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绿豆糜/亲水胶体复合物流变学性质及在三维打印吞咽障碍食品中的应用研究

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食品与发酵工业 2024年第10期50卷 169-179页

作者：马丽苹王钰李莹冯进河南科技大学食品与生物工程学院河南洛阳471023 江苏省农业科学院农产品加工研究所江苏南京210014

该文以绿豆糜为食物基质,系统研究了黄原胶、阿拉伯胶、κ-卡拉胶、高酯果胶、魔芋葡甘聚糖5种亲水胶体(添加量为绿豆干重的1%)对绿豆糜流变学性质、3D打印性及吞咽性的影响规律。结果表明,添加亲水胶体可有效提升产品的流动应力、剪切... 详细信息

该文以绿豆糜为食物基质,系统研究了黄原胶、阿拉伯胶、κ-卡拉胶、高酯果胶、魔芋葡甘聚糖5种亲水胶体(添加量为绿豆干重的1%)对绿豆糜流变学性质、3D打印性及吞咽性的影响规律。结果表明,添加亲水胶体可有效提升产品的流动应力、剪切稀释性、触变性(除魔芋葡甘聚糖)、蠕变恢复性和凝胶强度,并且减少流动水含量。纯绿豆糜及添加高酯果胶、κ-卡拉胶和阿拉伯胶的绿豆糜打印效果不佳。添加黄原胶和魔芋葡甘聚糖的绿豆糜打印精确度高。吞咽障碍测试结果表明,除纯绿豆糜外,添加亲水胶体的绿豆糜均达到吞咽障碍食品5级-细馅型标准。该研究对深入理解物料流变学特性与3D打印之间的内在关联、丰富吞咽障碍食品的研发手段具有重要价值。

关键词： 3D打印吞咽障碍绿豆糜亲水胶体流变学

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相转变对A_(5)B_(19)型储氢合金电化学性能的影响

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稀土 2024年第3期45卷 58-70,I0004页

作者：刘红苹李倩宣城市科技创业服务中心安徽宣城242000 包头稀土研究院内蒙古包头014030

近年来发展起来的A_(5)B_(19)型La-Mg-Ni基超晶格储氢合金作为镍氢电池负极材料极具发展前景,但其容量和循环稳定性有待改善。以A_(5)B_(19)型La_(0.7)Mg_(0.3)Ni_(3.0)Co_(0.55)Al_(0.15)合金为研究对象,通过在1223 K下保温30 h发生相... 详细信息

近年来发展起来的A_(5)B_(19)型La-Mg-Ni基超晶格储氢合金作为镍氢电池负极材料极具发展前景,但其容量和循环稳定性有待改善。以A_(5)B_(19)型La_(0.7)Mg_(0.3)Ni_(3.0)Co_(0.55)Al_(0.15)合金为研究对象,通过在1223 K下保温30 h发生相变反应,制备了以(La,Mg)_(5)Ni_(19)相为主相的超晶格合金,并研究了相变对合金电化学性能的影响和机理。结果表明,相变前合金主相为LaNi_(5)相,次要相包括(La,Mg)_(5)Ni_(19)、(La,Mg)_(2)Ni_(7)和LaMgNi_(4)相;相变过程中LaNi_(5)相与LaMgNi_(4)融化的液相发生包晶反应,与(La,Mg)_(2)Ni_(7)相发生固态扩散反应,均生成(La,Mg)_(5)Ni_(19)相。电化学结果表明,LaMgNi_(4)和LaNi_(5)相向(La,Mg)_(5)Ni_(19)相的转变提高了合金的放电容量,其C_(max)由361 mAh·g^(-1)升高到381 mAh·g^(-1);LaMgNi_(4)、(La,Mg)_(2)Ni_(7)和LaNi_(5)相向(La,Mg)_(5)Ni_(19)相的转变显著增强了合金的抗粉化/非晶和抗氧化/腐蚀能力,合金150周的容量保持率由65.6%升高至80.8%。

