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贵州农业科学 2019年第2期47卷 122-126页

作者：孙琰徐健蓉游朗向发椿王立东西南科技大学生命科学与工程学院四川绵阳621000 绵阳市农畜产品质量安全检验检测中心四川绵阳621000

为保障铁苋菜的质量,建立微波消解icp-ms法测定铁苋菜中11种重金属(Pb、As、Hg、Cd、Cr、Cu、Ti、Ni、Co、Sb、Zn)含量。结果表明:在最佳测定条件下,11种重金属元素线性关系良好(r≥0.999 2),方法检出限为0.250～5.600μg/kg,加样回收率... 详细信息

为保障铁苋菜的质量,建立微波消解icp-ms法测定铁苋菜中11种重金属(Pb、As、Hg、Cd、Cr、Cu、Ti、Ni、Co、Sb、Zn)含量。结果表明:在最佳测定条件下,11种重金属元素线性关系良好(r≥0.999 2),方法检出限为0.250～5.600μg/kg,加样回收率为88.1%～107.8%,RSD≤2.39%。重复性试验RSD≤3.43%,稳定性试验RSD≤2.19%,精密度试验RSD≤2.03%。利用国家标准物质黄芪(GBW 10028)验证方法准确性,测定结果与证书值相符,可用于铁苋菜样品中重金属元素的测定。经测定,四川省不同地区铁苋菜重金属Pb、As、Cu、Cd含量均符合现行《中国药典》标准(2015年版),成都、绵阳地区Hg元素含量超标,应引起相关部门重视。

关键词：铁苋菜微波消解icp-ms 重金属

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微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定婴幼儿配方奶粉中9种元素

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中国乳品工业 2024年第2期52卷 59-64页

作者：许文琪赵华楠刘华王诗凝李邦进李光伟许锦华国家加工食品质量监督检验中心(福州)福建省产品质量检验研究院福州350002

文章建立微波消解-电感耦合等离子体质谱(icp-ms)法对婴幼儿配方奶粉中总碘、钾、钙、钠、镁、铜、锰、铁、锌9种元素含量进行同时检测。采用水-硝酸-过氧化氢系统微波消解奶粉样品,加入10 mL 25%四甲基氢氧化铵(TMAH)提取,icp-ms定量... 详细信息

文章建立微波消解-电感耦合等离子体质谱(icp-ms)法对婴幼儿配方奶粉中总碘、钾、钙、钠、镁、铜、锰、铁、锌9种元素含量进行同时检测。采用水-硝酸-过氧化氢系统微波消解奶粉样品,加入10 mL 25%四甲基氢氧化铵(TMAH)提取,icp-ms定量检测。结果表明奶粉中9种元素在线性范围内具有良好的线性关系,相关系数均大于0.999,加标回收率为85.7%~107.0%,相对标准偏差为0.06%~4.69%。并利用此方法对市售7种婴配奶粉中9种元素进行同时检测,与国家标准方法进行比较,相对误差均小于10%,且对结果进行统计分析,分析得9种元素的P值均大于0.05,检测结果无统计学差异,表明本方法可适用于婴幼儿奶粉中多元素含量的同时测定。此方法简单快速,且准确度高、检出限低、灵敏度高、精密度高,适用于婴幼儿配方奶粉中总碘、钾、钙、钠、镁、铜、锰、铁、锌9种元素含量的同时检测。

关键词：微波消解icp-ms 婴幼儿配方奶粉元素

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