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大豆粕在鲑鳟鱼类饲料中的利用(续)

中国水产 2003年第8期333卷 90-93页

作者： ronald w.hardy

(接上期)六、影响大豆制品使用于鲑鳟饲料之营养上的因素鱼类在营养需求上与其动物类似,其需要40种或以上的营养物质,其中包括哺乳类与鸟类也需要的10种必需氨基酸.鱼粉是鲑鳟鱼饲料中蛋白质来源的首要选择,因为鱼粉相对含较多的蛋白质(... 详细信息

(接上期)六、影响大豆制品使用于鲑鳟饲料之营养上的因素鱼类在营养需求上与其动物类似,其需要40种或以上的营养物质,其中包括哺乳类与鸟类也需要的10种必需氨基酸.鱼粉是鲑鳟鱼饲料中蛋白质来源的首要选择,因为鱼粉相对含较多的蛋白质(65%-72%,依鱼粉之种类而定),且其氨基酸组成与鲑鳟鱼类的需求相近.去皮豆粕的蛋白质含量为48%,它的氨基酸组成虽然不如鱼粉般的接近鲑鳟需求,然而除了甲硫氨酸外,大部分的必需氨基酸都能提供足够的需求.

关键词：大豆粕鲑鱼鳟鱼饲料营养水平

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大豆粕在鲑鳟鱼类饲料中的利用（一）

中国水产 2009年第4期 86-87页

作者： ronald w.hardy

一、前言大西洋鲑鱼、太平洋鲑鱼以及虹鳟统称为鲑鳟鱼类。由于他们价位较高，但为相对容易养殖的鱼类，所以成为世界上主要养殖的肉食性鱼类。鲑鱼与鳟鱼可存活于各种不同的养殖环境，某些鳟鱼可在0℃到28℃的水温之间生存，

关键词：大西洋鲑鱼鲑鳟鱼类鱼类饲料大豆粕养殖环境肉食性鱼类太平洋虹鳟

Insect(black soldier fly larvae) oil as a potential substitute for fish or soy oil in the fish meal-based diet of juvenile rainbow trout(Oncorhynchus mykiss)

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Animal Nutrition 2021年第4期7卷 1360-1370页

作者： Femi J.Fawole Shyam N.Labh Md Sakhawat Hossain Ken Overturf Brian C.Small Thomas L.welker ronald w.hardy Vikas Kumar Aquaculture Research Institute Department of AnimalVeterinary and Food SciencesUniversity of IdahoMoscowID83844USA Hagerman Fish Culture Experiment Station Aquaculture Research InstituteUniversity of IdahoHagermanIDUSA Department of Aquaculture and Fisheries University of IlorinIlorinNigeria Department of Aquaculture Faculty of FisheriesSylhet Agricultural UniversitySylhet3100Bangladesh United States Department of Agriculture Agricultural Research ServiceHagerman Fish Culture Experiment StationHagermanIDUSA

Alternative sources of fish oil(FO)are one of the major problems in aquaculture;therefore,the goal of the present study was to examine insect(black soldier fly larvae)oil(BSLO)as a potential replacer of fish/s oy oil in juvenile rainbow trout(initial average weight of 32±0.15 g)*** diets were formulated wherein FO(control diet)was completely replaced with either soybean oil(SO)or BSLO,and an additional BSLO-based diet supplemented with 1.5%bile acid(BSLO+BA)were fed to the fish for 10 *** performance of the BSLO fed group was similar(P>0.05)to that of the FO and SO fed groups,howeve r,the fish fed BSLO+BA diet registered the lowest growth(P0.05)affect the major nutrient content of whole-body,however,the fatty acid composition of the muscle and liver was influenced(Pwith the highest 14:0,16:0,and total saturated fatty acid detected in BSLO or BSLO+BA fed trout compared to the others(Pwere observed in eicosapentaenoic acid+docosahexaenoic acid(EPA+DHA)or total n-3 polyunsaturated fatty acid(PUFA)content in muscle among the groups,whereas,the highest EPA:DHA and n-3:n-6 ratios were detected in the FO *** expression for fatty acid binding protein(fabp),fatty acid synthase(fas),and△5 desaturase in the liver was lower in FO(Pwhile BSLO+BA registered the highest△6 expression(P=0.006).Supplementation of BA in the BSLO diet increased superoxide dismutase(SOD)and catalase(CAT)activities compared to the other groups(Pw trout diet without negatively impacting growth performance,whole-body composition and nutrient retention,and modulate the expression of fatty acid metabolism-related genes in rainbow trout.

