检索结果-南通市图书馆

中外食品（酒尚） 2004年第1期 43-43页

作者：周秀琴

提高产品附加值是国际水产加工业发展的主要趋势,国外水产品深加工的研究新品层出不穷,市场前景广阔,促进了水产经济的迅速发展。

关键词：水产品深加工开发动向产品附加值水产经济

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水产品深加工潜力巨大

农村新技术（加工版） 2009年第12期 14-14页

作者：林剑

采用高新技术,对水产品进行深度开发,生产出新型的深加工水产品即食食品、方便食品和保健食品等产品,已成为当今国际水产食品发展的大趋势。

关键词：水产品深加工高新技术深度开发即食食品保健食品方便食品水产食品

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水产品深加工潜力大

农村实用科技信息 2009年第11期 59-59页

作者：石品

有关资料表明,近年来,全世界的水产品总产量已达到1亿多吨,其中每年因变质等原因被丢弃的水产品至少占12%以上,另有36%的低值水产品被用作动物饲料,能真正供给人类食用的仅为总产量的一半左右,远远不能满足人类的消费需求。因此,采用高... 详细信息

有关资料表明,近年来,全世界的水产品总产量已达到1亿多吨,其中每年因变质等原因被丢弃的水产品至少占12%以上,另有36%的低值水产品被用作动物饲料,能真正供给人类食用的仅为总产量的一半左右,远远不能满足人类的消费需求。因此,采用高新技术,对水产品进行深度开发,生产出新型的深加工水产品即食食品、方便食品和保健食品等产品便成为当今国际水产食品发展的大趋势。

关键词：水产品深加工动物饲料消费需求高新技术深度开发即食食品水产食品保健食品

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水产品深加工大有可为

渔业致富指南 2001年第8期 22-22页

作者：何文

据有关信息表明，近年来，全世界的水产品总产量已超过1亿吨，但每年因变质被丢弃的水产品至少占12％以上，另有36％的低值水产品被用作动物饲料等．真正可供食用的仅为总产量的一半左右。于是一些发达国家和地区便采取挖掘产品潜力，... 详细信息

据有关信息表明，近年来，全世界的水产品总产量已超过1亿吨，但每年因变质被丢弃的水产品至少占12％以上，另有36％的低值水产品被用作动物饲料等．真正可供食用的仅为总产量的一半左右。于是一些发达国家和地区便采取挖掘产品潜力，采用高新技术对水产品进行综合深度开发，生产新型的受国内外市场欢迎的深加工水产品，如即食食品、方便食品和保健食品等，这些食品已成为当今国际水产食品的发展趋势。

关键词：水产品深加工总产量产新地区市场发达国家高新技术即食食品方便食品水产食品

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水产品深加工潜力巨大

中外食品加工技术 2003年第6期 6-6页

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亿元水产品深加工项目落户老河口

渔业致富指南 2009年第18期 9-9页

作者：张万峰湖北省老河口市北京路财保大厦7楼市水产技术推广站

享美达水产公司计划投资一亿元对老河口市西排子河及周边3．5万亩水面养殖的水产品进行深加工。8月3日上午，该公司与湖北省老河口市水产局正式签约，老河口市西排子河水产品深加工项目正式启动。

关键词：水产品深加工老河口市湖北省水面养殖

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广东茂名水产品深加工迅速崛起

水产养殖 2006年第3期27卷 6-6页

据广东茂名市海洋与渔业局介绍，近年来，该市水产品加工业迅速崛起，逐渐形成了一个集冷冻品、干制品、鱼糜及其制品鱼罐头、熟食品、熏腌制品、鱼粉、动物蛋白饲料、医药化工及保健品等系列产品的加工体系，市场前景十分广阔。

关键词：水产品深加工茂名市广东水产品加工业动物蛋白饲料系列产品医药化工市场前景干制品冷冻品

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浅谈水产品深加工中质量安全控制

科学养鱼 2016年第2期38卷 13-13页

随着我国水产养殖技术不断发展,远洋捕捞能力不断提升,我国已成为水产品生产大国。发展水产品深加工业不仅是我国当前加快发展现代渔业的重要内容,而且是优化渔业结构、实现产业增值增效的有效途径。在水产品深加工中引入HACCP管理体系... 详细信息

随着我国水产养殖技术不断发展,远洋捕捞能力不断提升,我国已成为水产品生产大国。发展水产品深加工业不仅是我国当前加快发展现代渔业的重要内容,而且是优化渔业结构、实现产业增值增效的有效途径。在水产品深加工中引入HACCP管理体系,可有效保障水产食品安全,提升消费者的信心,有助于生产企业开拓国际、国内市场,引导人们多多食用水产品,促进渔业可持续发展。

关键词：水产品深加工质量安全控制食品质量安全人员操作生产设施控制手段食品安全抽样检验

全国首创!湖北出台技术指引规范涉液氮速冻隧道线企业安全管理

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湖北应急管理 2024年第3期 44-45页

作者：邓莉袁俊不详

1月10日,位于荆州石首市的一家水产品深加工企业一派繁忙景象。在企业速冻车间门口处,贴着醒目的《涉液氮速冻隧道线企业安全技术管理指引(试行)》(以下简称《指引》),工人进车间开始工作前都会快速看一遍。该《指引》系湖北省应急管理... 详细信息

1月10日,位于荆州石首市的一家水产品深加工企业一派繁忙景象。在企业速冻车间门口处,贴着醒目的《涉液氮速冻隧道线企业安全技术管理指引(试行)》(以下简称《指引》),工人进车间开始工作前都会快速看一遍。该《指引》系湖北省应急管理厅创新制定而成。2023年11月17日,湖北省应急管理厅办公室向全省各地应急管理局下发通知,要求各地迅速将省应急管理厅制定的《指引》转发至有关企业,并指导企业加强液氮速冻隧道线(指采用液氮深冷速冻工艺的隧道式制冷设备——编者注)的安全管理。

关键词：隧道式液氮速冻安全技术管理速冻工艺液氮深冷制冷设备企业安全管理水产品深加工

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广东省水产品加工业发展的政策选择

中国渔业经济 2011年第2期29卷 18-24页

作者：宁凌居占杰广东海洋大学经济管理学院广东海洋大学海洋经济与管理研究中心

经过几十年的发展,广东省虽已建成了以冷冻水产品为主,鱼糜制品、调味休闲食品、干制品、腌熏制品、罐头制品、调味品、功能保健品、鱼粉与饲料加工、海藻化工、海藻食品以及海洋药物等多个门类为辅的较为完善的水产加工体系。但是,与... 详细信息

经过几十年的发展,广东省虽已建成了以冷冻水产品为主,鱼糜制品、调味休闲食品、干制品、腌熏制品、罐头制品、调味品、功能保健品、鱼粉与饲料加工、海藻化工、海藻食品以及海洋药物等多个门类为辅的较为完善的水产加工体系。但是,与发达国家相比仍有明显差距,加工水平低、企业规模小、加工设备简陋、综合利用率低、标准体系不完善的问题仍十分突出。广东省正在实施海洋强省战略,大力推进水产品精深加工,对促进广东省由海洋经济大省向海洋经济强省转变具有十分重要的意义,为此,文章从扩大企业规模、推进技术创新、发展精深加工、实施品牌战略、健全质量安全标准体系等方面提出了发展广东省水产品深加工的政策建议。

关键词：广东水产品深加工政策选择