检索结果-南通市图书馆

不同类型抗性淀粉的多尺度结构特征与肠道菌群调节功能研究进展

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食品科学 2022年第17期43卷 24-35页

作者：张金秀胡新中马蓁陕西师范大学食品工程与营养科学学院陕西西安710119

抗性淀粉具有改善肠道菌群结构、调节糖脂代谢及维护机体健康等方面的作用,近年来国内外学者对此进行了广泛的研究。不同类型的抗性淀粉能够对肠道菌群产生特定的影响,从而表现出不同的生理功能。本文介绍了不同类型抗性淀粉的表观形貌... 详细信息

抗性淀粉具有改善肠道菌群结构、调节糖脂代谢及维护机体健康等方面的作用,近年来国内外学者对此进行了广泛的研究。不同类型的抗性淀粉能够对肠道菌群产生特定的影响,从而表现出不同的生理功能。本文介绍了不同类型抗性淀粉的表观形貌结构与多尺度结构特征,比较了不同类型抗性淀粉对肠道菌群、短链脂肪酸生成情况、肠道健康以及糖脂代谢的影响,对抗性淀粉类型与肠道菌群调节功能之间的潜在关联进行了较全面的综述,为个性化设计抗性淀粉和精准调控肠道菌群提供参考。

关键词：抗性淀粉结构特征肠道菌群糖脂代谢

抗性淀粉微胶囊壁材在生物功能活性物质传递系统中应用的研究进展

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中国粮油学报 2023年第7期38卷 238-248页

作者：李妍马蓁陕西师范大学食品工程与营养科学学院西安710119

生物功能活性物质对机体有益,在启动、塑造和调节肠道微生物群中可发挥关键作用,采用以抗性淀粉为壁材的微胶囊包埋技术可有效解决生物功能活性物质体内利用率低及稳定性差等问题,同时具有不易被酶解、精准释放等良好特性。文章总结了... 详细信息

生物功能活性物质对机体有益,在启动、塑造和调节肠道微生物群中可发挥关键作用,采用以抗性淀粉为壁材的微胶囊包埋技术可有效解决生物功能活性物质体内利用率低及稳定性差等问题,同时具有不易被酶解、精准释放等良好特性。文章总结了抗性淀粉微胶囊的常用制备方法及优势,简述抗性淀粉在不同生物功能活性物质传递系统中的应用,并分析了影响生物功能活性物质释放的因素,为后续抗性淀粉微胶囊的有关研究提供思路。

关键词：抗性淀粉微胶囊生物功能活性物质释放效率

基于表面肌电的疲劳评估对背负系统的设计影响因子研究——城市消防救援装备背负式设计

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基于表面肌电的疲劳评估对背负系统的设计影响因子研究——城市消...

作者：马蓁蓁华东理工大学

学位级别：硕士

消防救援力量在维护城市秩序中起到了重要作用,随着人员聚集场所增加,建筑增密,消防员的工作也越发复杂与危险。因其工作特点,消防员需要背负各类沉重的装备用于个人防护并展开救援工作,与此同时也加速了他们的疲劳,不仅对消防战斗力产... 详细信息

消防救援力量在维护城市秩序中起到了重要作用,随着人员聚集场所增加,建筑增密,消防员的工作也越发复杂与危险。因其工作特点,消防员需要背负各类沉重的装备用于个人防护并展开救援工作,与此同时也加速了他们的疲劳,不仅对消防战斗力产生负面影响,长此以往,也对消防员的健康安全造成隐患。目前国内的消防装备在人机设计方面仍有不足,且对于减轻疲劳这方面的关注不多。基于该现象,本文以消防背负系统为设计对象,通过表面肌电的疲劳评估,在人机工效学的相关理论框架下,对背负系统中影响疲劳的因素进行研究,以减轻疲劳,提升背负效能为目标指导设计实践。首先,本文通过设计调研梳理了消防救援场景下的人群特点,装备组成,背负环境和背负行为。然后,结合了文献整理,对背负系统的相关因素进行汇总分析,并提取核心影响因素及评价纬度,在此基础上设计实验。其次,利用表面肌电和主观评价量表等工具,分场景探讨背负系统的相关因素及背负组合的选择,确定了设计参数范围并提出设计指南。最后,基于用户访谈对相关需求进行总结整理,结合前述实验结论,完成设计实践,为减轻疲劳的消防背负设计提供理论依据和设计参数上的建议。

