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糯玉米粉、淀粉和脱脂淀粉的理化特性研究

中国粮油学报 2009年第1期24卷 54-59页

作者：陆大雷王德成赵久然王凤格陆卫平扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室扬州225009 北京市农林科学院玉米研究中心北京100097

以4个糯玉米品种为材料,比较分析了糯玉米粉、淀粉(脱蛋白)和脱脂淀粉(脱蛋白脱脂)的理化特性。结果表现,脱蛋白或脱蛋白脱脂处理不改变材料的结晶类型,各材料均表现为典型的"A"型衍射图谱。理化特性在糯玉米粉、淀粉和脱脂淀粉间存在... 详细信息

以4个糯玉米品种为材料,比较分析了糯玉米粉、淀粉(脱蛋白)和脱脂淀粉(脱蛋白脱脂)的理化特性。结果表现,脱蛋白或脱蛋白脱脂处理不改变材料的结晶类型,各材料均表现为典型的"A"型衍射图谱。理化特性在糯玉米粉、淀粉和脱脂淀粉间存在显著差异。结晶度、膨胀势、回复值、峰值时间和糊化温度以糯玉米粉最高,脱脂淀粉最低;溶解度、峰值黏度和谷值黏度以淀粉最高,米粉最低;透光率以脱脂淀粉最高,米粉最低;但4个糯玉米品种的终值黏度变化趋势不甚明显。

关键词：糯玉米粉淀粉脱脂淀粉蛋白脂肪理化特性

不同生态区多环境下优良玉米自交系的筛选研究

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北京农学院学报 2017年第4期32卷 1-7页

作者：王向鹏张如养宋伟赵久然北京市农林科学院玉米研究中心/玉米DNA指纹及分子育种北京市重点实验室北京100097 北京农学院植物科学技术学院北京102206

【目的】利用不同生态区的多种气候和土壤环境以及自然病害压力筛选综合性状优良的玉米自交系,为选育广适型优良自交系探明一种可行的方法。【方法】以黄改群和改良Reid群的50份玉米自交系为材料,进行不同生态区多环境的种植鉴定,以开... 详细信息

【目的】利用不同生态区的多种气候和土壤环境以及自然病害压力筛选综合性状优良的玉米自交系,为选育广适型优良自交系探明一种可行的方法。【方法】以黄改群和改良Reid群的50份玉米自交系为材料,进行不同生态区多环境的种植鉴定,以开花期、株型、抗病和产量性状分析为基础,筛选优良自交系。【结果】结果表明,同一个自交系在不同生态区多环境下开花期、株型、抗病及产量性状存在显著差异,是筛选综合性状优良自交系的基础。通过开花期、株型、抗病及产量性状的综合分析,筛选出综合表现突出的自交系京457和京917;自交系京931株型、抗病、产量及其稳定性表现突出;自交系京332和京337开花期、株型和抗病性表现突出。【结论】不同生态区多环境下鉴定是筛选优良玉米自交系的有效手段。

关键词：玉米自交系育种生态区环境

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我国玉米品种权保护现状、问题与建议

种子 2015年第9期34卷 71-73,76页

作者：杨海涛赵久然杨凤玲王凤格宋伟陈红北京市农林科学院玉米研究中心玉米DNA指纹及分子育种北京市重点实验室北京100097 内蒙古通辽市农科院内蒙古通辽028000 农业部科技发展中心北京100122

简要分析了我国玉米品种权保护现状,对1999—2013年玉米品种权申请量变化、玉米品种权申请主体和不同类型单位申请量变化等进行了统计分析。认为品种权保护中存在审查批准周期长、规划保护滞后、维权难度大、信息收集利用少和激励制度... 详细信息

简要分析了我国玉米品种权保护现状,对1999—2013年玉米品种权申请量变化、玉米品种权申请主体和不同类型单位申请量变化等进行了统计分析。认为品种权保护中存在审查批准周期长、规划保护滞后、维权难度大、信息收集利用少和激励制度不健全等问题。提出改进DUS测试方法、开展技术协作与合作、加强市场秩序维护、挖掘利用新品种保护信息、完善品种权激励制度和加强知识产权人才培养和技术培训等建议。

关键词：玉米品种权植物新品种权知识产权

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糯玉米不同采收期子粒降水及糊化特性研究

作物杂志 2019年第3期 112-117页

作者：史亚兴董会卢柏山赵久然樊艳丽徐丽俞嫒年北京市农林科学院玉米研究中心/玉米DNA指纹及分子育种北京重点实验室

以京科糯2000等6个糯玉米品种和待审品种黑糯101为研究材料,设置授粉后17、20、23、26和29d 5个采收期,研究不同采收期糯玉米子粒含水量及糊化特性的变化,为糯玉米适期收获和淀粉糊化特性调控提供参考。结果表明:参试玉米材料子粒平均... 详细信息

