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TGF-β-induced CD4+FoxP3+regulatory T cell-derived extracellular vesicles modulate Notch1 signaling through miR-449a and prevent collagen-induced arthritis in a murine model

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Cellular & Molecular Immunology 2021年第11期18卷 2516-2529页

作者： Jingrong Chen Feng Huang yuluan hou Xiaorong Lin Rongzhen Liang Xiaojiang Hu Jun Zhao Julie Wang Nancy Olsen Song Guo Zheng Department of Clinical Immunology The Third Affiliated Hospital of Sun Yat-sen UniversityGuangzhouGuangdongChina Department of Internal Medicine Division of RheumatologyThe Third Affiliated Hospital of Sun Yat-sen UniversityGuangzhouGuangdongChina Division of Rheumatology Department of MedicinePenn State University Hershey Medical CenterHersheyPAUSA

CD4^(+)FOXP3^(+)Treg cells are central to the maintenance of self-tolerance and can be defective in *** autoimmune rheumatic diseases,dysfunctional self-tolerance,is to a large extent,caused by insufficient Treg-cell *** nTregs have therapeutic effects in vivo,their relative scarcity and slow rate of in vitro expansion hinder the application of nTreg *** was previously reported that EVs contribute significantly to the suppressive function of FOXP3^(+)Treg *** that the stability and plasticity of nTregs remain major challenges in vivo,we established EVs derived from in vitro TGF-β-induced Treg cells(iTreg-EVs)and assessed their functions in a murine model of autoimmune *** results demonstrated that iTreg-EVs preferentially homed to the pathological joint and efficiently prevented the imbalance in Th17/Treg cells in arthritic ***,we found that miR-449a-5p mediated Notch1 expression modulation and that miR-449a-5p knockdown abolished the effects of iTreg-EVs on effector T cells and regulatory T cells in vitro and in *** together,our results show that iTreg-EVs control the inflammatory responses of recipient T cells through miR-449a-5p-dependent modulation of Notch1 and ameliorate the development and severity of arthritis,which may provide a potential cell-free strategy based on manipulating iTreg-EVs to prevent autoimmune arthritis.

关键词： EVs iTreg Arthritis Th17 MicroRNA Notch1

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大学生的中国传统文化英语表达能力培养路径研究

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文化创新比较研究 2022年第33期6卷 138-141页

作者：侯玉峦重庆旅游职业学院重庆409000

在构建人类命运共同体的过程中,跨文化交际是不可或缺的途径。跨文化交际过程中,当代大学生群体普遍存在着“中华优秀传统文化传承意识薄弱”“中国文化失语”“缺乏新时代的文化自信”等问题。因此,大学生在学习英语的过程中,兼具英语... 详细信息

在构建人类命运共同体的过程中,跨文化交际是不可或缺的途径。跨文化交际过程中,当代大学生群体普遍存在着“中华优秀传统文化传承意识薄弱”“中国文化失语”“缺乏新时代的文化自信”等问题。因此,大学生在学习英语的过程中,兼具英语语言能力与中国传统文化英语传达能力是十分必要的。大学生在英语语言学习中,注重我国传统文化要素,可以丰富英语语言学习内容,促进跨文化交际的平等进行。中华优秀传统文化融入英语语言学习的路径,可从4个方面着手:(1)完善英语学习大纲,修订学习者的教材;(2)大学生要树立正确的中国传统文化理念;(3)融入中国传统文化元素,丰富学习内容;(4)将中国文化的英文表达纳入英文能力测评等。

关键词：英语语言学习中国传统文化培养路径

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裸露角质蛋白同源物2正向调控大鼠牙囊细胞的成骨向分化研究

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中华口腔医学杂志 2017年第7期52卷 432-438页

作者：侯玉峦凌均棨陈婵婵权晶晶杜宇中山大学光华口腔医学院·附属口腔医院牙体牙髓病科·广东省口腔医学重点实验室广州510055

目的检测裸露角质蛋白同源物2（nakedcuticlehomo／og2，Nkd2）在大鼠牙根形成和牙囊细胞成骨向分化过程中的表达变化，为探讨Nkd2在牙囊细胞成骨向分化中的具体分子机制提供实验基础。方法免疫组化法检测Nkd2在SD大鼠出生后1、3、5、7... 详细信息

