊卵巢不同大小卵泡的颗粒细胞中，且主要在颗粒细胞质中表达。随着卵泡发育，AREG在不同发育阶段卵泡中的表达水平呈逐渐上升趋势，且其表达水平在直径大于6 mm的卵泡中极显著的高于直径小于2 mm的卵泡(P滩羊不同直径卵泡中的表达均呈负相关关系，其中直径小于2 mm的卵泡中HDAC6与AREG的表达呈中度负相关，直径2～6 mm的卵泡中HDAC6与AREG的表达呈极强负相关，直径大于6 mm的卵泡中HDAC6与AREG的表达呈极弱负相关。以上结果表明，HDAC6和AREG在滩羊卵巢不同发育阶段的卵泡中均有表达，且二者的表达模式总体上呈负相关的关系，提示二者可能通过负相关的调控方式参与了滩羊卵巢中卵泡的发育过程。本研究为深入探讨滩羊卵巢不同发育阶段卵泡中颗粒细胞和卵母细胞内HDAC6及AREG的表达关系及二者对滩羊卵泡发育和卵母细胞成熟的影响与可能机制提供了重要参考。

关键词：组蛋白去乙酰化酶6 (HDAC6) 双向调节蛋白(AREG) 滩羊卵泡

在不限定运动的情况下滩羊剩余采食量(RFI)的测定及与其他生长性能之间的关系

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中国兽医学报 2022年第1期42卷 154-159页

作者：陈丽尧和东迁卢童童张倩吴少飞罗芳王俊奎张瑞雪陶金忠宁夏大学农学院宁夏银川750021

选取345只6月龄、体质量(30±5)kg的滩羊(163只公羊和182只母羊),饲喂时采用颈夹方式固定羊,且对其不限定运动的情况下进行饲养,饲喂相同颗粒饲料,过渡期15 d,预试期10 d,正试期50 d。采用多元回归模型计算出每只羊的剩余采食量(residua... 详细信息

选取345只6月龄、体质量(30±5)kg的滩羊(163只公羊和182只母羊),饲喂时采用颈夹方式固定羊,且对其不限定运动的情况下进行饲养,饲喂相同颗粒饲料,过渡期15 d,预试期10 d,正试期50 d。采用多元回归模型计算出每只羊的剩余采食量(residual feed intake,RFI)后,将羊分别归入高RFI组(PFI>x+0.5s)、中RFI组(x-0.5s≤RFI≤x+0.5s)和低RFI组(RFI滩羊数据进行处理。结果显示:(1)低RFI组滩羊RFI和平均干物质采食量(ADMI)显著低于高RFI组和中RFI组滩羊(P滩羊之间差异不显著(P>0.05);高RFI组滩羊饲料转化率(FCR)显著高于中RFI组和低RFI组(P滩羊初始体质量、结束体质量及中间代谢体质量以及ADMI和结束体质量及中间代谢体质量之间呈显著的强正相关(P0.05);RFI与其余各个指标之间相关性弱或没有相关性。结果表明,在不限制运动的情况之下了公、母滩羊低RFI组比高RFI组分别节约0.21 kg/d和0.17 kg/d,且滩羊ADMI与RFI呈中等正相关,RFI与FCR呈中等正相关,但ADMI和FCR之间呈弱相关,FCR与ADG呈强的负相关。

关键词：滩羊剩余采食量饲料转化率平均干物质采食量平均日增重