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套袋处理对红阳猕猴桃果实品质及贮藏性的影响

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江西农业学报 2020年第6期32卷 41-46页

作者：王斯妤陈东元王璠吴庭观曾明邱家洪刘伟江西省农业科学院园艺研究所江西南昌330200 九江学院药学与生命科学学院江西九江332000

以“红阳”猕猴桃为试材,采用红色单层袋(A)、深黄色单层袋(B)、外红里黑复合袋(C)、浅黄色单层袋(D)4种果袋处理,研究了其对果实品质和贮藏性的影响。结果表明:适宜的套袋处理能有效地提高“红阳”猕猴桃果实单果重、干物质含量、可溶... 详细信息

以“红阳”猕猴桃为试材,采用红色单层袋(A)、深黄色单层袋(B)、外红里黑复合袋(C)、浅黄色单层袋(D)4种果袋处理,研究了其对果实品质和贮藏性的影响。结果表明:适宜的套袋处理能有效地提高“红阳”猕猴桃果实单果重、干物质含量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、AsA含量、固酸比,降低可滴定酸含量、硬度、色度值,保持或延长了果实的贮藏期。B处理的效果最优,表现出高品质、耐贮藏的特点,贮藏期较其他处理长7 d以上;D处理具备较高的AsA含量;C处理次之;A处理在各方面的表现均较差。由此可知,在“红阳”猕猴桃生产中,应用深黄色单层袋具有可行性。

关键词：猕猴桃套袋处理果实品质贮藏

屠宰体重、季节和套袋处理对猪胴体预冷损耗和肉品性状的影响

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屠宰体重、季节和套袋处理对猪胴体预冷损耗和肉品性状的影响

作者：时美英新疆农业大学

学位级别：硕士

本文以杜洛克、长白、大约克三元杂交商品猪为研究对象,探究了屠宰体重、季节和套袋对胴体预冷损耗、温度和肉品性状影响。通过pH值,肉色,嫩度,菌落总数等方面探讨屠宰体重、季节和套袋的胴体肉品性状的变化规律。全文分为以下几个部分:... 详细信息

本文以杜洛克、长白、大约克三元杂交商品猪为研究对象,探究了屠宰体重、季节和套袋对胴体预冷损耗、温度和肉品性状影响。通过pH值,肉色,嫩度,菌落总数等方面探讨屠宰体重、季节和套袋的胴体肉品性状的变化规律。全文分为以下几个部分:(1)屠宰体重对猪胴体预冷损耗和肉品性状的影响选取体重为130kg、140kg和150kg左右进行屠宰,对猪胴体的预冷损耗、预冷前后胴体温度和肉品性状进行研究。结果表明:不同屠宰体重下,130kg左右的预冷损耗明显高于140kg、150kg左右(P0.05)。预冷后130kg左右体重的L*值明显高于140kg和150kg左右(P处理。(3)套袋处理对猪胴体预冷损耗和肉品性状的影响本文选取屠宰体重为110kg左右的“杜×长×大”商品猪为研究对象,在不同冷却时间(2h,4h,8h,12h,18h,24h)中,通过对套袋与未套袋的猪胴体的预冷损耗、温度和部分肉品质的差异进行研究。结果表明:在冷却8h时,套袋猪胴体的预冷损耗明显升高(P0.05),冷却24h时再次升高(P套袋的猪胴体预冷损耗呈显著的升高(P套袋与未套袋猪胴体的嫩度均有明显的升高(P套袋处理的L*值明显升高(P套袋的a*值明显比冷却2h高(P套袋胴体相比,在冷却4h至24h时,套袋处理的预冷损耗低(P套袋处理的L*值高(P套袋的菌落总数明显增加(P套袋可以有效降低猪胴体的预冷损耗,在冷却4h时,套袋处理的胴体嫩度和肉色好,而未套袋处理还需冷却至8h时为好,因此从节约能源和肉品性状上考虑,利用套袋方式冷却的猪胴体,适宜冷却时间为4h。