目的检测裸露角质蛋白同源物2（nakedcuticlehomo／og2，Nkd2）在大鼠牙根形成和牙囊细胞成骨向分化过程中的表达变化，为探讨Nkd2在牙囊细胞成骨向分化中的具体分子机制提供实验基础。方法免疫组化法检测Nkd2在SD大鼠出生后1、3、5、7、9、11及13d下颌第一磨牙牙胚近基底侧牙囊组织中的表达。茜素红染色和十六烷基吡啶观察分析大鼠牙囊细胞（dentalfolliclecellsofrat，rDVC）矿化诱导l、2、3周钙化结节形成情况。蛋白质印迹法分析rDFC矿化诱导1、2、3周Nkd2蛋白表达变化及其与成骨因子碱性磷酸酶（alkalinephosphatase，ALP）、Runt相关转录因子2（***-2，RUNX2）和骨钙蛋白的关系。小干扰RNA（smallinterferingRNA，siRNA）沉默rDFC中Nkd2（siRNA干扰组，Si组），经矿化诱导1周，蛋白质印迹法和实时荧光定量PCR（quantitativereal—timePCR，qPCR）检测Si组、阴性对照组（阴性对照RNA组，negativecontrolRNAgroup，Nc组）和空白对照组（mockcontrolgroup，Mock组）Nkd2及其mRNA与ALP、RUNX2和骨钙蛋白的表达变化。结果免疫组化结果显示，大鼠牙根形成中Nkd2在下颌第一磨牙牙胚基底侧牙囊组织中的表达呈现时间差异。随rDFC成骨诱导时间增加，茜素红染色矿化结节逐渐增多，十六烷基吡啶吸光度值逐渐增高（0、1、2、和3周吸光度值分别为0．017±0．005、0．702±0．044、1．812±0．531及2．767±0．253）。蛋白质印迹法结果显示，矿化诱导早期矿化组Nkd2（1．60±0．23）较对照组（1）表达显著上调（P〈0．05），Nkd2表达趋势与成骨相关因子表达趋势一致。siRNA干扰rDFC矿化诱导1周后si组较Nc、Mock组Nkd2和成骨因子在蛋白和mRNA水平显著降低（P〈O．05），Nc与Mock组Nkd2和成骨因子表达差异无统计学意义（P〉0．05）。Si、Nc和Mock组蛋白相对表达量分别为Nkd2：0．42±0．10、1．12±0．07、1；ALP：0．70±0．15、1．11±0．14、1；RUNX2：0．58±0．08、0．93±0．08、1；骨钙蛋白：0．64±0．06、0．99±0．02、1；Si、Nc和Mock组mRNA相对表达量分别为Nkd2：0．39±0．05、0．96±0．10、1；ALP：0．15±0．13、1．01±0．07、1；RUNX2：0．39±0．31、0．97±0．13、1；骨钙蛋白：0．17±0．08、1．08±0．21、1。结论大鼠牙根形成过程中Nkd2参与了牙囊组织的分化，并正向调控大鼠牙囊细胞的早期成骨向分化。

关键词：牙囊裸露角质蛋白同源物2 牙囊细胞成骨向分化

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HACCP体系在控制湿粉生产过程中米酵菌酸形成的应用

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现代食品科技 2024年第6期40卷 260-267页

作者：冼燕萍王欣徐晓丽朱光富梁明侯向昶吴玉銮广州质量监督检测研究院广州市食品安全风险动态监测与预警研究中心广东广州511447 中国检验检疫科学研究院中检科教育科技(北京)有限公司北京100176 广州海关广东广州510623

危害分析与关键控制点(HACCP)是一种针对食品生产加工过程控制的预防性管理体系,可以有效提升食品企业的食品安全管理水平。该研究以广州一家湿粉生产企业为示范研究,针对湿粉生产过程发生的椰毒假单胞菌污染及其代谢产生剧毒素米酵菌... 详细信息

