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Protein & Cell 2016年第3期7卷 187-200页

作者： chengying ma Kaige Yan Dan Tan Ningning Li Yixiao Zhang Yi Yuan Zhifei Li Meng-Qiu Dong Jianlin Lei Ning Gao School of Life Sciences Tsinghua University Beijing 100084 China National Institute of Biological Sciences Beijing 102206 China Graduate Program in Chinese Academy of Medical Sciences and Pekinq Union Medical College Beiiin.q 100730 China

The human Shwachman-Diamond syndrome （SDS） is an autosomal recessive disease caused by mutations in a highly conserved ribosome assembly factor SBDS. The functional role of SBDS is to cooperate with another assembly factor, elongation factor l-like （Eft1）, to pro- mote the release of eukaryotic initiation factor 6 （elF6） from the late-stage cytoplasmic 60S precursors. In the present work, we characterized, both biochemically and structurally, the interaction between the 60S subunit and SBDS protein （Sdolp） from yeast. Our data show that Sdolp interacts tightly with the mature 60S subunit in vitro through its domain I and II, and is capable of bridging two 60S subunits to form a stable 2：2 dimer. Structural analysis indicates that Sdolp bind to the ribosomal P-site, in the proximity of uL16 and uL5, and with direct contact to H69 and H38. The dynamic nature of Sdolp on the 60S subunit, together with its strategic binding position, suggests a surveillance role of Sdolp in monitoring the conformational maturation of the ribosomal P-site. Altogether, our data support a con- formational signal-relay cascade during late-stage 60S maturation, involving uL16, Sdolp, and Efllp, which interrogates the functional P-site to control the departure of the anti-association factor elF6.

关键词： ribosome biogenesis SBDS SDS Sdol,cryo-electron microscopy (cryo-EM)

考虑路况、配送员与顾客满意度的冷链物流车辆配送路径优化方法

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交通信息与安全 2022年第5期40卷 156-168页

作者：马成颖牟海波兰州交通大学交通运输学院兰州730070

在城市交通拥堵日益严重的背景下,为解决冷链货物配送时效性较差、顾客满意度低以及配送员积极性不高等问题,研究了以总成本与满意度为目标的冷链物流车辆路径优化方法。采集并拟合了工作日、节假日、双休日交通拥堵指数趋势图,得到道... 详细信息

在城市交通拥堵日益严重的背景下,为解决冷链货物配送时效性较差、顾客满意度低以及配送员积极性不高等问题,研究了以总成本与满意度为目标的冷链物流车辆路径优化方法。采集并拟合了工作日、节假日、双休日交通拥堵指数趋势图,得到道路交通拥堵时间分布规律,提出了不同时期、时段内道路路段节点之间的实际通行时间计算方法;设计了配送员薪资与工作强度相结合的评价指标,构建了基于灰色白化权函数的配送员满意度评价模型。考虑随机需求、满意度和时间窗等约束,构建了多目标车辆路径优化模型;针对多目标模型求解的复杂性,设计了改进的自适应大规模邻域搜索算法,算法搜索过程中充分利用其算子的自适应性,有效平衡了NSGA-II算法大规模寻优与耗时之间的关系。以经典的Sioux-Falls交通网络为例进行算例分析,结果表明:(1)考虑配送员满意度模型后,在工作日、节假日、双休日总成本分别增加了2.05%、1.93%和1.16%,但配送员满意度分别提高了39.43%、46.26%和57.37%,顾客满意度平均提高了1.16%、4.76%和9.75%,运输时间缩短了2.42%、7.34%与8.41%。(2)以配送总成本最小为主要目标时,当需求变动(即随机需求的标准差σ=1,2,3,4,5)时,得到的缺货成本比未考虑随机需求模型的结果分别增加了0.79%、0.89%、0.93%、0.94%和0.95%,印证了顾客随机需求对企业配送成本产生的影响。所提模型和算法为冷链物流管理中提升配送员和顾客满意度提供了一定的理论基础。

关键词：交通规划冷链物流路径优化灰色白化权函数配送员满意度道路通行状况

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高温长时辉干工艺对广东炒青绿茶香气组分的影响

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食品科学 2022年第8期43卷 255-261页

作者：胡蝶陈维马成英方壮东黄海英苗爱清广东省农业科学院茶叶研究所广东省茶树资源创新利用重点实验室广东广州510640 汕尾市农业科学院广东汕尾516600 梅州市农林科学院茶叶研究所广东梅州514000

