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护理学专业临床营养学课程建设研究

创新教育研究 2024年第9期12卷 306-312页

作者：李铁梅赵宏王萍党占翠许丹王树林彭雯青海大学医学院公共卫生系青海西宁青海红十字医院临床营养科青海西宁

课程建设对保证本科生培养质量至关重要,临床营养学是护理学专业的一门重要课程,基于目前国内临床营养学教学过程存在师资力量薄弱单一、教学模式陈旧落后、思政教育不够深入等突出问题,本研究结合课程特点,提出以教学改革为主体,以思... 详细信息

课程建设对保证本科生培养质量至关重要,临床营养学是护理学专业的一门重要课程,基于目前国内临床营养学教学过程存在师资力量薄弱单一、教学模式陈旧落后、思政教育不够深入等突出问题,本研究结合课程特点,提出以教学改革为主体,以思想政治教育和职业胜任力培养为两翼的“一体两翼”课程建设目标。其中教学改革通过优化教学模块,增加实践教学,加强过程考核等途径,实现“以学生为中心”的教学模式。通过课程建设探索与实践发现,今后应该加强专业型师资力量的培养,开展有效的师生沟通,重视以学生为中心的新型、多样化的教学形式,积极推进理论与实践结合,从而培养出思想政治素质和职业胜任力突出、满足健康中国建设需求的营养健康人才。Curriculum construction is important to ensure the quality of undergraduate training. Clinical nutrition is an important course in nursing. Based on the prominent problems in the courses of clinical nutrition in China, such as the suboptimal professional capability of teaching forces, outdated teaching modes, and insufficient depth of ideological and political education, this study proposed the curriculum construction goal as “One Body, Two Wings”, which takes teaching reform as the main body, ideological and political education, and professional competency training as the two wings. The teaching reform adopted the “student-centered” teaching model by optimizing teaching modules, increasing the weight of practice, strengthening process assessment, etc. Through these effective approaches, the teaching reform improved teaching quality and strengthened students’ abilities in knowledge application. This study suggested that more efforts should be taken to support the training of professional teachers, carry out effective teacher-student communication, and promote novel and diversified student-centered teaching forms. By these comprehensive measures, we aimed to train high-quality nutritional professionals with distinct ideological and political consciousness as well as excellent professional competency and contribute to the Healthy China Goal.

关键词：临床营养学课程建设课程改革护理学

基于案例教学法的护理专业临床营养学教学改革研究

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吉林广播电视大学学报 2024年第1期 155-157页

作者：张文涛鄂尔多斯应用技术学院内蒙古鄂尔多斯017000

案例教学法是培养学生问题解决能力、理论联系实际能力的教学方法,是确保教学效果与教学质量的关键手段,拥有鲜活性与典型性的特点。能够解决护理专业临床营养学教学所面临的“缺乏理想教材”“与临床实践脱节”及“教学方法滞后”的问... 详细信息

案例教学法是培养学生问题解决能力、理论联系实际能力的教学方法,是确保教学效果与教学质量的关键手段,拥有鲜活性与典型性的特点。能够解决护理专业临床营养学教学所面临的“缺乏理想教材”“与临床实践脱节”及“教学方法滞后”的问题。教师应结合临床营养学教育的必要性、内容及问题,遵循案例教学法的原则,通过科学合理的教学改革策略,提升人才培养质量,推动我国社会的健康发展。

关键词：案例教学法护理专业临床营养学教学改革

混合式教学方法在住院医师临床营养学教学中的应用

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中华医学教育杂志 2024年第8期44卷 624-628页

作者：欧鹏龚偲刘石平唐寒芬黄凡素刘双袁婷中南大学湘雅二医院麻醉科长沙410011 中南大学湘雅二医院国家代谢性疾病临床医学研究中心营养科长沙410011 中南大学湘雅二医院医务部长沙410011

营养治疗是临床综合诊疗的重要组成部分,加强临床营养学教学有助于住院医师提高营养诊疗水平。本文以中南大学湘雅二医院2023年接受规范化培训的437名住院医师为例,阐述了混合式教学方法在住院医师临床营养学教学中的设计和实施过程。... 详细信息

