检索结果-南通市图书馆

浆果类水果中花青苷高效液相色谱测定方法的建立

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农产品质量与安全 2024年第3期 25-31,40页

作者：付红蕾王堃宇万浩亮张佳姜鹏刘晓丽韩令喜李倩魏亦山聂继云青岛农业大学园艺学院农业农村部果品质量安全风险评估实验室(青岛)青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室山东青岛266109 青岛市农产品质量安全中心山东青岛266035 江苏省徐淮地区徐州农业科学研究所江苏徐州221131

建立了高效液相色谱法测定浆果类水果中矮牵牛素-3-O-葡萄糖苷等16种花青苷的方法。浆果类水果中的花青苷经盐酸甲醇溶液振荡提取,C18色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,以保留时间定性,外标法定量。结果表明,花青苷在0.5~50 mg/L(矮牵牛... 详细信息

建立了高效液相色谱法测定浆果类水果中矮牵牛素-3-O-葡萄糖苷等16种花青苷的方法。浆果类水果中的花青苷经盐酸甲醇溶液振荡提取,C18色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,以保留时间定性,外标法定量。结果表明,花青苷在0.5~50 mg/L(矮牵牛素-3-O-葡萄糖苷和芍药素-3-O-葡萄糖苷)和0.5~100 mg/L(其余14种花青苷)范围内,线性关系良好,相关系数(R^(2))>0.99;方法检出限为0.05~0.20 mg/kg,方法定量限为0.15~0.60 mg/kg;实验室内相对标准偏差<10%(n=5),实验室间相对标准偏差<15%(n=3)。该方法操作简便、结果稳定、灵敏度和精密度高,可用于浆果类水果中矮牵牛素-3-O-葡萄糖苷等16种花青苷的检测。

关键词：浆果类水果花青苷高效液相色谱法方法建立

基于矿物元素指纹技术的‘富士’苹果产地溯源

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中国农业科学 2022年第21期55卷 4252-4264页

作者：高小琴聂继云陈秋生韩令喜刘璐程杨刘明雨中国农业科学院果树研究所青岛农业大学园艺学院/农业农村部果品质量安全风险评估实验室(青岛)/全国名特优新农产品(园艺产品)全程质量控制技术青岛中心/青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所

【目的】探讨‘富士’苹果果皮矿物元素含量的地域特征及产地溯源的可行性，结合多元统计分析，筛选出有效的判别指标，建立‘富士’苹果产地溯源模型，实现‘富士’苹果产地识别。【方法】以我国两大主产区（渤海湾产区和黄土高原产区... 详细信息

【目的】探讨‘富士’苹果果皮矿物元素含量的地域特征及产地溯源的可行性，结合多元统计分析，筛选出有效的判别指标，建立‘富士’苹果产地溯源模型，实现‘富士’苹果产地识别。【方法】以我国两大主产区（渤海湾产区和黄土高原产区）的124份‘富士’苹果为研究对象，采用电感耦合等离子质谱技术（ICP-MS）测定果皮中常量元素钠（Na）、镁（Mg）、钾（K）、钙（Ca），微量元素钒（V）、铬（Cr）、锰（Mn）、铁（Fe）、钴（Co）、镍（Ni）、铜（Cu）、锌（Zn）、砷（As）、钼（Mo）、镉（Cd）、锑（Sb）、钡（Ba）、铅（Pb）、铀（U），稀土元素钇（Y）、镧（La）、铯（Ce）、镨（Pr）、钕（Nd）、钐（Sm）、铕（Eu）、钆（Gd）、铽（Tb）、镝（Dy）、钬（Ho）、铒（Er），共31种矿物元素的含量，并结合独立样本T检验、主成分分析、线性判别分析、正交偏最小二乘判别分析进行‘富士’苹果的产地溯源。【结果】渤海湾产区和黄土高原产区的果皮样品中矿物元素Mg、Ca、Na、Fe、Mn、Cu、Ba、Ni、Nd、Pb、V、Ce、Pr、La、Dy、U、Ho和Co含量差异显著（P<0.05）。主成分分析结果表明，提取的12个主成分累计方差贡献率为81%，可对两大产区的样品进行初步聚类。利用线性判别分析，筛选出10种矿物元素（Mg、Ca、Cr、Mn、Fe、Ni、Gd、Tb、Dy、U）作为判别两大产区‘富士’苹果地域来源较好的指标，所建立的判别模型，对原始整体判别率为92%，交叉验证判别率为89.5%。通过正交偏最小二乘判别分析，确定Co、Ba、Ho、Dy、Pr这5种矿物元素在样品分类中起关键作用，模型的产地鉴别准确率可达98%，实现了两个产区‘富士’苹果的产地溯源。【结论】‘富士’苹果果皮可作为一种有效的溯源部位。稀土元素Dy、Ho、Pr、Gd、Tb的含量可作为‘富士’苹果产地溯源的重要指标。本研究结果可为‘富士’苹果产地溯源提供理论依据和技术支撑。

