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Impacts of different feeding modes on the gonadal development, total edible yield, and nutritional composition of male Chinese mitten crab (Eriocheir sinensis)

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Aquaculture and Fisheries 2020年第6期5卷 300-307页

作者： Jie Pan renfu wu Xugan wu Xiaowen Long Xichang Wang Yongxu Cheng Centre for Research on Environmental Ecology and Fish Nutrition of Ministry of Agriculture and Rural Affairs Shanghai Ocean UniversityShanghai201306China College of Food Science and Technology Shanghai Ocean UniversityShanghaiLingang New City201306China Shanghai Engineering Research Center of Aquaculture Shanghai Ocean UniversityShanghai201306China Shanghai Collaborative Innovation Center for Aquatic Animal Genetics and Breeding Shanghai Ocean UniversityShanghai201306China

This study analyzed the tissue indices,proximate composition,fatty acid and amino acid composition of edible tissues of male *** under three feeding modes(formulated diets(FD),natural diets(ND),and traditional diets(TD)).The results showed that different feeding modes had no impacts on the overall gonadal development,as no significant difference was found in gonadsomatic index among three *** edible yield,three modes all had similar levels of the meat yield,hepatosomatic index,and total edible *** different feeding modes did not affect the individual edible yield and gonadal development,significant differences were detected in the nutritional composition of males from three *** proximate composition,significant differences were found in the total lipids of gonads and the carbohydrate of hepatopancreas and *** fatty acids,crabs from ND had a higher proportion of monounsaturated fatty *** gonads and hepatopancreas,FD had a higher proportion of long-chain polyunsaturated fatty *** amino acids,FD had higher amino acid contents,while ND had the *** tryptophan,the essential amino acids scores of the meat were all greater than *** there was no significant difference on meat quality and meat yields between three feeding modes,this study suggests that the formulated diet could replace the natural diet and traditional diet towards sustainable crab farming in future.

关键词： Eriocheir sinensis Feeding modes Edible yield Gonadal development

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中华绒螯蟹池塘套养与温室养殖的中华鳖雄体生物学指数和营养成分比较

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中国水产科学 2017年第1期24卷 100-108页

作者：龙晓文吴仁福麻楠李才平吴旭干成永旭上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点试验室新沂市佳成生态养殖有限公司上海海洋大学上海市教委水产动物遗传育种协同创新中心

分别取中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)池塘套养和温室养殖中华鳖(Trionyx sinensis)雄体(分别简称为"套养鳖"和"温室鳖")各5只,解剖取四肢肌肉、裙边和肝脏,分析和比较两种鳖的生物学指数,可食组织常规营养成分、氨基酸含量和脂肪酸组... 详细信息

分别取中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)池塘套养和温室养殖中华鳖(Trionyx sinensis)雄体(分别简称为"套养鳖"和"温室鳖")各5只,解剖取四肢肌肉、裙边和肝脏,分析和比较两种鳖的生物学指数,可食组织常规营养成分、氨基酸含量和脂肪酸组成的差异。结果显示:(1)温室鳖裙边指数(SI)和肝体比(HSI)均显著高于套养鳖(P0.05)。(3)温室鳖肌肉和裙边中的大部分氨基酸、总必需氨基酸(∑EAA)和总氨基酸(TAA)含量显著高于套养鳖,半胱氨酸含量及EAA/TAA以套养鳖较高(P0.05)。综上可见,中华鳖在两种养殖模式下均具有较高的营养价值。

关键词：中华鳖雄体河蟹池塘套养温室养殖生物学指数营养成分

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育肥饲料中混合植物油替代鱼油对三疣梭子蟹育肥性能、生理代谢指标和生化组成的影响

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水产学报 2019年第2期43卷 505-522页

作者：吴仁福龙晓文侯文杰潘桂平董志国成永旭吴旭干上海海洋大学农业农村部鱼类营养和环境生态研究中心上海海洋大学上海水产养殖工程技术研究中心上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心上海市水产研究所上海市水产技术推广站淮海工学院江苏海洋生物技术重点实验室

为研究饲料中植物油替代鱼油对三疣梭子蟹育肥性能、生理代谢和生化组成的影响,采用混合植物油(大豆油:菜籽油=1∶1)分别替代饲料中0%、25%、50%、75%和100%的鱼油,制成5种等氮等脂育肥饲料(分别记为饲料Diet 1～Diet 5)对生殖蜕壳后的... 详细信息

