检索结果-南通市图书馆

Physiological Responses of Clam(Ruditapes philippinarum)to Transport Modes with Different Temperatures

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

Journal of Ocean University of China 2023年第2期22卷 517-526页

作者： bi shijie XUE Changhu XU Lili WEN Yunqi WANG Lihao LI Zhaojie LIU Hongying College of Food Science and Technology Hebei Agricultural UniversityBaoding 071000China College of Food Science and Engineering Ocean University of ChinaQingdao 266003China Ocean College of Hebei Agricultural University Qinhuangdao 066000China

Given the increased circulation time after fishing,a series of changes take place in live clams,leading to a deterioration in quality even after ***,in this study,we aimed to explore the optimal mode of transportation of *** container for holding clams was reformed,and a water circulation temperature control system was *** physiological responses of clams during anhydrous and watery transportation at two temperatures(4 and 15℃)were investigated based on the aforementioned *** comparing the transportation patterns after 3 d of transport,a higher survival rate was observed at 4℃(97%)than at 15℃(63%)in the anhydrous transportation groups and a lower survival rate was observed at 4℃(93%)than at 15℃(99%)in the watery transportation *** addition,the glycogen content,condition index(CI),and adenylate energy charge(A.E.C)value were higher at4℃((40.87±0.99)mg g^(-1),13.71%±0.50%and 57.45%±1.60%)than at 15℃((30.54±0.81)mg g^(-1),9.09%±0.30%and 43.12%±1.65%)in the anhydrous transportation *** the watery transportation groups,a lower glycogen content,CI,and *** were observed at 4℃((33.78±0.84)mg g^(-1),9.78%±0.50%and 64.65%±1.25%)than at 15℃((41.53±0.93)mg g^(-1),12.72%±0.83%and 71.58%±1.27%).Results from this study show that anhydrous transportation(4℃)is the optimal transport condition for clams to maintain a high quality and good physiological ***,this study will be particularly useful for establishing shellfish transportation systems.

关键词： watery transportation anhydrous transportation clam physiological response temperature

Bleaching with the Mixed Adsorbents of Activated Earth and Activated Alumina to Reduce Color and Oxidation Products of Anchovy Oil

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

Journal of Ocean University of China 2021年第5期20卷 1167-1174页

作者： WANG Xiaohan WEN Yunqi bi shijie LI Zhaojie XUE Yong XUE Changhu JIANG Xiaoming College of Food Science and Engineering Ocean University of ChinaQingdao 266003China College of Food Science and Technology Hebei Agricultural UniversityBaoding 071000China Qingdao Institute of Marine bioresources for Nutrition&Health Innovation Qingdao 266109China

Fish oil is a rich source of polyunsaturated fatty acids,and its refinement has drawn attention for *** appropriate adsorbent can effectively remove the pigment impurities in the fish *** study evaluated the impact of different absorbents on the reduction of oxidation products and color of anchovy oil during the decolorization under high *** the single factor design,four process parameters including adsorbents type,adsorbent amount,temperature and time were tested to determine the optimum decolorization *** results showed the optimum decolorization conditions were that the fish oil was treated with 8%acti-vated alumina at 80℃for 40 *** the central group experiment,the addition amounts of mixed absorbents(activated earth and activated alumina),including the mass ratio of adsorbent in oil(5%-11%,w/w)and the mass ratio of activated earth in total absor-bent(20%-80%,w/w)were optimized to remove the oxidation *** the optimum condition at 10.18%of adsorbent and 70%of activated earth,the total oxidation value(TOTOX value)showed the minimum with the 44.4%of removal *** metal elements were analyzed in decolorized oil using inductively coupled plasma mass spectrometry(ICP-MS).The removal rates of Zn and Pb were 94.12%and 55.35%,*** decolorization process using mixed absorbents under appropriate condition can significantly reduce the oxidation products and pigments in fish oil,which will benefit the industrial production of fish oil.

