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毛酸浆宿萼的化学成分研究

中草药 2010年第11期41卷 1787-1790页

作者：张辉陈重李夏李笑然许琼明杨世林苏州大学药学院江苏苏州215123

目的研究毛酸浆Physalis pubescensL.干燥宿萼的化学成分。方法利用硅胶柱色谱法、Sephadex LH-20凝胶柱色谱法、中压柱色谱及半制备高效液相色谱等方法分离纯化;通过核磁共振谱、质谱等光谱数据鉴定化合物结构。结果分离得到10个化合... 详细信息

目的研究毛酸浆Physalis pubescensL.干燥宿萼的化学成分。方法利用硅胶柱色谱法、Sephadex LH-20凝胶柱色谱法、中压柱色谱及半制备高效液相色谱等方法分离纯化;通过核磁共振谱、质谱等光谱数据鉴定化合物结构。结果分离得到10个化合物,分别鉴定为β-谷甾醇（1）、7,3′,4′-三甲基槲皮素（2）、5,4′-二羟基-3,7-二甲氧基黄酮（3）、山柰酚（4）、3-甲氧基-4-羟基苯甲酸（5）、2-羟甲基-5-羟基-γ-吡喃酮（6）、槲皮素（7）、商陆素（8）、木犀草素（9）、胡萝卜苷（10）。结论化合物2-6为首次从酸浆属植物中分离得到。

关键词：毛酸浆宿萼黄酮

酸浆宿萼中β-隐黄质体外淬灭单线态氧能力评价

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食品科学 2010年第17期31卷 158-161页

作者：蔡靳赵婷惠伯棣宫平北京联合大学应用文理学院北京100191

目的:从酸浆(Physalis alkengi ***(Mast.)Makino)宿萼中制备β-隐黄质(β-cryptoxanthin),应用微弱发光测量方法对β-隐黄质体外淬灭单线态氧的能力进行评价。方法:用正己烷萃取酸浆宿萼中的β-隐黄质酯后经皂化获得单体,使用C18-HPLC-... 详细信息

目的:从酸浆(Physalis alkengi ***(Mast.)Makino)宿萼中制备β-隐黄质(β-cryptoxanthin),应用微弱发光测量方法对β-隐黄质体外淬灭单线态氧的能力进行评价。方法:用正己烷萃取酸浆宿萼中的β-隐黄质酯后经皂化获得单体,使用C18-HPLC-PDA对制备物进行定性和定量。用次氯酸钠-双氧水反应产生单线态氧,使用微弱发光测量仪检测制备组分淬灭单线态氧的能力。结果:经C18-HPLC-PDA鉴定,制备物中的类胡萝卜素主要为β-隐黄质。微弱发光测量仪的数据显示:β-隐黄质的存在能减少次氯酸钠-双氧水单线态氧体系中产生的最大光子计数,且存在量效关系。0.049～0.49g/L的β-隐黄质可减少50%的最大光子计数。

关键词：宿萼 β-隐黄质单线态氧

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酸浆果实与宿萼无机元素的比较分析

白求恩医科大学学报 2001年第4期27卷 363-364页

作者：周小平杨晓虹李丽贤吉林大学药学院药物化学教研室吉林长春130021 吉林省中医院药剂科

目的 :中药酸浆果实和宿萼中无机元素的含量测定。方法 :应用 ICP- AES法分别测定了中药酸浆果实和宿萼中 2 8种无机元素的含量。结果 :宏量元素 K、P、Ca、Mg的含量较高 ,在害微量元素 Cd含量远低于致毒量。结论 :酸浆宿萼比果实含有... 详细信息

目的 :中药酸浆果实和宿萼中无机元素的含量测定。方法 :应用 ICP- AES法分别测定了中药酸浆果实和宿萼中 2 8种无机元素的含量。结果 :宏量元素 K、P、Ca、Mg的含量较高 ,在害微量元素 Cd含量远低于致毒量。结论 :酸浆宿萼比果实含有害微量元素少。

