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饲粮添加蚯蚓粉对湖羊瘤胃体外发酵的影响

饲料工业 2024年

作者：聂博李会界许潇吴文旋贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室动物科学学院动物营养与饲料科学研究所贵州大学新农村发展研究院贵州省山地畜禽养殖污染控制与资源化技术工程实验室

试验旨在通过体外产气法评价添加不同水平蚯蚓粉（0.5%、1.0%）对湖羊瘤胃体外发酵产气量、产气动力学参数及发酵参数的影响。选取4只体重相近的湖羊公羊为瘤胃液供体羊，设计3个发酵底物：对照组（不含蚯蚓粉）、处理1组（对照组+0.5%... 详细信息

试验旨在通过体外产气法评价添加不同水平蚯蚓粉（0.5%、1.0%）对湖羊瘤胃体外发酵产气量、产气动力学参数及发酵参数的影响。选取4只体重相近的湖羊公羊为瘤胃液供体羊，设计3个发酵底物：对照组（不含蚯蚓粉）、处理1组（对照组+0.5%蚯蚓粉）、处理2组（对照组+1.0%蚯蚓粉），应用ANKOM产气系统进行48 h体外产气，测定产气量、发酵液pH、干物质消失率、氨态氮、微生物蛋白、挥发性脂肪酸及甲烷产量。结果显示，发酵12～16 h，处理2组产气量显著大于对照组（P产气量显著大于对照组和处理1组（P参数（氨态氮、微生物蛋白、干物质降解率和纤维素酶活性）差异不显著（P>0.05）。对照组总挥发性脂肪酸，丙酸、丙酸含量占总挥发性脂肪酸的占比显著高于处理2组（P参数产生负面影响，可抑制挥发性脂肪酸产生。

关键词：蚯蚓粉瘤胃体外发酵产气参数发酵参数肉羊

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硬核油对瘤胃体外发酵及脂肪酸组成的影响

动物营养学报 2017年第3期29卷 1074-1081页

作者：孙玲玲马露卜登攀许建初刘士杰何美莹中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室北京100193 中国农业科学院与世界农用林业中心农用林业与可持续畜牧业联合实验室北京100193 湖南畜产品质量安全协同创新中心长沙410128 中国科学院昆明植物研究所昆明650201 中国饲料工业协会北京100125 云南省热带作物科学研究所景洪666100

本研究利用体外产气法,探究饲粮中分别添加1%、2%、3%及4%(干物质基础)的硬核油对瘤胃体外发酵24 h产气参数、发酵参数及脂肪酸组成的影响,旨在确定硬核油在瘤胃发酵中的最适添加水平。结果表明:1)饲粮中添加硬核油对24 h产气量、理论... 详细信息

本研究利用体外产气法,探究饲粮中分别添加1%、2%、3%及4%(干物质基础)的硬核油对瘤胃体外发酵24 h产气参数、发酵参数及脂肪酸组成的影响,旨在确定硬核油在瘤胃发酵中的最适添加水平。结果表明:1)饲粮中添加硬核油对24 h产气量、理论最大产气量及产气速率无显著影响(P>0.05)。2)氨氮(P=0.044)、总挥发性脂肪酸(P0.05)。3)饱和脂肪酸的含量随硬核油添加水平的增加呈线性(P=0.008)及二次(P=0.028)降低,其中C18∶0的含量也呈线性降低(P=0.030);不饱和脂肪酸的含量随硬核油添加水平的增加呈线性(P=0.008)及二次(P=0.028)升高,其中t9-C18∶1含量呈线性(P=0.002)、t11-C18∶1含量呈二次(P<0.001)、c9-C18∶1含量呈线性(P=0.028)和二次(P=0.005)升高,且t9-C18∶1及c9-C18∶1含量均在3%添加水平下出现最大值。在本试验条件下,1%、2%及3%添加水平的硬核油可提高瘤胃体外发酵不饱和脂肪酸含量,同时增加挥发性脂肪酸的浓度,3%添加水平效果最佳。

关键词：硬核油产气参数发酵参数脂肪酸组成

体外产气法和尼龙袋法测定饲料营养成分的比较

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湖北农业科学 2013年第4期52卷 923-926页

作者：杜晋平殷裕斌李助南长江大学动物科学学院湖北荆州434025

以玉米、豆粕、啤酒糟和玉米秸青贮为对象,分别测定了每种饲料的体外产气参数和瘤胃尼龙袋发酵参数,比较2种方法测定饲料营养成分发酵的异同及相互关系。结果表明,2种方法在评价玉米干物质(Dry matter,DM)和有机物(Organic matter,OM),... 详细信息