为研究饲料中植物油替代鱼油对三疣梭子蟹育肥性能、生理代谢和生化组成的影响,采用混合植物油(大豆油:菜籽油=1∶1)分别替代饲料中0%、25%、50%、75%和100%的鱼油,制成5种等氮等脂育肥饲料(分别记为饲料Diet 1～Diet 5)对生殖蜕壳后的三疣梭子蟹雌体[初始体质量为(150±25) g]进行45 d的育肥养殖。结果显示:(1)饲料中鱼油替代对雌体成活率(SR)、增重率(WGR)、性腺指数(GSI)、肝胰腺指数(HSI)、出肉率(MY)和总可食率(TEY)均无显著影响。(2)各组雌蟹肝胰腺中的甘油三酯(TG)含量,苹果酸脱氢酶(MDH)、脂肪酶(LPS)和脂蛋白酯酶(LPL)活性均存在显著性差异,其中TG和LPS水平均在Diet 5最高,MDH活性在Diet 1组最高,而LPL活性在Diet 2组最高;血清中甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)分别在Diet 3和Diet 4组最高。(3)Diet 1组肝胰腺中的过氧化物酶(POD)活性显著高于Diet 2和Diet 3组,而肝胰腺中碱性磷酸酶(ALP)和酸性磷酸酶(ACP)均在Diet 4组最高;血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性在Diet 1组最低,Diet 2组最高,而ALP活性在Diet 1组最高。(4)不同饲料组肌肉中粗蛋白和总碳水化合物含量差异显著,均以Diet 3组最高;Diet 3和Diet 4组肝胰腺中的粗脂肪和总碳水化合物均相对较高;此外,卵巢中的粗蛋白含量在Diet 3组最高。(5)饲料中鱼油替代水平对三疣梭子蟹肌肉、卵巢和肝胰腺的脂肪酸组成产生显著影响,n-6多不饱和脂肪酸(n-6 PUFA)随鱼油替代水平的升高而升高,而n-3 PUFA和高度不饱和脂肪酸(HUFA)随饲料鱼油替代水平的升高而降低。研究表明,育肥饲料中植物油替代鱼油对三疣梭子蟹雌体成活和卵巢发育等无显著影响,但可提高肝胰腺中甘油三酯、粗脂肪、n-6 PUFA含量、部分抗氧化和免疫指标;50%的鱼油替代水平可提高卵巢和肌肉中粗蛋白含量。因此,混合植物油可以替代三疣梭子蟹育肥中50%的鱼油。

关键词：三疣梭子蟹育肥性能育肥饲料鱼油替代生理代谢生化组成

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水体盐度对雌性三疣梭子蟹生长、卵巢发育、渗透压调节、代谢和抗氧化能力的影响

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水产学报 2019年第8期43卷 1768-1780页

作者：龙晓文吴仁福侯文杰潘桂平成永旭吴旭干上海海洋大学农业农村部鱼类营养和环境生态研究中心上海市水产研究所上海市水产技术推广站上海海洋大学上海水产养殖工程技术研究中心上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心

为研究长期盐度适应对雌性三疣梭子蟹生长、卵巢发育、渗透压调节、代谢和抗氧化能力的影响,本实验设置了不同盐度(10、15、20和25)的水体,对生殖蜕壳后三疣梭子蟹雌体进行60 d的盐度适应实验。结果显示:(1)雌蟹的成活率、增重率、特定... 详细信息

为研究长期盐度适应对雌性三疣梭子蟹生长、卵巢发育、渗透压调节、代谢和抗氧化能力的影响,本实验设置了不同盐度(10、15、20和25)的水体,对生殖蜕壳后三疣梭子蟹雌体进行60 d的盐度适应实验。结果显示:(1)雌蟹的成活率、增重率、特定生长率和性腺指数随水体盐度的升高而显著上升。(2)血清渗透压、Na+、Cl–、Ca2+、Mg2+、大部分游离氨基酸和总游离氨基酸含量及后鳃Na+/K+-ATP酶活性均随水体盐度的升高而显著上升。(3)血清中葡萄糖和肝胰腺乳酸含量随水体盐度的升高而显著降低,而血清中的尿素氮、尿酸及肝胰腺中的尿酸含量均随水体盐度的升高而显著上升;肝胰腺中的甘油三酯、总胆固醇和尿素氮含量均在20和25盐度组较高。(4)10盐度组血清和肝胰腺中的总超氧化物歧化酶活性显著低于其他组,而血清中的总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶、γ-谷氨酰转肽酶、血蓝蛋白和肝胰腺中的谷胱甘肽过氧化物酶、丙二醛水平均在10盐度组最高。研究表明,水体盐度升高可促进三疣梭子蟹生长和卵巢发育;在20和25盐度条件下,雌蟹机体的代谢水平和氧化胁迫较低。