关键词：背负系统消防装备设计表面肌电人机工效学

面向AI OS领域的公共评测服务平台项目风险管理研究

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面向AI OS领域的公共评测服务平台项目风险管理研究

作者：马蓁蓁北京邮电大学

学位级别：硕士

近年来,在人工智能技术产业化进程不断提高的背景下,底层硬件以及上层应用越来越丰富。发展人工智能操作系统可以更好地管理软硬件资源,提供丰富完善且统一的环境,对于促进技术创新、提高产业赋能效率具有十分重要的意义。在此背景下,... 详细信息

近年来,在人工智能技术产业化进程不断提高的背景下,底层硬件以及上层应用越来越丰富。发展人工智能操作系统可以更好地管理软硬件资源,提供丰富完善且统一的环境,对于促进技术创新、提高产业赋能效率具有十分重要的意义。在此背景下,本文开展了面向AI OS领域的公共评测服务平台项目风险管理研究,旨在解决项目存在的问题,为中国人工智能服务领域的市场竞争力的提升奠定基础。本文运用头脑风暴法、专家访谈法,建立WBS-RBS风险矩阵。识别出A平台项目存在的五大风险因素(技术风险、资源风险、财务风险、法律风险和管理风险)和24个具体风险情景。通过使用层次分析法(AHP),建立起三级层次风险评价模型。然后通过整合主观得分值,并按照实施层的权重大小进行排列,获取每一个指标层下设的多个主要风险事件。最后,本文依据风险测算的结果,分析出A平台项目的最大风险在于内部的技术和资源,而项目的外部风险相对较小。项目的内部风险最严重的表现为缺乏技术人员、技术人员流失、项目设计与需求不匹配等。因此,为了实现项目的时间、成本和质量,风险管理计划和其他工作计划在项目管理中体现了重要的价值。

关键词：人工智能软件开发项目风险管理层次分析法

行为经济学视角下青海农牧民心理资本对巩固脱贫成果的影响研究

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青海社会科学 2022年第6期 61-70页

作者：李双元马蓁青海大学财经学院清华大学经管学院

增强心理资本,激发脱贫户内生动力是巩固脱贫成果、防范发生大规模返贫风险的关键。通过对青海农牧区1090户脱贫户的调查,基于逻辑回归法,从行为经济学的视角研究心理资本对脱贫户完全脱贫的影响机制。研究发现,青海农牧民的心理资本对... 详细信息

增强心理资本,激发脱贫户内生动力是巩固脱贫成果、防范发生大规模返贫风险的关键。通过对青海农牧区1090户脱贫户的调查,基于逻辑回归法,从行为经济学的视角研究心理资本对脱贫户完全脱贫的影响机制。研究发现,青海农牧民的心理资本对其脱贫具有正向预测作用,心理资本每增加一个单位,完全脱贫概率会增加2.031倍。“扶持”通过心理资本对完全脱贫实现调节效应,“迁移就业”和“对口帮扶”分别通过心理资本中的“韧性”和“希望”对完全脱贫实现调节效应。可以认为是脱贫户心理资本水平的改变及扶持等外界因素的强度影响了其价值曲线的斜率,从而影响其脱贫动力。据此提出要加大产业帮扶、技能培训力度以加强与提升脱贫户的心理资本,建立健全脱贫户心理资本预警及干预体系等政策建议。

关键词：行为经济学心理资本持续性脱贫调节效应

食品科学与工程硕士研究生培养质量影响因素分析

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包装工程 2022年第S2期43卷 126-130页

作者：任田胡新中王晓龙马蓁李小平陕西师范大学食品工程与营养科学学院陕西西安710119

食品科学作为应用学科,是国民经济的重要支柱,承担着服务健康中国战略、保障食品安全的重任。食品学科教育的目的是为产业培养人才,不断促进产业发展与创新,但目前食品专业人才培养还不能满足我国食品科学发展对高层次人才的社会需求。... 详细信息