营养治疗是临床综合诊疗的重要组成部分,加强临床营养学教学有助于住院医师提高营养诊疗水平。本文以中南大学湘雅二医院2023年接受规范化培训的437名住院医师为例,阐述了混合式教学方法在住院医师临床营养学教学中的设计和实施过程。通过基础理论知识测试和培训前后各3个月内住院患者24小时内营养风险筛查率、营养评估率等指标比较培训前后住院医师的营养诊疗情况,通过问卷调查了解住院医师的教学满意度。结果显示,培训后住院医师的临床营养学基础理论知识合格率从培训前的18.8%(82/437)上升至100.0%(437/437)。住院患者的营养风险筛查率(完成营养风险筛查人数/住院患者总人数)从30.5%(9181/30103)上升至91.3%(28329/31029),24小时内营养风险筛查率(24小时内完成营养风险筛查人数/住院患者总人数)从20.1%(6051/30103)上升至36.8%(11419/31029),营养风险筛查合格率(营养风险筛查合格份数/抽查总份数)从51.2%(4475/8740)上升至84.9%(7420/8740),营养评估率(完成营养评估人数/住院患者总人数)从3.2%(968/30103)上升至9.9%(3072/31029),其差异均具有统计学意义(均P学方法满意程度评分为(4.85±0.36)分,对混合式教学提升临床营养诊疗水平的满意度评分为(4.82±0.39)分。混合式教学方法应用于住院医师临床营养学教学有助于其掌握临床营养学知识,有助于其提升临床营养诊疗实践能力,得到了住院医师的认可。

关键词：教学临床营养学住院医师混合式教学营养风险筛查营养评估

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浅析医学专业临床营养学的教学改革策略

中文科技期刊数据库（引文版）教育科学 2024年第8期 0166-0169页

作者：李徐刘东骆晓蓉赵健亚陆颖南通大学公共卫生学院江苏南通226019 南通大学附属医院江苏南通226001

根据我国人民群众的卫生服务需求和医药卫生事业的发展需要,学校的医学教育改革面临新的形势和任务。临床营养学作为医学专业的基础课程,对于临床综合治疗具有重要辅助作用,能够切实提高临床医学治疗水平。然而,当前医学专业学生对于临... 详细信息

根据我国人民群众的卫生服务需求和医药卫生事业的发展需要,学校的医学教育改革面临新的形势和任务。临床营养学作为医学专业的基础课程,对于临床综合治疗具有重要辅助作用,能够切实提高临床医学治疗水平。然而,当前医学专业学生对于临床营养学的知识掌握不足,较难满足临床实际的治疗需求。本文在明确临床实践中营养学科重要性的基础上,结合教学实践,分析医学专业临床营养教学中存在的问题,尝试提出相应教学改革策略,供后续参考。

关键词：医学专业临床营养学教学改革

HOPE教学理念在本科临床营养学教学改革中的探索与实践

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中国多媒体与网络教学学报(上旬刊) 2024年第5期 213-216页

作者：刘一丹祝丽玲郭津国麟祺张赫男何其勇佳木斯大学附属第一医院临床营养科佳木斯大学公共卫生学院佳木斯大学康复医学院佳木斯大学临床医学院佳木斯大学基础医学院佳木斯大学附属第一医院普外二科/肝胆胰外科

目的：探讨HOPE教学理念在本科临床营养学教学改革中效果与实践。方法：选择2022年1月至2022年12月在本校就读的本科医学生两个班级为研究对象，并分别设定为观察组班级与对照组班级，每个班级各40名同学。对照组实施常规教学，观察组... 详细信息

目的：探讨HOPE教学理念在本科临床营养学教学改革中效果与实践。方法：选择2022年1月至2022年12月在本校就读的本科医学生两个班级为研究对象，并分别设定为观察组班级与对照组班级，每个班级各40名同学。对照组实施常规教学，观察组行本研究HOPE教学理念进行本科生临床营养学的教学改革实践教学，比较两组干预前后批判与发散思维能力与人文关怀能力得分，统计两组干预后营养学理论知识与营养学临床实践知识得分，评估两组学习积极性。结果：干预后观察组批判与发散思维能力与人文关怀能力得分显著高于干预前观察组及干预后对照组（P营养学理论知识与营养学临床实践知识得分分别为（92.3±5.7）分和（86.9±10.4）分显著高于对照组（P学满意例数和学生主动学习满意例数均显著多于对照组（P临床营养学教学中引入并运用HOPE教学理念，可有效地提高学生批判与发散思维能力与人文关怀能力，促进营养学理论与实践知识，融洽师生关系。

关键词： HOPE教学理念临床营养学本科生教学改革

临床营养学发展——系统营养学与4P营养学的新概念

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肠外与肠内营养 2011年第1期18卷 1-5页

作者：李幼生南京军区南京总医院解放军普通外科研究所江苏南京210002

基因组学、转录组学、蛋白质组学和代谢组学与生物信息组学共同形成了系统生物学,其目的是从根本上改变医学实践模式,结果是能够预见发生疾病的可能性及在患病前设计恰当的治疗方案,对疾病进行积极预防，在基因水平上实现治疗个体化及... 详细信息

