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水溶性小麦醇溶蛋白纳米粒子的制备及表征

食品与发酵工业 2014年第5期40卷 6-10页

作者：王丽娟胡二坤黎亢抗尹寿伟杨晓泉华南理工大学轻工与食品学院食物蛋白工程研究中心广东广州510640 沈阳师范大学粮食学院辽宁沈阳110034 河南职业技术学院烹饪食品系河南郑州450002

以来源广泛的小麦醇溶蛋白(gliadin)为原料,食品级的酪蛋白酸钠(SC)为静电和空间稳定剂,利用反溶剂过程中小麦醇溶蛋白的自组装行为制备了水溶性小麦醇溶蛋白纳米粒子(Gliadin/SC纳米粒子)。研究了其形成过程及微结构,揭示了gliadin与S... 详细信息

以来源广泛的小麦醇溶蛋白(gliadin)为原料,食品级的酪蛋白酸钠(SC)为静电和空间稳定剂,利用反溶剂过程中小麦醇溶蛋白的自组装行为制备了水溶性小麦醇溶蛋白纳米粒子(Gliadin/SC纳米粒子)。研究了其形成过程及微结构,揭示了gliadin与SC的比例、pH值、离子强度等因素对gliadin/SC纳米粒子粒度、电位及稳定性的影响规律。结果显示,Gliadin/SC纳米粒子为球形,粒径在190~310 nm之间,Zeta电位在中性条件下-28.6^-32.8mV其悬浮液(PG-SC)呈半透明状,2周未出现失稳现象。Gliadin/SC纳米粒子受pH值的影响显著,对盐离子敏感。PG-SC冻干后能够复溶,且粒径和多分散性无太多改变。水溶性Gliadin/SC纳米粒子具有对疏水性生物活性物质的荷载和输送的潜在应用价值。

关键词：小麦醇溶蛋白纳米粒子反溶剂沉淀法酪蛋白酸钠输送载体

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高静压处理对芸豆分离蛋白的聚集行为研究

现代食品科技 2012年第3期28卷 252-255页

作者：黎亢抗马雯尹寿伟唐传核杨晓泉齐军茹华南理工大学轻工与食品学院广东广州510640

采用排阻色谱-多角度激光光散射-折光联用技术(SEC-MALLS-RI)研究高静压处理(HP)对芸豆分离蛋白分子量分布的影响规律,揭示HP导致KPI聚集-解离行为。根据Debye plot方法,计算出芸豆球蛋白的绝对分子量为161kDa,200MPa HP处理解离KPI的... 详细信息

采用排阻色谱-多角度激光光散射-折光联用技术(SEC-MALLS-RI)研究高静压处理(HP)对芸豆分离蛋白分子量分布的影响规律,揭示HP导致KPI聚集-解离行为。根据Debye plot方法,计算出芸豆球蛋白的绝对分子量为161kDa,200MPa HP处理解离KPI的可溶性聚集物,而400和600MPa HP处理诱导不溶性聚集物向可溶性聚集物转化,改善KPI的溶解度(PS)。

关键词：芸豆分离蛋白聚集解离高静压溶解度

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关于对国企“一把手”监督和同级监督的思考

现代企业 2024年第3期 136-138页

作者：亢抗广西北投环保水务集团有限公司

党内监督是全面从严治党的重要保证,也是推进党的自我革命的重要经验。在党的历史上,曾有一段著名的佳话——“窑洞对”。1945年7月初,黄炎培到延安考察时向毛泽东同志提出,“其兴也勃焉,其亡也忽焉”,历朝历代很难跳出这个周期律,或者... 详细信息

党内监督是全面从严治党的重要保证,也是推进党的自我革命的重要经验。在党的历史上,曾有一段著名的佳话——“窑洞对”。1945年7月初,黄炎培到延安考察时向毛泽东同志提出,“其兴也勃焉,其亡也忽焉”,历朝历代很难跳出这个周期律,或者说都没有跳出这个周期律,中共会怎么办?毛主席立即回答,“我们已经找到了一条新路,能够跳出这个周期律,这个新路就是民主,只有人民监督政府,政府才能不敢松懈。”黄炎培很赞同毛泽东的意见。