食品科学作为应用学科,是国民经济的重要支柱,承担着服务健康中国战略、保障食品安全的重任。食品学科教育的目的是为产业培养人才,不断促进产业发展与创新,但目前食品专业人才培养还不能满足我国食品科学发展对高层次人才的社会需求。通过食品科学与工程一级硕士学科考生的考研成绩、学位课平均成绩,分析了本科毕业院校对学生成绩的影响。从思想品德、思想政治学习、社会活动三方面来评价教学过程中立德树人的作用,从研究生就读期间奖学金量化评分平均值、奖学金金额来评价奖学金的导向,从就读期间发表论文量化评分平均值、毕业论文评分平均值分析论文成果,并对近8年我院研究生就业情况进行了分析,提出了立德树人在研究生培养中的巨大潜力,指出今后研究生培养注意问题与改革方向,希望对食品科学与工程学科发展与产业支撑起到作用。

关键词：学术型硕士研究生食品科学与工程立德树人影响因素

北祁连西段双龙镁铁质-超镁铁质岩地球化学特征及构造意义

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岩石学报 2018年第2期34卷 383-397页

作者：刘懿馨沙鑫马蓁王金荣兰州大学地质科学与矿产资源学院甘肃省西部矿产资源重点实验室兰州730000

北祁连西段双龙一带出露的镁铁质-超镁铁质岩主要由蛇纹石化二辉橄榄岩、辉长岩、辉绿岩及玄武岩组成,这些岩石单元与构造卷入的前寒武纪变质岩系和深海沉积的硅质岩一起构成蛇绿混杂岩带。辉长岩LA-ICP-MS锆石U-Pb年龄为464±2 Ma(MSWD... 详细信息

北祁连西段双龙一带出露的镁铁质-超镁铁质岩主要由蛇纹石化二辉橄榄岩、辉长岩、辉绿岩及玄武岩组成,这些岩石单元与构造卷入的前寒武纪变质岩系和深海沉积的硅质岩一起构成蛇绿混杂岩带。辉长岩LA-ICP-MS锆石U-Pb年龄为464±2 Ma(MSWD=1.3)。Zr/TiO_2-Nb/Y图解显示辉绿岩为拉斑玄武岩系列,玄武岩为碱性系列,两者均具有低的MgO和相容元素Cr、Ni含量,指示在岩浆作用过程中发生过橄榄石、辉石的分离结晶作用。球粒陨石标准化稀土元素配分模式图显示,辉绿岩呈平坦型,(La/Yb)_N=1.35~1.45,无Eu异常(δEu=1.0~1.1),以及Lu/Yb(~0.15)、Zr/Y(~2.5)、Y/Tb(~39)比值等均类似于N-MORB;但它们又相对富集Ba、Sr,亏损Nb、Ta、Pb,以及Nb/U(~21)、Zr/Nb(~16)、Th/Ta(~5.7)比值则显示了岛弧玄武岩或弧后盆地玄武岩的特征,推测辉绿岩应源于受俯冲流体交代的尖晶石二辉橄榄岩部分熔融的产物。玄武岩地球化学特征明显不同于辉绿岩,表现为相对富集LREE,~8.48,轻微负Eu异常(δEu=0.91),以及Zr/Y(~8)、Y/Tb(~30)、Ta/Yb(~0.6)、Th/Yb(~2.5)比值等类似于OIB,指示玄武岩应源于富集地幔部分熔融的产物,但岩石又表现出富集Rb、Ba、Th、U、Pb、Sr、Zr、Hf,亏损Nb、Ta、Ti、P,以及Th/Ta(~4.8)、Zr/Nb(~14)、Nb/Yb(~10)、Nb/U(~11)比值又具有岛弧或弧后盆地玄武岩的亲缘性,显示了玄武岩应源于地幔深部流体交代的石榴石二辉橄榄岩或尖晶石+石榴石二辉橄榄岩部分熔融的产物,表明早古生代北祁连古大洋在俯冲闭合过程中具有洋岛或海底高原的增生作用。结合区域地质背景,利用全球大数据建立的构造判别图解综合研究认为,北祁连西段熬油沟-玉石沟-双龙-小龙孔-卡瓦-东沟等镁铁质-超镁铁质岩共同构成一条重要的SSZ型蛇绿岩带,为北祁连古大洋向南俯冲形成的弧后盆地的残留体。

