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Effects of physical crust on soil detachment by overland flow in the Loess Plateau region of China

International Soil and Water Conservation Research 2024年第1期12卷 107-120页

作者： Jiaxin Liu Liding Chen Bing Wang xiaoyu peng School of Ecology and Environmental Science Yunnan UniversityKunming650091China State Key Laboratory of Soil Erosion and Dryland Farming on the Loess Plateau Institute of Soil and Water ConservationNorthwest A&F UniversityYanglingShaanxi712100China University of Chinese Academy of Sciences Beijing100049China

Physical soil crust(PSC),a key component of surface soil structure,exists extensively in loess *** is considered to have a significant effect on soil detachment ***,the long-term effects and the corresponding mechanisms of PSC on soil detachment by overland flow are still not well understood,especially in natural *** investigate temporal variation in soil erosion resistance and the underlying factors during PSC formation,an 8×8-m soil plot was exposed to natural conditions in the Loess Plateau over a 524-day period spanning two rainy seasons and a winter between them.A flume test was conducted to determine soil detachment capacity(Dc)under six designed flow shear stress levels(5.66-22.11 Pa)using crusted(SC)and non-crusted(NSC)soil samples at different PSC development ***,two soil erosion resistance parameters,rill erodibility(K_(r))and critical shear stress(τ_(c)),were *** time,in the SC and NSC treatments,K_(r)decreased from 0.516 to 0.120 s m^(-1)and 0.521 to 0.223 s m^(-1),respectively,whileτ_(c)increased from 0.49 to 4.42 Pa and 0.26-2.46 Pa,*** in soil erosion resistance was rapid in the first one to two months,and then slowed down,with slight fluctuations *** the SC treatment,K_(r)was 42%lower andτ_(c)was 67%greater than those in the NSC *** properties changed greatly for both *** increased from 0 to 7.09 mm in the SC *** increased from 2.91 to 9.04 kPa and 3.01-4.78 kPa in SC and NSC treatments,*** soil erosion resistance parameters could be well predicted by SCT and Coh in the SC treatment(R^(2)≥0.82),while their best predictor was Coh in the NSC treatment(R^(2)≥0.90).The results demonstrate that PSC formation enhances soil erosion resistance in the soil detachment process in the loess region under natural *** study revealed the important role and complexity of PSC in the process of soil erosion,and provided theor

关键词： Physical soil crust formation Soil heterogeneity Rill erodibility Critical shear stress

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4℃诱导解离对山羊乳酪蛋白胶束结构的影响

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食品与发酵工业 2024年第7期50卷 131-139页

作者：张杰龙潘丽娜彭小雨李威刘大松周鹏江南大学食品科学与技术国家重点实验室江苏无锡214122 澳优乳业(中国)有限公司湖南长沙410200

山羊脱脂乳于25℃超离心,分为乳清和胶束,后者复溶于脱脂乳超滤液,于4℃超离心,分为乳清和胶束,探究4℃诱导解离对胶束结构的影响。4℃下超离心和超滤液复溶2次后,胶束态酪蛋白的解离达平衡,总酪蛋白的解离达36.5%,其中β-、κ-、αs-... 详细信息

山羊脱脂乳于25℃超离心,分为乳清和胶束,后者复溶于脱脂乳超滤液,于4℃超离心,分为乳清和胶束,探究4℃诱导解离对胶束结构的影响。4℃下超离心和超滤液复溶2次后,胶束态酪蛋白的解离达平衡,总酪蛋白的解离达36.5%,其中β-、κ-、αs-酪蛋白的解离达60.4%、31.4%、11.8%;25℃下游离β-酪蛋白以2P、3P和4P的低磷酸化形式存在,4℃下胶束钙的解离导致5P和6P的高磷酸化β-酪蛋白的解离;4℃诱导解离后,胶束钙相对含量从72.0%减少至50.2%,胶束中钙与酪蛋白物质的量之比从21.8减少至19.4,胶束仍保持完整的球状形貌,胶束均方回转半径R_(g)、流体力学半径R h、重均分子质量均减小,胶束形状因子R_(g)/R h、水合率和内源荧光强度均增加,胶束内部结构中酪蛋白空间分布的非均一性降低,表明低温诱导解离后胶束内部组分发生了重排,骨架结构变得更加松散。该研究为羊乳酪蛋白配料的分离提供参考。

