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秭归夏橙2023年产销形势分析及对策

中国果业信息 2024年第2期41卷 32-34页

作者：陈云龙马娟向长海胡志刚秭归县果茶发展中心湖北秭归443600 秭归县柑桔协会湖北秭归443600

2023年秭归县夏橙种植面积1 866.6 hm^(2),产量67 200 t,比2022年分别增长1.8%和17.8%。2023年秭归夏橙从6月起开始销售,8月进入销售高峰期,销售进度呈前期缓慢、后期稳步上升的趋势,夏橙整体走货速度仍低于2022年同期水平。秭归夏橙优... 详细信息

2023年秭归县夏橙种植面积1 866.6 hm^(2),产量67 200 t,比2022年分别增长1.8%和17.8%。2023年秭归夏橙从6月起开始销售,8月进入销售高峰期,销售进度呈前期缓慢、后期稳步上升的趋势,夏橙整体走货速度仍低于2022年同期水平。秭归夏橙优质果产地平均收购价4.80元/kg,电商销售平均价9.26元/kg,重点批发市场批发价6.74~9.50元/kg。秭归夏橙销售价格呈现高开低走、缓慢上升的态势。针对2023年销售形势,笔者分析了前期销售进度缓慢的原因,并提出了相应对策。

关键词：秭归夏橙产销形势

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湖南:江永夏橙种植效益低至崩盘

中国果业信息 2024年第7期41卷 58-59页

作者：伍兴甲不详

本刊讯随着桃川镇六十工村大源自然村最后一车套袋夏橙的装车发货,湖南省江永县2024销售季夏橙售罄。优质果销售价格,从3月份的2.80元/kg开始,一路下跌,到主销期的5月份仅1.50元/kg。进入6月中旬以后,受优质沃柑销售结束的拉动,套袋夏... 详细信息

本刊讯随着桃川镇六十工村大源自然村最后一车套袋夏橙的装车发货,湖南省江永县2024销售季夏橙售罄。优质果销售价格,从3月份的2.80元/kg开始,一路下跌,到主销期的5月份仅1.50元/kg。进入6月中旬以后,受优质沃柑销售结束的拉动,套袋夏橙价格又回升至2.50元/kg左右。江永县夏橙种植始于20世纪70年代,当时主栽品种为“伏令夏橙”和“桂夏橙”。

关键词：夏橙江永县销售价格种植效益自然村

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利用仪器检测指标量化夏橙化渣程度

农业工程学报 2014年第8期30卷 265-271页

作者：陈红左婷伊华林余豹魏张奎潘海兵华中农业大学工学院武汉430070 华中农业大学园艺园林学院武汉430070

为了量化评价夏橙化渣程度,利用仪器检测的指标建立夏橙感官化渣程度的预测模型,采集了湖北宜昌秭归的9种夏橙总计270个样品,首先测定了影响夏橙样本化渣程度的粗纤维成分含量,进行了夏橙化渣程度的感官评定分析,再利用质构仪的压缩试... 详细信息

为了量化评价夏橙化渣程度,利用仪器检测的指标建立夏橙感官化渣程度的预测模型,采集了湖北宜昌秭归的9种夏橙总计270个样品,首先测定了影响夏橙样本化渣程度的粗纤维成分含量,进行了夏橙化渣程度的感官评定分析,再利用质构仪的压缩试验、质地剖面TPA(texture profile analysis)试验、剪切试验模拟了口腔咀嚼果肉的过程。结果表明,粗纤维成分含量与质构参数之间存在显著相关性,质构参数与感官化渣程度之间的相关关系也十分显著,说明夏橙质构特性可以表征果肉的化渣性。进一步采用主成分回归分析法,以仪器测得的质构特征值为自变量,感官化渣程度为因变量进行回归分析,得到具有统计学意义决定系数R2为0.73的预测模型。由此表明,基于质构特性建立的夏橙化渣程度评价模型在一定程度上可以准确地评价夏橙的化渣程度,利用质构特性取代感官评定评价夏橙化渣程度是可行的,该研究可为夏橙化渣程度的检测提供参考。

