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  • 2 篇 医学
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主题

  • 1 篇 营养成分
  • 1 篇 collagen
  • 1 篇 tuna
  • 1 篇 hepg2
  • 1 篇 type
  • 1 篇 i
  • 1 篇 bluefin
  • 1 篇 毒理学特性
  • 1 篇 葛藤
  • 1 篇 提取物
  • 1 篇 hela
  • 1 篇 cell

机构

  • 1 篇 湖南省农产品加工...
  • 1 篇 department of ap...
  • 1 篇 近畿大学大学
  • 1 篇 中南大学

作者

  • 1 篇 yuki uzawa
  • 1 篇 李琳
  • 1 篇 yukio kawamura
  • 1 篇 NOT FOUND
  • 1 篇 唐汉军
  • 1 篇 单杨
  • 1 篇 河村幸雄
  • 1 篇 tatsuya moriyama
  • 1 篇 sung-hee han

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检索条件"作者=Tatsuya Moriyama"
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Effect of collagen and collagen peptides from bluefin tuna abdominal skin on cancer cells
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Health 2011年 第3期3卷 129-134页
作者： Sung-Hee Han Yuki Uzawa tatsuya moriyama Yukio Kawamura Department of Applied Biological Chemistry Graduate School of Agriculture Kinki University
In the present study, we investigated the effect of collagen and collagen peptides from bluefin tuna abdominal skin on cancer cells. Collagens were extracted from bluefin tuna (Thunnus orientails) abdominal, mackerel,... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
栽培粉葛藤蔓的营养成分特性及其安全性评价
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食品与机械 2014年 第3期30卷 64-68,173页
作者： 李琳 唐汉军 单杨 森山達哉 河村幸雄 中南大学隆平分院 湖南长沙410125 湖南省农产品加工研究所 湖南长沙410125 近畿大学大学院
分析湖南省主要的葛藤栽培品种粉葛藤蔓的营养成分特性，通过动物、微生物试验评价栽培粉葛藤蔓的毒理学特性。作为栽培的葛藤，其异黄酮类化合物含量较高，葛根素、大豆苷、大豆苷元含量（干基）分剐为0．87％，0．03％，0．05％。用... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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