关键词：山羊脱脂乳酪蛋白胶束低温诱导解离酪蛋白磷酸化胶束钙胶束半径胶束分子质量

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基于超短脉冲激光与固体靶等离子体相互作用的强场太赫兹辐射

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激光与光电子学进展 2024年第15期61卷 35-45页

作者：李儒博彭晓昱岳璋张宇辉重庆邮电大学光电工程学院重庆400065 中国科学院重庆绿色智能技术研究院重庆400714 中国科学院大学重庆学院重庆400714

超短脉冲强激光与固体靶等离子体相互作用过程中可产生超宽带强场太赫兹辐射,脉冲能量从几十μJ至上百mJ以上,频谱带宽超过整个太赫兹波段,峰值电场强度可达几十MV/cm,峰值磁场强度达到几T,其辐射特性和参数取决于不同的激光参数和打靶... 详细信息

超短脉冲强激光与固体靶等离子体相互作用过程中可产生超宽带强场太赫兹辐射,脉冲能量从几十μJ至上百mJ以上,频谱带宽超过整个太赫兹波段,峰值电场强度可达几十MV/cm,峰值磁场强度达到几T,其辐射特性和参数取决于不同的激光参数和打靶条件,可归咎于不同的产生机制。综述了超快强激光与固体靶等离子体相互作用产生强场太赫兹波的几种主要机制或理论模型,及其涉及的几个典型实验。对这些机制的理解将有助于实现这类太赫兹辐射源的主动调控和优化,以提高能量转换效率。由于这类脉冲太赫兹辐射源峰值电场和磁场很强,在物理、化学、材料、生物医学等许多领域有许多新的潜在的重要应用。

关键词：强场太赫兹辐射超短脉冲激光固体靶等离子体相互作用

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不同除菌处理对脱脂驼乳与稀奶油中活性蛋白质的影响

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食品与生物技术学报 2024年第5期43卷 72-80页

作者：刘羿飞彭小雨潘丽娜李威高宇张敏刘大松周鹏汪家琦江南大学食品科学与资源挖掘国家重点实验室江苏无锡214122 澳优乳业(中国)有限公司湖南长沙410200

将鲜驼乳离心分为脱脂乳和稀奶油,采用微滤、紫外辐射、巴氏杀菌对脱脂驼乳进行灭菌,采用高温处理对稀奶油进行杀菌,比较非热处理和热处理对微生物去除、活性蛋白质保留及蛋白质和脂肪氧化的影响。与巴氏杀菌相比,微滤、紫外辐射使脱脂... 详细信息

将鲜驼乳离心分为脱脂乳和稀奶油,采用微滤、紫外辐射、巴氏杀菌对脱脂驼乳进行灭菌,采用高温处理对稀奶油进行杀菌,比较非热处理和热处理对微生物去除、活性蛋白质保留及蛋白质和脂肪氧化的影响。与巴氏杀菌相比,微滤、紫外辐射使脱脂乳中细菌总数降低更多,且能完全或部分去除芽孢;1.4μm微滤和紫外辐射能保留更多的乳铁蛋白和免疫球蛋白G;巴氏杀菌后乳过氧化物酶活力降至杀菌前的1/6,而1.4μm微滤和紫外辐射样品中乳过氧化物酶活力保留95%以上;多胺氧化酶活力易受紫外辐射影响;1.4μm微滤使胰岛素完全保留;微滤对天然乳清蛋白的保留率高于巴氏杀菌;与热处理相比,非热处理脱脂乳中蛋白质未发生显著的糖基化反应。与0.8μm微滤相比,1.4μm微滤的膜通量更高,且蛋白质的透过率更高,乳清蛋白和酪蛋白透过率分别为95.5%和74.1%。在对稀奶油的高温杀菌中,125℃保持5 s能完全杀灭细菌和芽孢,导致蛋白质和脂肪氧化程度较低。将全脂驼乳先分为脱脂乳和稀奶油,各部分灭菌后再混合的处理方法可确保整体有效除菌,同时提高了活性组分的整体保留率。