关键词：酸浆无机元素果实宿萼

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酸浆宿萼无机元素和氨基酸含量的测定

白求恩医科大学学报 2001年第1期27卷 17-18页

作者：杨晓虹田丁丁周小平刘立丹吉林大学药学院药物化学教研室吉林长春130021 吉林大学护理学院基础医学教研室

中药酸浆Physalis alkekengi ***. Franchetii (Mast.)Mak.为茄科多年生草本植物，其化学成分已有文献〔1〕报道。本文报道了中药酸浆宿萼无机元素和氨基酸的含量分析结果。　　1　材料与方法　　1.1　供试样品　酸浆购于长春，产地长... 详细信息

中药酸浆Physalis alkekengi ***. Franchetii (Mast.)Mak.为茄科多年生草本植物，其化学成分已有文献〔1〕报道。本文报道了中药酸浆宿萼无机元素和氨基酸的含量分析结果。　　1　材料与方法　　1.1　供试样品　酸浆购于长春，产地长春市郊，经鉴定为Physalis alkekengi ***. Franchetii (Mast.)Mak.。将酸浆宿萼依次用自来水、蒸馏水和去离子水洗净，置干燥通风处阴干，于70℃干燥箱内干燥，瓷乳钵研细，置干燥器中备用。　　1.2　仪　器　美国PE公司Plasma 1000扫描型等离子发射光谱仪(ICP-AES法)；日立835-50型氨基酸自动分析仪。

关键词：酸浆宿萼无机元素氨基酸含量测定中药

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宿萼添加对毛酸浆发酵果饮的影响

食品研究与开发 2022年第3期43卷 1-5页

作者：胡淑涵邢彩云高双双侍福梅聊城大学生命科学学院山东聊城252000

为探究毛酸浆宿萼对毛酸浆鲜果发酵的影响,以毛酸浆果实和宿萼为原料,研究宿萼汁添加对毛酸浆发酵果饮糖度、总黄酮含量、酒精度等的影响。结果表明,5种不同配比样品中,浆∶萼体积比1∶1的发酵果饮在口味、酒香、色泽等方面综合评分最高... 详细信息

为探究毛酸浆宿萼对毛酸浆鲜果发酵的影响,以毛酸浆果实和宿萼为原料,研究宿萼汁添加对毛酸浆发酵果饮糖度、总黄酮含量、酒精度等的影响。结果表明,5种不同配比样品中,浆∶萼体积比1∶1的发酵果饮在口味、酒香、色泽等方面综合评分最高达80分;该配比下发酵后果饮还原糖含量低至0.126 g/100 mL,总黄酮发酵后含量增加最高达0.088 mg/mL,而酒精度则低至0.2%vol。因此浆∶萼体积比1∶1为最佳配比。

关键词：毛酸浆发酵果饮宿萼还原糖黄酮酒精

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毛酸浆宿萼多糖提取工艺条件优化

江苏农业科学 2010年第3期38卷 383-384页

作者：王颖张英蕾马伟黑龙江省农垦绿色食品办公室黑龙江哈尔滨150001 东北林业大学黑龙江哈尔滨150040

采用热水浸提乙醇沉淀法从毛酸浆宿萼中分离多糖,分析了不同料液比、提取温度、提取时间对多糖得率的影响。在单因素试验的基础上,进行了L9(34)正交试验,获得多糖提取条件的最优组合,即料液比1 g∶50 mL、提取温度60℃、提取时间1.5 h... 详细信息

采用热水浸提乙醇沉淀法从毛酸浆宿萼中分离多糖,分析了不同料液比、提取温度、提取时间对多糖得率的影响。在单因素试验的基础上,进行了L9(34)正交试验,获得多糖提取条件的最优组合,即料液比1 g∶50 mL、提取温度60℃、提取时间1.5 h。在此条件下,多糖得率为4.39%,供试毛酸浆宿萼提取液样品中多糖含量为60.42%。

