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甘肃农业科技 2017年第10期48卷 21-26页

作者：李守强田世龙程建新甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所甘肃兰州730070

以马铃薯品种费乌瑞它为指示品种,采用OPT配方施肥方法,研究了氮、磷和钾肥配比对马铃薯产后品质及其耐贮性的影响。结果表明,当施N 180 kg/hm^2、P2O5135 kg/hm^2、K2O 0~135 kg/hm^2时,马铃薯块茎中氮、磷、钾、钙、铁、锌含量达到最... 详细信息

以马铃薯品种费乌瑞它为指示品种,采用OPT配方施肥方法,研究了氮、磷和钾肥配比对马铃薯产后品质及其耐贮性的影响。结果表明,当施N 180 kg/hm^2、P2O5135 kg/hm^2、K2O 0~135 kg/hm^2时,马铃薯块茎中氮、磷、钾、钙、铁、锌含量达到最高;氮肥施用量对块茎中干物质、粗淀粉、还原糖、维生素C含量的影响较大,而磷肥、钾肥施用量的影响较小。当施N 180 kg/hm^2、P2O5135 kg/hm^2、K2O 135 kg/hm^2,马铃薯贮藏260 d时,贮藏损失率最低,为4.37%,其营养品质保持最好,该施肥配比与当地常规的施肥配比相一致。

关键词：马铃薯费乌瑞它施肥配比产后品质耐贮性

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氮、磷、钾肥配比对马铃薯‘新大坪’产量、品质及其耐贮性的影响

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中国马铃薯 2018年第3期32卷 155-164页

作者：田世龙李守强葛霞李梅程建新田甲春甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所甘肃兰州730070

施肥配比不但会影响马铃薯的田间性状和产量,而且也会影响马铃薯的产后营养品质和耐贮性。以马铃薯‘新大坪’为试验材料,采用单因素随机区组设计方法,研究不同氮、磷、钾施肥配比对‘新大坪’田间性状、产量、营养品质及耐贮性的影响... 详细信息

施肥配比不但会影响马铃薯的田间性状和产量,而且也会影响马铃薯的产后营养品质和耐贮性。以马铃薯‘新大坪’为试验材料,采用单因素随机区组设计方法,研究不同氮、磷、钾施肥配比对‘新大坪’田间性状、产量、营养品质及耐贮性的影响。结果表明,当氮、磷、钾施肥配比为N 12 kg/667m^2、P_2O_5 20 kg/667m^2、K_2O 8 kg/667m^2时,马铃薯的商品薯率和小区产量达最高,且田间晚疫病的发病率最低;块茎中氮、磷、钾元素含量及其营养品质与单一肥料施用量不呈正比,而与施肥配比有关,其中氮肥用量的影响较大,磷、钾肥用量的影响较小;从贮藏160 d的效果来看,当氮、磷、钾的施肥配比为N 18 kg/667m^2、P_2O_5 10 kg/667m^2、K_2O 8 kg/667m^2时,马铃薯贮藏损失率最低,为9.35%。综合分析主要考察指标,在该试验地肥力条件下种植‘新大坪’,氮、磷、钾肥的适宜配比为N 12 kg/667m^2、P_2O_5 10 kg/667m^2、K_2O 8 kg/667m^2,该施肥配比与当地常规的施肥配比相一致。

关键词：施肥配比马铃薯新大坪产后品质耐贮性

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