关键词：党内监督全面从严治党周期律黄炎培同级监督人民监督政府一把手自我革命

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基于云边协同的5G音视频应急调度系统

数据通信 2024年第1期 1-3页

作者：成静静亢抗中国联合网络通信有限公司广东省分公司广东广州510627

目前某省电网配电网的应急指挥调度系统主要基于中心云部署的省统管平台,下属二级机构及区级以下的供电局无法实时接入,应急保障体系不完善。本文针对上述问题,结合5G技术创新提出了“瘦终端、宽网络、强应用”的网络架构,以及中心云与... 详细信息

目前某省电网配电网的应急指挥调度系统主要基于中心云部署的省统管平台,下属二级机构及区级以下的供电局无法实时接入,应急保障体系不完善。本文针对上述问题,结合5G技术创新提出了“瘦终端、宽网络、强应用”的网络架构,以及中心云与边缘云资源协同、业务协同的资源调度方法,实现了应急现场数据的传输和渲染处理上具备更强的实时性、安全性以及稳定性,基于上述网络方案在应急现场快速建立分级分权指挥体系,确保设备接入和指挥信息的安全性,实现下沉指挥、前沿指挥。

关键词：云边协同资源协同业务协同应急指挥

四元Co-Ni-Cr-Al合金高温氧化模式及其转变机理

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金属学报 2024年第7期60卷 947-956页

作者：吕云蕾任延杰冯抗抗周梦妮王文陈荐牛焱长沙理工大学能源与动力工程学院长沙410076 浙江科技大学机械与能源工程学院杭州310023 中国科学院金属研究所沈阳110016

为深入探究Cr、Al元素对Co-Ni合金高温氧化行为的影响,本工作研究了四元Co-20Ni-8Cr-xAl (x=3、5,质量分数,%)合金在纯氧中800、900、1000和1100℃下的氧化行为。氧化后,2种合金表面均生成了复杂的氧化膜。2种合金在800、900和1000℃下... 详细信息

为深入探究Cr、Al元素对Co-Ni合金高温氧化行为的影响,本工作研究了四元Co-20Ni-8Cr-xAl (x=3、5,质量分数,%)合金在纯氧中800、900、1000和1100℃下的氧化行为。氧化后,2种合金表面均生成了复杂的氧化膜。2种合金在800、900和1000℃下均有不连续Al_(2)O_(3)膜生成,1100℃下仅在Co-20Ni-8Cr-5Al表面生成Al2O3。温度从800℃升到900℃,合金的氧化速率均提高,而温度从1000℃升高到1100℃后,2种合金的氧化速率均下降。合金中Al含量由3%增加到5%,Co-Ni-Cr-Al合金的氧化速率随之下降,但5%的Al含量仍不足以令合金表面生成保护性的Al2O3膜。与Al含量相同的Co-Ni-Al三元合金相比,Cr和Al的同时存在有利于降低四元Co-Ni-Cr-Al合金的氧化速率。

关键词： Co-Ni-Cr-Al合金高温氧化氧化动力学保护性氧化膜

论合法化新局面下本土大型剧的历史困境——以《雷雨》和《这不过是春天》为中心

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戏剧艺术 2024年第3期 117-129页

作者：侯抗南京艺术学院学报编辑部

话剧合法性包括社会层面的合法性与政治层面的合法性,二者既有重合也有错位。如何在两个层面的合法性中取得微妙的平衡,是中国现代话剧必须解决的问题。《雷雨》《这不过是春天》两部剧在1935年的演出,各自遭遇了一定的困境,前者大受观... 详细信息

话剧合法性包括社会层面的合法性与政治层面的合法性,二者既有重合也有错位。如何在两个层面的合法性中取得微妙的平衡,是中国现代话剧必须解决的问题。《雷雨》《这不过是春天》两部剧在1935年的演出,各自遭遇了一定的困境,前者大受观众欢迎却屡遭禁演,后者政治正确却为观众所冷落。两部剧截然不同的遭遇,客观上反映了本土大型剧在面对两个不同层面合法性时的历史困境。这也是一定历史阶段内中国现代民族戏剧建设所面临的难题。

关键词：合法性曹禺李健吾雷雨这不过是春天

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基于旁压试验的饱和黄土强度分类评价方法研究

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岩土力学 2024年第S1期45卷 557-567页

作者：亢佳伟邓国华康佐西安理工大学岩土工程研究所西安黄土地下工程技术咨询有限公司西安市轨道交通集团有限公司

天然沉积条件下，饱和黄土具有显著差异的物性沉积状态、强度和变形规律，在水、力和时间等因素的共同作用下，由欠压密状态向正常压密状态持续演变。旁压试验有效规避了取样扰动和室内外应力状态的差异，是合理认识饱和黄土特征强度的... 详细信息