关键词：体重季节套袋处理肉品性状

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套袋处理对南果梨果实外观品质的影响

河南科技大学学报（农学版） 2003年第2期23卷 20-22页

作者：李学强杨英军张益民李作轩赵淑清河南科技大学园林系河南洛阳471003 沈阳农业大学园艺学院辽宁沈阳110161 巩义市林业局河南巩义 451200

以48年生的南果梨树为试材,用单层、双层的果实袋进行不同时间套袋、去袋的处理,研究了果袋类型、不同套袋、去袋时间对南果梨果实外观品质的影响。试验结果表明:套袋可明显地改变果实的外观,5月底6月初套袋、提前半个月左右去袋可促进... 详细信息

以48年生的南果梨树为试材,用单层、双层的果实袋进行不同时间套袋、去袋的处理,研究了果袋类型、不同套袋、去袋时间对南果梨果实外观品质的影响。试验结果表明:套袋可明显地改变果实的外观,5月底6月初套袋、提前半个月左右去袋可促进果实着色但使果个变小;套袋使果点颜色变浅、直径减小,果皮厚度降低。

关键词：套袋处理南果梨果实外观品质影响因素去袋时间果袋类型套袋方法

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苍南葡萄套袋处理试验

浙江柑橘 2014年第4期31卷 41-42页

作者：王光祖殷兴銮潘孝强浙江省苍南县农业局 325800 苍南县马站镇农办

葡萄是苍南县的新兴产业，1990年代以来开始推广避雨保温大棚栽培，以前期促成后期避雨的高效栽培模式解决了不利气候因素的制约，产品“早熟”优势突出，适栽品种范围扩大，葡萄产量和质量明显提高，具有味甜、汁多、粒大、色鲜、含糖... 详细信息

葡萄是苍南县的新兴产业，1990年代以来开始推广避雨保温大棚栽培，以前期促成后期避雨的高效栽培模式解决了不利气候因素的制约，产品“早熟”优势突出，适栽品种范围扩大，葡萄产量和质量明显提高，具有味甜、汁多、粒大、色鲜、含糖高等特点。苍南县葡萄曾荣获2011年浙江省精品水果评比金奖和浙江省精品水果展销会金奖等荣誉称号。

关键词：葡萄套袋处理试验高效栽培模式新兴产业大棚栽培气候因素适栽品种

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不同套袋处理对苍南四季柚果实品质的影响

浙江柑橘 2015年第1期32卷 21-22页

作者：殷兴銮潘孝强浙江省苍南县马站镇农办 325800 苍南县农业特产总站

四季柚为我国优良柚类品种资源之一，主产浙江省苍南县马站，是温州市传统名果，至今已有300多年历史，在全国各柚类评比中屡获金奖，素有“中国第一柚”之称，也是苍南县农业主导产业之一。近年来由于四季柚溃疡病、黑点病、红蜘蛛、... 详细信息

四季柚为我国优良柚类品种资源之一，主产浙江省苍南县马站，是温州市传统名果，至今已有300多年历史，在全国各柚类评比中屡获金奖，素有“中国第一柚”之称，也是苍南县农业主导产业之一。近年来由于四季柚溃疡病、黑点病、红蜘蛛、锈壁虱等病虫的为害加剧，增加了柚农的喷施农药次数，提高了生产成本，降低了效益。

关键词：四季柚果实品质套袋处理品种资源主导产业喷施农药生产成本苍南县

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不同套袋处理对陇蜜9号桃果实品质的影响

甘肃农业科技 2020年第11期51卷 25-29页

作者：牛茹萱赵秀梅王晨冰张译文王发林甘肃省农业科学院林果花卉研究所甘肃兰州730070

以普通桃品种陇蜜9号为试材,用6种不同类型果袋进行果实套袋处理,观察其对桃果品质的影响。结果表明,白色塑料袋、黄色塑料袋、单层白色油纸袋、单层黄色油纸袋这4个套袋处理均能显著增加桃果实单果重,较对照不套袋处理的增幅为3.5~62.5... 详细信息