关键词：三疣梭子蟹盐度卵巢发育渗透压调节代谢抗氧化能力

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淡水虾蟹养殖池塘中5种水草的营养成分比较

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水产科学 2022年第1期41卷 76-84页

作者：石今朝姜晓东吴仁福张金彪成永旭吴旭干上海海洋大学农业农村部淡水种质资源重点实验室上海201306 上海海洋大学上海市教委水产动物遗传育种协同创新中心上海201306 常州市金坛区水产技术指导站江苏常州213200 上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心上海201306

比较虾蟹池塘中微齿眼子菜、线叶眼子菜、菹草、空心莲子草和穗花狐尾藻5种水草的常规营养成分、总类胡萝卜素、脂肪酸和氨基酸含量,并结合5种水草的生长特性和对底泥再悬浮的抑制作用,综合评估这5种水草在淡水虾蟹养殖中的应用价值。... 详细信息

比较虾蟹池塘中微齿眼子菜、线叶眼子菜、菹草、空心莲子草和穗花狐尾藻5种水草的常规营养成分、总类胡萝卜素、脂肪酸和氨基酸含量,并结合5种水草的生长特性和对底泥再悬浮的抑制作用,综合评估这5种水草在淡水虾蟹养殖中的应用价值。试验结果显示:(1)菹草水分含量显著高于其他4种水草,微齿眼子菜、线叶眼子菜和空心莲子草的粗蛋白和粗脂肪含量显著高于穗花狐尾藻和菹草(P<0.05),微齿眼子菜和空心莲子草的总糖和总类胡萝卜素含量也均显著高于其他3种水草(P<0.05);(2)微齿眼子菜和菹草的饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸含量显著高于线叶眼子菜、空心莲子草和穗花狐尾藻(P<0.05),而空心莲子草和穗花狐尾藻的多不饱和脂肪酸含量显著高于微齿眼子菜、线叶眼子菜和菹草(P<0.05)。(3)微齿眼子菜、线叶眼子菜和空心莲子草的总必需氨基酸、总非必需氨基酸和总氨基酸含量均显著高于菹草和穗花狐尾藻(P<0.05),此外线叶眼子菜总必需氨基酸/总非必需氨基酸值最大且与其他水草存在显著性差异(P<0.05),穗花狐尾藻总必需氨基酸/总非必需氨基酸值最小且与其他水草存在显著性差异(P<0.05)。本试验中,不同水草的营养品质差异较大且存在一定的互补性,在选择种植水草时可以根据虾蟹对水草的喜好以及环境因素科学搭配。

关键词：淡水虾蟹养殖池塘水草营养成分

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3种品系中华绒螯蟹扣蟹阶段池塘养殖性能比较

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水产科技情报 2022年第5期49卷 249-255页

作者：潘祯祥姜晓东吴仁福成永旭吴旭干上海海洋大学上海水产养殖工程技术研究中心上海201306 上海道宏水产养殖有限公司上海202161 上海海洋大学农业农村部鱼类营养与环境生态研究中心上海201306 上海海洋大学水产科学国家级试验教学示范中心上海201306

为探究不同品系中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)在扣蟹阶段的池塘养殖效果,于2020年在江苏东台进行了3个品系(2龄早熟品系、“长荡湖1号”A系和“长荡湖1号”B系)大眼幼体的池塘养殖试验,比较了各品系扣蟹的平均体质量变化情况、最终养... 详细信息