危害分析与关键控制点(HACCP)是一种针对食品生产加工过程控制的预防性管理体系,可以有效提升食品企业的食品安全管理水平。该研究以广州一家湿粉生产企业为示范研究,针对湿粉生产过程发生的椰毒假单胞菌污染及其代谢产生剧毒素米酵菌酸的危害进行潜在危害分析,确定了生产过程的关键控制点,建立关键控制点(CCP)的监控、纠偏与验证程序,并提出防控措施,制定HACCP计划表,通过HACCP体系应用加强对湿粉生产过程的管控,保障湿粉质量安全。

关键词： HACCP 湿粉米酵菌酸关键控制点

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改进QuEChERS-气相色谱-质谱法测定不同脂肪含量牛奶中19种酯类风味物质

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现代食品科技 2024年第3期40卷 281-288页

作者：梁明胡均鹏陈荣桥冼燕萍吴玉銮白卫东戴航侯向昶广州质量监督检测研究院广州市食品安全风险动态监测与预警研究中心广州市食品安全检测技术重点实验室广东广州511447 仲恺农业工程学院轻工食品学院广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室广东广州510225

采用改进 QuEChERS- 气相色谱 - 质谱法(GC-MS)技术测定不同脂肪含量牛奶中 19 种酯类风味物质,研究牛奶中酯类风味物质与脂肪含量的关系。样品中的酯类风味物质经乙腈提取和 PSA 净化,净化后的样液经滤膜过滤后采用气相色谱 - 质谱... 详细信息

采用改进 QuEChERS- 气相色谱 - 质谱法(GC-MS)技术测定不同脂肪含量牛奶中 19 种酯类风味物质,研究牛奶中酯类风味物质与脂肪含量的关系。样品中的酯类风味物质经乙腈提取和 PSA 净化,净化后的样液经滤膜过滤后采用气相色谱 - 质谱法测定。19 种酯类风味物质经 DB-FFAP 色谱柱分离,单离子监测模式测定,外标法定量。结果表明, 19 种酯类风味物质在 5.0~500.0 μg/L 质量浓度范围内具有很好的线性关系,相关系数均高于 0.999。通过牛奶样品的加标回收试验,19 种酯类风味物质的平均回收率在 74.7%~109.2% 之间,日内精密度(n=6)在 1.9%~8.5% 之间,方法检出限和定量限分别为 3.5~14.0 μg/kg 和 10.0~40.0 μg/kg。实际样品检测发现牛奶中检出的 δ- 葵内酯、γ- 十二内酯和 δ- 十二内酯的含量与脂肪含量正相关,且全脂纯牛奶>低脂纯牛奶>脱脂纯牛奶;此外,部分牛奶样品可能添加有香精香料,导致 γ- 壬内酯和 γ- 十一内酯的含量明显升高。该方法快速简便、准确度高、重现性好,可满足不同脂肪含量牛奶中 19 种酯类风味物质的检测要求。

关键词：酯类风味物质牛奶 QuEChERS 气相色谱-质谱法

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基于表面增强拉曼光谱技术测定聚亚苯基砜奶瓶中4,4′-联苯二酚的迁移量

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包装工程 2024年第7期45卷 130-136页

作者：胡均鹏奚晓翔陈荣桥梁明冼燕萍吴玉銮侯向昶戴航广州质量监督检测研究院.广州市食品安全风险动态监测与预警研究中心广州511447 广州质量监督检测研究院广州市食品安全检测技术重点实验室广州511447 广州质量监督检测研究院广州市NQI-质量安全科技协同创新中心广州511447

目的基于Ag纳米粒子(Ag nanoparticles,AgNPs)的表面增强拉曼光谱(Surface enhanced Raman spectroscopy,SERS)技术,建立测定聚亚苯基砜奶瓶中4,4′-联苯二酚迁移量的方法。方法参照GB 31604.1—2015、GB 5009.156—2016,对聚亚苯基砜奶瓶中4,4′-联苯二酚的迁移行为进行研究,将获得的迁移液经0.22μm滤膜过滤后,与AgNPs混合,然后进行SERS测试,并采用高效液相色谱法(High performance liquid chromatography,HPLC)进行验证。结果所制备的AgNPs分布均匀、重现性好,针对4,4′-联苯二酚的最低检测质量浓度可达1 mg/L。在质量浓度范围1~50 mg/L内,1278 cm−1处的峰强度与4,4′-联苯二酚的浓度具有良好的线性关系,相关系数为0.9904。在聚亚苯基砜奶瓶中4,4′-联苯二酚的回收率为88.6%~92.8%,相对偏差为4.02%~6.50%,且与HPLC方法的结果基本一致。结论该方法具有快速、准确、操作简单等优点,可为食品接触材料及制品中的4,4′-联苯二酚检测提供技术参考。