关键词：质构纤维压缩试验化渣程度夏橙感官评价

夏橙果实发育后期及返青期类胡萝卜素积累及乙烯的调控

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中国农业科学 2011年第3期44卷 538-544页

作者：孟祥春高子祥张昭其张爱玉广东省农业科学院果树研究所华南农业大学园艺学院

【目的】明确夏橙发育后期转黄及返青过程中类胡萝卜素积累及关键合成酶基因表达的变化及乙烯的调控作用。【方法】将夏橙果实发育的后期和成熟过程分为转黄期(P1—P4)及返青期(P5—P7)共7个时期,通过比色法和Northern-blotting法分析... 详细信息

【目的】明确夏橙发育后期转黄及返青过程中类胡萝卜素积累及关键合成酶基因表达的变化及乙烯的调控作用。【方法】将夏橙果实发育的后期和成熟过程分为转黄期(P1—P4)及返青期(P5—P7)共7个时期,通过比色法和Northern-blotting法分析发育后期成熟过程中及乙烯作用下果皮中类胡萝卜素的含量及其合成关键酶PSY、PDS和ZDS基因表达水平的变化。【结果】证实P1—P7发育过程中果皮发生由青至黄,继而返青的颜色变化,与果皮中类胡萝卜素积累及其合成途径中PSY、PDS和ZDS基因表达水平的变化趋势一致。乙烯可促进转黄期夏橙果皮中类胡萝卜素积累及PSY基因的表达,而对PDS和ZDS基因表达的影响不显著。乙烯处理不影响返青期果实中类胡萝卜素的积累,但能够阻碍果实成熟后期PSY和PDS基因表达水平的减弱。【结论】夏橙果实在发育后期及成熟过程中,乙烯在转黄期及返青期对类胡萝卜素积累及PSY和PDS基因表达的影响不同,暗示乙烯的调控作用还受果实发育相关因子的影响。在夏橙转黄期可以用乙烯促进转黄着色,而在返青期利用乙烯不能达到脱绿的效果。

关键词：夏橙返青类胡萝卜素乙烯基因表达

黄连壳聚糖复合涂膜保鲜剂对夏橙保鲜效果的研究

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食品科学 2012年第16期33卷 291-296页

作者：任艳芳刘畅何俊瑜王思梦贵州大学农学院贵州贵阳550025

为明确可食性涂膜保鲜剂取代常规处理保鲜柑橘的可能性,研究黄连淀粉壳聚糖复合涂膜剂对奥林达夏橙(Citrus sinensis(L.)*** Valencia orange)保鲜的效果。结果表明:复合涂膜可以明显降低贮藏期间夏橙病害指数和质量损失率,保持较高的... 详细信息

为明确可食性涂膜保鲜剂取代常规处理保鲜柑橘的可能性,研究黄连淀粉壳聚糖复合涂膜剂对奥林达夏橙(Citrus sinensis(L.)*** Valencia orange)保鲜的效果。结果表明:复合涂膜可以明显降低贮藏期间夏橙病害指数和质量损失率,保持较高的好果率;复合涂膜处理可以降低果实的呼吸强度,维持果实内部较高的可滴定酸和VC含量,可溶性固形物含量变化较小,保持果实较高的营养品质;复合涂膜可以提高果实中过氧化氢酶活性,且在贮藏后期过氧化氢酶活性和超氧化物歧化酶活性明显高于常规方法处理,有效抑制丙二醛的积累,保持细胞膜的完整性。以上研究表明复合涂膜在延缓夏橙贮藏期间果实品质劣变和衰老方面已达到常规处理的保鲜效果,且食用安全、环境友好,具有替代夏橙果实常规保鲜的潜在应用价值。

关键词：夏橙复合涂膜保鲜

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夏橙在赣州大面积推广可行性分析

中国农业资源与区划 2017年第2期38卷 197-200页

作者：李忠辉刘实金毅任景全吉林省气象科学研究所长春130062 江西省气象局南昌330046

[目的]夏橙比赣州地区其它的橙子品种具有一些比较优势,晚熟特性可以与其他品种错开季节销售,品质也较好,当前在赣州地区有小面积种植,评估夏橙是否在赣州地区大面积种植,对防范大规模种植带来的风险,具有重要意义。[方法]文章从夏橙要... 详细信息

