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石蒜(Lycoris ***)鳞茎浆料流体特性及其用于酒精发酵的研究
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食品工业科技 2010年 第3期31卷 225-227页
作者: 冯胜鹏 丁重阳 张梁 石贵阳 江南大学生物工程学院生物资源研究室 江苏无锡214122 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 江苏无锡214122
通过分析石蒜鳞茎制浆所得浆料的静态及动态流体学特性,讨论该浆料用于酒精发酵的可行性。结果表明,鳞茎浆料具备典型粘弹性流体性质以及其粘性起主导作用。分别利用葡聚糖酶、木聚糖酶及果胶酶与浆料反应以降低其粘性,均表现出有效降... 详细信息
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大孔树脂分离提取发酵液中灵芝三萜类物质
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食品与生物技术学报 2006年 第6期25卷 111-114,126页
作者: 钱竹 徐鹏 章克昌 丁重阳 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 江苏无锡214036
利用大孔树脂富集提取发酵液中灵芝三萜。通过比较4种大孔树脂对灵芝三萜的吸附和解吸性能,发现AB-8树脂最适合灵芝三萜的提取。结果表明:控制体积流量为2 mL/min、pH值2,AB-8树脂的饱和吸附量达到最大,为8.837 mg/g(以干树脂质量计)。... 详细信息
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9味中药对鸡腿蘑深层发酵的影响
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食品科学 2005年 第10期26卷 144-147页
作者: 王锋 丁重阳 王玉红 章克昌 江南大学生物资源研究室教育部工业生物技术重点实验室 江苏无锡214036
研究中药对鸡腿蘑深层发酵中生物量和胞外粗多糖的影响。本文采用将中药固体粉末分别加入培养基中接种培养,培养4d后测定生物量和胞外粗多糖。结果表明,除黄芪、玉竹外,绞股蓝、苦荞、魔芋、百合、人参、丹参和苦瓜都能促进鸡腿蘑的生... 详细信息
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中药黄芪对发酵生产灵芝多糖的影响
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食品与生物技术学报 2005年 第2期24卷 38-40,45页
作者: 王玉红 丁重阳 徐鹏 章克昌 江南大学生物工程学院
研究了中药黄芪对灵芝发酵生产灵芝多糖的影响,确定了黄芪添加的可行性及最适添加量,并对发酵产生的粗多糖进行分析,通过 Sephadex G 75 凝胶对粗多糖进行初步分离和研究.结果表明:黄芪有利于灵芝在发酵中多糖的产生,其多糖的组分发生变... 详细信息
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武汉体育学院教材管理工作改革的思考
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武汉体育学院学报 2004年 第1期38卷 165-167,170页
作者: 丁中林 杨会燕 武汉体育学院教学教材科 湖北武汉430079
根据全国高校教材管理工作改革的趋势,针对武汉体育学院教材管理工作存在的问题,进行了分析思考。指出为了适应日益深化的教学改革的需要,三大转变是改革的方向:从经验管理到现代化管理的转变,管理职能由单一的供应向供应、建设、研究... 详细信息
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响应面法优化灵芝菌丝体胞内灵芝酸的提取(英文)
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天然产物研究与开发 2007年 第1期19卷 104-108页
作者: 徐鹏 钱竹 章克昌 丁重阳 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 无锡214036
利用单因子试验和响应面法优化了影响灵芝菌丝体灵芝酸的提取过程。基于3因素3水平的中心组合设计,得到了描述胞内灵芝酸提取得率与操作参数之间的二次响应面模型。在乙醇浓度为93.6%(v/v)、提取温度79.1℃、提取液固比42.2∶1、提取次... 详细信息
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大肠杆菌MetD运输系统缺失对蛋氨酸积累的影响
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微生物学通报 2017年 第6期44卷 1416-1426页
作者: 李华 董伟 李由然 张梁 丁重阳 石贵阳 江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室 江苏无锡214122 江南大学生物工程学院 江苏无锡214122
【目的】构建MetD运输系统缺失突变株,研究该运输系统功能缺失对Escherichia coli W3110蛋氨酸吸收和积累的影响。【方法】通过RT-qPCR比较MetJ阻遏调控解除菌株和野生株*** metNIQ表达量的变化,并分析蛋氨酸吸收速度的变化;利用Red同... 详细信息
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大肠杆菌重组表达磷脂酶C的发酵工艺优化
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食品科学 2013年 第9期34卷 143-149页
作者: 赵金星 张梁 顾正华 丁重阳 石贵阳 江南大学食品科学与技术国家重点实验室 工业生物技术教育部重点实验室粮食发酵工艺与技术国家工程实验室江苏无锡214122
以重组表达铜绿假单胞菌Pseudomonas aeruginosa 41磷脂酶C的大肠杆菌BL21(DE3)/pET28a-plcH为考察菌株,从TB培养基出发,在优化缓冲液、碳源种类和质量浓度的基础上,比较异丙基-β-D-硫代吡喃半乳糖苷(IPTG)、乳糖诱导重组酶表达的效果... 详细信息
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灵芝液体浅层静置培养高效生产三萜的研究
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菌物学报 2021年 第3期40卷 656-667页
作者: 王琼 徐萌萌 刘高强 曹春蕾 石贵阳 丁重阳 江南大学生物工程学院糖化学与生物技术教育部重点实验 江苏无锡214122 江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室 江苏无锡214122 中南林业科技大学森林资源生物技术湖南省国际科技创新合作基地(国际联合实验室) 湖南长沙410004
三萜是灵芝Ganoderma lingzhi中重要的活性物质。本研究采用液体浅层静置培养方式(LSSC)提高灵芝三萜的产量。结果表明,在T25细胞培养瓶中的最佳培养条件为初始培养体积2mL,接种量7.0g(菌体湿重/L),在48h补加2mL培养液,发酵7d,三萜产量... 详细信息
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HPLC测定鸡腿蘑发酵液中4,5-二羟基-2-甲氧基苯甲醛
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江苏大学学报(自然科学版) 2007年 第4期28卷 277-279页
作者: 丁重阳 陆兆新 陶冠军 王玉红 章克昌 南京农业大学食品科技学院 江苏南京210095 江南大学分析测试中心 江苏无锡214122 江南大学教育部工业生物技术重点实验室 江苏无锡214122
以鸡腿蘑发酵液中分离获得的具有抑制蛋白质非酶糖基化活性的新物质4,5-二羟基-2-甲氧基苯甲醛为对象,建立检测鸡腿蘑发酵液中该物质的高效液相色谱方法.其回归方程为Y=675.42X-943.39(r2=0.999 0),线性范围为1.23~123 mg/L.该方法的... 详细信息
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