为探究不同品系中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)在扣蟹阶段的池塘养殖效果,于2020年在江苏东台进行了3个品系(2龄早熟品系、“长荡湖1号”A系和“长荡湖1号”B系)大眼幼体的池塘养殖试验,比较了各品系扣蟹的平均体质量变化情况、最终养殖性能、规格分布和经济效益。结果表明:(1)虽然3个品系大眼幼体在扣蟹阶段的平均体质量并无显著差异(P>0.05),但各品系扣蟹平均体质量与亲本规格呈一定的正相关关系,总体上为“长荡湖1号”B系>“长荡湖1号”A系>2龄早熟品系;(2)正常扣蟹单位面积产量和扣蟹总产量与亲本规格呈正相关关系,即随着亲本规格的增大而显著增加(P12.0 g)所占比例较高,但组间并无显著差异(P>0.05);(4)各品系扣蟹的最终收益及投资回报率均随着亲本规格的增大而明显提高。综合来看,相对于2龄早熟品系,“长荡湖1号”A系和“长荡湖1号”B系在扣蟹养殖阶段具有产量高、投资回报率高等特点,市场应用和产业化前景较好。

关键词：中华绒螯蟹不同品系扣蟹池塘养殖

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智能监控摄像头设计

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福建电脑 2019年第5期35卷 120-122页

作者：陈清建叶阿勇刘朝晖吴仁福福建师范大学数学与信息学院

针对家庭智能化与安全性考虑,本文结合Raspberrypi设计一款智能监控摄像头。在主人在外出时开启警戒模式,当发现入侵等异常情况则启动摄像头进行抓拍处理,实时将警报信息发送给用户端,其系统功能的主要实现使用了MQTT协议、OpenCV、Ngin... 详细信息

针对家庭智能化与安全性考虑,本文结合Raspberrypi设计一款智能监控摄像头。在主人在外出时开启警戒模式,当发现入侵等异常情况则启动摄像头进行抓拍处理,实时将警报信息发送给用户端,其系统功能的主要实现使用了MQTT协议、OpenCV、Nginx服务、RTMP协议,在应用端成功了测试了其功能性。

关键词：智能家居监控系统 MQTT OpenCV Nginx RTMP

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大规格中华绒螯蟹亲本子代大眼幼体在微山湖地区的池塘扣蟹培育试验

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水产科技情报 2021年第2期48卷 87-93页

作者：杨帅帅吴仁福张保彦姜晓东成永旭吴旭干上海海洋大学上海水产养殖工程技术研究中心上海201306 山东微山湖韵现代渔业庄园有限公司山东微山277600 微山县渔业管理委员会山东微山277699 上海海洋大学农业农村部鱼类营养与环境生态研究中心上海201306 上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范中心上海201306

为探究大规格中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)亲本子代大眼幼体在山东微山湖地区的池塘养殖效果,2019年在微山湖扣蟹基地将2种大规格河蟹亲本(规格Ⅰ:雌190~210 g、雄280~300 g;规格Ⅱ:雌240~260 g、雄330~350 g)所产的大眼幼体饲养至扣... 详细信息

为探究大规格中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)亲本子代大眼幼体在山东微山湖地区的池塘养殖效果,2019年在微山湖扣蟹基地将2种大规格河蟹亲本(规格Ⅰ:雌190~210 g、雄280~300 g;规格Ⅱ:雌240~260 g、雄330~350 g)所产的大眼幼体饲养至扣蟹,并比较各组扣蟹的生长情况、养殖性能、规格分布和经济效益。试验结果:(1)在相同的养殖管理下,规格Ⅰ组扣蟹在8—10月期间的平均规格稍低于规格Ⅱ组,但2组扣蟹的最终规格并无明显差异(P>0.05);(2)两组大眼幼体在扣蟹阶段的最终养殖性能无显著差异,大眼幼体到扣蟹阶段的成活率约为22%,非早熟扣蟹产量约为300 g/m^(2),饲料系数为2.1,饲料成本约为13元/kg;(3)从非早熟扣蟹的体质量分布看,规格Ⅰ组中体质量在4.00~5.99 g和8.00~9.99 g的比例显著高于规格Ⅱ组,规格Ⅱ组中体质量10.00 g的扣蟹比例高于规格Ⅰ组,2组扣蟹体质量占比最高的均为4.00~5.99 g;(4)就养殖成本而言,规格Ⅱ组购买大眼幼体的费用高于规格Ⅰ组,饲料、苗种、池塘租金和人工费用为4项主要的投入成本,占总投入的80%以上,但规格Ⅱ组扣蟹的销售价格高于规格Ⅰ组,因此其最终利润及投入产出比都高于规格Ⅰ组。试验结果表明,通过科学的养殖管理,微山湖地区开展大规格亲本子一代大眼幼体的扣蟹池塘养殖可以获得较好的养殖效果和经济效益。

