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作者

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检索条件"作者=Jinxiang wang"
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响应面法优化微波膨化鱼糜制品料坯配方的研究
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食品工业科技 2023年 第3期44卷 192-202页
作者: 王蕾 王金厢 李学鹏 励建荣 杨青 位正鹏 季广仁 渤海大学食品科学与工程学院 生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心辽宁锦州121013 大连工业大学 海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心辽宁大连116034 荣成泰祥食品股份有限公司 农业部冷冻调理海洋食品加工重点实验室山东威海234309 锦州笔架山食品有限公司 辽宁锦州121007
以冷冻鱼糜为主要原料,通过单因素实验,考察淀粉种类、淀粉添加量、食盐添加量、膨松剂添加量、蛋清粉添加量对微波膨化鱼糜制品料坯的凝胶强度、膨化度、质构特性、感官评分的影响;采用Plackett-Burman试验筛选确定影响料坯品质的关键... 详细信息
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阿奇霉素序贯治疗小儿大叶性肺炎25例疗效观察
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中国继续医学教育 2017年 第17期9卷 172-173页
作者: 王锦香 昆山市中医医院儿科 江苏昆山215300
目的探讨阿奇霉素序贯治疗小儿大叶性肺炎的临床疗效。方法选择2014年12月—2016年12月收治的小儿大叶性肺炎患儿50例作为研究对象。依据治疗方式的不同,将其分为治疗组与对照组,每组各25例。治疗组接受阿奇霉素序贯治疗,对照组使用阿... 详细信息
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共驾型智能汽车控制权限转移算法研究
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机械工程学报 2023年 第16期59卷 275-287页
作者: 严永俊 林中盛 王金湘 方振伍 汪䶮 殷国栋 东南大学机械工程学院 南京211189
人机共驾型智能汽车中驾驶员和自动控制器共享车辆的控制权。其中,人类驾驶员能够更好地适应未知复杂环境,自动控制器在已知环境中具有更高的控制精度,车辆控制权限在两者之间转移可实现“1+1>2”的控制效果。提出一种考虑驾驶员个性化... 详细信息
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吹氩期间狭缝数量和尺寸对透气砖热梯度应力的影响
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耐火材料 2009年 第3期43卷 199-202页
作者: 刘辉敏 孙加林 王金相 北京科技大学材料科学与工程学院 北京100083 洛阳理工学院材料科学与工程系 河南洛阳471023 中钢集团洛阳耐火材料研究院有限公司河南省特种耐火材料重点实验室 河南洛阳471039
为提高透气砖的使用寿命,对其因吹氩而产生的热梯度应力场进行了模拟分析,以确定狭缝的合理尺寸及数量。首先根据研究目的和透气砖工作特点,在适当简化其结构和边界条件的基础上,建立了它的二维平面应变有限元模型。然后在保持透气砖尺... 详细信息
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地方政府债务对企业负债的影响——基于地市级的经验分析
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财经研究 2020年 第1期46卷 111-125页
作者: 汪金祥 吴世农 吴育辉 福建农林大学管理学院 福建福州350002 厦门大学管理学院 福建厦门361005
近年来,地方政府债务规模扩张积聚的风险引起了政府监管者的关注,其产生的经济后果也成为了新的研究课题。文章基于全国266个地市数据,实证检验了2008-2017年地方政府债务规模对当地上市公司负债水平和债务成本的影响。研究发现:首先,... 详细信息
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我国上市公司零负债行为研究:融资约束还是财务弹性?
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管理评论 2016年 第6期28卷 32-41页
作者: 汪金祥 吴育辉 吴世农 福建农林大学管理学院 福州350002 厦门大学管理学院 厦门361005
低负债和高现金持有是企业抵御2008年金融危机的重要手段,也是资本结构领域的最新研究课题。本文以1998-2012年在沪深两市交易的A股公司为样本,分别从融资约束和财务弹性角度探讨我国上市公司零负债行为的原因和后果。研究发现:(1)零负... 详细信息
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热处理气氛对添加铝粉的铝碳材料性能和结构的影响
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耐火材料 2005年 第1期39卷 26-30,35页
作者: 刘国齐 王金相 杨彬 李红霞 北京科技大学材料科学与工程学院 北京100083 中钢集团洛阳耐火材料研究院
为提高铝碳材料的性能,在碳结合的基础上增加陶瓷结合相,将添加铝粉的铝碳试样在不同气氛 (Ar、埋炭和N2 )中经 1300℃热处理 5h,测定试样热处理前后质量变化率、抗折强度、体积密度、显气孔率和抗水化性,并用扫描电镜和XRD分析试样的... 详细信息
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钨丝增强块体非晶复合材料的研究进展
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稀有金属材料与工程 2008年 第8期37卷 1323-1328页
作者: 张晓立 王金相 孙宇新 付艳恕 刘家骢 南京理工大学瞬态物理国家重点实验室 江苏南京210094
块体非晶合金在钨丝增强作用下,在保持高强度、高硬度的同时,可有效提高其密度并具有良好的自锐性,因此引起了国内外专家学者的广泛关注。本文综述了国内外钨丝增强块体非晶复合材料的制备方法、界面特性、力学性能及变形行为的研究现状... 详细信息
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球形破片侵彻下钢/铝复合靶板的失效模式与吸能机理
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爆炸与冲击 2018年 第1期38卷 66-75页
作者: 周楠 王金相 张亚宁 郭海涛 蒋敬 南京森林警察学院刑事科学技术系 江苏南京210023 南京理工大学瞬态物理重点实验室 江苏南京210094 中国北方车辆研究院 北京100072
为研究复合靶板自身结构对其防护性能的影响,针对面密度相同的两层钢/铝、三层钢/铝/钢爆炸复合板以及均质钢板,采用系列弹道实验和LS-DYNA3D非线性有限元程序分析了复合靶板在球形破片侵彻作用下的失效模式和吸能机理,讨论了靶板层数... 详细信息
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论科技期刊的社会效益与经济效益的关系
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中国科技期刊研究 1999年 第2期10卷 105-106页
作者: 黄勇 王金祥 寇景轩 <中国寄生虫病防治杂志>编辑部 272033
阐述了在社会主义市场经济条件下,科技期刊的社会效益与经济效益之间的关系。在坚持社会效益第一的前提下,努力提高科技期刊的政治质量、学术质量、编辑质量和出版质量,进一步强化经营管理,节约成本,增加销售,提高效益,才能实现社会效... 详细信息
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