关键词：驼乳活性蛋白微滤巴氏杀菌

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基于正则模糊划分的模糊系统及其逼近性质

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计算机科学 2024年第2期51卷 79-86页

作者：彭小玉潘小东申涵寒何红梅西南交通大学数学学院成都611756

文中讨论了带有不同模糊基函数的模糊系统的逼近问题。首先,基于一维正则模糊划分和重叠函数建立多维正则模糊划分,以划分中的元素为模糊基函数设计模糊系统,应用Weierstrass逼近定理证明了该模糊系统是通用逼近器,给出了模糊系统的逼... 详细信息

文中讨论了带有不同模糊基函数的模糊系统的逼近问题。首先,基于一维正则模糊划分和重叠函数建立多维正则模糊划分,以划分中的元素为模糊基函数设计模糊系统,应用Weierstrass逼近定理证明了该模糊系统是通用逼近器,给出了模糊系统的逼近误差界。其次,提出了多项式型、指数型和对数型模糊系统,并给出了带有隶属函数参数的逼近误差界。最后,通过数值实验对不同模糊系统的逼近能力进行了比较,实验结果进一步验证了理论分析的正确性。

关键词：模糊系统正则模糊划分模糊基函数重叠函数逼近误差界

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不同天然矿物对铊污染土壤中铊生物有效性的影响

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环境科学学报 2024年第5期44卷 446-456页

作者：朱梅杨伟吴永贵罗鉴李星颖彭小裕穆泉成贵州大学资源与环境工程学院贵阳550025 安顺学院资源与环境工程学院安顺561000 贵州喀斯特环境生态系统教育部野外科学观测研究站贵阳550025 贵州省劣境生态修复技术工程研究中心贵阳550025

以贵州黔西南铊(Tl)污染土壤作为试验对象,对3种铁系材料(氧化铁、高铁酸钾和硫化亚铁)、3种磷系材料(磷酸二氢钾、聚磷酸钾和磷酸钙)、3种硅系材料(硅酸钠、蒙脱石和海泡石)及2种有机质(腐殖酸和黄腐酸)材料进行15 d室内初筛试验,最终... 详细信息

以贵州黔西南铊(Tl)污染土壤作为试验对象,对3种铁系材料(氧化铁、高铁酸钾和硫化亚铁)、3种磷系材料(磷酸二氢钾、聚磷酸钾和磷酸钙)、3种硅系材料(硅酸钠、蒙脱石和海泡石)及2种有机质(腐殖酸和黄腐酸)材料进行15 d室内初筛试验,最终选择能有效降低TCLP提取态Tl的3种典型天然矿物氧化铁(Fe_(2)O_(3))、蒙脱石(Al_(4)Si_(8)O_(2)(OH)_(4)nH_(2)O)和磷酸钙(Ca_(3)(PO_(4))_(2))进行30d土培试验的深入研究,采用TCLP毒性浸提和BCR连续形态提取试验评价不同矿物材料对高铊土壤Tl生物有效性的影响.结果表明,不同类型材料对高铊土壤TCLP-Tl含量影响差异显著,与对照相比,高铁酸钾、硅酸钠、磷酸二氢钾、聚磷酸钾和黄腐酸的添加均可显著增加土壤TCLP-Tl含量(p蒙脱石>氧化铁>腐殖酸>硫化亚铁>海泡石;对3种天然矿物进行进一步的土培试验表明,施加量为1.5%时高铊土壤中TCLP-Tl含量显著降低(p<0.05);与对照相比,培养30d后磷酸钙处理组高铊土壤中TCLP-Tl含量降幅最大(40.64%),其次是蒙脱石(39.10%)和氧化铁(32.38%).施加上述天然矿物均可使Tl的酸可交换态、易还原态和可氧化态向残渣态转化而显著降低高铊土壤中Tl的生物有效性.X-射线衍射分析结果表明,土壤中赤铁矿特征峰强度增强和新矿物(黄钾铁矾)生成与高铊土壤中Tl生物有效性的降低密切相关.相关性分析结果表明,土壤CEC、Fe_(o)和OM含量是影响高铊土壤中Tl生物有效性的关键因素.上述结果可为典型汞铊矿区周边污染农用地土壤的安全利用及铊污染土壤的原位钝化修复提供理论依据.