[目的]夏橙比赣州地区其它的橙子品种具有一些比较优势,晚熟特性可以与其他品种错开季节销售,品质也较好,当前在赣州地区有小面积种植,评估夏橙是否在赣州地区大面积种植,对防范大规模种植带来的风险,具有重要意义。[方法]文章从夏橙要求的种植条件出发,通过赣州地区17个气象站40年资料与各个气象站的海拔建立了大于等于10℃积温与海拔关系模型,利用ARCGIS软件和赣州地区1:25万地理信息数据,分析赣州地区各地理信息网格点上热量条件,进而确定赣州区域内满足夏橙种植的热量条件,还分析了各站的极端气温、水分、日照和土壤情况,是否有利于夏橙种植。[结果]从土地类型、积温、日照、水分条件和土壤条件来看,赣州大部分适宜种植。从极端最低气温和历史性积温来看,赣州不适宜大面积种植,只有个别小气候区域,极端低温达不到零下3℃的区域才能种植。[结论]夏橙不适宜在赣州地区大面积推广,只适合在个别小气候环境适宜的区域种植。有待于未来培育耐低温的品种,才能大面积种植。

关键词：夏橙气候可行性相似性原理引种

夏橙果实离层中伤害诱导基因的克隆与表达分析

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果树学报 2010年第6期27卷 864-870页

作者：杨雪莲张凌云王志卫黄勇闫树堂钟广炎西南大学重庆北碚400715 贵州大学贵阳550025 中国农业科学院柑桔研究所重庆北碚400712

从乙烯处理的伏令夏橙果实离层中克隆出4个伤害诱导基因(CsWIP1、CsWIP2、CsWIP3、CsWIP4)。通过RT-PCR、RACE等克隆技术分别获得了CsWIP1、CsWIP2、CsWIP3和CsWIP4的全长cDNA。测序结果表明CsWIP1、CsWIP2、CsWIP3和CsWIP4全长cDNA分别为588、549、412和629bp,开放阅读框分别编码98、95、83和88个氨基酸,结构模拟显示这些蛋白在C-端和N-端各有一个α-螺旋,中间是一个富丝氨酸域。与其他植物伤害诱导蛋白序列比对结果显示,CsWIP家族蛋白分为2类,CsWIP1、CsWIP2和CsWIP3与玉米WIP家族中NP_001148450.1、NP_001151919.1、NP_001151459.1、NP_001147041.1和拟南芥NP_192765.1、NP_849355.1、NP_179023.1聚成一类;CsWIP4与葡萄的AY159560.1聚成一类。通过实时定量PCR检测这些基因在乙烯处理下果实离层中的表达情况,结果显示CsWIP1和CsWIP2受乙烯强烈诱导,CsWIP3和CsWIP4几乎不受乙烯调控。

关键词：夏橙伤害诱导蛋白基因家族克隆乙烯诱导

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夏橙套袋与果实生长发育关系探讨

中国南方果树 2004年第6期33卷 16-17页

作者：黄正恩王辑义沈丽娟韦振合莫元妹广西壮族自治区优质农产品开发中心南宁530022 广西柑桔研究所广西壮族自治区荔浦县农业局

为探讨果实套袋后是否会影响夏橙果实生长发育,我们在2002-2003年夏橙套袋试验的基础上,于2003年6月至2004年3月,又开展了夏橙不同材料果袋套袋与果实纵、横径生长发育及其落果情况关系的观察试验.现将试验结果总结如下.

关键词：夏橙套袋技术果实生长发育

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不同砧木伏令夏橙对土壤pH值的适应性

园艺学报 1990年第4期17卷 263-269页

作者：李学柱罗泽民何绍兰邓烈中国农业科学院柑桔研究所

本试验研究了紫色土pH值对枳砧、红桔砧和香橙砧伏令夏橙吸收Fe、叶绿素含量、过氧化物酶活性以及植株生长的影响。结果表明,香橙砧最耐碱;红桔砧其次;枳砧最不耐碱;而耐酸性无大差异。其最适pH依次为6.2、5.7、5.7,pH8时的生长量相当最... 详细信息

本试验研究了紫色土pH值对枳砧、红桔砧和香橙砧伏令夏橙吸收Fe、叶绿素含量、过氧化物酶活性以及植株生长的影响。结果表明,香橙砧最耐碱;红桔砧其次;枳砧最不耐碱;而耐酸性无大差异。其最适pH依次为6.2、5.7、5.7,pH8时的生长量相当最适pH时的84、50、38％。香橙很有希望在四川作pH>6.5的紫色土柑桔园的砧木。pH4时的生长量依次相当最适pH时的74、71、67％,枳仍是酸性土壤的最优砧木。

关键词：柑桔夏橙砧木土壤 pH值适应性