关键词：镁铁质-超镁铁质岩 SSZ型蛇绿岩弧后盆地早古生代北祁连西段

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西安电子科技大学数据管理体系构建思路

中国教育网络 2023年第10期 70-73页

作者：马倩雯郭涛吴琳马蓁西安电子科技大学信息网络技术中心

经过多年的实践和探索,随着数据治理工作的不断深化,高校数据管理体系逐渐成形。高校同时也面临着数据治理的落地问题、管理问题和运维问题。本文以西安电子科技大学数据治理工作六年的实践探索为例,介绍首次提出的“基于厚中台的高校... 详细信息

经过多年的实践和探索,随着数据治理工作的不断深化,高校数据管理体系逐渐成形。高校同时也面临着数据治理的落地问题、管理问题和运维问题。本文以西安电子科技大学数据治理工作六年的实践探索为例,介绍首次提出的“基于厚中台的高校数据管理体系”,尝试回答高校数据治理中遇到的问题和挑战:如何构建高校数据管理体系和管理规范?如何支撑系统建设、业务管理、个人填报、统计填报中的用数需求?如何实现高校数据管理体系的自主运维?

关键词：数据治理西安电子科技大学构建思路如何构建支撑系统实践探索业务管理数据管理体系

西藏北拉萨地块日土花岗岩的岩石学、年代学和地球化学

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西藏北拉萨地块日土花岗岩的岩石学、年代学和地球化学

作者：马蓁中国地质大学（北京）

学位级别：硕士

拉萨地块中北部在早白垩世发育了大量的岩浆活动，其岩石成因与地球动力学背景一直存在争议。本文对北拉萨地块西部日土地区花岗岩的岩石学、年代学和全岩地球化学和锆石Hf同位素与微量元素进行了研究，为拉萨地块白垩世花岗岩研究提供... 详细信息

拉萨地块中北部在早白垩世发育了大量的岩浆活动，其岩石成因与地球动力学背景一直存在争议。本文对北拉萨地块西部日土地区花岗岩的岩石学、年代学和全岩地球化学和锆石Hf同位素与微量元素进行了研究，为拉萨地块白垩世花岗岩研究提供了新的证据。日土地区白垩纪花岗岩呈岩株状产出，主要类型为花岗岩、花岗闪长岩、石英闪长岩，岩体中含大量的闪长质包体。分别对花岗岩和闪长质包体中的锆石进行U-Pb定年测试，结果表明日土地区花岗岩在成岩时代上分为两期，即早白垩世(11603Ma)和晚白垩世(830Ma)。两期岩浆作用中寄主花岗岩和所含的闪长质包体的年龄一致，应属于同时岩浆作用产物。对日土地区花岗岩进行全岩地球化学分析，结果表明早白垩世花岗岩与其闪长质包体为偏铝质中钾—高钾钙碱性系列岩石，均显示出轻稀土富集、重稀土相对亏损的特点，具负铕异常。富集大离子亲石元素，亏损高场强元素。晚白垩世花岗岩和其所含闪长质包体皆为偏铝质中—高钾钙碱性系列岩石，具有富集轻稀土和大离子亲石元素，亏损重稀土和高场强元素特点。早白垩世与晚白垩世花岗岩均属于I型花岗岩。锆石Hf同位素结果表明：早白垩世花岗岩样品具有负的εHf(t)值和较老的地壳模式年龄，晚白垩世花岗岩样品具有正的εHf(t)值和较年轻的地壳模式年龄。花岗岩锆石的锆饱和温度均较高，表明幔源物质在日土地区白垩纪花岗岩成岩过程中发挥了重要作用。日土地区早白垩世花岗岩可能是在班公湖—怒江洋南向俯冲动力学背景下，俯冲板片断离引起软流圈物质上涌，使岩石圈地幔和地壳熔融，产生基性岩浆和酸性岩浆，这两者再发生岩浆混合作用，之后形成了日土早白垩世花岗岩。而晚白垩世花岗岩是在拉萨地块和羌塘地块后碰撞构造环境下，底侵的幔源岩浆使下地壳发生部分熔融，并与其发生混合作用，混合后的岩浆侵入上部地壳，侵位过程中发生了分离结晶作用，最后形成了日土地区晚白垩世花岗岩。

关键词：白垩纪花岗岩锆石U-Pb年龄地球化学西藏日土