关键词：毛酸浆宿萼多糖提取工艺条件优化

锦灯笼宿萼乙酸乙酯活性部位的抗骨质疏松物质基础和机制研究

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锦灯笼宿萼乙酸乙酯活性部位的抗骨质疏松物质基础和机制研究

作者：杨迪长春中医药大学

学位级别：硕士

目的:本研究的目的是分析锦灯笼的成分组成,筛选出抗氧化和治疗骨质疏松症活性物质,对锦灯笼宿萼乙酸乙酯(F8)抗骨质疏松症的活性成分进行体内体外研究。方法:首先,采用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱串联质谱(UPLC Q-Orbitrap MS/... 详细信息

目的:本研究的目的是分析锦灯笼的成分组成,筛选出抗氧化和治疗骨质疏松症活性物质,对锦灯笼宿萼乙酸乙酯(F8)抗骨质疏松症的活性成分进行体内体外研究。方法:首先,采用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱串联质谱(UPLC Q-Orbitrap MS/MS)方法分析锦灯笼果实和宿萼醇提物的化学成分。用不同的极性溶剂对锦灯笼的宿萼和果实的化学组分提取分离测定,同时测定中性糖、酸性糖、黄酮类、甾醇、多酚和蛋白质的含量。此外,不同极性的物质成分通过超高效液相色谱-三重四极杆质谱(UPLC-QQQ-MS)仪器进行评估。提取锦灯笼果实的多糖,用PMP衍生化法测定单糖的组成。用HO对小鼠成骨细胞MC3T3-E1细胞系建立体外氧化应激损伤模型,用浓度为12.5、25、50、100μg/m L的不同极性萃取层进行干预,分析测定其对细胞存活率的影响,并通过免疫蛋白印迹检测Keap1、Nrf2、HO-1、Bax、Bcl-2,caspase-3,ERK和p-ERK的蛋白表达。进一步以斑马鱼为动物体内模型,用不同浓度活性成分处理,检测HO诱导的斑马鱼体内ROS的变化,并用钙黄绿素荧光染色计算斑马鱼椎骨的荧光强度。结果:从锦灯笼醇提取物中共鉴定出23种化学成分,包括5种有机酸类、12种黄酮类、6种酸浆苦素类化合物,其中山奈甲黄素-3-O-葡萄糖苷和锦葵色素-3-O-葡萄糖苷是可能首次在锦灯笼中发现。通过UPLC-QQQ-MS对锦灯笼提取成分进行成分分析,结果发现F2层和F7层主要富含酸浆苦素类化合物,F8层主要富含黄酮类化合物,咖啡酸、异槲皮苷、木犀草素、槲皮素、芹菜素的含量相比于其他提取层较高,其中木犀草素最为明显。锦灯笼果实多糖中以阿拉伯糖的含量较高,推测为锦灯笼果实的主要单糖组成。通过筛选不同极性的成分,发现F8可以显着提高因HO损伤时成骨细胞的存活率。体外研究表明,与HO相比,各给药组HO诱导的氧化应激损伤得到有效保护,Keap1、Nrf2、Bax和caspase-3的表达降低,而Bcl-2和HO-1的表达升高。同时,F8处理引发了ERK蛋白的磷酸化。体内研究表明,与HO组相比,经过F8处理后斑马鱼胚胎ROS水平在72 hpf后显著降低,椎骨荧光面积在9 dpf后显著增加。结论:测定出锦灯笼中含有的23种化学成分,并且发现特有的酸浆苦素类化合物易溶于氯仿中,黄酮类化合物易溶于乙酸乙酯中,根据总成分分析结果推测多酚类化合物能够起到抗氧化作用,F8能够有效保护HO诱导的MC3T3-E1细胞损伤,激活Keap1/Nrf2/ARE和ERK信号通路,调节Bax、Bcl-2和caspase-3凋亡蛋白的表达。并且F8能够降低斑马鱼体内ROS的产生,增加斑马鱼椎骨的荧光面积。基于以上研究,我们推测F8可以作为治疗骨质疏松的潜在药物。

