检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

英语词表示的大数及其译法

上海翻译 1990年第4期 19-22页

作者：项志强合肥工业大学

一、英语大数的千进制和百万进制英语的数词,千以下为十进制:ten(10),hundred (10~2),thousand (10~3).英语中没有直接表示“万”数的数词,“一万”用tenthousand (10~4)来表示,“十万”用onehundred thousand (10~5)来表示,但“百万”... 详细信息

一、英语大数的千进制和百万进制英语的数词,千以下为十进制:ten(10),hundred (10~2),thousand (10~3).英语中没有直接表示“万”数的数词,“一万”用tenthousand (10~4)来表示,“十万”用onehundred thousand (10~5)来表示,但“百万”一般不说one thousand thousand,用专门表示10~6的数词million。换言之thousand与million之间是千进制,而非十进制。在英语中,表示的数比million大的数词还有billion,trillion等。

关键词： thousand trillion hundred 现代汉语英国制氢原子记数法九万淀粉分子同一数量级

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

档案修裱技术理论探讨

档案学通讯 1989年第1期 48-51页

作者：余紫冈湘潭大学

手工修裱技术在我国有着悠久的历史,它在修复破损档案、图书,文物及裱字画等方面发挥着独特的作用。从理论上对修裱技术加以总结研究,将有利于这一传统技术的继承和发展。档案修裱效果的好坏主要取决于两个方面:一是粘合剂(包括它的... 详细信息

手工修裱技术在我国有着悠久的历史,它在修复破损档案、图书,文物及裱字画等方面发挥着独特的作用。从理论上对修裱技术加以总结研究,将有利于这一传统技术的继承和发展。档案修裱效果的好坏主要取决于两个方面:一是粘合剂(包括它的制备及使用),二是修裱用纸。本文通过讨论淀粉浆糊的性能、制作和使用方法,阐明档案修裱技术的有关理论。一、修裱用粘合剂的性能修裱档案、图书、文物必须要有粘合剂。凡具有良好的粘合性能,可把两个相同的或不同的固体材料连接在一起的物质都称为粘合剂。任何一种粘合剂都具有粘附性,浸润性和成膜性,粘合剂的这三个性能对于粘合效果至关重要。传统手工托裱技术使用的粘合剂主要是淀粉浆糊,淀粉浆的上述三个性能如下:粘附性。

关键词：淀粉浆淀粉分子档案修裱浆料粘合剂技术理论纸张纤维糊粘度糊化温度浸润性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

香芋淀粉磷酸酯的研制

化学世界 2006年第4期47卷 251-252页

作者：赖俐超嘉应学院化学系广东梅州514015

淀粉磷酸酯是淀粉分子的羟基与磷酸盐在一定温度下发生酯化反应而生成的一种淀粉阴离子衍生物。与原淀粉相比，淀粉磷酸酯的糊粘度、透明度和稳定性较高，凝沉性弱，不易老化，冻融稳定性好，即使是很低的酯化程度，也能使糊的性质发生... 详细信息

淀粉磷酸酯是淀粉分子的羟基与磷酸盐在一定温度下发生酯化反应而生成的一种淀粉阴离子衍生物。与原淀粉相比，淀粉磷酸酯的糊粘度、透明度和稳定性较高，凝沉性弱，不易老化，冻融稳定性好，即使是很低的酯化程度，也能使糊的性质发生很大改变。因此，它广泛应用于造纸、纺织、食品、胶粘剂、医药等行业。

关键词：淀粉磷酸酯冻融稳定性香芋酯化反应淀粉分子衍生物阴离子磷酸盐原淀粉糊粘度

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

淀粉糊化对接枝共聚反应的影响

棉纺织技术 2005年第5期33卷 5-8页

作者：梅小峰朱谱新吴大诚四川大学

以硝酸铈铵为引发剂将丙烯酸丁酯(BA)与淀粉(S)接枝共聚,考察了淀粉糊化对接枝反应的影响。结果表明:接枝特征参数(接枝率、接枝效率、接枝频率和支链的平均分子量)在淀粉糊化后都有所降低。可能是由于BA的疏水性,在水反应体系中有吸附... 详细信息

以硝酸铈铵为引发剂将丙烯酸丁酯(BA)与淀粉(S)接枝共聚,考察了淀粉糊化对接枝反应的影响。结果表明:接枝特征参数(接枝率、接枝效率、接枝频率和支链的平均分子量)在淀粉糊化后都有所降低。可能是由于BA的疏水性,在水反应体系中有吸附到水/淀粉界面的趋势,淀粉糊化后这一界面将消失,使得BA与亲水性淀粉分子接触的机会减少。实验表明,在糊化淀粉接枝的情况下,加入适量的尿素有利于淀粉接枝共聚反应。

