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Liver disease and COVID-19:The link with oxidative stress,antioxidants and nutrition

World Journal of Gastroenterology 2021年第34期27卷 5682-5699页

作者： Danijela Ristic-Medic snjezana petrovic Aleksandra Arsic Vesna Vucic Group for Nutritional Biochemistry and Dietology Centre of Research Excellence in Nutrition and MetabolismNational Institute for Medical ResearchUniversity of BelgradeBelgrade 11129Serbia

Varying degrees of liver injuries have been reported in patients infected with the severe acute respiratory syndrome-coronavirus-2(SARS-CoV-2).In general,oxidative stress is actively involved in initiation and progression of liver *** liver metabolizes various compounds that produce free *** the oxidative/antioxidative balance is important in coronavirus disease 2019(COVID-19)*** vitamins,essential trace elements and food compounds,such as polyphenols,appear to be promising agents,with effects in oxidative *** of these nutrients suppresses immune function and increases susceptibility to *** micronutrient intake is necessary to support anti-inflammatory and antioxidative effects but for immune function may be higher than current recommended dietary *** supplements(β-carotene,vitamin A,vitamin C,vitamin E,and selenium)could have a potential role in patients with liver *** evidence suggests that supplementing the diet with a combination of micronutrients may help to optimize immune function and reduce the risk of *** trials based on the associations of diet and SARS-CoV-2 infection are ***,it is not possible to definitively determine the dose,route of administration and best timing to intervene with antioxidants in COVID-19 patients because clinical trials are still *** then,hopefully,this review will enable clinicians to understand the impact of micronutrient dietary intake and liver status assessment in COVID-19 patients.

关键词： SARS-CoV-2 COVID-19 Liver injury Antioxidants Nutrients Treatment

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