关键词：高铊污染土壤天然矿物 TCLP BCR 生物有效性赋存形态

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Deformation control criterion of shield tunnel under lateral relaxation of soft soil

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Frontiers of Structural and Civil Engineering 2023年第5期17卷 780-795页

作者： Shimin WANG xiaoyu peng Hang ZHOU Xuhu HE Anqi ZHOU Bing CHEN Key Laboratory of Transportation Tunnel Engineering Ministry of EducationSouthwest Jiaotong UniversityChengdu 610036China Guangdong Provincial Railway Construction Investment Group Co. LtdGuangzhou 510080China

Metro shield tunnels under the lateral relaxation of soil(LRS)are susceptible to significant lateral deformations,which jeopardizes the structural safety and ***,deformation control standards for such situations have not been clearly ***,based on a specific case,a model test is conducted to realize the LRS of a shield tunnel in a sandy stratum to reveal its effect on segment ***,a deformation control criterion is *** LRS is simulated by linearly reducing the loads applied to the lateral sides of the segment *** lateral unloading,the lateral earth pressure coefficient on the segment decreases almost exponentially,and the structural deformation is characterized by horizontal expansion at the arch haunches and vertical shrinkage at the arch vault and arch *** on the mechanical pattern of the segment structure and the acoustic emission,the deformation response of a segment can be classified into three stages:elastic and quasi-elastic,damage,and rapid deformation *** a shield tunnel with a diameter of approximately 6 m and under the lateral relaxation of sandy soil,when the ellipticity of the segment is less than 2.71%,reinforcement measures are not ***,the segment deformation must be controlled when the ellipticity is 2.71%to 3.12%;in this regard,an ellipticity of 3%can be used as a benchmark in similar engineering projects.

关键词： shield tunnel lateral relaxation of soil deformation control criterion of segment structure model test

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母乳低聚糖与婴幼儿健康关系研究进展

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食品与机械 2024年第2期40卷 1-8页

作者：姜毅康董玲刘鸿飞潘丽娜胡一波彭喜洋康文丽彭小雨汪家琦李威澳优乳业〔中国〕有限公司湖南长沙410200 国家乳业技术创新中心内蒙古呼和浩特010000

母乳低聚糖在促进婴幼儿生长发育上发挥重要作用,目前已报道的母乳低聚糖超过200种。文章综述了母乳低聚糖的种类与结构、对婴幼儿肠道健康的影响、免疫调节作用及促进大脑发育等相关研究成果,总结了母乳低聚糖的应用现状,展望了未来母... 详细信息

母乳低聚糖在促进婴幼儿生长发育上发挥重要作用,目前已报道的母乳低聚糖超过200种。文章综述了母乳低聚糖的种类与结构、对婴幼儿肠道健康的影响、免疫调节作用及促进大脑发育等相关研究成果,总结了母乳低聚糖的应用现状,展望了未来母乳低聚糖工业化生产及其应用的可能性和必要性。

关键词：母乳低聚糖肠道健康免疫大脑发育婴幼儿配方食品

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富含OPO、OPL和LPL的结构脂质促进C57BL/6小鼠脂质代谢