关键词： decolorization anchovy oil mixed adsorbent TOTOX value metal ions activated alumina

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

经济结构是经济增长的内生变量

吉林大学社会科学学报 1997年第6期37卷 80-84,95页

作者：毕世杰吉林大学经济管理学院

经济结构的质态与转换是影响和制约经济增长的内生变量。90年代我国经济进入主要依靠调整经济结构来推动总量增长的新阶段，在多层次全方位的结构调整中，调整产品结构是基础与关键。通过企业兼并组建市场型大公司是实现产品结构调整的... 详细信息

经济结构的质态与转换是影响和制约经济增长的内生变量。90年代我国经济进入主要依靠调整经济结构来推动总量增长的新阶段，在多层次全方位的结构调整中，调整产品结构是基础与关键。通过企业兼并组建市场型大公司是实现产品结构调整的重要步骤和伟大创举。

关键词：结构调整经济增长产品结构企业兼并

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

我国经济增长与现代经济增长的比较

吉林大学社会科学学报 1996年第6期36卷 24-29,93页

作者：毕世杰吉林大学经济管理学院

现代经济增长的基本特征表现为“三高”和“三性”。“三高”，即高经济增长率，高结构变动率，高经济效率；“三性”，即时代创新性，增长持续性。产品与要素的国际流动性。我国的现代经济增长刚刚起步，它受到了资本规模、技术进步以... 详细信息

现代经济增长的基本特征表现为“三高”和“三性”。“三高”，即高经济增长率，高结构变动率，高经济效率；“三性”，即时代创新性，增长持续性。产品与要素的国际流动性。我国的现代经济增长刚刚起步，它受到了资本规模、技术进步以及经济结构演化的制约。我国应借鉴国际上的成功经验，努力促进经济良性循环，调整产业结构，加快技术进步，促进经济外向化，使我国的现代经济增长再上一个新台阶。

关键词：现代经济增长经济增长障碍国际经验

氮化硼纳米片取向对环氧复合材料导热及绝缘性能的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

绝缘材料 2023年第5期56卷 14-19页

作者：毕世杰李喆盛戈皞上海交通大学电子信息与电气工程学院上海200240

在BN/环氧树脂混合料的固化过程中施加不同直流电场制备了纳米BN取向程度不同的环氧复合材料,研究不同电场强度对BN纳米片取向程度的影响,同时探讨BN纳米片取向程度对环氧复合材料热导率和电性能的影响。结果表明:随着直流电场强度的增... 详细信息

在BN/环氧树脂混合料的固化过程中施加不同直流电场制备了纳米BN取向程度不同的环氧复合材料,研究不同电场强度对BN纳米片取向程度的影响,同时探讨BN纳米片取向程度对环氧复合材料热导率和电性能的影响。结果表明:随着直流电场强度的增大,BN纳米片的取向与电场方向更相近,环氧复合材料的热导率得到提升,介电常数和电导率增大。通过调控BN纳米片的分布取向,实现了环氧复合材料导热性能和绝缘性能的协同提升。

关键词：环氧树脂氮化硼纳米片取向热导率介电特性

维普期刊数据库博看期刊

复合生物保鲜剂结合冰温贮藏对红鳍东方鲀的保鲜效果

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

水产学报 2019年第3期43卷 688-696页

作者：苏红申亮毕诗杰张晓梅郭芮刘红英河北农业大学食品科技学院河北农业大学海洋学院

为了延长红鳍东方鲀鱼块的货架期,利用响应面Box-Behnken原理设计柠檬酸、百里酚和海藻酸钠3因素3水平响应面分析实验,建立以菌落总数为响应值的二次多项式回归模型。并通过pH、汁液流失率、挥发性盐基氮(TVB-N)、硫代巴比妥酸(TBA)、... 详细信息

为了延长红鳍东方鲀鱼块的货架期,利用响应面Box-Behnken原理设计柠檬酸、百里酚和海藻酸钠3因素3水平响应面分析实验,建立以菌落总数为响应值的二次多项式回归模型。并通过pH、汁液流失率、挥发性盐基氮(TVB-N)、硫代巴比妥酸(TBA)、菌落总数及优势腐败菌假单胞菌等指标测定,对最佳配比的复合生物保鲜剂的保鲜效果进行了验证。结果显示,冰温下,柠檬酸、百里酚、海藻酸钠的最优配比分别为0.68%、1.45%、1.94%,贮藏30 d时菌落总数为最低值5.50 lg (CFU/g),并且3种保鲜剂两两间均存在极显著的交互作用。经验证,该复合生物保鲜剂可以显著抑制微生物的增长,有效降低贮藏过程中的TVB-N含量、TBA含量,显著减缓了鱼块的腐败变质发生,货架期较对照组的15 d延长至30 d。