以玉米、豆粕、啤酒糟和玉米秸青贮为对象,分别测定了每种饲料的体外产气参数和瘤胃尼龙袋发酵参数,比较2种方法测定饲料营养成分发酵的异同及相互关系。结果表明,2种方法在评价玉米干物质(Dry matter,DM)和有机物(Organic matter,OM),豆粕DM,啤酒糟OM 48 h消失率方面存在显著差异(P产气速率(C)也快;玉米DM和OM有较高的可发酵成分(a+b),因而其48 h产气量(Y)最高;豆粕较高的粗蛋白(Crude protein,CP)导致其体外产气量最低;对低纤维饲料来说,DM和OM c值高者具有较高的产气速率和较小的延滞期,而对高纤维饲料来说,造成较高的产气速率和较小延滞期的主要原因可能来自于高的OM c值而非高的DM c值;影响理论最大产气量(B)的最主要因素是中性洗涤纤维,其次是酸性洗涤纤维。

关键词：体外产气法瘤胃尼龙袋法降解率发酵参数产气参数

精料、小麦秸秆和苜蓿的不同配比对瘤胃体外发酵参数的影响

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饲料研究 2022年第12期45卷 5-9页

作者：黄品陈宝江纪守坤王国郡郭楠高立杰河北农业大学动物科技学院河北保定071000

试验旨在探讨精料(C)、小麦秸秆(WS)和苜蓿(A)的不同配比对瘤胃体外发酵参数的影响。当精粗比分别为40∶60、30∶70时,C、WS、A的比例分别为40∶45∶15、40∶30∶30、40∶15∶45和30∶55∶15、30∶40∶30、30∶25∶45、30∶10∶60,C、W... 详细信息

试验旨在探讨精料(C)、小麦秸秆(WS)和苜蓿(A)的不同配比对瘤胃体外发酵参数的影响。当精粗比分别为40∶60、30∶70时,C、WS、A的比例分别为40∶45∶15、40∶30∶30、40∶15∶45和30∶55∶15、30∶40∶30、30∶25∶45、30∶10∶60,C、WS比例为40∶60、30∶70,C、A比例为40∶60、30∶70,测定上述11个组合发酵结束后发酵液的pH值以及氨态氮(NH_(3)-N)、微生物蛋白(MCP)和挥发性脂肪酸(VFA)浓度和产气量(GP),以纤维袋残渣测定干物质消化率(DMD)。结果显示:当精粗比分别为40∶60、30∶70时,随着WS与A比值降低,各组的24 h产气量(GP_(24 h))、DMD以及NH_(3)-N、MCP、VFA的浓度先升后降;当C、WS、A的比例分别是40∶30∶30和30∶10∶60时,两组的GP_(24 h)、DMD以及NH_(3)-N、MCP、VFA浓度均达到最高。研究表明,C、WS、A的比例分别为40∶30∶30和30∶10∶60时,试验效果相对最佳。

关键词：精料苜蓿小麦秸秆产气参数体外发酵参数

苜蓿青贮替代苜蓿干草对瘤胃体外发酵参数的影响

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饲料研究 2022年第18期45卷 1-4页

作者：黄品雷景然纪守坤夏文欣栗金丽高立杰河北农业大学动物科技学院河北保定071000

试验旨在探究苜蓿青贮替代苜蓿干草对瘤胃体外发酵参数的影响。采用单因子重复设计,将全株玉米青贮(WCS)、小麦秸秆(WS)、苜蓿干草(AH)、苜蓿青贮(AS)比例分别设置为60∶20∶20∶0(A组)、60∶20∶16∶4(B组)、60∶20∶12∶8(C组)、60∶2... 详细信息

