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日期分布

学科分类号

  • 2 篇 理学
    • 2 篇 生物学
  • 1 篇 工学
    • 1 篇 轻工技术与工程
    • 1 篇 食品科学与工程（可...
    • 1 篇 生物工程
  • 1 篇 医学
    • 1 篇 药学(可授医学、理...

主题

  • 2 篇 液体发酵
  • 2 篇 香茅草
  • 1 篇 内生真菌
  • 1 篇 产香菌
  • 1 篇 无花果香料
  • 1 篇 同时蒸馏萃取
  • 1 篇 gc-ms
  • 1 篇 香气成分
  • 1 篇 发酵
  • 1 篇 挥发性成分
  • 1 篇 烟用香料
  • 1 篇 气相色谱-质谱法

机构

  • 2 篇 云南瑞升烟草技术...
  • 1 篇 云南烟草科学研究...
  • 1 篇 曲靖卷烟厂技术中...
  • 1 篇 红云烟草有限责任...
  • 1 篇 红云烟草集团曲靖...
  • 1 篇 云南瑞升科技有限...

作者

  • 3 篇 李祖红
  • 2 篇 杨黎华
  • 2 篇 侯英
  • 2 篇 弓新国
  • 1 篇 林瑜
  • 1 篇 邓国宾
  • 1 篇 刘丽芬
  • 1 篇 陈东
  • 1 篇 徐若飞
  • 1 篇 李冰
  • 1 篇 包崇彦
  • 1 篇 李雪梅
  • 1 篇 蒋美红
  • 1 篇 邓金平

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"基金资助=云南省烟草专卖局资助项目("烟用功能添加剂的研制开发及对卷烟产品提质研究")"
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香茅草产香内生真菌的筛选及香气成分分析
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生物技术 2006年 第5期16卷 53-56页
作者： 杨黎华 李祖红 陈东 蒋美红 弓新国 侯英 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司 云南昆明650106 红云烟草集团曲靖卷烟厂 云南曲靖655001
从香料植物香茅草(Cumbopogon citratus (DC．)stapf)分离到31株内生真菌,进行液体发酵,有1株产生香味物质,这株菌的发酵提取物采用同时蒸馏萃取装置收集挥发性成分,并用气相色谱/质谱仪对其香味成分进行分离鉴定,共检出74种化合物,其... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
发酵无花果香料的挥发性成分分析
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生物技术 2005年 第2期15卷 54-56页
作者： 林瑜 徐若飞 李祖红 杨黎华 李冰 邓国宾 云南瑞升科技有限公司 云南昆明650106 曲靖卷烟厂技术中心 云南曲靖655000
利用微生物发酵无花果开发特色香料,并采用同时蒸馏萃取装置收集挥发性成分并用气相色谱-质谱仪对生物技术制备的无花果香料挥发性成分进行分离和鉴定,经毛细管色谱分离出47 种组分,确认了其中的45种成分,并用面积归一化法测定了各种成... 详细信息
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香茅草产香菌发酵液的挥发性成分分析及在卷烟中的应用
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烟草科技 2007年 第11期40卷 35-39页
作者： 刘丽芬 李祖红 李雪梅 侯英 包崇彦 弓新国 邓金平 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司 红云烟草(集团)有限责任公司 昆明市上庄650202 云南烟草科学研究院
采用同时蒸馏萃取和气相色谱/质谱法对香茅草[Cumbopogon citratus(DC.)Stapf]产香菌发酵液提取物的挥发性成分进行了分离鉴定,并进行了卷烟加香试验。结果表明:①该提取物中共鉴定出67种组分,其主要成分为柠檬烯、β-月桂烯、γ-萜品... 详细信息
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