为探究高温长时辉干工艺对炒青绿茶香气品质的影响,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术,借助香气感官审评及多元统计分析,研究不同辉干参数下所制绿茶样品的香气特征和挥发性有机化合物。结果表明,8组样品可根据香气特征分为4... 详细信息

为探究高温长时辉干工艺对炒青绿茶香气品质的影响,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术,借助香气感官审评及多元统计分析,研究不同辉干参数下所制绿茶样品的香气特征和挥发性有机化合物。结果表明,8组样品可根据香气特征分为4类,且此差异与辉干温度及时间参数相关。在所有样品组中,共鉴定出58种挥发性有机化合物,其中45种化合物为共有香气组分。基于挥发性有机化合物开展无监督分析,所获聚类结果与感官审评分类情况相似。利用单因素方差分析和偏最小二乘法判别分析,筛选获得对炒青绿茶香气特征变化具有重要影响的32种香气成分。为进一步了解辉干温度和时间对32种挥发性有机化合物含量的影响,基于该2种因素实施了双因素方差分析,发现17种关键香气成分的含量受到温度因素、时间因素和温度-时间交互因素的显著影响(P<0.05),12种关键香气成分的含量受到温度因素和时间因素的显著影响(P<0.05),α-荜澄茄油烯和δ-杜松烯含量受到时间因素和温度-时间交互因素的显著影响(P<0.05),α-甜旗烯含量仅受到温度因素的显著影响(P<0.05)。

关键词：辉干炒青绿茶香气顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用技术

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闷黄对黄茶香气特征及关键香气化合物的影响

食品工业科技 2023年第7期44卷 28-37页

作者：夏红玲苗爱清陈维胡蝶乔小燕马成英广东省农业科学院茶叶研究所广东省茶树资源创新利用重点实验室广东广州510640

为明确闷黄对黄茶香气品质的影响,通过感官审评、顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术和多元统计分析对3个茶树品种所制黄茶(有闷黄)和对照样(无闷黄)的香气特征和挥发性化合物组成开展研究。结果表明,与对照样相比,黄茶具有甜香... 详细信息

为明确闷黄对黄茶香气品质的影响,通过感官审评、顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术和多元统计分析对3个茶树品种所制黄茶(有闷黄)和对照样(无闷黄)的香气特征和挥发性化合物组成开展研究。结果表明,与对照样相比,黄茶具有甜香风味。同时,黄茶中挥发性组分总含量是对照样的1.09~1.44倍,且醇类和烃类占比达到65.88%~76.93%。对挥发性化合物的主成分分析和层次聚类分析结果显示化合物组成体现了香气特征差异,进而可筛选出35种特征香气化合物(P<0.01)。正交偏最小二乘法判别分析进一步明确了闷黄影响的关键香气化合物14种(VIP≥1),其中具有花香、果香和甜香的α-松油醇、芳樟醇、γ-松油烯、柠檬烯、松油烯、苯乙酸甲酯、2,2,6-三甲基环己酮、4-氧代异佛尔酮和邻-异丙基苯在闷黄所制黄茶中含量明显高于对照样,这些化合物对黄茶呈现甜香的香气特征起到关键作用。

关键词：黄茶香气闷黄气相色谱-质谱联用多元统计分析

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不同贮青温度及方式对红碎茶品质的影响

食品科学 2024年第9期45卷 212-218页

作者：林冬纯胡蝶陈维夏红玲乔小燕苗爱清马成英广东省农业科学院茶叶研究所广东省茶树资源创新利用重点实验室广东广州510640

本实验以控温15、25℃,常温(22~28℃)以及沤红4种处理的英红九号茶青制成的红碎茶为实验材料,采用感官审评、顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术和生化分析技术研究不同贮青处理对红碎茶感官品质、香气物质、生化成分的影响。结果表... 详细信息

本实验以控温15、25℃,常温(22~28℃)以及沤红4种处理的英红九号茶青制成的红碎茶为实验材料,采用感官审评、顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术和生化分析技术研究不同贮青处理对红碎茶感官品质、香气物质、生化成分的影响。结果表明:4个处理中,15℃贮青能提高红碎茶的鲜爽度、甜度及甜香挥发性物质的含量,更有利于品质形成,而茶青沤红劣变会显著影响红碎茶感官品质和表征品质的化合物含量,实验结果可为茶青管理及红碎茶品质的提升提供参考。

关键词：茶青贮青温度贮青方式红碎茶品质

半连续化生产线和传统单机加工客家炒青绿茶主要品质成分比较分析

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广东农业科学 2019年第11期46卷 127-133页

