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去势对武定鸡胸肌组织脂质组成的影响

中国家禽 2024年第1期46卷 17-22页

作者：冯泽伟闫世雄赵若含吴昊张瑞芳豆腾飞贾俊静云南农业大学动物科学技术学院云南昆明650201

为揭示去势对鸡胸肌组织脂质组成的影响,试验采用索氏提取法和UHPLC/Q-TOF-MS检测技术对去势组和假手术组武定鸡肌肉组织进行肌内脂肪(IMF)含量测定和非靶向脂质组学研究。结果显示:去势组武定鸡胸肌组织IMF含量显著高于假手术组(P1,P<0... 详细信息

为揭示去势对鸡胸肌组织脂质组成的影响,试验采用索氏提取法和UHPLC/Q-TOF-MS检测技术对去势组和假手术组武定鸡肌肉组织进行肌内脂肪(IMF)含量测定和非靶向脂质组学研究。结果显示:去势组武定鸡胸肌组织IMF含量显著高于假手术组(P1,P<0.05)。结果表明,去势促进武定鸡胸肌组织IMF沉积,影响脂质组成,改善肉质特性。

关键词：武定鸡去势肌内脂肪脂质组学肉质特性

水飞蓟宾胶囊与双环醇片对60岁以上抗结核患者药物性肝损伤预防效果

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中华保健医学杂志 2024年第4期26卷 474-476页

作者：宫希涛陈伟伟窦腾飞周然青岛市中心医院北部院区(青岛市胸科医院)综合内科 266043 青岛市中心医院北部院区(青岛市胸科医院)门诊部 266043 青岛市中心医院北部院区(青岛市胸科医院)胸二科 266043

目的观察60岁以上初治结核病患者预防性保肝对降低药物性肝损伤(DILI)价值,进一步比较双环醇片与水飞蓟宾胶囊的保肝效果。方法选取青岛市胸科医院2018年2月~2023年10月收治的186例结核病患者,均行强化治疗,对照组不给予保肝药,A组给... 详细信息

目的观察60岁以上初治结核病患者预防性保肝对降低药物性肝损伤(DILI)价值,进一步比较双环醇片与水飞蓟宾胶囊的保肝效果。方法选取青岛市胸科医院2018年2月~2023年10月收治的186例结核病患者,均行强化治疗,对照组不给予保肝药,A组给予水飞蓟宾胶囊,B组给予双环醇片。比较3组患者治疗2、4和8周后DILI发生率。并于治疗前及治疗2、4和8周后检测3组患者超氧化物歧化酶(SOD)、血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)水平变化。比较3组患者不良反应发生率。结果治疗第2和4周时,DILI发生率A组为6.34%、11.11%,B组为1.58%、9.52%,均低于对照组的11.11%、23.8%,其中B组与对照组比较差异有统计学意义(χ^(2)=4.805、4.628,P 0.05)。结论对于60岁以上初治结核患者,可考虑给予预防性保肝治疗。水飞蓟宾胶囊与双环醇片均可降低DILI发生率,相较而言双环醇片起效更快。

关键词：水飞蓟宾抗结核药物肝损伤老年双环醇

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普洱茶茶渣对茶花鸡2号肉品质的影响

饲料工业 2024年第14期45卷 43-49页

作者：尹晓健李永能杨红玖豆腾飞胡洪潘洪彬赵素梅黄英云南农业大学动物科学技术学院云南省动物营养与饲料重点实验室云南昆明650201 云南农业大学组织部云南昆明650201 红河县畜牧科技推广站云南红河654499

试验旨在探讨饲粮中添加不同水平普洱茶茶渣对茶花鸡2号肉品质的影响。选取144只茶花鸡2号,随机分为3组,每组6个重复,每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮,1%和2%茶渣组分别在基础饲粮上添加1%和2%的普洱茶茶渣,试验期28 d,试验结束进行鸡... 详细信息

