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王维山水田园诗与健康生活方式

中国中医药现代远程教育 2024年第16期22卷 151-154页

作者：周路红王蓓山西中医药大学人文社会科学学院山西晋中030610

王维是唐朝著名诗人、画家,钱钟书称赞他是“盛唐画坛第一把交椅”,又精通音律,擅长书法篆刻,是少有的全才;他的山水田园诗成就更是达到前所未有的高度。从中医养生的视角审视王维描绘山水、反映田园生活的诗歌,清幽绝俗、优游恬适的诗... 详细信息

王维是唐朝著名诗人、画家,钱钟书称赞他是“盛唐画坛第一把交椅”,又精通音律,擅长书法篆刻,是少有的全才;他的山水田园诗成就更是达到前所未有的高度。从中医养生的视角审视王维描绘山水、反映田园生活的诗歌,清幽绝俗、优游恬适的诗意中蕴含着“恬淡虚无,真气从之;精神内守,病安从来”的养生防病思想。其静心守神、修性怡神的精神摄养方法,在服食丹药盛行,追求长生不老的盛唐时代,无疑更为理性;对现代人追求健康生活方式、促进心理健康亦具有启迪意义。

关键词：王维精神摄养崇尚自然心理健康

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晚清名医王孟英学术及医德修养刍议

中国中医药现代远程教育 2024年第12期22卷 50-52页

作者：罗海瑛周路红山西中医药大学图文信息中心山西晋中030619 山西中医药大学基础医学院山西晋中030619

晚清名医王孟英是清代“温病四大家”之一。他生逢晚清乱世,专注温热病研究,临床经验丰富,为人正直豁达,治病一片热诚,体现出深厚的学术修养与崇高的道德境界。王孟英深厚的学术修养表现在以下三个方面:博采广收、兼收并蓄的精湛医术,... 详细信息

晚清名医王孟英是清代“温病四大家”之一。他生逢晚清乱世,专注温热病研究,临床经验丰富,为人正直豁达,治病一片热诚,体现出深厚的学术修养与崇高的道德境界。王孟英深厚的学术修养表现在以下三个方面:博采广收、兼收并蓄的精湛医术,积极进取、勇于创新的学术精神,淡泊名利、宅心仁厚的高尚医德,为当代医者提供了借鉴。

关键词：王孟英学术特色医德修养

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甜瓜酸奶发酵工艺优化及其品质分析

中国酿造 2024年第4期43卷 203-210页

作者：曹燕飞郝鑫李宏军马成业周陆红潍坊工程职业学院农林科技学院山东青州262500 山东理工大学农业工程与食品科学学院山东淄博255049 潍坊市农业科学院山东潍坊261071

该研究以纯牛奶和甜瓜汁为原料制备甜瓜酸奶,以酸度、持水力和感官评分为考察指标,在单因素试验的基础上采用响应面法对甜瓜酸奶的发酵工艺进行优化,并对其贮藏特性、抗氧化活性、流变特性、微观结构以及挥发性风味成分进行分析。结果表... 详细信息

该研究以纯牛奶和甜瓜汁为原料制备甜瓜酸奶,以酸度、持水力和感官评分为考察指标,在单因素试验的基础上采用响应面法对甜瓜酸奶的发酵工艺进行优化,并对其贮藏特性、抗氧化活性、流变特性、微观结构以及挥发性风味成分进行分析。结果表明,甜瓜酸奶的最佳发酵工艺条件为:甜瓜汁添加量7%,赤藓糖醇添加量7%,发酵时间8 h,接种量0.3%。在此优化条件下,甜瓜酸奶酸度为82.62°T,持水力为81.13%,感官评分为90.70分。在贮藏21 d后,甜瓜酸奶的感官评分、酸度、持水力分别为73.0分、88.4°T、68.2%;甜瓜酸奶具有均一、连续、紧密蛋白质网络结构和更好的流变性能;共检出33种挥发性风味成分,包括7种醇类、9种酯类、7种醛类、4种酮类、2种酸类和4种其他类化合物,相对含量分别为19.64%、28.43%、27.70%、11.69%、9.18%、3.36%。甜瓜汁的添加能改善酸奶的品质,赋予酸奶甜瓜香气。

关键词：甜瓜酸奶发酵工艺优化贮藏特性挥发性风味物质

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福建省典型亚热带森林土壤细菌群落结构特征

福建师范大学学报（自然科学版） 2024年第1期40卷 52-59页

作者：顾亚宁吴琳芳林德宝邹秉章王思荣周鲁宏贺纪正福建师范大学地理科学学院福建福州350117 福建师范大学湿润亚热带山地生态国家重点实验室培育基地福建福州350117 福建省上杭白砂国有林场福建上杭364205

