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文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 2 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 2 篇 农学
    • 2 篇 兽医学

主题

  • 2 篇 兽药残留检测方法
  • 1 篇 鸡蛋
  • 1 篇 动物源食品
  • 1 篇 注意事项
  • 1 篇 影响因素

机构

  • 1 篇 河北省石家庄市鹿...
  • 1 篇 淄博市食品药品检...

作者

  • 1 篇 安迈瑞
  • 1 篇 张鹏娜

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=兽药残留检测方法"
2 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
鸡蛋中常见兽药残留检测方法及注意事项分析
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中文科技期刊数据库(全文版)农业科学 2024年 第8期 0065-0067页
作者: 张鹏娜 河北省石家庄市鹿泉区农产品综合质检站 河北石家庄050000
近年来,随着大众物质生活水平的显著提升,消费者对食品质量安全的重视程度日益增强,鸡蛋作为我们日常生活中重要的蛋白质来源,是大众餐桌上不可或缺的重要食物。目前鸡蛋中的药物残留问题已经成为市场普遍关注的热点焦点问题,注重加强... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
影响动物源食品兽药残留检测的因素及对策
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中国食品工业 2022年 第8期 80-82页
作者: 安迈瑞 淄博市食品药品检验研究院 山东淄博255086
近年来,我国动物源食品中兽药残留检测受到广泛重视,检测技术和方法也开始不断完善、优化,但受观念、设备等因素的影响,经常会出现兽药残留检测方法的应用问题,不能确保检测结果的精确性、准确性。基于此,本文通过对动物源食品兽药残留... 详细信息
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