毛酸浆宿萼多糖提取工艺条件优化
Extraction of Polysaccharides from calyx of Physalis pubescens L.作者机构:黑龙江省农垦绿色食品办公室黑龙江哈尔滨150001 东北林业大学黑龙江哈尔滨150040
出 版 物:《江苏农业科学》 (Jiangsu Agricultural Sciences)
年 卷 期:2010年第38卷第3期
页 面:383-384页
学科分类:08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程] 082202[工学-制糖工程]
摘 要:采用热水浸提乙醇沉淀法从毛酸浆宿萼中分离多糖,分析了不同料液比、提取温度、提取时间对多糖得率的影响。在单因素试验的基础上,进行了L9(34)正交试验,获得多糖提取条件的最优组合,即料液比1 g∶50 mL、提取温度60℃、提取时间1.5 h。在此条件下,多糖得率为4.39%,供试毛酸浆宿萼提取液样品中多糖含量为60.42%。