咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

限定检索结果

文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 2 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 1 篇 文学
    • 1 篇 中国语言文学
  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程（可...
  • 1 篇 管理学
    • 1 篇 工商管理

主题

  • 2 篇 地方形态
  • 1 篇 地域审美
  • 1 篇 互联网
  • 1 篇 地方性
  • 1 篇 文学地理学
  • 1 篇 美食消费
  • 1 篇 世界文学
  • 1 篇 恋地情结
  • 1 篇 商业格局
  • 1 篇 扬州炒饭

机构

  • 1 篇 华中师范大学
  • 1 篇 广西大学
  • 1 篇 扬州大学
  • 1 篇 扬州中瑞酒店职业...

作者

  • 1 篇 席小童
  • 1 篇 吴马丽
  • 1 篇 邹建军
  • 1 篇 卢建飞
  • 1 篇 张旗

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=地方形态"
共 2 条 记 录，以下是1-10 订阅
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到"检索档案"
详细 简洁
排序：
互联网视角下扬州炒饭的地方形态与商业格局——基于扬州市区样本
收藏
分享
引用
美食研究 2020年 第1期37卷 28-33页
作者： 张旗 席小童 吴马丽 扬州大学旅游烹饪学院 江苏扬州225127 扬州中瑞酒店职业学院 江苏扬州225100
扬州炒饭作为一种在全球传播广泛的餐饮文化现象,其地方形态是开展比较研究的基础。依据拓扑理论,通过专业美食网站采集扬州市区扬州炒饭的商品信息,勾勒扬州炒饭的产品形态,划分扬州炒饭商业空间布局。结果发现,在扬州互联网销售平台... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
“地方性”与世界文学的形态、演进及审美特性
收藏
分享
引用
文艺论坛 2023年 第3期 83-91页
作者： 邹建军 卢建飞 华中师范大学文学院 广西大学行健文理学院
世界文学的第一属性是“地方性”，地方文学是世界文学的始基形态。“地方性”是文学实现世界性的逻辑前提，作家的地方情感、经验和价值观念创造出文学的地方品格，为世界文学的演化提供了动力基础。“地方性”又是世界文学形成的基本... 详细信息
来源： 博看期刊 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到“检索档案”
共1页 <<  < 1 >  >>
回到顶部
执行限定条件