检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

婴幼儿奶粉中左旋肉碱测定的不确定度

农产品加工（下） 2011年第8期 96-99页

作者：张丹妮曹扬张华燕刘丁上海市质量监督检验技术研究院国家食品质量监督检验中心上海200233

采用分光光度法测定婴幼儿奶粉中左旋肉碱的含量。通过对婴幼儿奶粉中左旋肉碱的测定进行不确定度的评估,表达出了合成标准不确定度和扩展不确定度,为评价左旋肉碱测定结果的准确和可靠性提供技术依据。

关键词：分光光度法左旋肉碱不确定度

基于凝胶电解质的敏化太阳能电池的光生电荷动力学

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国科学：化学 2018年第1期48卷 74-84页

作者：张丹妮刘洁李望南陈美华汪竞阳吴凯丰梁桂杰湖北文理学院低维光电材料与器件湖北省重点实验室襄阳441053 中国科学院大连化学物理研究所分子反应动力学国家重点实验室大连116011

本文采用交流阻抗和暂态响应技术,研究了染料敏化太阳能电池(DSSC)中两大核心电荷过程(导电离子迁移和TiO_2上电子输运)随参量温度、偏压和光强变化的机制,揭示了凝胶态与液态电池性能差异的根源.温度、偏压或光强作为驱动力影响导电离... 详细信息

本文采用交流阻抗和暂态响应技术,研究了染料敏化太阳能电池(DSSC)中两大核心电荷过程(导电离子迁移和TiO_2上电子输运)随参量温度、偏压和光强变化的机制,揭示了凝胶态与液态电池性能差异的根源.温度、偏压或光强作为驱动力影响导电离子迁移和TiO_2上电子传输与复合从而影响DSSC光电性能.凝胶电解质中I3-较高的迁移活化能使其离子扩散及电池性能(尤其光电流)受限;凝胶态电池界面电子复合具有非理想复合特征,凝胶电解质对TiO_2的包覆作用一方面使导带电子直接复合减弱,另一方面使TiO_2表面态向电解质的间接电子复合减少,导致电池暗电流减小,光电压提高.TiO_2上电子正向传输和逆向复合二者比例的差异使凝胶态电池电子扩散长度比液态小,这是其电池收集效率偏低的原因.

关键词：凝胶电解质离子迁移界面电子转移复合动力学暂态衰减

葡萄籽原花青素和苹果酸对面包抗老化的影响及机制分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品与发酵工业 2024年第7期50卷 220-226页

作者：张沁蕊熊丹妮周文昊张海枝刘刚秦新光武汉轻工大学食品科学与工程学院湖北武汉430048

面包在贮藏过程中因老化会出现硬度变大、水分流失、粗糙掉屑等问题,该研究以葡萄籽原花青素(grape seed proanthocyanidins,GSP)和苹果酸(malic acid,MA)为主要原料,研究二者协同对面包抗老化的影响。采用快速黏度仪(rapid visco analy... 详细信息

面包在贮藏过程中因老化会出现硬度变大、水分流失、粗糙掉屑等问题,该研究以葡萄籽原花青素(grape seed proanthocyanidins,GSP)和苹果酸(malic acid,MA)为主要原料,研究二者协同对面包抗老化的影响。采用快速黏度仪(rapid visco analyzer,RVA)测定了面粉的糊化特性,对贮藏期间面包水分含量、硬度、水分分布的变化进行了测定,利用RVA、差示扫描量热仪(differential scanning calorimeter,DSC)和X射线衍射仪(X-ray diffractometer,XRD)对贮藏期间淀粉的回生进行了研究。结果表明,GSP和MA降低了贮藏期间面包水分含量的下降速率,在0.3%(质量分数,下同)GSP中复配0.1%MA、0.3%MA和0.5%MA的面包硬度相对于0.3%GSP面包分别降低了9.34%、10.49%、8.04%。面包贮藏5 d的DSC和XRD数据表明GSP和MA的添加显著降低了淀粉的回生焓值和结晶度,在0.3%GSP中复配0.1%MA、0.3%MA、0.5%MA制作的面包其结晶度相较于0.3%GSP分别下降了33.54%、36.08%和34.18%。综上所述,GSP和MA对延缓面包的老化起到协同作用。