关键词：中华绒螯蟹亲本规格子一代扣蟹池塘养殖

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城市复杂条件下预制构件运输可通行路线研究

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山西建筑 2024年第12期50卷 135-138,151页

作者：吴伟民应森源周仁甫曹鑫雨华汇工程设计集团股份有限公司浙江绍兴312000 浙江中清大建筑工业有限公司浙江绍兴312000 绍兴文理学院土木工程学院浙江绍兴312000

城市复杂条件下预制构件可通行运输路线确定通常依据运输路线现状确定,无法满足实际工程的需要。基于此,以预制构件运输工程管理角度为切入点,依托绍兴市城区预制构件运输项目,确定城市复杂条件下预制构件可通行运输路线,为类似工程项... 详细信息

城市复杂条件下预制构件可通行运输路线确定通常依据运输路线现状确定,无法满足实际工程的需要。基于此,以预制构件运输工程管理角度为切入点,依托绍兴市城区预制构件运输项目,确定城市复杂条件下预制构件可通行运输路线,为类似工程项目的可通行运输路线确定提供参考。

关键词：城市复杂条件预制构件可通行路线确定方法

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Effect of moxa-burning heat stimulating Liangmen(ST 21) and Zusanli(ST 36) on proliferation and apoptosis signaling proteins in rats with stress-induced gastric ulcer

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Journal of Traditional Chinese Medicine 2016年第3期36卷 340-346页

作者： Peng Li Wang Yadong Chang Xiaorong wu Huangan Liu Mi Ma Fuqiang Wang Hong Chen Jiaolong Wang Chao Quan renfu Yang Zongbao Medical College Xiamen University Acupuncture and Moxibustion college Hunan University of TCM Research Institute of Acupuncture and Moxibustion Shanghai University of TCM Research Institute of Acupuncture and Moxibustion Xiaoshan Traditional Chinese Medical Hospital

OBJECTIVE: To observe the effect of moxa-burning heat stimulating acupoints of Liangmen(ST 21)and Zusanli(ST 36) on the proliferation and apoptosis signaling proteins in rats with stress-induced gastric ***: Forty rats were randomly divided into four groups: negative control(NC), ulcer control(UC), acupoints of stomach meridian(ASM), and acupoints control(AC). The acute gastric ulcer model was established by bound and water *** in NC and UC groups didn't receive any moxa-burning heat stimulating treatment, while rats in ASM and AC groups were treated with buringmoxa heat stimulating the acupoints of Liangmen(ST 21) and Zusanli(ST 36) and their controlled points, respectively. Rats in all groups were sacrificed after 12 consecutive days treatment. The ulcer index was evaluated by using Guth's *** expression of tumor necrosis factor-alpha(TNF-α), apoptotic protease activating facter-1(Apaf-1), Caspase-3, p21 activated kinase 1(PAK1),extracellular regulated protein kinases 2(ERK2),phosphorylated ERK2(p ERK2), phosphoinositide3-kinase(PI3K) and RAC-alpha serine/threonine-protein kinase(Akt) in gastric mucosa was detected by enzyme linked immunosorbent assay(ELISA).RESULTS: Compared with UC group, the ulcer index of ASM and AC groups decreased, and the injured gastric mucosa was improved, the expression of TNF-α, Apaf-1 and Caspase-3 in gastric mucosa was significantly reduced(P < 0.05), while the ex-pression of PAK1, ERK2, p ERK2, PI3 K and Akt in gastric mucosa was significantly increased(P < 0.05).And ASM showed better effect than AC group(P <0.05).CONCLUSION: Moxa-burning Heat stimulating of Liangmen(ST 21) and Zusanli(ST 36) could promote the recovery of gastric mucosal lesion probably by inhibiting cell apoptosis and promoting cell proliferation in stress-induced gastric ulcer.

关键词： Moxibustion Point ST 21(Liangmen) Point ST 36(Zusanli) Stomach ulcer Apoptosis Cell proliferation

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