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Food Science and Human Wellness 2023年第3期12卷 745-754页

作者： Yaozhong Hu Chuan Zhang jing Lin Yi Wang Sihao Wu Ying Sun Bowei Zhang Huan Lv xuemeng ji Yang Lu Shuo Wang Tianjin Key Laboratory of Food Science and Health School of MedicineNankai UniversityTianjin 300071China College of Food Science and Engineering Tianjin University of Science and TechnologyTianjin 300457China

Peanut allergy is considered to be a major health issue with global effects.To date,no effective curative approach has been applied for the therapy of the anaphylaxis resulting from the peanut allergens.The accurate and effective detection methods for the surveillance of allergens in food are still the primary strategies to avoid allergic diseases.In this study,nanobodies(Nbs)derived from the Heavy-Chain only Antibodies(HCAbs)were selected against the general peanut protein extract through the unbiased strategy to facilitate the development of the sandwich ELISA for the detection and surveillance of peanut allergen contamination.The target antigen of the selected Nb was identified as peanut allergen Ara h 3,and a cross-reaction was observed with the member of Gly 1 from the Ara h 3 family.The applicability of the self-paired Nb P43 on the establishment of the immuno-assay was verified.A sandwich ELISA against peanut allergen was developed,which reached a linear range of 0.2-10.6μg/mL,and a limit of detection of 53.13 ng/mL.

关键词： Peanut allergen Ara h 3 Nanobody Sandwich ELISA Gly 1

The impact of the novel starch-lipid complexes on the glucolipids metabolism， inflammation， and gut dysbiosis of Type 2 diabetes mellitus rats

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Food Science and Human Wellness 2023年

作者： Yingshuang Lu Renbing Qin jin Wang Fengjuan Xiang Yan Zhang Bowei Zhang Dancai Fan Huan Lv xuemeng ji Shujun Wang Shuo Wang State Key Laboratory of Food Nutrition and Safety Tianjin University of Science & Technology School of Food Science Henan Institute of Science and Technology Tianjin Key Laboratory of Food Science and Health School of Medicine Nankai University

It has been widely accepted that resistant starch (RS) provides numerous health benefits for human. In this research， we aimed at evaluating the performance of novel starch-lipid complexes， RS5， in comparison with RS2 on physical features， glucolipids metabolism， inflammation， and gut microbiota profiles of Type 2 diabetes mellitus (T2DM) rats. The T2DM model was established by streptozotocin injection to the high-fat-sugar fed rats. According to a serial of biochemical analyses， we found that RS5 diets were strongly correlated with enhanced homeostatic model assessment for insulin secretion (HOMA-IS)， high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C)， adiponectin (ADP)， insulin action index (IAI)， glucagon-like peptide-1 (GLP1)， and short-chain fatty acids (SCFAs) in T2DM rats whilst negatively associated with the low-density lipoprotein (LDL-C) and inflammatory cytokines， showing the capabilities to ameliorate T2DM symptoms by regulation of glucolipid metabolism， gut metabolites， and inflammation. On the other hand， RS2-enriched supplementations were influential in the mediation of insulin secretion to improve glucose metabolism. The increasing evidence collected herein suggested that intestinal microbiota could mediate glucolipids metabolism and alleviate inflammation after certain microflora nourished by RS. In addition， RS intake made an impact on PI3K/AKT signaling pathway that might contribute to the improvement of glucose metabolism， insulin resistance， and inflammatory responses.

关键词：

微流控肠道模型芯片在食品营养评价中的应用研究进展

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未来食品科学 2022年第1期2卷 95-109页

作者：吴景张博崴季学猛付晗月王硕南开大学医学院公共卫生与健康研究院天津市食品科学与健康重点实验室天津300350

基于微流控芯片的人体肠道模型在食品营养评价中的应用引起了研究人员的广泛关注.该模型可将肠上皮细胞及肠道微生物共培养于微流控芯片,根据肠道的生理结构在体外对其进行重建,用以构建特异性肠道疾病模型和特定环境下肠道的生理机制研... 详细信息

基于微流控芯片的人体肠道模型在食品营养评价中的应用引起了研究人员的广泛关注.该模型可将肠上皮细胞及肠道微生物共培养于微流控芯片,根据肠道的生理结构在体外对其进行重建,用以构建特异性肠道疾病模型和特定环境下肠道的生理机制研究.该体外模型可以填补传统体外细胞模型和动物模型无法重现的肠道生理结构和功能的空缺,在食品和药物的功能评价领域具有巨大的应用潜力.该模型不仅可以评价食品功能因子对肠道健康的影响,而且还能够深入研究益生菌、致病菌、病毒等微生物、肠道菌群、肠道炎症间的复杂互作机制,为食品营养评价提供了切实可行的体外模型.本文综述了近年来微流控肠模型的构建现状及其在食品对肠道健康的功能评价领域的研究进展,为未来进一步研究食品营养评价提供参考依据.