关键词：镍氢电池储氢合金相转变电化学性能循环稳定性

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经济政策不确定性对企业债务违约风险的影响研究

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经济政策不确定性对企业债务违约风险的影响研究

作者：马文青齐鲁工业大学

学位级别：硕士

企业债务违约风险是系统性金融风险的重要组成部分,对维护国家金融安全具有重大意义。在当前全球经济环境日趋复杂、经济政策频繁调整的大背景下,经济政策不确定性日益凸显成为影响企业债务违约风险的关键因素之一。企业债务违约不仅影... 详细信息

企业债务违约风险是系统性金融风险的重要组成部分,对维护国家金融安全具有重大意义。在当前全球经济环境日趋复杂、经济政策频繁调整的大背景下,经济政策不确定性日益凸显成为影响企业债务违约风险的关键因素之一。企业债务违约不仅影响其自身的持续经营,还可能对资本市场和金融市场产生负面影响,甚至可能引发金融危机。因此,深入探讨经济政策不确定性对企业债务违约风险的具体影响机制,对于维护经济稳定、推动经济健康发展具有举足轻重的意义。同时,企业社会责任作为企业非市场竞争策略的重要组成部分,其在降低债务违约风险方面的作用也日益凸显。本文旨在探讨经济政策不确定性与债务违约风险之间的内在联系。研究样本为2011年至2021年间A股上市的企业,通过固定年份效应和个体效应模型,系统分析了经济政策不确定性对企业债务违约风险的作用机制。研究发现,随着经济政策不确定性的升高企业的债务违约风险呈现出显著的上升趋势。这是因为经济政策的不确定性会加大企业经营环境的复杂性和不可预测性,从而影响企业的盈利能力和偿债能力。然而,企业社会责任的积极履行能够在一定程度上缓解这种风险。企业通过履行社会责任,能够建立良好的社会声誉和品牌形象,增强与利益相关者之间的信任关系,进而降低债务违约风险。进一步地,通过中介效应检验,深入剖析了融资约束和企业现金持有量在经济政策不确定性作用于企业债务违约风险过程中的中介作用。具体而言,当经济政策不确定性升高时,企业融资约束水平亦随之上升,进而显著提升了企业的债务违约风险;同时,经济政策不确定性上升也降低了企业的现金持有量,削弱了其短期偿债能力,增加了违约的可能性。为确保研究结果的稳健性,本研究对解释变量和被解释变量进行了替换以进行稳定性检验,并利用工具变量法缓解了可能存在的内生性问题。此外,异质性检验显示,行业技术水平和审计机构声誉在经济政策不确定性与企业债务违约风险的关系中表现出显著的异质性。高科技企业和审计机构声誉较高的企业能更好地应对经济政策不确定性,从而降低债务违约风险。通过本文的研究,不仅可以深入理解经济政策不确定性对企业债务违约风险的影响机制,还可以为企业积极履行社会责任、降低债务违约风险提供理论支持和实践指导。同时,本文的研究结果也有助于政府制定更加精准有效的经济政策,以应对当前复杂多变的经济环境,促进我国经济的高质量发展。

关键词：经济政策不确定性债务违约风险社会责任融资约束现金持有量

绿色低碳企业创新效率测度及影响因素研究--基于三阶段DEA与Tobit模型

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软科学 2024年第6期38卷 61-66,74页

作者：马文斌朱欢重庆师范大学经济与管理学院重庆401331

基于三阶段DEA模型,测算了2016-2020年中国绿色低碳上市企业的创新效率,并在此基础上利用Tobit模型,从企业自身特征出发进一步考察创新效率的影响因素。研究发现:在同质环境下,绿色低碳企业创新效率处于较低水平,主要受规模效率制约,纯... 详细信息