关键词：原花青素苹果酸面包老化淀粉

羟丙基-β-环糊精包合穿心莲内酯及其衍生物的抑菌活性研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

南京农业大学学报 2016年第2期39卷 318-324页

作者：张丹妮黄瑶乔颖夏彩萍骆宇强陈志刚南京农业大学食品科技学院江苏南京210095

[目的]本文旨在提高穿心莲内酯(AND)及其乙酰化衍生物(Ac AND)的水溶性并探究其抑菌效果及机制。[方法]用羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)对AND和Ac AND进行包合,以食品中常见的4种致病菌(大肠杆菌、单增李斯特氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球... 详细信息

[目的]本文旨在提高穿心莲内酯(AND)及其乙酰化衍生物(Ac AND)的水溶性并探究其抑菌效果及机制。[方法]用羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)对AND和Ac AND进行包合,以食品中常见的4种致病菌(大肠杆菌、单增李斯特氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)为试验菌株,采用菌落计数的方法研究上述包合物对菌株生长的影响。通过测定抑菌圈、最小抑菌浓度(MIC)、最小杀菌浓度(MBC)检测其抑菌效果,并通过测定菌液上清液中β-半乳糖苷酶(β-GAL)、碱性磷酸酶(AKP)及总蛋白水平以研究包合物的抑菌机制。[结果]AND/Ac AND-HP-β-CD的最佳紫外检测波长为224 nm,且HP-β-CD显著提高了AND和Ac AND的水溶性。抑菌试验表明,AND-HP-β-CD无明显抑菌活性,而Ac AND-HP-β-CD对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均显示出了很好的抑菌活性,其中对大肠杆菌的抑菌效果最佳。初步抑菌机制试验表明,Ac AND-HP-β-CD可有效破坏菌体细胞壁和细胞膜的完整性,造成β-GAL、AKP以及胞内蛋白的大量外泄。[结论]HP-β-CD可显著改善AND和Ac AND的水溶性,酶法修饰可提高物质的抑菌活性,此研究为穿心莲内酯及其衍生物在食品及医药行业中的应用提供了试验依据。

关键词：羟丙基-β-环糊精穿心莲内酯乙酰化穿心莲内酯抑菌活性

解淀粉芽孢杆菌FS6在人参体内的定殖特性及对人参诱导抗病性

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

西北农林科技大学学报（自然科学版） 2019年第7期47卷 125-130,138页

作者：王雪张丹妮王春伟陈欣杨丽娜卢宝慧高洁吉林农业大学植物保护学院

【目的】明确解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)FS6在人参体内的定殖规律及其在病原菌胁迫下对人参防御酶活性的影响,为揭示FS6诱导人参产生抗病性的诱导抗病机制奠定基础,进而为人参根部病害的绿色防控提供依据。【方法】采... 详细信息

【目的】明确解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)FS6在人参体内的定殖规律及其在病原菌胁迫下对人参防御酶活性的影响,为揭示FS6诱导人参产生抗病性的诱导抗病机制奠定基础,进而为人参根部病害的绿色防控提供依据。【方法】采用抗生素标记法获得FS6菌株抗利福平的突变体菌株,采用灌根和叶面喷雾两种方法接种,研究FS6在人参植株体内及人参根际土壤中的定殖规律;采用灌根法,利用盆栽试验研究不同处理条件下FS6对人参抗病相关防御酶活性的影响。【结果】从含300μg/mL利福平抗性平板上得到标记菌株,该标记菌株能在NA培养基上稳定生长,抗性丢失率为0,且标记菌株与野生菌株的拮抗能力无明显差异。定殖试验结果表明,灌根和叶面喷雾两种接种方式下,FS6Rif菌株均能在人参植株各个部位及根际土壤中定殖,并能在人参体内转移。其中,灌根后FS6Rif在土壤中的定殖量在处理后第1天达到最大值,为4.8×103 CFU/g;叶面喷雾后FS6Rif在叶片中的定殖量在处理后第1天达到最大值,为3.2×103 CFU/g。FS6发酵液处理后再接种人参根腐病菌,与其他3个处理相比,人参防御酶活性显著提高,CAT、POD和PPO分别在FS6发酵液灌根处理后第12,15和18天达到峰值。【结论】FS6菌株能够在人参植株体内稳定定殖并传导,且能在一定程度上诱导人参产生抗病性。