关键词： ‘富士’苹果多元统计分析矿物元素溯源产区

QuEChERS结合超高效液相色谱-串联质谱法同时检测苹果中11种农药残留

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农产品质量与安全 2022年第3期 54-60页

作者：刘明雨聂继云沈友明韩令喜高小琴中国农业科学院果树研究所辽宁兴城125100 青岛农业大学园艺学院农业农村部果品质量安全风险评估实验室(青岛)青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室山东青岛266109

本文建立了QuEChERS结合超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)检测苹果中吡噻菌胺、丁香菌酯、多果定等11种农药残留的分析方法。样品用乙腈提取,用4 g无水硫酸镁、2 g氯化钠和100 mg PSA净化,过0.22μm滤膜后上机检测。采用甲醇-含0... 详细信息

本文建立了QuEChERS结合超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)检测苹果中吡噻菌胺、丁香菌酯、多果定等11种农药残留的分析方法。样品用乙腈提取,用4 g无水硫酸镁、2 g氯化钠和100 mg PSA净化,过0.22μm滤膜后上机检测。采用甲醇-含0.1%甲酸的5 mmol/L乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,T3色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.8μm)分离,氟苯虫酰胺和氟唑菌酰胺采用电喷雾负离子(ESI-)模式电离,其余9种农药采用电喷雾正离子(ESI+)模式电离,外标法定量。结果表明,11种农药在各自的质量浓度范围内线性关系良好,R2≥0.99,检出限(LOD)为0.1~4.0μg/kg,定量限(LOQ)为2~10μg/kg。在2、4、10、20、100和200μg/kg添加水平下,11种农药的平均回收率为82.2%~118.1%,相对标准偏差(RSD)为0.3%~17.4%。本方法操作简便、高效灵敏、准确度好,适用于苹果中11种农药残留检测。

关键词：苹果超高效液相色谱-串联质谱 QuEChERS 农药残留

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不同浓度氯吡脲处理对猕猴桃质量安全的影响

农产品质量与安全 2022年第1期 63-67,96页

作者：许敏孔夏冰唐冬梅韩令喜刘晓丽万浩亮齐勇贾东杰聂继云青岛农业大学园艺学院农业农村部果品质量安全风险评估实验室(青岛)全国名特优新农产品(园艺产品)全程质量控制技术青岛中心青岛市现代农业质量与安全工程重点实验室山东青岛266109 贵州省农业科学院果树科学研究所贵阳550006

为明确幼果期氯吡脲浸果对‘贵长’猕猴桃质量安全的影响,本研究于‘贵长’猕猴桃花后25 d进行3种浓度(5、10和20 mg/L)的氯吡脲浸果处理,果实成熟采摘后进行货架期试验和相关品质指标及氯吡脲残留测定。试验结果表明,处理组比对照组单... 详细信息

为明确幼果期氯吡脲浸果对‘贵长’猕猴桃质量安全的影响,本研究于‘贵长’猕猴桃花后25 d进行3种浓度(5、10和20 mg/L)的氯吡脲浸果处理,果实成熟采摘后进行货架期试验和相关品质指标及氯吡脲残留测定。试验结果表明,处理组比对照组单果重提高了35.4%~42.1%、果实纵径增大了6.9%~13.6%、果实横径增大了9.0%~14.5%、单果重/果实纵径提高了16.5%~24.4%、单果重/果实横径提高了18.6%~27.5%,处理组和对照组之间果形指数和果实形状无明显差异;处理组比对照组果实硬度小、后熟变软快,而且处理浓度越高,后熟变软越快,至货架期试验的第12 d,处理组和对照组均已后熟变软,达到可食用状态;果实后熟变软后,处理组维生素C含量、可溶性固形物含量和固酸比均较对照组高,而可滴定酸含量均比对照组低;果实成熟采摘时,各处理组均有氯吡脲残留检出,但不超标,且主要残留于果皮中;综合考虑使用效果、品质影响、残留水平等因素,‘贵长’猕猴桃氯吡脲处理浓度以10 mg/L为宜。本研究结果可为‘贵长’猕猴桃生产中氯吡脲科学使用和残留监管提供科学依据。

关键词：氯吡脲猕猴桃果实品质农药残留货架期

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基于语音和文本的双模态情感识别综述

计算机应用 2024年

作者：韩令敏陈仙红熊文梦北京工业大学信息学部

情感识别是一种让计算机识别和理解人类情感的技术，在众多领域都起着重要的作用，是人工智能领域重要的发展方向。对基于语音和文本的双模态情感识别的研究现状进行了梳理与归纳：首先，分类阐述情感表示空间；其次，按照情感表示空间... 详细信息