关键词：斑马鱼骨质疏松症锦灯笼抗氧化 LC-MS 宿萼

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毛酸浆宿萼的化学成分研究

毛酸浆宿萼的化学成分研究

作者：杨蒙苏州大学

学位级别：硕士

毛酸浆Physalis pubescens L.，是一种多年或一年生草本植物，属茄科Solanaceae酸浆属Physalis L.，俗称菇娘，在我国主要分布在东北和内蒙地区分布，多生于路旁或草地，原产于南北洲。毛酸浆的果实是我国民间很受喜爱的水果，味道酸甜... 详细信息

毛酸浆Physalis pubescens L.，是一种多年或一年生草本植物，属茄科Solanaceae酸浆属Physalis L.，俗称菇娘，在我国主要分布在东北和内蒙地区分布，多生于路旁或草地，原产于南北洲。毛酸浆的果实是我国民间很受喜爱的水果，味道酸甜，鲜美多汁。此外，毛酸浆还可作为药材使用，其全草和带萼果实均有一定的药用价值，具有抑菌、利尿等功效。对于毛酸浆植物化学成分的研究，也有很多文献报道，毛酸浆中含有黄酮类和甾体类、生物碱，此外还有多种脂溶性油状成分，如醛类、酯类、有机酸等，其果实中含有丰富的氨基酸及微量元素和矿物质。不论是作为食品还是药用，毛酸浆都有很大的研究空间。本文除了对毛酸浆植物进行来源、植物形态、食用、药理及化学成分的综述外，还对毛酸浆宿萼的化学成分进行了系统的分离研究，并鉴定其化合物结构。用90%乙醇提取干燥的毛酸浆宿萼，对其乙醇提取物使用萃取、减压硅胶柱层析、常压硅胶柱层析、中压硅胶柱层析、薄层色谱检识、Sephadex LH-20凝胶柱层析、HPLC等分离纯化方法，共分离出化合物48个，根据波谱数据、理化性质、标准品对照及文献查阅等方法，鉴定了其中28个化合物的化学结构，依次为：3,6,11-三甲基-3-羟基-1,6E,10-十二碳三烯-8-O-β-D-葡萄糖苷(ME-1)、PhiladelphicalactonesA(ME-2)、毛酸浆酯A(ME-3)、毛酸浆甾醇A(ME-4)、β-谷甾醇(ME-5)、β-胡萝卜苷(ME-6)、3,7,4′-三甲氧基杨梅黄酮(ME-7)、槲皮素(ME-8)、山柰酚(ME-9)、3′,5-二羟基-3,7,4′-三甲氧基黄酮(ME-10)、3,5,3′,4′-四羟基-7-甲氧基黄酮(ME-11)、山柰酚-3-O-β-D-槐糖苷(ME-12)、山柰酚-3-O-α-L-鼠李糖基-(1→6)-β-D-葡萄糖苷(ME-13)、山柰酚-3-葡萄糖-7-鼠李糖苷(ME-14)、山柰酚-7-O-α-L-鼠李糖苷(ME-15)、山柰酚-3-O-α-L-鼠李糖苷(ME-16)、山柰酚-7-O-β-D-葡萄糖-3-O-β-D-葡萄糖基-(1→2)-β-D-葡萄糖苷(ME-17)、山柰酚-3-O-β-D-半乳糖苷(ME-18)、山柰酚-3-O-β-D-葡萄糖苷(ME-19)、染料木素-7-O-β-D-葡萄糖苷-4′-O-α-L-鼠李糖基-(1→2)-β-D-葡萄糖苷(ME-20)、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷(ME-21)、槲皮素-3-O-β-D-半乳糖苷(ME-22)、槲皮素3-O-β-D-吡喃阿拉伯糖苷(ME-23)、槲皮素-3-O-α-L-鼠李糖苷(ME-24)、芦丁(ME-25)、银杏内酯A(ME-26)、银杏内酯B(ME-27)、3-羟基-4-甲氧基苯甲酸(ME-28)。其中新化合物两个，为ME-1、ME-3;本属首次发现18个，为ME-10E-20、ME-22E-28;本植物首次发现1个，为ME-2。本论文通过对毛酸浆宿萼化学成分的研究，为以后对毛酸浆宿萼进一步的药理学研究奠定了物质基础，对毛酸浆这一药食两用植物做深入开发提供了理论依据。