作者：梅双乔小燕陈维苗爱清马成英广东省农业科学院广东广州510640 广东省农业科学院茶叶研究所/广东省茶树资源创新利用重点实验室广东广州510640

【目的】明晰生产线和传统单机加工客家炒青绿茶的生化成分和感官品质特点,为标准化、精确化加工客家炒青绿茶提供理论依据。【方法】以地方品种马图茶为试验原料,采用实时3次重复取样的方法,比较分析半连续化生产线与传统单机加工客家... 详细信息

【目的】明晰生产线和传统单机加工客家炒青绿茶的生化成分和感官品质特点,为标准化、精确化加工客家炒青绿茶提供理论依据。【方法】以地方品种马图茶为试验原料,采用实时3次重复取样的方法,比较分析半连续化生产线与传统单机加工客家炒青绿茶茶叶含水量、理化成分和成品茶感官品质3方面的差异。【结果】客家炒青绿茶加工过程中,茶叶含水量呈缓慢递减趋势,“一炒”是两种加工方式中失水最多的工序,失水率在64.4%~76.0%之间。茶多酚和咖啡碱在两种加工工艺中均呈显著增加,生产线加工的绿茶茶多酚和咖啡碱含量分别为21.25%和4.63%,单机加工的茶多酚和咖啡碱含量为22.86%和4.96%。游离氨基酸、可溶性糖和儿茶素组分因加工工艺不同,表现出不同的变化趋势。GC、C、GCG、ECG和CG在生产线加工中阶段性显著增加,EGC、EGCG和EC差异不显著。传统单机加工中GC、C、GCG和CG显著增加,EGC、ECG和EC显著降低,EGCG差异不显著。感官审评结果显示,生产线加工客家炒青绿茶品质相当或优于传统单机加工的客家炒青绿茶。【结论】生产线加工方式有利于形成清香型客家炒青绿茶的外形和品质,但茶味醇厚和回甘略逊于传统单机加工。

关键词：客家炒青绿茶生产线单机品质

野生和栽培大理茶居群的遗传多样性与群体结构

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茶叶科学 2021年第4期41卷 454-462页

作者：毛娟江鸿键杨如兵李崇兴马成英陈亮马建强中国农业科学院茶叶研究所浙江杭州310008 西藏自治区农牧科学院西藏拉萨850000 云南省临沧市农业农村局云南临沧677000 云南省临沧市临翔区农业农村局云南临沧677000 云南省临沧市茶叶科学研究所云南临沧677000 广东省农业科学院茶叶研究所广东广州510000

大理茶是栽培型茶树的野生近缘种,了解大理茶居群的遗传多样性和群体结构,对于大理茶资源的有效保护和开发利用至关重要。利用30对茶树核心SSR引物,对3个代表性的野生和栽培大理茶居群进行遗传分析。结果表明,30对SSR引物在所有大理茶... 详细信息

大理茶是栽培型茶树的野生近缘种,了解大理茶居群的遗传多样性和群体结构,对于大理茶资源的有效保护和开发利用至关重要。利用30对茶树核心SSR引物,对3个代表性的野生和栽培大理茶居群进行遗传分析。结果表明,30对SSR引物在所有大理茶样本中都能扩增出特异性产物,每个位点检测到的等位基因数为2~14个,PIC范围为0.041~0.877,平均0.491。3个大理茶居群具有中等水平的遗传多样性,其中大雪山(DXS)野生居群的遗传多样性相对较低。香竹菁(XZQ)和白莺山(BYS)栽培居群的近交水平很高,近交系数(Fis)分别为0.728和0.913。居群配对分析显示,居群间遗传分化指数(Fst)均小于0.15,基因流(Nm)大于1。分子方差分析表明3个大理茶居群的遗传差异主要来源于居群内(94.1%)。聚类分析显示,野生和栽培大理茶单株的遗传距离相对较大。基于PCoA和Structure的群体结构分析显示,野生居群的遗传背景单一,栽培居群的遗传背景较复杂,其中7个BYS栽培居群单株可能是大理茶和阿萨姆茶通过渐渗杂交形成。

关键词：大理茶 SSR 遗传多样性群体结构

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基于灰色局势决策的电动汽车换电站选址研究

九江学院学报（自然科学版） 2022年第1期37卷 63-68页

作者：吴昊马成影董洪锋马鞍山学院智造工程学院安徽马鞍山243100

新能源电动汽车的续航里程焦虑、充电桩以及公共充电站的充电等待时间过长等问题约束了新能源汽车的进一步发展,换电站是解决其问题的关键,以合肥市蜀山区为研究对象进行分析,建立换电站选址指标体系,确定权重值,利用GIS平台进行空间分... 详细信息