关键词： Insect oil Rainbow trout Growth performance Fatty acid metabolism Antioxidant enzyme

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大豆粕在鲑鳟鱼类饲料中的利用（三）

中国水产 2009年第6期 86-88页

作者： ronald w.hardy

（上接2009年第五期）六、鲑鳟饲料中目前的大豆产品用量如前所讨论，大豆粕在鳟鱼饲料中的使用已有60年的历史，不过仅使用于鱼苗后的阶段，且用量很少。其它在鲑鳟饲料中曾被评估过的大豆产品包括大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、全脂大... 详细信息

（上接2009年第五期）六、鲑鳟饲料中目前的大豆产品用量如前所讨论，大豆粕在鳟鱼饲料中的使用已有60年的历史，不过仅使用于鱼苗后的阶段，且用量很少。其它在鲑鳟饲料中曾被评估过的大豆产品包括大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白、全脂大豆与大豆油。溶剂萃脂之去皮大豆粕（48％粗蛋白）在鲑鳟饲料中使用较普遍。

关键词：去皮大豆粕鱼类饲料鳟鲑大豆浓缩蛋白大豆分离蛋白大豆产品全脂大豆

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大豆粕在鲑鳟鱼类饲料中的利用（续）

中国水产 2014年第9期 81-82页

作者： ronald w.hardy

二、鲑鳟鱼类膨化饲料之开发膨化饲料的制造是将湿的原料混合后加热至100到150度在压力下挤出膨化，然后将饲料水分干燥至10％以下。饲料水分在膨化机内为液态，当饲料经由模孔挤出时压力下降使得水分瞬间转变为蒸气。这个现象使饲料颗... 详细信息

二、鲑鳟鱼类膨化饲料之开发膨化饲料的制造是将湿的原料混合后加热至100到150度在压力下挤出膨化，然后将饲料水分干燥至10％以下。饲料水分在膨化机内为液态，当饲料经由模孔挤出时压力下降使得水分瞬间转变为蒸气。这个现象使饲料颗粒迅速膨胀，密度下降成为浮性饲料。

关键词：鲑鳟鱼类鱼类饲料大豆粕利用膨化饲料饲料水分压力下降原料混合

DDGS对于虹鳟鱼（concorhynchus mykiss）的营养价值

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饲料与畜牧（新饲料） 2007年第11期 51-51页

作者：胥蕾(译) 高俊(校) Zongjia J.Cheng ronald w.hardy

用DDGS进行饲养试验，以评估DDGS的营养价值及在以DDGS为基础的日粮中添加蛋氨酸和赖氨酸对虹鳟鱼（concorhynchus mykiss）生长性能的影响。试验采用2×3因子设计，设有以DDGS为基础的两种日粮。

关键词： DDGS 营养价值虹鳟鱼饲养试验生长性能因子设计赖氨酸蛋氨酸

棉籽粕在虹鳟鱼（Oncorhynchus mykiss）上的消化系数和营养价值

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饲料与畜牧（新饲料） 2007年第10期 53-53页

作者： Zongjia J.Cheng ronald w.hardy 胥蕾(译) 高俊(校)

通过用钇惰性指示剂测定营养物质的表观消化系数（ADC），从而评估来自美国南部的四个不同产区的棉籽粕。每种棉粕均以0％（日粮0）、5％（日粮5）、10％（日粮10），15％（日粮15），和20％（日粮20）的比例添加入含有44％粗蛋白和22... 详细信息

通过用钇惰性指示剂测定营养物质的表观消化系数（ADC），从而评估来自美国南部的四个不同产区的棉籽粕。每种棉粕均以0％（日粮0）、5％（日粮5）、10％（日粮10），15％（日粮15），和20％（日粮20）的比例添加入含有44％粗蛋白和22％粗脂肪的日粮中，进而评价棉粕的营养价值。

关键词：营养价值消化系数棉籽粕虹鳟鱼系数和营养物质美国南部日粮

在植物性蛋白日粮中添加赖氨酸对虹鳟鱼（Oncorhynchusmykiss）生长性能和营养物质表观消化系数的影响

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饲料与畜牧（新饲料） 2007年第9期 51-51页

作者： Zongjia J.Cheng ronald w.hardy James L.Usry 胥蕾(译者) 高俊(译者)

鱼粉在肉食性鱼类的饲料中占据很大比例。并非全世界的鱼粉生产都在增长，所以将会有越来越多的植物性蛋白质被用于配制鱼类饲料。但是，与鱼粉相比许多植物性蛋白饲料原料都缺乏赖氨酸。本试验设7个日粮处理组，对照组（日粮1）含鱼粉3... 详细信息

鱼粉在肉食性鱼类的饲料中占据很大比例。并非全世界的鱼粉生产都在增长，所以将会有越来越多的植物性蛋白质被用于配制鱼类饲料。但是，与鱼粉相比许多植物性蛋白饲料原料都缺乏赖氨酸。本试验设7个日粮处理组，对照组（日粮1）含鱼粉32．1％，粗蛋白46％，赖氨酸2．25％。基础日粮（日粮2）中含鱼粉15％，CP43％，赖氨酸1.5％。

关键词：植物性蛋白质蛋白日粮赖氨酸消化系数营养物质生长性能虹鳟鱼鱼粉生产

植物性蛋白饲料中补充赖氨酸可降低虹鳟鱼（Oncorhynchusmykiss）日粮的蛋白质水平，减少氢氮和可溶性磷的排泄

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饲料与畜牧（新饲料） 2007年第9期 52-52页

作者： Zongjia J.Cheng ronald w.hardy Jsmes L.Usry 胥蕾(译者) 高俊(校者)

进行两个试验，以评估日粮中添加赖氨酸对降低日蛋白质水平和减少虹鳟鱼向水中排泄的总氨氮（TAN）、可溶性磷的影响。

关键词：蛋白质水平可溶性磷植物性蛋白饲料虹鳟鱼赖氨酸总氨氮日粮排泄