试验旨在探究苜蓿青贮替代苜蓿干草对瘤胃体外发酵参数的影响。采用单因子重复设计,将全株玉米青贮(WCS)、小麦秸秆(WS)、苜蓿干草(AH)、苜蓿青贮(AS)比例分别设置为60∶20∶20∶0(A组)、60∶20∶16∶4(B组)、60∶20∶12∶8(C组)、60∶20∶10∶10(D组)、60∶20∶8∶12(E组)、60∶20∶4∶16(F组)、60∶20∶0∶20(G组),每组3个重复,测定不同饲料组合的体外产气量(GP)、人工瘤胃培养液pH值、干物质降解率(IVDMD)、氨态氮(NH_(3)-N)、微生物蛋白(MCP)和挥发性脂肪酸(VFA)含量。结果显示:随着AS替代AH比例升高,各组瘤胃培养液的GP、IVDMD、NH_(3)-N、MCP、VFA呈先升后降的趋势,D组瘤胃培养液的GP、IVDMD、NH_(3)-N、MCP、VFA含量均高于其他组。研究表明,AS替代AH可以改善瘤胃培养液的发酵参数,AH∶AS的适宜比例为10∶10。

关键词：苜蓿青贮苜蓿干草产气参数体外发酵参数

体外产气法研究可发酵糖与尿素对中性洗涤纤维降解率的影响

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饲料工业 2008年第21期29卷 38-40页

作者：夏楠王加启卜登攀赵国琦扬州大学动物科学技术学院江苏225009 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

试验采用3×3因子试验设计,应用体外产气法研究不同水平的可发酵糖(0、1.5、3g/l发酵液)、尿素(0、0.5%、1%DM)互作对中性洗涤纤维降解率(NDFD)及产气参数的影响。结果表明:6h可发酵糖与尿素互作对pH值、NDFD的影响差异不显著(P>0.05);... 详细信息

试验采用3×3因子试验设计,应用体外产气法研究不同水平的可发酵糖(0、1.5、3g/l发酵液)、尿素(0、0.5%、1%DM)互作对中性洗涤纤维降解率(NDFD)及产气参数的影响。结果表明:6h可发酵糖与尿素互作对pH值、NDFD的影响差异不显著(P>0.05);当培养24h,显著降低发酵液的pH值、提高NDFD(P0.05)。各处理组96h的产气量(G)、理论最大产气量(A)及参数B的变化趋势基本一致,B、C组较低,I组最高。从本试验的研究结果来看,3g/l的可发酵糖、1%的尿素互作的综合效果最佳。

关键词：体外产气法可发酵糖尿素中性洗涤纤维降解率产气参数

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棉籽粕替代豆粕对瘤胃体外发酵参数的影响

中国畜牧杂志 2022年第9期58卷 228-233页

作者：李金辉陈佳欣王里彦田星哲杨彩虹张立申严慧高艳霞刘月琴纪守坤张英杰河北农业大学动物科技学院河北保定071000 河北省保定市唐县农业农村局河北保定072350

试验旨在探究棉籽粕替代豆粕对瘤胃体外发酵参数的影响,以期为反刍动物日粮中使用棉籽粕提供参考。试验分为基础日粮组(对照组)、棉籽粕替代33%豆粕组(33%组)、棉籽粕替代66%豆粕组(66%组)和棉籽粕替代100%豆粕组(100%组),测定人工瘤胃... 详细信息

试验旨在探究棉籽粕替代豆粕对瘤胃体外发酵参数的影响,以期为反刍动物日粮中使用棉籽粕提供参考。试验分为基础日粮组(对照组)、棉籽粕替代33%豆粕组(33%组)、棉籽粕替代66%豆粕组(66%组)和棉籽粕替代100%豆粕组(100%组),测定人工瘤胃培养液pH、氨态氮(NH_(3)-N)、菌体蛋白(MCP)和挥发性脂肪酸(VFA)浓度;测定日粮和发酵残渣的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、总能(GE)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量并计算消化率。结果表明:试验组CP消化率、乙酸浓度均低于对照组(P产气量(b)、理论总产气量(a+b)、GE、NDF、ADF消化率以及MCP、NH_(3)-N、丁酸和戊酸浓度高于对照组(P<0.05);33%组乙酸/丙酸低于其他3组(P<0.05);100%组pH高于对照组(P<0.05);100%组丙酸和总VFA浓度低于对照组(P<0.05);各组间DM消化率无显著差异。由此可见,棉籽粕替代豆粕可提高GE、NDF、ADF消化率以及NH_(3)-N和MCP浓度,但存在降低CP消化率、pH和总VFA浓度的风险,本试验条件下替代比例为33%效果较优。

关键词：棉籽粕豆粕体外发酵产气参数体外发酵参数