关键词：接枝共聚反应淀粉糊化丙烯酸丁酯平均分子量硝酸铈铵接枝反应特征参数接枝效率反应体系淀粉分子淀粉接枝引发剂接枝率疏水性亲水性 BA 界面支链

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

复合变性木薯淀粉磷酸单酯的合成及其应用

现代塑料加工应用 2005年第3期17卷 28-31页

作者：范源杨庆沈新元东华大学材料科学与工程学院上海200051 东华大学纤维材料改性国家重点实验室上海200051

对木薯淀粉进行了复合变性表面化学修饰,利用X射线衍射、扫描电子显微镜(SEM)和红外光谱分析了产物的结构特征变化。结果表明,酯化反应不仅发生在无定形区,而且也破坏了淀粉分子的结晶区,羟基被取代,改善了原淀粉的疏水性,所得到的产品... 详细信息

对木薯淀粉进行了复合变性表面化学修饰,利用X射线衍射、扫描电子显微镜(SEM)和红外光谱分析了产物的结构特征变化。结果表明,酯化反应不仅发生在无定形区,而且也破坏了淀粉分子的结晶区,羟基被取代,改善了原淀粉的疏水性,所得到的产品能更好地应用于淀粉基生物降解塑料的开发。

关键词：复合变性淀粉磷酸单酯应用扫描电子显微镜合成表面化学修饰红外光谱分析生物降解塑料 X射线衍射木薯淀粉结构特征酯化反应淀粉分子无定形结晶区淀粉基疏水性原淀粉

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

红薯淀粉的辐射对酶促水解的影响

化学世界 1989年第3期 34-35页

作者：郑长义王玉忠杜爱华四川大学化学系

工业上常规的淀粉质原料在酒精发酵中,高温蒸煮是必要的环节,它起到破坏淀粉颗粒结构、提高酶液化、糖化效率以及醪液消毒的作用。然而这个过程所消耗的热能要占酒精生产总能耗的30～40%。因此,淀粉质原料的无蒸煮酒精发酵研究成为人们... 详细信息

工业上常规的淀粉质原料在酒精发酵中,高温蒸煮是必要的环节,它起到破坏淀粉颗粒结构、提高酶液化、糖化效率以及醪液消毒的作用。然而这个过程所消耗的热能要占酒精生产总能耗的30～40%。因此,淀粉质原料的无蒸煮酒精发酵研究成为人们关注的重要课题。本文报道了生红薯淀粉经辐射后的糊化和糖化结果。

关键词：红薯淀粉酶促水解生淀粉淀粉分子辐射剂量

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

变性淀粉在食品工业中的应用

食品工业科技 1983年第1期 1-6页

作者：张力田华南工学院

许多种食品中加用淀粉,主要是利用受热糊化后的粘度使产品具有要求的组织结构和性质。随着食品科学技术的发展,食品加工操作有很大改变,如采用高温加热,急烈搅拌或低温冷冻等。影响淀粉粘度降低和胶体性破坏。普通淀粉常不能适应这些操... 详细信息

许多种食品中加用淀粉,主要是利用受热糊化后的粘度使产品具有要求的组织结构和性质。随着食品科学技术的发展,食品加工操作有很大改变,如采用高温加热,急烈搅拌或低温冷冻等。影响淀粉粘度降低和胶体性破坏。普通淀粉常不能适应这些操作情况,淀粉工业乃采用化学方法处理得到变性淀粉,提高稳定性,以符合不同食品加工的要求。

关键词：淀粉粘度淀粉分子变性淀粉改性淀粉淀粉制品交联淀粉粘玉米食品工业加工工业

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

淀粉的几种化学利用的途径

化学通报 1959年第5期 16-20+6页

作者：屠传忠中国科学院有机化学研究所

1958年,我国在农业战线上的生产大跃进,震动了全世界。劳动人民在缺乏化学肥料和农业机械的情况下,依靠党的正确领导,解放了思想,鼓足干劲,发挥了组织起来的集体力量,将粮食的年产量增加了一倍,达到7500亿斤,1959年的计划年产量将达1050... 详细信息

1958年,我国在农业战线上的生产大跃进,震动了全世界。劳动人民在缺乏化学肥料和农业机械的情况下,依靠党的正确领导,解放了思想,鼓足干劲,发挥了组织起来的集体力量,将粮食的年产量增加了一倍,达到7500亿斤,1959年的计划年产量将达10500亿斤,对我国广大人民来讲是从根本上改变了过去粮食不够富裕的局面。今后随着耕作机械化程度和化学肥料供应的逐步增长,我国农业增产速度将会更快。六

关键词：淀粉葡萄搪化合物粮食化学利用淀粉分子

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

玉精粉的研究及其应用

天津轻工业学院学报 1987年第2期 1-7页

作者：孔广瑜张佩玲朱树人杨靖王世润

本文阐述了以玉米淀粉为原料,用酶法水解生产玉精粉的工艺条件,以及淀粉颗粒的形状、大小对淀粉糊化温度的影响,并介绍玉精粉在食品工业中的应用。

关键词：冰淇淋膨润淀粉粒万能研究显微镜万能显微镜淀粉酶食品厂食品加工厂加工厂淀粉乳淀粉分子双折射显微特征酶法水解糊化温度淀粉水解消耗标准