试验旨在探讨饲粮中添加不同水平普洱茶茶渣对茶花鸡2号肉品质的影响。选取144只茶花鸡2号,随机分为3组,每组6个重复,每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮,1%和2%茶渣组分别在基础饲粮上添加1%和2%的普洱茶茶渣,试验期28 d,试验结束进行鸡肉品质测定。结果表明:①与对照组相比,1%和2%茶渣组胸肌和腿肌肉品质物理特性(L^(*)值、a^(*)值、b^(*)值、pH4_(5min)、pH_(24h)、失水率、蒸煮损失率、剪切力)和常规营养成分(粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量)无显著差异(P>0.05),1%茶渣组胸肌各氨基酸含量以及2%茶渣组腿肌各氨基酸含量无显著差异(P>0.05)。②与对照组相比,2%茶渣组胸肌Asp、Thr、Ser、Glu、Ala、Cys、Val、Ile、Leu、Tyr、Lys、UAA和TAA含量极显著降低(P0.05),1%茶渣组腿肌Tyr含量极显著降低(P0.05)。由此可见,饲粮中添加1%和2%普洱茶茶渣分别降低了茶花鸡2号腿肌和胸肌氨基酸含量,降低了肌肉风味。

关键词：普洱茶茶渣茶花鸡2号肉品质氨基酸风味

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基因组选择和选配技术在猪育种中的应用

畜牧兽医学报 2024年第7期55卷 2795-2808页

作者：窦腾飞吴嘉浩吴姿仪白利瑶李新建韩雪蕾乔瑞敏王克君杨峰王一宁李秀领河南农业大学动物科技学院郑州450046

选种和选配是猪育种工作的核心内容,科学合理的选种选配是加快遗传改良的重要手段。随着生物育种技术的快速发展,基因组选择(genomic selection,GS)和基因组选配(genomic mating,GM)技术在猪遗传改良中发挥了巨大作用。GS是利用覆盖全... 详细信息

选种和选配是猪育种工作的核心内容,科学合理的选种选配是加快遗传改良的重要手段。随着生物育种技术的快速发展,基因组选择(genomic selection,GS)和基因组选配(genomic mating,GM)技术在猪遗传改良中发挥了巨大作用。GS是利用覆盖全基因组的分子标记对育种目标个体进行遗传潜能评估和预测的方法,其通过构建模型预测个体基因组育种值实现早期选种。GM则是通过优化交配组合产生更加优秀的后代实现优良性能的快速传递。本文综述了全基因组选择选配技术的发展、在猪育种中的应用研究进展及未来展望,旨在为基因组选择选配技术在我国猪育种的应用提供参考。

关键词：基因组预测选配分子育种猪

Effect of IGF-1 Gene mRNA Expression on FemurBone Strengthin Yunnan Daweishan Mini Chickens and Wuding Chickens

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Effect of IGF-1 Gene mRNA Expression on FemurBone Strengthin...

The Effect of Myostatin mRNA Expression on Carcass Traits in Yunnan Wuding Chicken

2015中国遗传学会大会

作者： tengfei dou Huiquan Tong Hua Rong Lixian Liu Dahai Gu Zhiqiang Xu Changrong Ge Qihua Li Junjing Jia Faculty of Animal Science and Technology Yunnan Agricultural University Faculty of Food Science Yunnan Agricultural University

Introduction The bone strength is a most important economical traits for poultry *** has been caused huge economic losses in poultry industry due to bone defects,osteoporosis and other bone ***-like growth factor 1(IG... 详细信息

关键词： IGF-1gene mRNA expression Femur Bone Strength Daweishan Mini Chicken

来源： cnki会议评论

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The Effect of Myostatin mRNA Expression on Carcass Traits in...

2015中国遗传学会大会

作者： Lixian Liu tengfei dou Hua Rong Huiquan Tong Dahai Gu Zhiqiang Xu Qihua Li Junjing Jia Changrong Ge College of Animal Science and Technology Yunnan Agricultural University Yunnan Vocational and Technical College of Agriculture College of Food Science Yunnan Agricultural University

Introduction Muscle tissue is the largest tissue in the body and it may directly influence whole body *** growth is regulated by the myostatin gene(MSTN).In chicken the correlation between the expression of the myosta... 详细信息