基因组学、转录组学、蛋白质组学和代谢组学与生物信息组学共同形成了系统生物学,其目的是从根本上改变医学实践模式,结果是能够预见发生疾病的可能性及在患病前设计恰当的治疗方案,对疾病进行积极预防，在基因水平上实现治疗个体化及更加重视病人的参与意识，形成新的医学实践模式-P医学（aPmedicine）。

关键词：临床营养学基因组学转录组学蛋白质组学代谢组学生物信息组学系统生物学系统营养学 4P医学转化医学营养组学系统营养基因组学营养转录组学营养网络生物学

脑卒中患者医院获得性肺炎与临床营养学指标相关性分析

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中华医院感染学杂志 2014年第18期24卷 4510-4511,4514页

作者：吴炯王俊俊李雅国浙江医院神经内科浙江杭州310000

目的探讨脑卒中患者医院获得性肺炎(HAP)与临床营养学指标的相关性,以改善脑卒中患者的生活质量。方法选取医院确诊为脑卒中HAP患者80例,所有患者清晨空腹抽肘静脉血进行营养指标检测,比色法测定血红蛋白,速率散射比浊法测定血清白蛋白... 详细信息

目的探讨脑卒中患者医院获得性肺炎(HAP)与临床营养学指标的相关性,以改善脑卒中患者的生活质量。方法选取医院确诊为脑卒中HAP患者80例,所有患者清晨空腹抽肘静脉血进行营养指标检测,比色法测定血红蛋白,速率散射比浊法测定血清白蛋白、转铁蛋白、前白蛋白和视黄醇结合蛋白。结果 35例患者发生HAP,发生率为43.8%;脑卒中患者HAP组与非HAP组临床营养学指标血红蛋白含量间的差异有统计学意义(t=4.479,P临床营养学指标血清白蛋白含量之间的差异有统计学意义(t=6.643,P临床营养学指标前白蛋白含量之间差异有统计学意义(t=5.677,P临床营养学指标胃泌素含量之间的差异有统计学意义(t=6.835,P营养学指标与脑卒中合并HAP之间存在相互关系,脑卒中患者住院期间,必须对患者的营养状况进行适时检测,并评估患者的营养状况指标参数,避免导致营养状况恶化,并对脑卒中合并HAP患者制定有针对性的干预措施,以提高患者的生存质量。

关键词：脑卒中医院获得性肺炎临床营养学指标

重视提高中国小儿消化科医师的临床营养学意识

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中华儿科杂志 2008年第4期46卷 241-242页

作者：蔡威上海交通大学医学院附属新华医院、上海市儿科医学研究所 200092

临床营养支持技术始于20世纪60年代，最早是为了解决消化道外科手术患者术后无法进食，缺乏足够营养素摄入的问题。因此，临床营养的诞生和发展与消化学科紧密相关。

关键词：临床营养学消化科医师小儿中国营养支持技术外科手术患者营养素摄入

我国医学生《临床营养学》教育的现状和发展趋势

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广西医科大学学报 2007年第S1期24卷 34-36页

作者：姚雪婷鲁力郭松超广西医科大学广西医科大学公共卫生学院营养科学研究中心

随着现代群众生活水平的提高和保健意识的加强,人们对医疗服务质量的要求也越来越高。在传统医学模式转变为生物-心理-社会医学模式的今天,医护人员不但要掌握疾病治疗方面的基本知识和操作技能,还要具备预防、心理、康复等多方面的医... 详细信息

随着现代群众生活水平的提高和保健意识的加强,人们对医疗服务质量的要求也越来越高。在传统医学模式转变为生物-心理-社会医学模式的今天,医护人员不但要掌握疾病治疗方面的基本知识和操作技能,还要具备预防、心理、康复等多方面的医学知识才能满足人们不断增长的医疗服务需求。其中,临床营养学作为临床医学不可缺的组成部分,在疾病辅助治疗、康复、健康保健等许多方面发挥着越来越重要的作用。此外,我国的疾病谱已从解放初期排位第一的各类传染病变成现在以心脑血管疾病、糖尿病、癌症等与营养因素密切相关的慢性非传染性疾病为主的疾病[1],因此医务人员只有具备一定的临床营养学知识,才能较好地指导人们如何合理膳食及平衡营养,以达到预防、保健、治疗或促进病后康复之目的。通常,医护人员获取医学营养学知识的主要途径之一是在校期间的课堂学习,故营养学方面课程的有无及教学质量的好坏与他们临床营养知识水平的高低密切相关。为此,我们就目前国内临床营养学的教育状况做了初步的分析,并探讨了一些适合我国国情的教学方法和途径。1临床营养学在疾病预防、治疗、康复中的重要作用及存在的问题以前,受医疗条件的限制,营养支持在临床上很难开展,到20世纪70年代后,有关临床营...

关键词：临床营养学医务人员营养知识医学生