识别亚热带典型森林土壤细菌的群落特征有助于深入理解植被-微生物-土壤间的相互作用。研究采集马尾松纯林,阔叶混交林、马尾松阔叶混交林和天然次生林的土壤样品,通过扩增子测序测定细菌的群落特征。结果表明,酸杆菌门、变形菌门、浮... 详细信息

识别亚热带典型森林土壤细菌的群落特征有助于深入理解植被-微生物-土壤间的相互作用。研究采集马尾松纯林,阔叶混交林、马尾松阔叶混交林和天然次生林的土壤样品,通过扩增子测序测定细菌的群落特征。结果表明,酸杆菌门、变形菌门、浮霉菌门和绿弯菌门为优势的细菌类群。细菌的Shannon多样性指数和群落组成在不同森林类型中差异显著。此外,土壤pH值和养分含量显著影响优势细菌类群和alpha多样性。研究表明,纯林的近自然修复通过影响土壤的pH值和养分来调节土壤细菌群落组成,可为亚热带森林可持续管理提供科学支撑。

关键词：细菌多样性混交林深层土壤树种

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新医科背景下中医院校入门基础课程思政教学融通实践

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中国中医药现代远程教育 2024年第15期22卷 15-18页

作者：史俊芳周路红任斌刘建春山西中医药大学基础医学院山西晋中030619

坚持中西医并重,继承和发展中医药,是中医院校的主要任务。在“新医科”和“互联网+”背景下,文章结合中医院校自身特点,积极响应国家所有课程都要承担好育人责任的课程思政建设的要求,构建中医和西医基础课程相互配合、相互支撑的课程... 详细信息

坚持中西医并重,继承和发展中医药,是中医院校的主要任务。在“新医科”和“互联网+”背景下,文章结合中医院校自身特点,积极响应国家所有课程都要承担好育人责任的课程思政建设的要求,构建中医和西医基础课程相互配合、相互支撑的课程思政教学。充分利用互联网+优势,基于岗位能力导向,充分挖掘中医院校入门基础课程中蕴含的共通的育人元素,将中医药自信润物细无声地融入教书育人全过程,实现知识传授、价值引领与能力提升的有机统一。

关键词：中医院校入门基础课程课程思政中医药自信

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萝卜缨应用价值的研究进展

农产品加工 2024年第2期 106-109页

作者：周陆红谭金霞韩太利徐立功孙继峰韩鲁杰李娜李萌潍坊市农业科学院山东潍坊261071

萝卜缨是萝卜的根出叶,营养丰富,具有很高的食用价值和药用价值,且富含生物活性物质,其应用价值较高,开发前景广阔。目前,萝卜缨虽然资源丰富,但开发利用率并不高。综述目前研究中萝卜缨的营养、药用、食用等方面的价值和应用,以及提取... 详细信息

萝卜缨是萝卜的根出叶,营养丰富,具有很高的食用价值和药用价值,且富含生物活性物质,其应用价值较高,开发前景广阔。目前,萝卜缨虽然资源丰富,但开发利用率并不高。综述目前研究中萝卜缨的营养、药用、食用等方面的价值和应用,以及提取物的开发和萝卜缨开发利用的研究进展,以期为萝卜缨的研究开发和高效应用提供依据。

关键词：萝卜缨营养成分应用价值加工利用研究进展

合肥市资源环境承载力与经济发展水平耦合关系的时空演变分析及障碍因素诊断

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水土保持研究 2023年第3期30卷 440-447页

作者：周璐红杨光绪长安大学土地工程学院西安710054 陕西省土地整治重点实验室西安710054

[目的]探究资源环境承载力和经济发展水平关系的时空演变特征和障碍因素的识别,对区域生态文明建设和可持续协调发展具有重要理论意义。[方法]以合肥市为研究对象,构建合肥市资源环境承载力和经济发展水平指标体系,利用状态空间法模型... 详细信息

[目的]探究资源环境承载力和经济发展水平关系的时空演变特征和障碍因素的识别,对区域生态文明建设和可持续协调发展具有重要理论意义。[方法]以合肥市为研究对象,构建合肥市资源环境承载力和经济发展水平指标体系,利用状态空间法模型、耦合模型、障碍度模型等方法,测算分析了合肥市2011-2020年资源环境承载力与经济发展水平之间的耦合协调程度及演变过程并识别了制约两者的障碍因素。[结果]合肥市资源环境承载力和经济发展水平指数值均呈现上升趋势,资源环境承载力和经济发展水平不断增强。2011-2020年资源环境承载力和经济发展水平耦合度数值在0.48~0.50之间,类型属拮抗状态,耦合协调度水平处于0.42~0.65之间,呈现上升趋势,经历了从轻度失调到低水平协调再到良好协调发展的过程。从障碍因素识别来看,制约合肥市资源环境承载力的障碍因素主要来自要素层环境容量要素,制约合肥市经济发展水平的障碍因素主要来源于经济实力和经济结构要素,这三个要素也是制约资源环境与经济协调发展的关键所在。[结论]通过对资源环境承载力和经济发展水平之间关系的研究及其障碍因素的准确识别,增添了合肥市资源环境与经济协调发展的理论支撑。