基于三阶段DEA模型,测算了2016-2020年中国绿色低碳上市企业的创新效率,并在此基础上利用Tobit模型,从企业自身特征出发进一步考察创新效率的影响因素。研究发现:在同质环境下,绿色低碳企业创新效率处于较低水平,主要受规模效率制约,纯技术效率存在规模异质性,中小型企业纯技术效率高于大型企业;企业规模、员工质量、政府补助强度对企业创新效率有显著促进作用,其中企业规模、政府补助强度主要通过规模效率对创新效率产生影响,而研发人员结构与企业创新效率负相关。

关键词：绿色低碳创新效率三阶段DEA

当前成人在线教学的问题审视与优化策略及其远程教育学阐释

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成人教育 2024年第3期44卷 59-65页

作者：张青王雨苹湖南师范大学教育科学学院长沙410081

当前成人在线教学的教师没有明确转换教师角色与任务,常常只是将传统课堂搬迁到网络上,在线主体的心理距离因时空分离不断扩大,教师对在线教学的认知、行为与情感投入不够,强烈影响了学员的学习投入感、师生疏离感与教学成效。从远程教... 详细信息

当前成人在线教学的教师没有明确转换教师角色与任务,常常只是将传统课堂搬迁到网络上,在线主体的心理距离因时空分离不断扩大,教师对在线教学的认知、行为与情感投入不够,强烈影响了学员的学习投入感、师生疏离感与教学成效。从远程教育学看,成人远程教育的关键是设计优秀在线课程并提供学习支持服务以实现三种交互,所以,成教的直播课、录播课、仿真技能课的有效实施都需利用对应的社交平台与工具平台设计课前课中课后的支持服务,依据布鲁姆教学目标的分类区别化设计成人在线教学策略,根据内容特征与学员情感需要设计多种混合式教学,利用平台记录的学习大数据及其画像,从交互距离与远程学员自治两个维度让师生获得动态、整全的及时诊断与警示。

关键词：成人在线教学问题审视优化路径应对策略远程教育学视角

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新时代大学生奋斗精神培育研究

新时代大学生奋斗精神培育研究

作者：马文宇牡丹江师范学院

学位级别：硕士

伟大奋斗精神作为中华民族的宝贵精神财富,它激励着众多华夏儿女为实现自身理想和目标而不懈奋斗,是中国人民砥砺奋进的重要精神力量,更是促使中华民族从站起来、富起来到强起来的内在精神支柱,也是促进新时代大学生艰苦奋斗的重要推动... 详细信息

伟大奋斗精神作为中华民族的宝贵精神财富,它激励着众多华夏儿女为实现自身理想和目标而不懈奋斗,是中国人民砥砺奋进的重要精神力量,更是促使中华民族从站起来、富起来到强起来的内在精神支柱,也是促进新时代大学生艰苦奋斗的重要推动力。对大学生进行奋斗精神教育,关乎着其个人目标和社会价值的实现,更关乎着社会主义现代化强国建设。新时代的青年亟须继承发扬艰苦奋斗精神,接续奋斗,勇毅奋斗。本文以新时代大学生奋斗精神培育“是什么—为什么—怎么办”为逻辑线索,旨在为新时代大学生奋斗精神培育提供新的思路,增强培育的有效性,并从学校、社会、家庭和大学生自身四个维度分析现有问题并提出有针对性的解决路径,进而不断强化大学生奋斗观念,将大学生培育成新时代的奋斗者。本文主要有四个部分的内容,其中第一部分为本文的绪论部分,主要介绍了研究背景、国内外研究综述以及研究思路研究方法等具体内容;第二部分为新时代大学生奋斗精神培育相关概述,在这部分内容中界定了奋斗精神培育的相关概念,重点阐述了奋斗精神培育的主要内容、理论来源以及时代价值;文章第三部分为新时代大学生奋斗精神培育现状,并分析指出高校培育主阵地作用发挥不充分、消极的社会和网络环境带来的冲击、家庭基础性作用发挥不充分等现存问题,并从高校、社会、家庭、个人四个维度分析问题产生的原因;第四部分为新时代大学生奋斗精神培育的路径,依据奋斗精神培育存在的问题及产生问题的原因,结合实际从高校、社会、家庭、个人四个方面提出有针对性地解决对策。