关键词：微流控肠模型芯片食品营养评价肠道菌群肠道健康

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《针灸甲乙经》神志病治疗思路浅析

天津中医药大学学报 2024年第3期43卷 277-280页

作者：庄子豪纪越左涌丽李鑫举蔡雪朦王慎军天津中医药大学第一附属医院天津300381 天津中医药大学中医学院天津301617

《针灸甲乙经》是中国现存最早的针灸学专著,其中对于神志病的病因病机以及治疗方法都有着许多精彩的论述,文章对《针灸甲乙经》中所提到的神志病进行了分类整理,并根据其病因病机简单分析了其治疗思路,总结了其治疗特点,以期给临床提... 详细信息

《针灸甲乙经》是中国现存最早的针灸学专著,其中对于神志病的病因病机以及治疗方法都有着许多精彩的论述,文章对《针灸甲乙经》中所提到的神志病进行了分类整理,并根据其病因病机简单分析了其治疗思路,总结了其治疗特点,以期给临床提供一些思路和启发。

关键词：《针灸甲乙经》神志病癫疾狂证

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西北中海拔地区卒中风险因素分析

军事医学 2023年第11期47卷 844-849,857页

作者：徐海峰李雪萌吉维忠赵东升新疆军区总医院信息科乌鲁木齐F830000 军事科学院军事医学研究院科研保障中心北京100850 青海省人民医院神经内科西宁810007

目的分析我国近年来中海拔高度地区脑卒中风险因素特点,为制定更有针对性的卒中防控策略提供参考。方法基于2017-2020年国家脑卒中高危人群筛查和干预项目产生的兰州和西宁中海拔地区人群数据,分析缺血性卒中和出血性卒中的发病特点。... 详细信息

目的分析我国近年来中海拔高度地区脑卒中风险因素特点,为制定更有针对性的卒中防控策略提供参考。方法基于2017-2020年国家脑卒中高危人群筛查和干预项目产生的兰州和西宁中海拔地区人群数据,分析缺血性卒中和出血性卒中的发病特点。单因素分析比较两地区各类人群的相对卒中风险,并将全部相关因素(如性别、年龄、教育程度、疾病史、生活习惯等)纳入多元Logistic回归分析。结果近年来中海拔地区的卒中发病率较低,单因素和多因素分析结果显示,卒中的危险因素有高血压、糖尿病、房颤、短暂性脑缺血发作史、吸烟、缺乏运动(P<0.001)等;海拔是卒中发生的保护因素(P=0.01)。结论中海拔地区的卒中发病率较低;除传统风险因素外,运动等生活习惯可能对西北高原地区卒中发生产生影响。

关键词：高原卒中筛查数据风险因素

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器官芯片的制备及生物医学工程应用

中国科学：技术科学 2021年第1期51卷 1-22页

作者：杨清振吕雪蒙刘妍张辉冀垣高彬西安交通大学生命科学与技术学院生物医学信息工程教育部重点实验室西安710049 西安交通大学仿生工程与生物力学中心西安710049 空军军医大学第二附属医院内分泌科西安710038

器官芯片是在体外构建疾病(或正常)模型的一种新兴技术,近几年受到科研工作者和医务人员的广泛关注.相比构建模型的传统方法,具有便携性、高通量、可模拟在体微环境等优势,在研究疾病的发病机理、筛选药物等方面有着广阔的应用前景.本... 详细信息

器官芯片是在体外构建疾病(或正常)模型的一种新兴技术,近几年受到科研工作者和医务人员的广泛关注.相比构建模型的传统方法,具有便携性、高通量、可模拟在体微环境等优势,在研究疾病的发病机理、筛选药物等方面有着广阔的应用前景.本文介绍了器官芯片的发展历程,综述了器官芯片的主要结构及材料,通过分析现有器官芯片的结构,认为高度集成的器官芯片包括微流控芯片、细胞/微组织、构建微环境的执行部件以及微传感器4个要素,针对每个要素介绍了其常用制备方法.随后讨论了器官芯片目前已取得的进展以及走向、临床应用所面临的挑战,最后展望了器官芯片未来的发展方向.