关键词：表面增强拉曼光谱 4,4′-联苯二酚银纳米颗粒聚亚苯基砜奶瓶迁移量

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气相色谱法测定饲料添加剂中的抗氧化剂

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广州化工 2000年第2期28卷 36-38页

作者：吴玉銮侯向昶邓穗兴广州市产品质量监督检验所 510110

建立了气相色谱法同时测定饲料添加剂中２.６－二丁基羟基甲苯（ＢＨＴ），丁基对羟基茴香醚（ＢＨＡ），特丁基对苯二酚（ＴＢＨＱ）的方法。校正曲线的线性范围为０．２～５０．０ｍｇ／ｍＬ（ＢＨＴ），０．２～４０．０ｍｇ／ｍＬ... 详细信息

建立了气相色谱法同时测定饲料添加剂中２.６－二丁基羟基甲苯（ＢＨＴ），丁基对羟基茴香醚（ＢＨＡ），特丁基对苯二酚（ＴＢＨＱ）的方法。校正曲线的线性范围为０．２～５０．０ｍｇ／ｍＬ（ＢＨＴ），０．２～４０．０ｍｇ／ｍＬ（ＢＨＡ）、０．７—７０.０ｍｇ/ｍＬ（ＴＢＨＱ）。平均回收率９８．２％（ＢＨＴ）、９５．７％（ＢＨＡ）、９２．１％（ＴＢＨＱ）。该方法简便、准确。

关键词：抗氧化剂饲料添加剂气相色谱法测定

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椰毒假单胞菌酵米面亚种在湿米粉及其原料中的生长产毒规律及风险分析

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现代食品科技 2022年第5期38卷 320-327页

作者：陈荣桥陈汉金胡均鹏冼燕萍吴玉銮梁明侯向昶王莉广州质量监督检测研究院广州市食品安全风险动态监测与预警研究中心广州市食品安全检测技术重点实验室广东广州511447

采用在湿米粉及其原料米和米浆中分别接入不同浓度(10^(3)、10^(5)和10^(7) cfu/mL)椰毒假单胞菌酵米面亚种(简称“椰毒假单胞菌”),在最佳产毒温度(26℃)和最佳生长温度(36℃)中培养并检测毒素米酵菌酸含量变化等技术,研究分析了椰毒... 详细信息

采用在湿米粉及其原料米和米浆中分别接入不同浓度(10^(3)、10^(5)和10^(7) cfu/mL)椰毒假单胞菌酵米面亚种(简称“椰毒假单胞菌”),在最佳产毒温度(26℃)和最佳生长温度(36℃)中培养并检测毒素米酵菌酸含量变化等技术,研究分析了椰毒假单胞菌在三种食物基质中的生长产毒规律以及相关风险。结果表明:椰毒假单胞菌产米酵菌酸的量与食物基质中椰毒假单胞菌量呈正相关,与食物性状、含水量等有较大相关性;相同接菌量、培养温度和时间下,湿米粉中米酵菌酸含量高于原料米和米浆(最高约5000多倍);湿米粉和原料米分别接菌105 cfu/mL、26℃和36℃培养,培养48 h时湿米粉中米酵菌酸含量可高达27 mg/kg,风险较高,原料米培养期间(35 d)米酵菌酸含量约在0.7~16μg/kg,风险较低。研究提示应从原料、生产、储运、经营和消费全链条来加强防控湿米粉被椰毒假单胞菌污染产毒。

关键词：椰毒假单胞菌酵米面亚种米酵菌酸湿米粉原料米产毒规律

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