关键词：人参解淀粉芽孢杆菌诱导抗性人参根腐病

离子色谱法同时检测大气颗粒物PM_(2.5)中低级脂肪胺和常规阳离子

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

色谱 2024年第5期42卷 458-464页

作者：张丹丹朱爽侯畅蔡丹旎修光利栾绍嵘华东理工大学化学与分子工程学院上海200237 华东理工大学资源与环境工程学院国家环境保护化工过程环境风险评价与控制重点实验室上海200237

大气中存在大量的有机胺污染,其中低级脂肪胺是促进颗粒形成和生长成为PM_(2.5)的诱因,会对人体肾脏、心肺功能健康造成损害。而PM_(2.5)是大气中常见的颗粒污染物,是雾霾天气产生的主要原因,其成分非常复杂,测定其中的阳离子和低级脂肪... 详细信息

大气中存在大量的有机胺污染,其中低级脂肪胺是促进颗粒形成和生长成为PM_(2.5)的诱因,会对人体肾脏、心肺功能健康造成损害。而PM_(2.5)是大气中常见的颗粒污染物,是雾霾天气产生的主要原因,其成分非常复杂,测定其中的阳离子和低级脂肪胺,能直接监测环境大气质量,保护人体健康。本研究建立了抑制电导离子色谱法同时测定大气细颗粒物PM_(2.5)中4种低级脂肪胺(甲胺、二甲胺、三甲胺、乙胺)和5种常见阳离子(Na^(+)、NH_(4)^(+)、K^(+)、Mg^(2+)、Ca^(2+)),通过优化色谱条件,实现了K^(+)和甲胺、二甲胺和乙胺等难分离物质的有效分离,分析结果可用于评估空气中的颗粒物污染情况。本研究采用负载石英滤膜的中流量采样器采集大气中的PM_(2.5)颗粒物,裁剪1/2滤膜并剪碎于10 mL超纯水中超声提取2次共60 min,提取液过0.22μm滤膜后用离子色谱检测。比较了3种阳离子色谱柱IonPac^(TM) CS17、IonPac^(TM) CS16和SH-CC-9后,最终选用SH-CC-9阳离子分析柱(200 mm×4.6 mm)进行分离:柱温30℃,检测器温度35℃,进样量25μL,流动相为甲基磺酸(MSA)水溶液,流速为1.1 mL/min。在此色谱条件下,大气中可能存在的其他胺(N,N-二甲基甲酰胺、N,N-二甲基乙酰胺、丙胺、二乙胺、三乙胺、三乙醇胺、异丙胺)对目标离子没有影响。待测的4种低级脂肪胺和5种常见阳离子在各自相应的浓度范围内呈现良好的线性关系,线性相关系数(r)均不小于0.997,检出限(LOD)为0.02~1.90μg/L,定量限(LOQ)为0.07~6.32μg/L, 6个平行样品测定的相对标准偏差(RSD)小于2%,样品加标回收率为93.2%~104%。采用建立的方法对189个大气颗粒物PM_(2.5)样品进行检测,9种离子均有检出,其中Na^(+)、NH_(4)^(+)、Ca^(2+)等离子含量较多,4种低级脂肪胺含量少,但部分样品中乙胺含量偏高。结果表明,本研究建立的离子色谱方法前处理简单,灵敏度高,准确性好,可满足大气颗粒物PM_(2.5)中低级脂肪胺和常规阳离子同时定量检测的需求,能够快速处理大量样品,准确评价空气中颗粒物的污染程度,追溯污染来源,保护人类健康。

关键词：离子色谱低级脂肪胺阳离子 PM_(2.5)