以京科糯2000等6个糯玉米品种和待审品种黑糯101为研究材料,设置授粉后17、20、23、26和29d 5个采收期,研究不同采收期糯玉米子粒含水量及糊化特性的变化,为糯玉米适期收获和淀粉糊化特性调控提供参考。结果表明:参试玉米材料子粒平均含水量在品种和采收期间存在显著差异,其中京科糯2000和京科糯2000E在适采期内子粒降水速率显著低于其他品种。糊化特征值在材料和采收期间存在显著差异。随采收期推迟,参试材料淀粉的峰值黏度、终值黏度、崩解值和回复值呈先升高后降低的趋势。京科糯2000、京科糯2000E、京科糯2000K、黑糯101、渝糯7号的峰值黏度、终值黏度和崩解值在授粉后20d达到峰值,天紫23和先达糯001在授粉后23d达到峰值。京科糯2000K平均回复值(252)最低,黑糯101平均回复值(343)最高。以糊化特征值做系统聚类分析,可将参试糯玉米品种分为三类,第1类京科糯2000和京科糯2000K为峰值黏度和崩解值高、黏度特性最好、回复值较低的品种;第2类京科糯2000E为峰值黏度和崩解值相对较高的糯玉米品种;第3类黑糯101、天紫23、先达糯001、渝糯7号为峰值黏度和崩解值较低,黏度特性较差和回复值较高的糯玉米品种。由此可见,子粒含水量和淀粉黏度指标在参试糯玉米品种和采收期间存在显著差异。京科糯2000在5个采收期内子粒降水速率最慢且黏度特性最好,回复值较低,品质优良。

关键词：采收期糯玉米降水特性淀粉糊化特性

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适宜籽粒机收玉米杂交组合的鉴定和筛选研究

种子 2017年第6期36卷 75-78页

作者：王向鹏张如养范会民王继东宋伟赵久然北京农学院植物科学技术学院北京102206 北京市农林科学院玉米研究中心/玉米DNA指纹及分子育种北京市重点实验室北京100097

利用57个玉米杂交组合为材料,分析不同组合的收获时籽粒含水量、单产、果穗秃尖长和异常果穗比例性状,以筛选高产、收获时籽粒含水量低且果穗性状表现优良的玉米杂交组合。结果表明,57个玉米杂交组合收获时籽粒含水量差异显著,最高为36.... 详细信息

利用57个玉米杂交组合为材料,分析不同组合的收获时籽粒含水量、单产、果穗秃尖长和异常果穗比例性状,以筛选高产、收获时籽粒含水量低且果穗性状表现优良的玉米杂交组合。结果表明,57个玉米杂交组合收获时籽粒含水量差异显著,最高为36.23%,最低为20.80%。单产性状分析表明,比对照郑单958增产5%以上的组合有3个,比对照郑单958增产5%以内的组合有4个。果穗秃尖长和异常果穗比例分析表明,果穗秃尖长最大为3.13cm,最小为0.00cm,差异显著;异常果穗比例最高为21%,最低为1.95%,差异显著。综合收获时籽粒含水量、单产、果穗秃尖长和异常穗比例4个性状分析,杂交组合JK 609、JK 610、JK 618、JK 638收获时籽粒含水量低且丰产性突出,同时果穗秃尖短、异常果穗比例低,是优良杂交组合,可重点研究利用。

关键词：玉米宜机收杂交组合鉴定筛选

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中国玉米品种保护现状分析

中国农业科学 2020年第6期53卷 1095-1107页

作者：杨扬田红丽易红梅刘亚维任洁王蕊王璐赵久然王凤格北京市农林科学院玉米研究中心/玉米DNA指纹及分子育种北京市重点实验室

【目的】植物新品种保护制度可以维护育种者的合法权益,推动种子产业化和发展现代种业,进而促进农业发展和保障国家粮食安全。通过分析中国玉米品种保护信息,掌握中国植物新品种保护工作在玉米(Zea mays L.)物种开展情况,并从知识产权... 详细信息

