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阶梯性降压与联合引流模式治疗女性慢性硬膜下血肿的有效性评价

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中国国境卫生检疫杂志 2023年第S2期46卷 106-107页

作者：曹子轩王冬杰祁晓花刘俊彬朱慧芳吕桂凤杨立彬廊坊市人民医院河北廊坊065000 廊坊卫生职业学院廊坊市第四人民医院文安县急流口卫生院

目的探讨阶梯性降压与联合引流模式治疗40-50岁女性慢性硬膜下血肿患者的有效性。方法选取2015年1月到2017年6月我院收治的160例慢性硬膜下血肿女性患者,依照不同的治疗方式将其分为对照组(n=80)与观察组(n=80),对照组施以引流模式治疗... 详细信息

目的探讨阶梯性降压与联合引流模式治疗40-50岁女性慢性硬膜下血肿患者的有效性。方法选取2015年1月到2017年6月我院收治的160例慢性硬膜下血肿女性患者,依照不同的治疗方式将其分为对照组(n=80)与观察组(n=80),对照组施以引流模式治疗,观察组施以阶梯性降压与联合引流模式治疗,观察两组患者血肿消失时间、残存硬膜下积液率、血肿复发率、住院时间、住院费用等。结果观察组的血肿消失时间与住院时间明显较短,残存硬膜下积液率与血肿复发率明显较低,住院费用较少,差异有统计学意义(P<0.05)。结论阶梯性降压与联合引流模式治疗40-50岁女性慢性硬膜下血肿具有较高的有效性。

关键词：阶梯性降压引流模式慢性硬膜下血肿

干红葡萄酒中多酚提取响应面优化及非花色苷类物质的测定研究

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食品与发酵科技 2018年第4期54卷 102-110,126页

作者：王凯丽张波韩舜愈解迎双龚祥张欢田秀鲁榕榕王媛甘肃农业大学食品科学与工程学院甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点试验室甘肃省葡萄与葡萄酒产业技术研发中心甘肃兰州730070 甘肃出入境检验检疫局综合技术中心甘肃兰州730010

通过单因素和响应面实验,优化干红葡萄酒中多酚提取的工艺参数,得到实际工艺条件下的含量为(0.542±0.012)g/L,与响应面最佳理论值0.563g/L相差0.021g/L,说明优化的工艺可靠、可行。对供试赤霞珠干红葡萄酒中非花色苷酚类物质定量分析可... 详细信息

通过单因素和响应面实验,优化干红葡萄酒中多酚提取的工艺参数,得到实际工艺条件下的含量为(0.542±0.012)g/L,与响应面最佳理论值0.563g/L相差0.021g/L,说明优化的工艺可靠、可行。对供试赤霞珠干红葡萄酒中非花色苷酚类物质定量分析可知,酒样中主要有酚酸类和黄烷醇类,且这些物质多数受到酒样地区和年份的影响较大,存在显著差异性。在所测酒样中,国风2015年酒样种类最多,共检测出32种非花色苷酚类物质。紫轩提供的2010年赤霞珠干红葡萄酒总量最高,达114.5mg/L。PCA分析得到赤霞珠紫轩2009年、2012年、2013年及赤霞珠国风2014年葡萄酒中非花色苷酚类物质含量可聚为一类,均主要含有酚酸类物质。

关键词：响应面非花色苷酚类物质主成分分析

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低温发酵和冷冻过滤瓢儿酒的工艺优化

中国酿造 2019年第1期38卷 188-192页

作者：王千存彭涛路宏科张小燕张辉韩睿程天博甘肃省轻工研究院甘肃兰州730000 甘肃紫轩酒业有限公司甘肃嘉峪关735100

以瓢儿酒的感官评分及理化指标为评价依据,在单因素试验基础上,采用响应面分析法优化瓢儿酒低温发酵的最佳工艺条件。结果表明,瓢儿酒最佳发酵工艺条件为发酵温度15℃、糖度为21°Bx、初始pH值为3.5,控制过滤温度保持在-5℃。在此优化... 详细信息

以瓢儿酒的感官评分及理化指标为评价依据,在单因素试验基础上,采用响应面分析法优化瓢儿酒低温发酵的最佳工艺条件。结果表明,瓢儿酒最佳发酵工艺条件为发酵温度15℃、糖度为21°Bx、初始pH值为3.5,控制过滤温度保持在-5℃。在此优化条件下,瓢儿酒的感官评分为89分。

关键词：瓢儿酒低温发酵冷冻过滤工艺优化

玫瑰白兰地配制酒加工工艺优化及香气成分分析

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食品安全导刊 2023年第25期 152-158页

作者：栗甲王明明刘曼许萍萍张波张君甘肃紫轩酒业有限公司甘肃嘉峪关735100 甘肃农业大学食品科学与工程学院甘肃兰州730070 甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验室/甘肃省葡萄酒产业技术研发中心甘肃兰州730070