关键词：资源环境承载力经济发展水平耦合关系障碍因素合肥市

2000-2020年延安市植被覆盖时空变化及其影响因素

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水土保持通报 2023年第4期43卷 356-365页

作者：周璐红张康长安大学土地工程学院陕西西安710054 陕西省土地整治重点实验室陕西西安710054

[目的]对陕西省延安市植被覆盖时空变化特征及其与气候变化和人类活动之间的关系进行研究,为该市评估生态环境效益和生态环境建设提供科学支持。[方法]基于MODIS-NDVI和气象等相关数据,采用线性趋势分析、相关性分析和残差分析对延安市2... 详细信息

[目的]对陕西省延安市植被覆盖时空变化特征及其与气候变化和人类活动之间的关系进行研究,为该市评估生态环境效益和生态环境建设提供科学支持。[方法]基于MODIS-NDVI和气象等相关数据,采用线性趋势分析、相关性分析和残差分析对延安市2000—2020年植被覆盖时空变化特征及其影响因素进行研究,并用地理探测器分析不同因子对植被覆盖变化的影响以及各因子之间的交互作用。[结果]①2000—2020年延安市植被NDVI总体呈上升趋势,增速为10%/10 a,快于同期三北防护林植被覆盖的平均增速。②延安市植被覆盖状况不断优化,呈现改善的面积占99.64%,其中明显改善的面积占97.85%,呈现退化趋势的范围比例极少。③受水热分布的影响,延安市呈现“东高西低,南高北低”的植被分布格局。④延安市植被NDVI与降水的相关性要显著强于气温,与气温的相关系数分布在-0.60~0.70,其中呈正相关的面积占47.52%;与降水的相关系数分布在-0.23~0.91,其中呈正相关的面积占99.62%;⑤延安市退耕还林还草等生态恢复工程的有效实施对植被状况改善最为显著,降水作用次之,气温和自然地理因素作用较小,多影响因子对延安市植被覆盖变化的交互作用表现为非线性增强或双因子增强。[结论]延安市是黄土高原腹地中心城市,植被覆盖受气候和人类活动影响较大,未来在生态建设背景下,要立足于不同区域的资源禀赋,人为因素合理参与,因地制宜地采取相应的管控和补偿措施,以期达到植被NDVI持续改善的效果,进一步增强其生态效益。

关键词： NDVI 植被覆盖时空变化影响因素延安市

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黄土高原生境质量时空演变及其驱动因素

水土保持通报 2022年第6期42卷 343-350页

作者：周璐红曹瑞超长安大学土地工程学院陕西西安710054 长安大学地球科学与资源学院陕西西安710054 陕西省土地整治重点实验室陕西西安710054

[目的]分析黄土高原生境质量的时空演变和影响因素,为黄土高原的生态治理和保障区域生态安全提供科学参考。[方法]运用InVEST模型评价了黄土高原生境质量,利用空间自相关分析法分析生境质量时空关联性,采用地理探测器分析了影响生境质... 详细信息

[目的]分析黄土高原生境质量的时空演变和影响因素,为黄土高原的生态治理和保障区域生态安全提供科学参考。[方法]运用InVEST模型评价了黄土高原生境质量,利用空间自相关分析法分析生境质量时空关联性,采用地理探测器分析了影响生境质量的驱动因子并进行单因子探测及交互探测。[结果]①2000—2020年,黄土高原20.5%的区域生境质量上升,7.18%的区域生境质量下降,区域生境质量呈稳定提升的趋势。②2000,2010和2020年黄土高原全局Moran’s I分别为0.714,0.706和0.694,生境质量在空间分布上呈现集聚现象并具有较高的空间正相关性,Moran’s I指数值降低说明空间集聚性小幅度下降,空间分布差异性渐趋均衡。③黄土高原生境质量因子影响程度大小顺序为:NDVI>降水>GDP>坡度>高程>人口>气温,研究期内各驱动因子对生境质量的决定力变化幅度不大且影响顺序未发生明显改变,说明各因子对生境质量的影响较稳定。[结论]应充分考虑黄土高原的实际情况,兼顾生态与经济两方面协同发展的目标,未来黄土高原可根据各生态区块的生境质量状况,制定更加具有针对性的管理措施,增强生态系统服务功能,并以其为基础寻求新型经济增长模式。

关键词：生境质量 InVEST模型空间自相关地理探测器黄土高原