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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程（可...

主题

  • 1 篇 羊肉
  • 1 篇 夏日羊肉佛跳墙
  • 1 篇 新兴饭店
  • 1 篇 制法
  • 1 篇 菜肴
  • 1 篇 菜谱
  • 1 篇 广州市

作者

  • 1 篇 胡学铭

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=夏日羊肉佛跳墙"
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羊城羊肉香
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引用
餐饮世界 2003年 第11期 39-41页
作者： 胡学铭
新兴饭店是广州市中外驰名的羊肴专门店，该店除有享誉中外的“全羊宴”外，还有羊肴200多款，且颇具特色，为羊城的餐饮亮点。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
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