以玫瑰花浆、白砂糖、柠檬酸、甘油为原料,以葡萄蒸馏酒精和白兰地香精所调制的配制白兰地为酒基,通过单因素试验和混料设计优化制作了一款玫瑰白兰地配制酒,并对制得样品的香气成分进行了分析。结果显示,当葡萄蒸馏酒的添加量为54.07%... 详细信息

以玫瑰花浆、白砂糖、柠檬酸、甘油为原料,以葡萄蒸馏酒精和白兰地香精所调制的配制白兰地为酒基,通过单因素试验和混料设计优化制作了一款玫瑰白兰地配制酒,并对制得样品的香气成分进行了分析。结果显示,当葡萄蒸馏酒的添加量为54.07%、玫瑰花浆添加量为36.67%、糖酸添加量为8.0%、白兰地香精添加量为0.16%、食用甘油添加量为1.1%时,玫瑰白兰地配制酒的感官评分最高。香气分析显示,共检测鉴定出68种香气化合物,主要为酯类、醛类、酮类、低级脂肪酸类和高级醇类,并初步认为乙酸异戊酯、己酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、壬酸乙酯、芳樟醇、癸酸乙酯、十一酸乙酯、苯甲醇和苯乙醇等10种香气物质可能是玫瑰白兰地配制酒的主要香气组分。

关键词：玫瑰白兰地配制酒单因素混料设计

一种果味白兰地配制酒的制作及其挥发性物质分析

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食品安全导刊 2023年第14期 121-127页

作者：张强杨汶婵刘叶王艳宜张波高建生甘肃紫轩酒业有限公司甘肃嘉峪关735100 甘肃农业大学食品科学与工程学院甘肃兰州730070 甘肃省葡萄与葡萄酒工程学重点实验室/甘肃省葡萄酒产业技术研发中心甘肃兰州730070

通过单因素试验和响应面试验对果味白兰地配制酒的制作工艺进行了优化,并用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对最优工艺制得的样品进行挥发性物质分析。结果表明,黑枸杞原浆添加量为20 mL、白兰地香精添加量为0.35 mL,葡萄蒸馏酒... 详细信息

通过单因素试验和响应面试验对果味白兰地配制酒的制作工艺进行了优化,并用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对最优工艺制得的样品进行挥发性物质分析。结果表明,黑枸杞原浆添加量为20 mL、白兰地香精添加量为0.35 mL,葡萄蒸馏酒添加量为180 mL时制得的果味白兰地配制酒感官最佳。该果味白兰地配制酒共鉴定出38种挥发性物质,以果香和花香为主要香气特征。

关键词：黑枸杞原浆白兰地香精配制酒工艺优化香气分析

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不同扁蓿豆种质孕蕾期抗旱性综合评价

干旱地区农业研究 2016年第5期34卷 62-68页

作者：肖红王芳段春华景媛媛陈陆军张建文杨海磊鱼小军甘肃农业大学草业学院草业生态系统教育部重点实验室中-美草地畜牧业可持续发展研究中心甘肃省草业工程实验室甘肃兰州730070 甘肃农业大学农学院甘肃兰州730070 四川省宣汉县饲草饲料工作站四川宣汉636150

采用盆栽反复干旱法,在适度、中度和重度水分胁迫（土壤含水量分别为75%~80%、50%~55%和30%~35%）条件下,研究了12份不同生境扁蓿豆（Medicago ruthenica）种质孕蕾期的抗旱性。结果表明：随着干旱胁迫程度的加剧,12份扁蓿豆的绝对株高... 详细信息

采用盆栽反复干旱法,在适度、中度和重度水分胁迫（土壤含水量分别为75%~80%、50%~55%和30%~35%）条件下,研究了12份不同生境扁蓿豆（Medicago ruthenica）种质孕蕾期的抗旱性。结果表明：随着干旱胁迫程度的加剧,12份扁蓿豆的绝对株高、茎粗、地上生物量、地下生物量、叶片相对含水量和叶绿素含量均呈下降趋势,而丙二醛（MDA）含量呈上升趋势;与对照相比,中度水分胁迫下,12份扁蓿豆叶片相对含水量的降幅均在11%以下,重度水分胁迫严重抑制了扁蓿豆的生长;中度和重度胁迫下,陇县扁蓿豆绝对株高降幅较小,分别下降了1.8%和22.1%;而渭源扁蓿豆叶片MDA含量在中度和重度水分胁迫下均比其他材料的含量高,分别为26.172μmol·g-1和31.149μmol·g-1。以中度和重度水分胁迫处理下绝对株高、茎粗、地上生物量、地下生物量、叶片相对含水量、MDA含量和叶绿素含量的相对值为评价指标,应用隶属函数法对12份扁蓿豆孕蕾期抗旱性进行综合评价,抗旱性强弱依次为：陕西陇县〉榆中〉永昌〉陇西〉天水〉渭源〉土默特〉自选8号〉景泰〉临夏〉镇原〉夏河。

关键词：扁蓿豆孕蕾期抗旱性隶属函数