关键词：新时代大学生奋斗精神培育

高质量发展目标下基于内蒙古森林碳汇核算的生态补偿机制研究

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高质量发展目标下基于内蒙古森林碳汇核算的生态补偿机制研究

作者：马文琪内蒙古财经大学

学位级别：硕士

森林作为“生命之肺”,在碳循环中扮演着重要的角色。其强大的碳汇能力及所产生的经济价值,对于实现全球碳中和目标具有深远意义。森林的生态效益外部性特征尤为显著,因此,如何有效地实现这种外部性的内部化,生态补偿机制的构建与完善... 详细信息

森林作为“生命之肺”,在碳循环中扮演着重要的角色。其强大的碳汇能力及所产生的经济价值,对于实现全球碳中和目标具有深远意义。森林的生态效益外部性特征尤为显著,因此,如何有效地实现这种外部性的内部化,生态补偿机制的构建与完善便显的十分重要。内蒙古自治区森林资源丰饶,构筑起我国北方重要的生态屏障。多年来,通过实施三北防护林、天然林保护、京津风沙源治理等一系列生态建设工程,内蒙古在生态保护方面取得了显著成效。然而,内蒙古生态补偿机制的构建与实施仍面临诸多挑战与问题。本研究聚焦于内蒙古森林的碳汇总量及其经济与生态价值,采用森林蓄积量扩展法,对1999年至2021年间内蒙古森林的碳汇总量进行了核算。同时,运用影子价格法对其经济效益进行了全面分析。在此基础上,进一步将规模以上工业企业纳入生态补偿体系,利用GDP总量配比法,科学合理地确定内蒙古森林的生态补偿标准。研究结果表明,内蒙古的森林资源在过去二十年间呈现出稳健的增长态势。森林面积、覆盖率、蓄积量以及活立木蓄积量均持续上升,尤其是碳汇量,从1999年的113724.8Tg C增长至2021年的189544.3Tg C,增长势头强劲。随着森林碳汇能力的提升,其经济价值也逐步显现,研究发现内蒙古森林的碳汇价格在过去二十年间实现了近十倍的涨幅,从1999年的6.378元/吨上涨至2021年的67.088元/吨。这一变化不仅反映了市场对森林碳汇价值的认可与提升,也为进一步推动生态补偿机制的完善提供了有力支撑。在生态市场补偿的框架下,本研究创新的将工业企业纳入补偿主体范围,通过结合工业企业的生产值与森林的碳储量和碳汇经济价值,得出了企业应缴纳的森林碳汇效益补偿费。这不仅有助于实现生态补偿的公平与有效,也为推动工业企业的绿色转型提供了动力。最后,本研究通过构建生态补偿机制,明确了补偿原则、补偿对象、补偿范围与补偿方式,为完善森林生态补偿机制提供了重要的参考与借鉴。本文期待通过这一研究,能够推动内蒙古乃至全国范围内的森林生态补偿机制的进一步完善与发展,为构建美丽中国、实现绿色发展贡献力量。

关键词：森林碳汇碳汇经济价值森林生态补偿森林生态补偿机制

低温启动对磷酸铁锂电池老化及热安全性的影响研究

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低温启动对磷酸铁锂电池老化及热安全性的影响研究

作者：马文斌中国民用航空飞行学院

学位级别：硕士

随着锂离子电池在航空航天、储能、新能源汽车等领域的广泛应用,锂离子电池在低温环境下应用的场景日益增加,存在低温启动使用的情况。低温启动导致锂离子电池性能衰退,以及老化后电池存在的热安全问题制约了其在低温环境下的进一步应... 详细信息