新能源电动汽车的续航里程焦虑、充电桩以及公共充电站的充电等待时间过长等问题约束了新能源汽车的进一步发展,换电站是解决其问题的关键,以合肥市蜀山区为研究对象进行分析,建立换电站选址指标体系,确定权重值,利用GIS平台进行空间分析和数据可视化,初步筛选出多个高适宜性的选址点,构建多目标灰色局势决策模型对换电站选址的经济性进行分析,通过计算综合效果测度得到最终选址点。

关键词：换电站选址 AHP GIS 多目标灰色局势决策模型

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磷系阻燃剂的发展动向

现代塑料加工应用 2001年第2期13卷 38-41页

作者：马承银杨翠纯中南工业大学化工学院长沙410012

综述了磷系阻燃剂在阻燃机理及新型磷系阻燃剂的开发方面的进展。磷系阻燃剂以三种阻燃机理同时参与聚合物的阻燃作用,因此具有很高的阻燃效果。聚合物分子中含氧元素及燃烧时容易炭化的聚合物被阻燃效果最好。磷系阻燃剂与含氮、卤素... 详细信息

综述了磷系阻燃剂在阻燃机理及新型磷系阻燃剂的开发方面的进展。磷系阻燃剂以三种阻燃机理同时参与聚合物的阻燃作用,因此具有很高的阻燃效果。聚合物分子中含氧元素及燃烧时容易炭化的聚合物被阻燃效果最好。磷系阻燃剂与含氮、卤素等其他阻燃元素的复合阻燃剂是磷系阻燃剂发展方向之一。

关键词：磷系阻燃剂磷酸酯红磷复合阻燃剂机理

气相色谱-串联质谱结合化学计量学分析快速陈化对白茶香气的影响

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浙江大学学报（农业与生命科学版） 2018年第6期44卷 704-710页

作者：祁丹丹陈维苗爱清王雯雯庞式马成英广东省农业科学院茶叶研究所/广东省茶树资源创新利用重点实验室广州510640 安捷伦科技(中国)有限公司北京100102

为考察快速陈化对白茶香气品质的影响,以在自然条件下存放相同时间的英红九号白茶作为对照,采用顶空固相微萃取和气相色谱质谱分析方法结合化学计量学软件MPP(mass profiler professional)分析比较自然陈化和快速陈化白茶在香气成分和... 详细信息

为考察快速陈化对白茶香气品质的影响,以在自然条件下存放相同时间的英红九号白茶作为对照,采用顶空固相微萃取和气相色谱质谱分析方法结合化学计量学软件MPP(mass profiler professional)分析比较自然陈化和快速陈化白茶在香气成分和组成上的差异;结合香气感官审评结果分析讨论快速陈化对白茶香气品质的影响。结果表明,2种白茶在香气表现、香气物质组成和含量上均存在显著差异:自然陈化白茶香气以尚甜带青为主,快速陈化白茶以甜香较浓为主。经过严格的化合物筛选(组内变异系数<25%,P<0.01,差异倍数≥2)和定性(质谱图和保留指数比对)分析,最终得到25种香气差异化合物;经过主成分分析(principal component analysis, PCA)表明,这些化合物在PC1上的贡献率为99.79%,能极好地代表2组样品之间的差异。25种化合物以酯类、酮类和烃类化合物为主,其中:有10种化合物仅存于快速陈化白茶中,且以甜香和果香的己酸、2-癸酮、3-壬烯-2-酮、4-甲基-3-戊烯-2-酮为主;6种酯类化合物仅存于自然陈化白茶中,包括棕榈酸甲酯、辛酸甲酯、乙酸苯乙酯、壬酸甲酯、庚酸甲酯、己酸-顺-3-己烯酯;有9种化合物在2种白茶中都存在,其中甲苯和4-异丙烯基甲苯在快速陈化白茶中含量上升,α-紫罗酮、β-紫罗酮、己酸甲酯、植酮、丁羟甲苯、3-甲基十三烷和6-异雪松醇在快速陈化白茶中含量均下降。综上表明,快速陈化技术能在一定程度上加速白茶香气物质的转化,可在短时间内改善白茶的香气品质。

关键词：白茶快速陈化香气顶空固相微萃取气相色谱质谱联用