关键词：红鳍东方鲀生物保鲜剂保鲜响应面法柠檬酸百里酚海藻酸钠

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

不同乳酸菌发酵羊栖菜浆的工艺研究

河北农业大学学报 2021年第6期44卷 69-76页

作者：申亮毕诗杰王小瑞刘红英河北农业大学海洋学院河北秦皇岛066000 河北农业大学食品科技学院河北保定071000

本试验以羊栖菜为原料,葡萄糖与脱脂乳粉为辅料,利用植物乳杆菌、干酪乳杆菌以及短乳杆菌3种乳酸菌单独与复合配比进行发酵,以葡萄糖添加量、脱脂乳粉添加量、接种量与发酵温度为试验因素进行单因素试验,根据单因素试验结果,以接种量、... 详细信息

本试验以羊栖菜为原料,葡萄糖与脱脂乳粉为辅料,利用植物乳杆菌、干酪乳杆菌以及短乳杆菌3种乳酸菌单独与复合配比进行发酵,以葡萄糖添加量、脱脂乳粉添加量、接种量与发酵温度为试验因素进行单因素试验,根据单因素试验结果,以接种量、发酵温度和发酵时间为因素进行响应面试验,探索出适合羊栖菜浆发酵的适宜工艺条件。结果表明:发酵羊栖菜浆植物乳杆菌、干酪乳杆菌、和短乳杆菌的适宜配比为2∶1∶2,葡萄糖添加量为4%,脱脂乳粉添加量为3%,接种量为2.66%,在30℃条件下,发酵29.93 h,得到富含乳酸菌的羊栖菜发酵液。

关键词：羊栖菜乳酸菌发酵

羊栖菜粉对水溶液中Cu^(2+)的吸附效果

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

核农学报 2019年第5期33卷 944-953页

作者：张晓梅苏红毕诗杰郭芮刘红英河北农业大学食品科技学院河北保定071000 河北农业大学海洋学院河北秦皇岛066000

以羊栖菜粉为吸附剂,研究羊栖菜粉对水溶液中Cu2+的吸附特性及吸附机理,考察羊栖菜对重金属铜的吸附能力,以扩展羊栖菜的综合利用范围。采用控制变量法考察pH值、吸附剂浓度、金属离子初始浓度和离子强度等环境因素对水溶液中Cu2+去除... 详细信息

以羊栖菜粉为吸附剂,研究羊栖菜粉对水溶液中Cu2+的吸附特性及吸附机理,考察羊栖菜对重金属铜的吸附能力,以扩展羊栖菜的综合利用范围。采用控制变量法考察pH值、吸附剂浓度、金属离子初始浓度和离子强度等环境因素对水溶液中Cu2+去除效果的影响,通过模拟吸附动力学和热力学试验考察羊栖菜粉对Cu2+的吸附特性,并采用SEM、FTIR等方法初步分析了羊栖菜粉对Cu2+的吸附机理。结果表明,在吸附温度35℃、初始浓度50 mg·L^(-1)、吸附剂浓度1 g·L^(-1)条件下,羊栖菜粉对Cu2+的去除率可达89. 27%。当吸附时间为10 min时,Cu2+去除率达总去除率的90%以上;当吸附时间为60 min时,基本达到吸附平衡。羊栖菜粉吸附Cu2+的动力学数据符合准二级动力学模型,相关系数均在0. 999 0以上。Langmuir可以很好地拟合热力学试验得到的平衡数据,理论最大吸附容量为71. 17 mg·g-1。羊栖菜粉对Cu2+的吸附有多种反应参与,参与络合反应的官能团主要有-OH、-NH、-COO-。羊栖菜粉对Cu2+的去除率较高,吸附性能良好,可通过解吸实现吸附剂的再生。

关键词：羊栖菜粉 Cu2+ 生物吸附

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

传统功法易筋经临床应用概况

中国民族民间医药 2017年第20期26卷 50-53,56页

作者：李琳琳毕鸿雁郝世杰山东中医药大学山东济南250355 山东中医药大学附属医院山东济南250014

易筋经是我国四大传统功法之一,其可内调脏腑,外强筋骨。易筋经对人体的作用,主要体现在双心调节、腰椎间盘突出症、肩周炎、慢性阻塞性肺疾病、代谢性疾病等的治疗作用。笔者对其相关经验进行总结,并研究其机理,以期为临床应用提供参考。

关键词：易筋经双心调节临床应用