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现代食品科技 2024年第2期40卷 29-35页

作者：孙永贺杨正邓泽元李静彭小雨潘丽娜李威郭丹颖汪家琦澳优乳业(中国)有限公司湖南长沙410219 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室江西南昌330047

该研究通过酶法合成一种富含1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(OPO)、1-油酸-2-棕榈酸-3-亚油酸甘油三酯(OPL)和1,3-二亚油酸-2-棕榈酸甘油三酯(LPL)结构脂质(SL),并研究其对小鼠脂质代谢的影响。选取21只健康的C57BL/6J型实验小鼠均分为3组... 详细信息

该研究通过酶法合成一种富含1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(OPO)、1-油酸-2-棕榈酸-3-亚油酸甘油三酯(OPL)和1,3-二亚油酸-2-棕榈酸甘油三酯(LPL)结构脂质(SL),并研究其对小鼠脂质代谢的影响。选取21只健康的C57BL/6J型实验小鼠均分为3组,喂食无脂纯合日粮,并以灌胃形式分别给予小鼠相同剂量的大豆油,InFat CC(一种富含OPO的产品)和SL(富含OPO、OPL和LPL)。喂养期间观察小鼠体重和摄食量的变化,并检测小鼠血清和肝脏中相关的脂质指标。实验表明,喂养富含OPO、OPL和LPL结构脂质(SL)的小鼠平均体重(24.97 g)低于大豆油(27.29 g)和InFat CC组(26.54 g)小鼠,SL组小鼠肝脏中的总胆固醇TC(0.05 mmol/g prot)、总甘油三酯TG(0.14 mmol/g prot)和脂肪酸合成酶(FAS)质量分数(0.13 mg/g肝脏)与大豆油和InFatCC组相比显著降低(P<0.05)。该研究表明SL能够通过促进肝脏脂质代谢来控制小鼠体重增加,为结构脂质的膳食应用提供理论依据。

关键词：结构脂质甘油三酯脂质代谢体重控制

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Exogenous and endogenous determinants of spatial aggregation patterns in tibetan Plateau meadow vegetation

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Journal of Plant Ecology 2013年第4期6卷 277-285页

作者： Jiajia Liu Deyan Wu xiaoyu peng Shurong Zhou Corey J.A.Bradshaw Ministry of Education Key Laboratory for Biodiversity Science and Ecological Engineering School of life SciencesFudan UniversityShanghai 200433China State Key Laboratory of Grassland Agro-ecosystems School of Life SciencesLanzhou UniversityLanzhou 730000China The Environment Institute and School of Earth and Environmental Sciences The University of AdelaideSouth Australia 5005Australia South Australian Research and Development Institute PO Box 120Henley BeachSouth Australia 5022Australia

Aims We aim to quantify the relative importance of various endogenous and exogenous processes influencing the spatial distribution of the individuals of plant species at different temporal and spatial scales in a species-rich and high-cover meadow in the eastern tibetan *** We calculated green’s index of dispersion to infer the spatial dis-tribution patterns of 73 herbaceous species at two scales(0.25 and 1.0 m2).We constructed a series of generalized linear models to test the hypotheses that different species traits such as mean plant stem density,per capita dry biomass,maximum plant height and mean seed mass contribute to their spatial *** used the first principal component of soil C,N and P to explain abundance vari-ation across quadrats and *** Findingsthe individuals of the species studied were highly spatially *** both spatial scales,biomass and stem density explained the most variation in aggregation,but there was no evidence for an effect of mean seed mass on aggregation *** effects of soil carbon,nitrogen and phosphorus at different depths affected plant abundance mostly at the broader spatial *** results demonstrate that self-thinning and habitat heterogeneity all contribute to determine the spatial aggregation patterns of plant individuals in alpine meadow vegetation in the eastern tibetan Plateau.

关键词： alpine meadow community dispersal limitation habitat heterogeneity self-thinning

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