关键词：器官芯片微流控芯片疾病模型体外培养药物筛选

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基于小波系数相关性的图像去噪研究

潍坊教育学院学报 2010年第2期23卷 90-91页

作者：张学梦籍芳中国海洋大学电子工程系山东青岛266100

本文主要介绍了一种基于小波系数相关性的图像去噪方法。为降低图像噪声增强程度,此方法对小波变换的阈值函数利用相关性进行了改进。同时,通过实验验证了该方法的有效性。

关键词：小波变换相关性阈值函数

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钢管混凝土异形柱抗侧刚度的计算

建筑钢结构进展 2019年第1期21卷 45-50页

作者：冯帅克周学军王周泰翟雪朦冀晓璇张军李黎明山东建筑大学土木工程学院济南250101 山东德丰重工有限公司山东济宁272400 北京东方华脉工程设计有限公司北京100044

钢结构住宅设计中,为避免室内露柱露梁,可采用钢管混凝土异形柱框架,但钢管混凝土异形柱如何参与计算成为制约结构计算的难点。分析了等面积代换和等弯曲刚度代换成矩形截面钢管混凝土柱存在的缺陷,利用平截面假定和叠加原理,通过异形... 详细信息

钢结构住宅设计中,为避免室内露柱露梁,可采用钢管混凝土异形柱框架,但钢管混凝土异形柱如何参与计算成为制约结构计算的难点。分析了等面积代换和等弯曲刚度代换成矩形截面钢管混凝土柱存在的缺陷,利用平截面假定和叠加原理,通过异形柱在纯弯曲状态下的变形分析,推导了钢管混凝土异形柱的抗侧刚度,并与有限元计算结果进行了对比。结果表明,对于存在对称轴的等肢厚T形和十字形截面,将其按等弯曲刚度等代成矩形截面计算其抗侧刚度是可行的,而对于L形截面和非对称T形、十字形截面,则需要考虑扭转影响。

关键词：钢管混凝土异形柱抗侧刚度等效矩形截面等面积代换等弯曲刚度代换叠加原理有限元分析

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论民国旗袍的演变与承袭——女性审美的趋向

艺术科技 2020年第24期33卷 105-106页

作者：刘雪梦计恺豪洪泓南京林业大学艺术设计学院江苏南京210037 南京林业大学机械电子工程学院江苏南京210037

作为中国传统女性服饰代表之一的旗袍,其演变与承袭经历了一个相当漫长的过程,民国旗袍更是达到了旗袍的顶峰,是中国悠久服饰文化绚烂的表现形式之一。本文通过民国旗袍发展历史的研究与分析,解读中国女性审美的趋向。

关键词：民国旗袍女性审美审美趋向演变与承袭

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代谢因素与前列腺癌分级分期的相关性分析

潍坊医学院学报 2021年第1期43卷 1-4页

作者：屈汉豪朱将高同斌冀永健王延臣齐雪萌王沈阳潍坊医学院外科学教研室山东潍坊261053 潍坊市人民医院泌尿外科

目的通过对病理结果为前列腺恶性肿瘤的患者(穿刺病理结果及前列腺根治性切除术后病理结果)的临床资料进行回顾性分析,探讨血脂及血尿酸等常用生化指标与前列腺恶性肿瘤病理分期分级的相关性及其内在原因。方法收集2017年1月1日~2020年5... 详细信息

目的通过对病理结果为前列腺恶性肿瘤的患者(穿刺病理结果及前列腺根治性切除术后病理结果)的临床资料进行回顾性分析,探讨血脂及血尿酸等常用生化指标与前列腺恶性肿瘤病理分期分级的相关性及其内在原因。方法收集2017年1月1日~2020年5月31日在潍坊市人民医院接受超声引导下前列腺穿刺活检及手术治疗后经病理证实为前列腺恶性肿瘤患者的临床生化检验指标,包括空腹血尿酸、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白。采用秩和检验和卡方检验等进一步分析患者发生前列腺癌与以上因素的关系。结果在符合纳入及排除标准的227例患者中,19例(8.37%)Gleason评分≤6分;75例(33.04%)Gleason评分=7分;63例(27.75%)Gleason评分=8分;70例(30.48%)Gleason评分≥9分。T1-T2期患者为118例(51.98%),T3-T4期患者为109例(48.02%)。低高密度脂蛋白血症与前列腺癌的临床分期、病理分级均相关,差异均有统计学意义(P<0.05);而高尿酸血症与混合型高脂血症仅与前列腺的病理分级相关,差异有统计学意义(P<0.05)。结论前列腺癌与代谢水平紊乱的进展具有明显相关性,前列腺癌合并低高密度脂蛋白血症患者的临床分期、病理分级更高,而合并高尿酸血症与混合型高脂血症的患者仅病理分级较高,与临床分期无显著相关性。

关键词：前列腺肿瘤病理高脂血症低高密度脂蛋白血症高尿酸血症