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鲜牛肉冷藏和加工中水分流失初探
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肉类工业 2001年 第9期 22-23页
作者: 王彩云 河北职业技术师范学院食工系 昌黎066600
1 前言随着市场的发展和农村经济结构的调整,养牛业得到了迅速的发展,农村出现了养牛专业户,专业村.据联合国粮农组织汇编的资料,1997年我国牛存栏数为116 460千头,比1996年增长6.93%,而1996年比1995年增长19.72%,1995又比1994年增长21.... 详细信息
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不同年龄段人群的皮肤角质层的含水量,经表皮水分流失量,pH值和皮脂的测定及其研究
不同年龄段人群的皮肤角质层的含水量,经表皮水分流失量,pH值和皮...
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2004年中国化妆品学术研讨会
作者: 何永福 耿彦 华山 Leonhard Zastrow 羽西亚洲护肤研究中心靳羽西-科蒂化妆品(上海)有限公司研发部
一、前言皮肤可分为四种类型,即:油性,中性,干性和混合性.然而,许多女性都根据美容小姐提供的感观判断依据来决定自己的皮肤类型.从而选择适合油性/中性/干性/混合性皮肤使用的化妆品.这在某一种程度上而言,是不科学的.量体裁衣,... 详细信息
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皮肤水分流失的真相
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中国保健营养 1995年 第8期 23-23页
作者: 钱阳春
人体需要水分,同样肌肤亦需要水分保持柔软湿润,令其结实而富弹性。水是活力之源,均衡肌肤养分的元素,在皮肤护理过程中起着重要的作用,倘若皮肤的水分流失,便会出现干燥,皱纹,松弛及失去光泽等衰老现象,所以让水分渗入肌肤极为重要。
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全麦粉对沙琪玛油炸条在油炸过程中传质动力学的影响
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中国食品学报 2014年 第5期14卷 49-54页
作者: 邓璐璐 王立 钱海峰 张晖 齐希光 江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室 江苏无锡214036 兴化市食品药品监督管理局 江苏兴化225700
探讨了全麦粉对沙琪玛油炸条在油炸过程中水分流失和油脂渗入传质动力学特性的影响。结果表明:不同全麦粉取代率(0-100%)的沙琪玛油炸条在油炸过程中水分和油脂的传质曲线均能较好地拟合一级动力学方程,并且随着全麦粉取代率的增加,... 详细信息
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超声波辅助渗透脱水处理及其对西兰花冻结品质的影响
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食品与生物技术学报 2020年 第4期39卷 33-40页
作者: 陈童 张慜 陈晶晶 江南大学食品学院 江苏无锡214122 海通食品集团有限公司 浙江宁波315300 扬州冶春食品生产配送股份有限公司 江苏扬州412026
以西兰花为试材,在单因素试验的基础上,以水分流失和西兰花冻结-解冻后硬度为考察指标,通过正交试验优化西兰花冷冻前超声波辅助渗透脱水工艺条件。结果表明,渗透脱水最佳工艺条件为:超声波功率240 W,超声时间30 min,渗透液质量分数50%... 详细信息
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热成像技术与近红外光谱技术结合无损检测西拉葡萄叶片水分含量
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山西农业科学 2016年 第10期44卷 1467-1475页
作者: 李光君 墨尔本大学农业与动物医学学院 维多利亚墨尔本300457
西拉是一个古老而优质的酿酒葡萄品种,改良其种植技术与方法越来越受到人们的关注。其中,葡萄植株水分含量的测定与控制对其种植与收获有很重要的影响,因此,寻找其快速简便且非破坏性的测量方法十分重要。为了探究实现对葡萄藤叶水分含... 详细信息
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皮肤屏障与相关皮肤病
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中华皮肤科杂志 2012年 第6期45卷 455-457页
作者: 何黎 昆明医学院第一附属医院皮肤科 云南省皮肤性病研究所650031
皮肤具有屏障、吸收、分泌、排泄、代谢、免疫、体温调节及感觉功能,其中,皮肤屏障(skinbarrier)功能是基础,即对外抵抗抗原物质、微生物、日光等的侵袭,对内防止体内营养物质、水分的丢失,使皮肤维持正常的生理功能,预防某些... 详细信息
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新生儿医源性皮肤损伤的评估要点和预见性护理的专家共识
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中国循证儿科杂志 2020年 第3期15卷 161-165页
作者: 杨童玲 王丽 张崇凡 胡晓静 新生儿医源性皮肤损伤的评估要点和预见性护理的专家共识工作组 海峡两岸医药卫生交流协会第一届新生儿专业委员会新生儿护理与护理管理学组 国家儿童医学中心复旦大学附属儿科医院 上海201102 复旦大学附属儿科医院
成熟的皮肤屏障能最大程度地减少液体和电解质的流失,防止感染及有毒物质的吸收并支持体温调节. 妊娠24周后,胎儿皮肤呈现红色、皱纹、发亮和透明的状态,角质层只有1或2层,皮肤弹性纤维稀疏,真皮和表皮的连接较弱,半桥粒和固着性原纤维... 详细信息
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第一次打蕨菜
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宁夏教育 1993年 第10期 26-27页
作者: 何生林 固原县黄铎堡乡何沟小学
我的童年生活可有意思啦.由于天真幼稚,还闹过许多笑话呢!记得在我上小学三年级的时候,有一天吃晚饭时,哥哥让妈妈给他准备点馍馍,说是明天要上山打蕨菜.我一听,缠着也要随哥哥去.哥哥说:“蕨菜长在大树上,你爬不上树,怎能打蕨菜呢?要... 详细信息
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水稻机插秧盘排水孔数量对秧苗素质的影响
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农机化研究 2015年 第6期37卷 177-180页
作者: 滕飞 陈惠哲 蔡雪青 徐一成 朱德峰 中国水稻研究所水稻生物学国家重点实验室 杭州310006
采用1 038孔、510孔、264孔、150孔、0孔机插秧盘,在不同秧板及育秧土上进行秧盘应用效果的分析比较。研究结果表明:旱地秧板育秧条件下,较少的秧盘排水孔数可以有效减缓秧盘水分流失速率,保水条件较好,出苗率也较高,促进了秧苗生长,同... 详细信息
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