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检索条件"作者=bing Hu"
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玉米淀粉-卵白蛋白复合物替代小麦粉对纸杯蛋糕品质和消化特性的影响
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食品工业科技 2024年 第10期45卷 77-83页
作者: 洪玉珠 张佳乐 张龙鑫 周彬 胡冰 褚上 湖北工业大学生物工程与食品学院 湖北武汉430068 大连民族大学生命科学学院 辽宁大连116600
为满足消费者对烘焙食品慢消化、低糖等需求,用玉米淀粉-卵白蛋白复合物(corn starch-ovalbumin complex,CSOVA)替代0%、25%、50%、75%和100%(w/w)的小麦粉,用零卡糖代替传统蔗糖生产纸杯蛋糕,对蛋糕质地、感官属性和消化速率进行了评... 详细信息
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长白山主要林分物种多度分布与性状分布的关系
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北京林业大学学报 2024年 第8期46卷 47-56页
作者: 李晓宇 胡兵 秦江环 赵秀海 北京林业大学国家林业和草原局森林经营工程技术研究中心 北京100083 中国林业科学研究院资源信息研究所 北京100091 国家林业和草原局森林经营与生长模拟重点实验室 北京100091
【目的】探究长白山地区群落物种的多度分布格局及其驱动过程,以及多度分布与性状分布之间的关系,为当地森林经营与修复策略的制定提供理论依据。【方法】以长白山不同林分类型的3块5.2 hm2(次生山杨白桦林、次生针阔混交林、原始红松... 详细信息
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凉州区羊场布鲁氏菌病净化实践与对策
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畜牧兽医杂志 2024年 第4期43卷 111-113页
作者: 胡冰 于建超 凉州区畜牧兽医技术推广中心 甘肃武威733000
净化是控制布鲁氏菌病的有效措施,本文通过虎红平板凝集试验、cELISA检测了布鲁氏菌病抗体,从而对凉州区武南镇某羊场布鲁氏菌病进行净化,并总结净化实践探索经验,为凉州区动物疫病净化工作奠定基础。
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Computer Simulation of Polymers:Bridging the Gap between Theory and Experiment
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Chinese Journal of Polymer Science 2022年 第7期40卷 709-710页
作者: Wen-bing hu School of Chemistry and Chemical Engineering Nanjing UniversityNanjingChina
In the early history of polymer science, theory and experiment achieved all the milestones. At that time, scientific research was commonly activated by human curiosity or demand to solve a problem. It started with a h... 详细信息
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“三全育人”理念下普通高等学校国防教育育人功能探究
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烟台职业学院学报 2024年 第2期19卷 33-37页
作者: 林丽 胡冰松 湖南省人民武装学校
新时代的国防教育必须与时俱进,符合时代特点及要求,普通高等学校作为新时代国防教育的坚强阵地,必须以立德树人为根本任务,着力培养学生国家意识、国防意识和国土意识。目前,高校在开展国防教育时存在育人队伍建设薄弱、各教育阶... 详细信息
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壳聚糖-京尼平纳米凝胶体系交联动力学与应用
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高分子学报 2024年 第3期55卷 275-286页
作者: 赵欣悦 李培通 刘砚华 胡冰 刘勇刚 陈全 中国科学院长春应用化学研究所高分子物理与化学国家重点实验室 长春130022 中国科学技术大学应用化学与工程学院 合肥230026 南京农业大学食品科技学院 南京210095
天然交联剂京尼平交联壳聚糖稀溶液可得到具有生物相容性的纳米凝胶.利用非对称流场流分离(AF4)对该纳米凝胶交联过程中的尺寸分布及结构演化进行系统研究,发现纳米凝胶分子量分布很宽,跨越3个数量级,但尺寸分布较窄.为探究该规律的普适... 详细信息
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人工智能在食管癌诊断中的应用进展
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中国胸心血管外科临床杂志 2024年 第1期31卷 153-159页
作者: 唐川君 袁湘蕾 张琼英 胡兵 四川大学华西医院消化内镜中心 成都610041
食管癌是一种侵袭性恶性肿瘤,发病率高,预后差。食管癌早期症状隐匿难以发现,中晚期食管梗阻、病灶浸润和转移严重影响患者生活质量,早期发现和治疗有助于增加患者的生存机会。近年来,人工智能(artificial intelligence,AI)在辅助诊断... 详细信息
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智能反射面增强的多无人机辅助语义通信资源优化
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无线电通信技术 2024年 第2期50卷 366-372页
作者: 王浩博 吴伟 周福辉 胡冰 田峰 南京邮电大学通信与信息工程学院 江苏南京210003 南京航空航天大学电子信息工程学院 江苏南京211106 南京邮电大学现代邮政学院 江苏南京210003
无人机(Unmanned Aerial Vehicle,UAV)为无线通信系统提供了具有高成本效益的解决方案。进一步地,提出了一种新颖的智能反射面(Intelligent Reflecting Surface,IRS)增强多UAV语义通信系统。该系统包括配备IRS的UAV、移动边缘计算(Mobil... 详细信息
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高铁低硅赤泥钠化还原的物相转变及铁分离特性
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硅酸盐通报 2024年 第1期43卷 209-218页
作者: 郑富强 戴妍妮 胡兵 刘臣 欧阳思雯 胡佩伟 中冶长天国际工程有限责任公司 长沙410205 武汉科技大学资源与环境工程学院 武汉430081 冶金矿产资源高效利用与造块湖北省重点实验室 武汉430081
高温焙烧赤泥可实现铁、铝、硅等元素的形态转化,使其易于分离回收,但高铁低硅赤泥的钠化还原焙烧反应差异性及机制研究却少有报道。本文采用X射线衍射分析,考察了还原温度、碳酸钠用量、还原时间等对高铁低硅赤泥还原焙烧的矿相转化及... 详细信息
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基于Bayesian-LSTM神经网络的热轧轧辊剩余寿命预测及不确定性评估
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机械工程学报 2024年 第11期60卷 181-190页
作者: 朱挺 陈兆祥 周笛 陈震 胡兵 潘尔顺 上海交通大学机械与动力工程学院 上海200240 东华大学机械工程学院 上海201620 上海宝信软件股份有限公司 上海201203
轧辊性能直接影响钢铁轧制流程的生产效率和生产质量,结合轧辊的复杂运行环境和波动工况条件,精准预测轧辊运行状态的时序变化特征与剩余寿命对生产流程精细化、智能化、高效化尤为重要。考虑轧辊服役过程中的动态不确定性,提出一种结... 详细信息
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