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Recent developments on Opuntia spp.,their bioactive composition,nutritional values,and health effects

Food Bioscience 2022年第3期47卷 46-66页

作者： Davor Daniloski Nathan M.D'Cunha Hollie Speer Andrew J.McKune Natalie Alexopoulos Demosthenes B.Panagiotakos Anka T.Petkoska nenad naumovski Victoria University Advanced Food Systems Research UnitInstitute for Sustainable Industries and Liveable Cities and College of Health and BiomedicineMelbourneVictoria8001Australia Teagasc Food Research Centre Food Chemistry and Technology DepartmentMooreparkFermoyP61 C996CorkIreland University of Canberra Faculty of HealthSchool of Rehabilitation and Exercise SciencesBruceAustralian Capital Territory2617Australia University of Canberra Functional Foods and Nutrition Research (FFNR) LaboratoryNgunnawal CountryBruceAustralian Capital Territory2617Australia University of Canberra Research Institute for Sport and Exercise (UC-RISE)BruceAustralian Capital Territory2617Australia University of KwaZulu-Natal Discipline of BiokineticsExercise and Leisure SciencesSchool of Health ScienceDurbanKwaZulu-Natal4000South Africa Chiron Organic Health WedderburnVictoria3518Australia Harokopio University Discipline of Nutrition and DieteticsSchool of Health Science and EducationAthens17676Greece St.Clement of Ohrid University of Bitola Faculty of Technology and Technical SciencesDimitar Vlahov4000VelesNorth Macedonia

Opuntia is a plant that grows in wild,arid,and semi-arid regions,and it is a renowned food source that is presently *** chemical composition and properties of the Opuntia genus have attracted research and commercial interest as its species are rich in phytochemicals,nutrients,and bioactive *** of these constituents have revealed anti-inflammatory,antioxidant,antibacterial,anti-cancer,anti-atherosclerotic,antidiabetic,neurological,and gut protective *** review provides an extensive and up-to-date evidence synthesis of the nutrients in the Opuntia genus,its phytochemical composition,health benefits,the influence of the processing technologies on its bioactive components,and the potential for functional food product *** to its high nutritional value,Opuntia genus has the potential to contribute to improving food security and contribute to the food industry as food additive or ***,Opuntia products can be utilized as food substitutes as part of a well-balanced diet and may potentially have pharmacological *** Opuntia genus is also used as animal feed,a source of nutraceuticals,an addition to edible packaging materials,wastewater treatment,and land rehabilitation in arid *** is a rich source of minerals,essential amino acids,and vitamins,and is high in antioxidants,making it a promising candidate for the management of non-communicable *** potential health-promoting effects of Opuntia consumption remain relatively unexplored,and further research human trials are required to unravel its mechanisms of action.

关键词： Opuntia Functional food Bioactive compounds Non-communicable diseases Health benefits

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蓝莓干预对认知表现和情绪的影响——基于随机对照试验的系统综述

蓝莓干预对认知表现和情绪的影响——基于随机对照试验的系统综述

引用

作者： Nikolaj Travica Nathan M D’Cunha nenad naumovski Katherine Kent Duane D Mellor Joseph Firth Ekavi N Georgousopoulou Olivia M.Dean Amy Loughman Felice Jacka Wolfgang Marx 胡友春

蓝莓富含多酚,对改善认知能力和调节情绪都有好处。本系统综述基于随机对照试验,评估蓝莓和蓝莓产品对认知和情绪的影响。11篇文章(包括12项研究)被纳入本研究,有9项研究使用冻干蓝莓做干预物、2项研究使用全蓝莓、1项研究使用蓝莓浓缩... 详细信息

蓝莓富含多酚,对改善认知能力和调节情绪都有好处。本系统综述基于随机对照试验,评估蓝莓和蓝莓产品对认知和情绪的影响。11篇文章(包括12项研究)被纳入本研究,有9项研究使用冻干蓝莓做干预物、2项研究使用全蓝莓、1项研究使用蓝莓浓缩物进行干预研究。这些研究分别在儿童(n=5)、年轻人(n=1)和没有认知障碍(n=4)或有认知障碍(n=2)的老年人群中进行。八项研究报告了通过食用或补充不同剂量的蓝莓及不同干预时间对认知改善的能力,特别是对短、长期记忆和空间记忆的改善作用。在情绪方面,一项研究报告显示,在两组间干预,蓝莓产品展现了情绪显著改善的积极影响;而另外四项研究报告蓝莓干预对情绪没有改善。被纳入的所有研究均是低偏倚风险。基于目前的证据,蓝莓干预超过六个月可提高一些认知能力指标。然而,鉴于研究设计、剂量和花青素含量的巨大差异,阻碍了研究间的比较。在未来的试验中,推荐使用标准化的蓝莓干预措施,考虑安慰剂配方,使用一致的认知表现工具进行研究。

关键词：蓝莓花青素黄酮类多酚认知情绪营养食品干预人体

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