关键词：毛酸浆宿萼化学成分 3,6,11-三甲基-3-羟基-1,6E,10-十二碳三烯-8-O-β-D-葡萄糖苷毛酸浆酯A

库尔勒香梨果实脱萼宿萼和粗皮果的显微结构及品质研究

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库尔勒香梨果实脱萼宿萼和粗皮果的显微结构及品质研究

作者：马宏超新疆农业大学

学位级别：硕士

本论文以库尔勒香梨为试验试材,在盛花初期对库尔勒香梨树体喷施300mg·kg-1 PP333和50mg·kg-1 GA3,在花萼发育期间取样,研究两种处理萼筒显微结构的差异;在幼果生长前期喷施0.3%Ga（NO3）2和50mg·LH4SiO4,在果实成熟期取样,研究Ga（... 详细信息

本论文以库尔勒香梨为试验试材,在盛花初期对库尔勒香梨树体喷施300mg·kg-1 PP333和50mg·kg-1 GA3,在花萼发育期间取样,研究两种处理萼筒显微结构的差异;在幼果生长前期喷施0.3%Ga（NO3）2和50mg·LH4SiO4,在果实成熟期取样,研究Ga（NO3）2和H4SiO4对粗皮果品质的影响;在粗皮果形成初期每隔15天取样,研究粗皮果和正常果显微结构的差异。主要结果如下：1.经GA3处理的萼筒组织结构中维管束的平均面积较大,发育早期维管束中只有导管,但随着萼筒的发育,逐渐出现了大量的筛管细胞和异细胞,保证了花萼养分和水分的供应,没有离层的形成,最终萼筒不脱落,果实发育成宿萼果。经PP333处理的萼筒在发育过程中维管束中只有导管,未见有筛管和异细胞的形成,花萼中水分和养料的供给缺乏,导致萼筒在发育后期出现了离层,萼筒脱落,果实发育形成脱萼果。2.在果实发育过程中,粗皮果的角质膜要比同期正常果的薄;表皮层要比同期正常果凹凸不平,并且凹凸程度逐渐变大;在果实发育后期,粗皮果比正常果缺少单宁;团间薄壁细胞要比同期正常果的少,而团围薄壁细胞却比同期正常果的多而且狭长;石细胞团的直径和密度比同期正常果的大。所以,粗皮果表面凹凸不平,果实含水少,果肉肉质粗糙,多渣少汁;而正常果表面平整,果实含水多,果肉肉质细腻汁多。3.对果实进行Ga（NO3）2处理,可以使粗皮果中可溶性糖含量、单宁含量、可溶性固形物含量比对照粗皮果显著升高和石细胞含量比对照粗皮果显著降低,但都达不到对照正常果中含量,而且使正常果中的有机酸含量、单宁含量显著高于对照正常果中含量,粗纤维含量、可溶固形物显著低于对照正常果中含量;对果实进行H4SiO4处理,可以使粗皮果中的可溶性糖含量、维生素C含量、有机酸含量、可溶性固形物含量比对照粗皮果显著升高,粗皮果中的单宁含量、石细胞含量、粗纤维含量比对照粗皮果显著降低,其中粗皮果中的可溶性糖含量、粗纤维含量、可溶性固形物含量达到对照正常果中含量,但正常果中的粗纤维含量显著低于对照正常果中含量,可溶性固形物含量显著高于对照正常果中含量。

关键词：库尔勒香梨脱萼宿萼显微结构粗皮果品质