关键词： Myostatin Carcass traits Yunnan wuding chicken

来源： cnki会议评论

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全基因组重测序在鸡中的应用和研究进展

中国畜牧杂志 2021年第7期57卷 11-17页

作者：张霞豆腾飞贾俊静葛长荣云南农业大学动物科学技术学院云南昆明650201

高通量测序技术的出现不仅推动了生命科学的发展进程,为许多生命机制的解析提供了技术支撑,也为基因组学研究中曾经未解的一些难题带来了新的解决方法。随着基因组研究水平的不断深入,越来越多家养动物的基因组信息被逐渐公布,极大地推... 详细信息

高通量测序技术的出现不仅推动了生命科学的发展进程,为许多生命机制的解析提供了技术支撑,也为基因组学研究中曾经未解的一些难题带来了新的解决方法。随着基因组研究水平的不断深入,越来越多家养动物的基因组信息被逐渐公布,极大地推动了家养动物重要性状在全基因水平上的研究进程。自鸡的基因组序列信息公布以来,重测序技术被大量运用于基因组选择以及由基因组序列差异导致的鸡群体结构、遗传多样性、进化机制、重要经济性状等方面的研究。本文对全基因组重测序原始数据的处理、序列比对、变异检测、测序深度进行阐述,综述了鸡的重要表型性状、遗传进化、基因组选择、蛋品质、肉品质、生长性状等的重要研究进展,并分析了当前鸡基因组研究面临的问题和挑战。

关键词：全基因组重测序鸡表型性状遗传多样性经济性状

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代谢组学在养鸡生产中的应用研究进展

畜牧与兽医 2022年第3期54卷 145-150页

作者：杨兰豆腾飞高明黄英贾俊静云南农业大学动物科学技术学院/云南农业大学动物营养与饲料重点实验室云南昆明650201

代谢组是生物体表型基础的代谢物及其在生物系统中的相互作用的统称。代谢组学是从整体上对细胞生物流体、组织或生物体内的小分子代谢产物进行研究,通过观察生物体系在受到外部刺激后,其代谢路径及对应代谢产物与无刺激时产生的变化来... 详细信息

代谢组是生物体表型基础的代谢物及其在生物系统中的相互作用的统称。代谢组学是从整体上对细胞生物流体、组织或生物体内的小分子代谢产物进行研究,通过观察生物体系在受到外部刺激后,其代谢路径及对应代谢产物与无刺激时产生的变化来研究的一门科学。代谢组学技术是对生物样本中的代谢物进行全面分析的一项技术,在疾病诊断、畜牧学、食品科学、营养学等领域得到广泛的应用。本文介绍了代谢组学常用的分析策略及研究平台,在此基础上,综述了代谢组学在家鸡差异代谢物鉴定、肉品质、疾病诊断及食品安全检测等领域的研究进展,并总结了多组学联合分析趋势下,代谢组学技术尚存在的不足。

关键词：代谢组学分析策略家鸡应用

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动物骨代谢相关信号通路研究进展

遗传 2020年第10期42卷 979-992页

作者：赵净颖段小花王秋婷黄英贾俊静豆腾飞云南农业大学动物科学技术学院昆明650201 云南中医学院昆明650500

骨骼是组成脊椎动物内骨骼的坚硬器官,对机体起着运动、支撑和保护的作用。骨骼处于骨形成和骨吸收两种活动所组成的骨代谢的动态平衡状态,这种平衡对于维持骨量和矿物质稳态至关重要。在动物骨代谢过程中,存在着众多调节骨形成和骨吸... 详细信息

骨骼是组成脊椎动物内骨骼的坚硬器官,对机体起着运动、支撑和保护的作用。骨骼处于骨形成和骨吸收两种活动所组成的骨代谢的动态平衡状态,这种平衡对于维持骨量和矿物质稳态至关重要。在动物骨代谢过程中,存在着众多调节骨形成和骨吸收的信号通路,如BMP(bone morphogenetic protein)/SMADs、TGF-β(transforming growth factorβ)、Wnt/β-catenin、OPG(osteoprotegerin)/RANKL(receptor activator of NF-κB ligand)/RANK(receptor activator of NF-κB)、FGF(fibroblast growth factor)和Notch信号通路等。这些信号通路具有复杂的调控机制,参与骨代谢过程的调节。本文综述了在动物骨代谢过程中起关键调节作用的相关信号通路的作用机制及研究进展,以期为动物骨代谢研究奠定基础。

关键词：骨代谢信号通路骨形成骨吸收