随着锂离子电池在航空航天、储能、新能源汽车等领域的广泛应用,锂离子电池在低温环境下应用的场景日益增加,存在低温启动使用的情况。低温启动导致锂离子电池性能衰退,以及老化后电池存在的热安全问题制约了其在低温环境下的进一步应用。因此,研究低温启动环境下电池的老化机制和热安全特性对电池管理系统的设计、管理以及安全防控具有重要意义。本研究开展了低温启动环境下磷酸铁锂软包电池循环老化实验和老化电池热安全性实验。研究内容主要针对不同低温启动、不同次数低温启动对磷酸铁锂电池老化机制和热安全性进行探究。(1)磷酸铁锂电池经低温启动后循环使用,其电化学性能下降,主要表现为容量衰减,库伦效率下降,放电能量降低。由于低温启动环境使电池内部内阻增加,锂离子转移困难,电池放电困难。石墨负极有部分锂沉积发生副反应以及SEI膜的生长导致部分活性锂离子损失,造成电池健康状态衰退。而低温启动老化后的电池热失控时间提前,表明老化电池材料和热稳定性有明显衰退。(2)随着低温启动循环次数增加,磷酸铁锂电池老化速率明显加快。低温启动放电倍率与循环次数增加导致电池老化加剧,放电能力进一步下降。这是因为析锂、副反应导致活性锂离子和活性物质的损失增多而加速了电池健康状态的衰减。低温启动次数增加,析锂副反应提前导致电池热失控时间进一步提前,电池热稳定性进一步下降。(3)用数据驱动的方式来建立模型以研究磷酸铁锂电池的热安全性。遴选低温启动电池老化特征参数和热安全特征参数,选取电池放电容量、放电能力和d V/d Q作为老化特征参数,热失控临界温度作为热安全特征参数。通过实验获取的参数来构建数据集,基于Informer算法耦合两种特征参数建立模型将电池老化和热安全联系起来,来预测老化电池的热失控临界温度,定义热安全系数以此来判断评估电池的热安全状态。用实验获取的数据构建数据集,模型精度能达到80%左右。

关键词：磷酸铁锂电池低温启动老化机制热安全安全状态

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新型星形负泊松比抗冲击结构设计与入水冲击

兵工学报 2024年第5期45卷 1497-1513页

作者：金泽华刘清洋马文朝孟军辉北京理工大学宇航学院北京100081 北京理工大学重庆创新中心重庆401135

针对跨介质飞行器入水过程中受到较大冲击载荷的问题,提出一种基于工程需求的负泊松比抗冲击结构拓扑优化设计方法,通过将弹性模量和泊松比引入拓扑优化设计的目标函数,得到满足抗冲击性能需求的负泊松比星形-四边形蜂窝(Star-quadrangu... 详细信息

针对跨介质飞行器入水过程中受到较大冲击载荷的问题,提出一种基于工程需求的负泊松比抗冲击结构拓扑优化设计方法,通过将弹性模量和泊松比引入拓扑优化设计的目标函数,得到满足抗冲击性能需求的负泊松比星形-四边形蜂窝(Star-quadrangular Honeycomb,SQH)结构。在建立SQH结构理论分析模型的基础上,推导冲击载荷下的平台应力解析公式,并通过数值模拟仿真进行校验。通过与星形-圆环蜂窝(Star-circle Honeycomb,SCH)等多种负泊松比结构的比吸能进行对比,得到SQH结构在低速、中速、高速冲击下的比吸能分别高于SCH结构28.74%、45.2%、7.03%。通过流固耦合仿真分析,对所设计的SQH夹层结构进行入水冲击降载研究,进一步讨论SQH夹层结构主要尺寸参数对入水冲击特性的影响。研究结果表明,在尺寸允许范围内,SQH单元倾角和单元壁厚的增大均使得结构产生的加速度峰值减小,动能转化为结构的变形能也减小,验证了用于工程需求的负泊松比结构拓扑优化设计的有效性。

关键词：跨介质飞行器负泊松比拓扑优化冲击吸能平台应力

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