【目的】植物新品种保护制度可以维护育种者的合法权益,推动种子产业化和发展现代种业,进而促进农业发展和保障国家粮食安全。通过分析中国玉米品种保护信息,掌握中国植物新品种保护工作在玉米(Zea mays L.)物种开展情况,并从知识产权角度了解中国玉米种业的现状。【方法】通过品种权公告等资料搜集、整理和校验,将玉米品种保护分为9种状态进行统计,最后汇总为一张表格代表了20年来植物新品种保护的玉米品种信息。【结果】1999—2018年,植物新品种保护接受申请的玉米品种数为7 570个,获得授权的玉米品种数为3 609个,其中,申请的杂交种与自交系比例为1.33﹕1、授权的杂交种与自交系比例为1.88﹕1。截止到2018年年底,处于申请保护阶段的玉米品种数为3 060个,处于授权保护阶段的玉米品种数为2 448个,处于撤销申请阶段的玉米品种数为901个,处于终止阶段的玉米品种数为1 161个,其中,授权品种的审查时长平均为3.9年。1 340个单位或个人作为申请人提交过玉米品种保护申请,其中,种业公司和科研院所分别占65.0%和28.4%;739个单位或个人作为品种权人获得过玉米品种权保护,种业公司和科研院所分别占59.7%和33.9%;申请人和品种权人最多的省份均为北京市,江西省、青海省、西藏自治区、香港、澳门和台湾省没有出现申请人和品种权人。【结论】玉米是中国植物新品种保护申请和授权数量最多的物种。在时间上,玉米品种保护申请的变化趋势分为起步、平稳、井喷3个时期,玉米品种授权的变化趋势分为不稳定、高峰、低谷和稳增4个阶段;在空间上申请人和品种权人主要集中于东北、华北及黄淮海地区。申请和授权的品种类型虽然以杂交种为主,但自交系的重视程度在逐年提升。种业公司是申请人和品种权人的主体,但科研院所的平均授权效率最高。总体上,育种单位对玉米品种保护关注度有大幅提升但提交申请的品种质量有待提升,审批机构工作开展同时也面临量大、高效的需求,外国公司在中国玉米品种保护参与度有提升空间。

关键词：玉米植物新品种保护事务数品种数品种类型品种保护状态

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玉米种业与植物新品种权保护

作物杂志 2008年第4期 1-4页

作者：滕海涛吕波赵久然徐岩堵苑苑王凤格杨坤唐浩北京市农林科学院玉米研究中心农业部植物新品种测试中心

我国植物新品种保护条例规定解释了申请植物新品种保护的特异性、一致性和稳定性及新颖性等要求,根据玉米自身繁殖特点、品种类型、品种特性,对申请品种权时存在的问题进行汇总,并针对性地对申请时需要注意的申请时机、近似品种的选择... 详细信息

我国植物新品种保护条例规定解释了申请植物新品种保护的特异性、一致性和稳定性及新颖性等要求,根据玉米自身繁殖特点、品种类型、品种特性,对申请品种权时存在的问题进行汇总,并针对性地对申请时需要注意的申请时机、近似品种的选择、申请目标、提交种子的质量等环节进行了分析。对玉米新品种权的维护、保持、转让、共享等事项进行了阐述。对玉米产业目前植物新品种保护方面存在的问题和发展前景进行了讨论。

关键词：玉米植物新品种保护近似品种特异性一致性稳定性新颖性

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适用于农杆菌侵染的玉米受体材料筛选

生物技术通报 2012年第12期28卷 82-87页

作者：蒋惠泉任雯徐游张志方陈浩贺浩华赵久然刘亚北京市农林科学院玉米研究中心北京100097 江西农业大学理学院南昌330000

以培育的14个玉米新系为材料,对幼胚的Ⅱ型愈伤产率和愈伤再生率,以及幼胚和农杆菌共培养后幼胚的GUS瞬时表达率进行统计,据此判断不同自交系在组织培养中的潜力,及其是否为农杆菌的易侵染材料,最终试验选出了zpm5和zpm6两种既适合组织... 详细信息

以培育的14个玉米新系为材料,对幼胚的Ⅱ型愈伤产率和愈伤再生率,以及幼胚和农杆菌共培养后幼胚的GUS瞬时表达率进行统计,据此判断不同自交系在组织培养中的潜力,及其是否为农杆菌的易侵染材料,最终试验选出了zpm5和zpm6两种既适合组织培养又对农杆菌敏感的基因型材料。在对成熟胚愈伤诱导率的统计中发现,成熟胚愈伤诱导率可以作为对幼胚愈伤诱导的预测手段,两者的愈伤诱导率呈正相关性。

关键词：农杆菌玉米愈伤组织 GUS染色

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我国鲜食玉米种业现状及发展趋势

中国种业 2020年第10期 14-18页

作者：徐丽赵久然卢柏山史亚兴樊艳丽北京市农林科学院玉米研究中心北京100097

我国鲜食玉米年种植面积达134万hm^2以上,是目前全球最大的鲜食玉米生产国和消费国。随着种植业结构调整和现代农业高质量发展的推进,我国对鲜食玉米的需求将不断加大,并且呈现多元化的趋势。从鲜食玉米分类和起源入手,介绍了我国鲜食... 详细信息

我国鲜食玉米年种植面积达134万hm^2以上,是目前全球最大的鲜食玉米生产国和消费国。随着种植业结构调整和现代农业高质量发展的推进,我国对鲜食玉米的需求将不断加大,并且呈现多元化的趋势。从鲜食玉米分类和起源入手,介绍了我国鲜食玉米育种概况,剖析了产业特点及未来发展趋势,为我国鲜食玉米产业更高质量发展提供参考。

关键词：鲜食玉米育种品种多样化营养强化种业提升