天然沉积条件下，饱和黄土具有显著差异的物性沉积状态、强度和变形规律，在水、力和时间等因素的共同作用下，由欠压密状态向正常压密状态持续演变。旁压试验有效规避了取样扰动和室内外应力状态的差异，是合理认识饱和黄土特征强度的有效手段。针对旁压曲线及其3个特征压力值和两个特征强度指标分别和埋深、初始孔隙比e、液性指数IL等指标开展相关性分析，得到了饱和黄土强度的关键影响因素；并在此基础上定义了适用于饱和黄土的水敏性参数mω，建立基本物性指标和特征强度之间的对应关系，提出两类饱和黄土的性质区分依据和欠压密饱和黄土的强度分区原则。研究表明：（1）饱和黄土的特征强度受到欠压密状态、稠度特征的综合影响，仅依赖单一物性状态指标，无法对其特征强度进行有效、合理的评价；（2）以饱和黄土的特征强度开始出现指数衰减特征的临界特征值（mω=0.5）为划分指标，可以区分两类饱和黄土的强度差异；（3）以水敏性参数mω=0.75/1.3为界，可将欠压密饱和黄土强度的长期演化过程划分为初期、中间和后期3个特征阶段，并给出了不同阶段内土体特征强度范围值。

关键词：饱和黄土旁压试验强度评价方法水敏性参数

新见欧阳予倩三则讲演史料考释——兼论欧阳予倩的戏剧导演理念

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戏剧（中央戏剧学院学报） 2024年第1期213卷 130-143页

作者：侯抗《南京艺术学院学报》编辑部

新见三则欧阳予倩学术讲演史料,对应他1935年两次南京之行时的两场学术讲演。讲演主题分别为“中国戏剧运动”和“导演与演员”。两次南京之行,前者为欧阳予倩1934年秋回国后重要的、公开的社交活动;后者关涉欧阳予倩与田汉、洪深交往... 详细信息

新见三则欧阳予倩学术讲演史料,对应他1935年两次南京之行时的两场学术讲演。讲演主题分别为“中国戏剧运动”和“导演与演员”。两次南京之行,前者为欧阳予倩1934年秋回国后重要的、公开的社交活动;后者关涉欧阳予倩与田汉、洪深交往的史实,且细微之处可见三人导演理念的差异。两场讲演内容均与欧阳予倩的个人经历紧密结合,带有鲜明的个人印记。尤其“导演与演员”的主题讲演,是欧阳予倩话剧导演方法理论演进的重要一环,有史料、理论、戏剧教育三方面的价值。三则讲演史料对相关研究及当前“中国演剧学派”的探索不乏借鉴之处。

关键词：欧阳予倩讲演话剧导演

定量研究地球轨道参数和温室气体浓度变化对中全新世气候的影响

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北京大学学报（自然科学版） 2024年第4期60卷 607-614页

作者：亢一博杨海军复旦大学大气与海洋科学系上海200438

依据最新的古气候耦合模式比较计划(PMIP4)协议,利用完全耦合的气候模式CESM1.0,研究中全新世与工业革命前气候的差异,量化地球轨道参数(ORB)和温室气体(GHG)对中全新世气候变化的影响。3个模拟试验结果表明,与工业革命前相比,中全新世... 详细信息

依据最新的古气候耦合模式比较计划(PMIP4)协议,利用完全耦合的气候模式CESM1.0,研究中全新世与工业革命前气候的差异,量化地球轨道参数(ORB)和温室气体(GHG)对中全新世气候变化的影响。3个模拟试验结果表明,与工业革命前相比,中全新世北半球高纬度地区气候偏温,全球其他地区气候偏冷,北半球大部分地区更湿润,南半球则较为干燥;ORB导致全球中高纬度地区升温,GHG在降低全球气温和减少中高纬度地区降水方面发挥作用;这种差异引起大气和海洋环流的变化,导致地球经向热量输送的差异;就总经向热量输送的变化范围而言,ORB对气候的影响大约是GHG的5倍。研究结果对深入了解中全新世气候及其对不同外部强迫的响应有积极意义。

关键词：中全新世全球气候地球轨道参数温室气体经向热量输送