以普通桃品种陇蜜9号为试材,用6种不同类型果袋进行果实套袋处理,观察其对桃果品质的影响。结果表明,白色塑料袋、黄色塑料袋、单层白色油纸袋、单层黄色油纸袋这4个套袋处理均能显著增加桃果实单果重,较对照不套袋处理的增幅为3.5~62.5 g;各套袋处理的桃果可溶性固形物含量均在一定程度有所降低,但白色无纺布果袋套袋处理及外黄内黑双层纸袋套袋处理与对照无显著差异;可溶性糖含量以白色无纺布果袋套袋处理最高,为116.6 g/kg;果实硬度以外黄内黑双层纸袋套袋处理最高,为7.87 kg/cm2。各类型果袋均可显著提高果实Vc含量,且均能提高桃果实的光亮度,但会降低果实着色度。综合考虑认为,外黄内黑双层纸袋套袋处理、白色无纺布果袋套袋处理均适合陇蜜9号桃套袋生产。但套白色无纺布果袋套袋处理在果实成熟时不用解袋,较大程度地解放了人工劳力,且该处理与对照桃果在着色度上无显著差异,且果面光亮度显著高于对照不套袋处理,因此认为白色无纺布果袋更适合陇蜜9号桃套袋生产。

关键词：桃陇蜜9号套袋处理果实品质

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采前套袋处理对粤引无核荔果实的影响

中国植保导刊 2006年第1期26卷 47-47页

作者：叶永昌东莞市林业科学研究所广东东莞523106

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褐色果袋套袋处理可明显提升红色梨果实品质

中国果业信息 2020年第2期37卷 55-55页

作者：王世明

据《浙江农业学报》2019年第12期《不同果袋对红色梨果实品质的影响》(作者徐锴等)报道,以早酥红为试材,选择5种不同材质和颜色的果袋进行套袋处理,研究其对红色梨果实品质的影响。结果表明,褐色、蓝色和橙色果袋处理可以增加果实质量... 详细信息

据《浙江农业学报》2019年第12期《不同果袋对红色梨果实品质的影响》(作者徐锴等)报道,以早酥红为试材,选择5种不同材质和颜色的果袋进行套袋处理,研究其对红色梨果实品质的影响。结果表明,褐色、蓝色和橙色果袋处理可以增加果实质量。套袋后,果实的果形指数无明显变化,可溶性固形物增加,可溶性糖与对照无明显差异。

关键词：果实品质果实质量果形指数果袋红色梨套袋处理早酥可溶性固形物

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不同类型果袋对天使红石榴果实品质的影响

果树学报 2024年第1期41卷 113-121页

作者：王璐伟陈利娜李好先刘锐涛李松开杨庆华杨雪花严琼鲁振华中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009 蒙自市果蔬技术推广站云南蒙自661100

【目的】果实套袋是提高果实品质的关键技术措施之一,研究不同类型果袋处理对天使红果实品质的影响,旨在选出合适的果袋类型,为天使红石榴的栽培管理提供参考。【方法】以5年生嫁接天使红为试验材料,以不套袋为对照,利用6种不同类型果... 详细信息

【目的】果实套袋是提高果实品质的关键技术措施之一,研究不同类型果袋处理对天使红果实品质的影响,旨在选出合适的果袋类型,为天使红石榴的栽培管理提供参考。【方法】以5年生嫁接天使红为试验材料,以不套袋为对照,利用6种不同类型果袋对石榴果实进行套袋处理,比较不同处理后果实的内、外在品质,选出适宜天使红石榴套袋的果袋类型。【结果】白袋和灰袋能增加果实单果质量和百粒质量;其中灰袋处理较对照果实单果质量增加20%,百粒质量增加25%,效果最显著,但同时果皮厚度较对照显著增加30%;其他处理果皮厚度较对照果实无显著差异。不同处理间果实可溶性固形物含量无显著差异。除白袋、蓝袋外,其他4种果袋处理果实维生素C含量均高于对照果实;其中透明袋处理果实维生素C含量较对照增加20%,效果最显著。套袋果实苹果酸含量较对照增加12%~45%,其中灰袋效果最显著;透明袋、蓝袋、绿袋、灰袋处理果实柠檬酸含量较对照增加5%~13%,其中透明袋效果最显著。着色方面,灰袋处理果实a值最小,着色最浅;其中透明袋处理果实a值与对照差异最小,且显著高于其他果袋处理;除此之外,比较了果实成熟后不同时期果袋保鲜效果,发现透明袋保鲜性能显著优于其他果袋。【结论】通过比较不同果袋处理后的果实品质,透明袋能有效保护果实免受伤害,延长果实挂树期,增加果实维生素C含量且对其他感官品质无显著影响,其可作为天使红石榴优质生产栽培中的主要果袋类型。

关键词：天使红石榴套袋处理果实品质