互联网视角下居民对保险公司信任度的影响因素研究——基于CSS2019数据

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

吉林工商学院学报 2023年第3期39卷 90-98页

作者：李玉水张丹妮韩雅清福建江夏学院金融学院福建福州350108 福建省社科研究基地金融风险管理研究中心福建福州350108

基于中国社会状况综合调查2019年数据,通过线性回归、多元分类logistic回归,分析互联网视角下居民对保险公司信任度的影响因素及影响机制。结果表明:互联网使用在一定程度上负向影响着居民的保险公司信任度,年龄对居民保险公司信任度的... 详细信息

基于中国社会状况综合调查2019年数据,通过线性回归、多元分类logistic回归,分析互联网视角下居民对保险公司信任度的影响因素及影响机制。结果表明:互联网使用在一定程度上负向影响着居民的保险公司信任度,年龄对居民保险公司信任度的影响也是负面的,人与人之间的信任水平评价、总体社会保障满意度则正向影响居民的保险公司信任度。因此,互联网快速发展的背景下,政府和保险公司应双管齐下、各司其职,净化互联网的保险舆论环境,发挥并提升自身效能,共同提高居民的保险公司信任度。

关键词：互联网居民保险公司信任度

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

可视防护喉镜的研发及在咽拭子采样中的应用

护理与康复 2021年第3期20卷 99-100页

作者：翁勤陈肖敏张骏张旭张丹妮浙江省人民医院(杭州医学院附属医院) 浙江杭州310014 浙江中医药大学浙江杭州310053

咽拭子培养作为筛查新型冠状病毒肺炎的重要方法,在急诊、发热门诊和感染科中应用广泛。医护人员在抗击新型冠状病毒肺炎的最前线,有诊治、护理患者的责任和义务,同时也面临着病毒感染的巨大风险。在咽拭子采样过程中,患者咳嗽等产生的... 详细信息

咽拭子培养作为筛查新型冠状病毒肺炎的重要方法,在急诊、发热门诊和感染科中应用广泛。医护人员在抗击新型冠状病毒肺炎的最前线,有诊治、护理患者的责任和义务,同时也面临着病毒感染的巨大风险。在咽拭子采样过程中,患者咳嗽等产生的飞沫可能会导致医护人员通过呼吸道感染病毒,增加职业暴露的危险[1-2]。可视喉镜具有光线可控、视野广、操作空间大等优点,在临床中可方便医护人员进行相关治疗操作[3-4]。

关键词：可视防护喉镜咽拭子新型冠状病毒肺炎职业防护

超短波联合中药塌渍对带状疱疹后遗神经痛患者的治疗效果

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国当代医药 2023年第34期30卷 37-40页

作者：黄琳王萍张丹妮廖玲江西省上饶市人民医院中医科江西上饶334000 江西省上饶市人民医院康复科江西上饶334000 江西省上饶市人民医院皮肤性病科江西上饶334000 江西省上饶市人民医院全科医学科江西上饶334000

目的分析超短波联合中药塌渍对带状疱疹后遗神经痛(PHN)患者的临床疗效。方法选取2021年3月至2022年5月江西省上饶市人民医院60例PHN患者作为研究对象,按照随机数字表法分为观察组和对照组,每组30例,对照组给予超短波治疗,观察组给予超... 详细信息

目的分析超短波联合中药塌渍对带状疱疹后遗神经痛(PHN)患者的临床疗效。方法选取2021年3月至2022年5月江西省上饶市人民医院60例PHN患者作为研究对象,按照随机数字表法分为观察组和对照组,每组30例,对照组给予超短波治疗,观察组给予超短波联合中药塌渍治疗,比较两组患者的疼痛情况和临床疗效,以及不良反应和复发情况。结果治疗7、15 d后及治疗1个月后,两组患者疼痛评分均低于本组治疗前,且观察组患者治疗7、15 d后及治疗1个月后疼痛评分均低于对照组,差异均有统计学意义(P0.05)。随访1个月,观察组患者复发率低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论超短波联合中药塌渍治疗PHN可有效缓解患者的疼痛情况,提高治疗有效率,降低复发率。

关键词：超短波中药塌渍带状疱疹后遗神经痛临床疗效