情感识别是一种让计算机识别和理解人类情感的技术，在众多领域都起着重要的作用，是人工智能领域重要的发展方向。对基于语音和文本的双模态情感识别的研究现状进行了梳理与归纳：首先，分类阐述情感表示空间；其次，按照情感表示空间将情感数据库进行分类，并总结了常见的多模态情感数据库；再次，介绍了基于语音和文本的双模态情感识别方法，包括特征提取、模态融合和决策分类，重点介绍模态融合方法并分为特征级融合、决策级融合、模型级融合和多层次融合4类；此外，总结分析了一系列语音和文本双模态情感识别方法的结果；最后，介绍了情感识别的应用场景、面临的挑战与未来的发展方向。旨在对多模态情感识别，尤其是对基于语音和文本的双模态情感识别的相关工作进行分析与总结，为情感识别提供有价值的参考。

关键词：情感识别双模态模态融合语音文本

从连年亏损到年营收10亿元，麻辣王子如何破局

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销售与市场 2024年第6期 87-89页

作者：史令喜河南工程学院商学院

只靠一件单品就打天下的麻辣王子，是怎样获得年轻一代青睐的？在国民休闲食品中，辣条的受欢迎程度自不必多说。回顾辣条行业的四个发展阶段分别是：1998—2006年的萌芽期，2007—2014年的行业规范期，2015—2019年的市场爆发期，2020...

只靠一件单品就打天下的麻辣王子，是怎样获得年轻一代青睐的？在国民休闲食品中，辣条的受欢迎程度自不必多说。回顾辣条行业的四个发展阶段分别是：1998—2006年的萌芽期，2007—2014年的行业规范期，2015—2019年的市场爆发期，2020年至今的品牌规模发展期。品牌规模发展期辣条行业头部企业逐渐显现，凭借各自品牌文化，占据了较大市场份额。如河南漯河的卫龙凭借其推出的甜辣味辣条，一路冲到了上市。而麻辣王子则牢牢占据麻辣味辣条细分赛道，成为类目第一，市场占比达57.9%。

关键词：

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双振头超声固结振动装置设计及实验

光学精密工程 2024年第4期32卷 514-523页

作者：钟相强邹令令冯赛龙安徽工程大学机械工程学院安徽芜湖241000

为了提高传统超声固结振动装置的输出振幅,达到金属箔材稳定固结的要求,提出了一种单侧双换能器结构的双振头超声固结振动装置。基于谐振系统设计理论完成了尺寸参数设计,对该装置进行模态分析及优化,得到最佳纵振频率为20 247 Hz;基于... 详细信息

为了提高传统超声固结振动装置的输出振幅,达到金属箔材稳定固结的要求,提出了一种单侧双换能器结构的双振头超声固结振动装置。基于谐振系统设计理论完成了尺寸参数设计,对该装置进行模态分析及优化,得到最佳纵振频率为20 247 Hz;基于等效四端网络法对双振头超声固结振动装置进行建模仿真,最大输出振幅能达到36μm;最后,制作实验样机进行振幅测试实验,探究输出振幅与激励电压之间的关系。实验结果表明:输出振幅与激励电压线性相关,该装置的最大输出振幅为34.4μm,与仿真结果的误差率小于5%。验证了结构的合理性,有效提高了装置的输出振幅,促进了超声固结技术在相关领域的应用。

关键词：增材制造谐振系统模态分析纵振频率

锦屏一级水电站库区中小地震震源机制解与局部应力场特征

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地球物理学报 2024年第1期67卷 189-204页

作者：祁玉萍孟令媛龙锋宿君孔令喆肖本夫路茜冉喜阳四川省地震局成都610041 中国地震台网中心北京100045

利用四川及邻区数字地震台网2013—2018年的波形资料,基于CAP和HASH方法反演得到锦屏一级水电站(以下简称锦屏水库)库区及周边M_(L)≥2.5地震的震源机制解,根据DRSSI方法计算得到库区局部应力场信息,结合该区域的地质资料,从震源机制参... 详细信息

利用四川及邻区数字地震台网2013—2018年的波形资料,基于CAP和HASH方法反演得到锦屏一级水电站(以下简称锦屏水库)库区及周边M_(L)≥2.5地震的震源机制解,根据DRSSI方法计算得到库区局部应力场信息,结合该区域的地质资料,从震源机制参数和局部应力场变化等方面讨论了水库加卸载对该区域地震活动的影响.取得的主要认识如下:(1)库区地震活动类型以走滑型为主,不同加卸载阶段震源机制类型存在一定差异,库区蓄水前期震源机制类型呈现多样性,蓄水后期与区域背景场趋于一致;(2)库区应力场最大主应力方向以NNW-SSE向为主,分时段结果显示,蓄水后期局部应力场最大主应力方向由NNW向逐渐发生偏转至NW向;(3)库区周边的地质构造和岩性条件有利于库水的渗透,蓄水后重力载荷和流体渗透的共同作用导致岩体断层面库仑应力的变化,从而呈现出库区蓄水前后中小地震活跃程度的显著差异特征.

关键词：锦屏一级水电站触发地震震源机制解局部应力场

从交流到交锋：17-19世纪中西方文明交往的过程分析及启示

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国际观察 2024年第3期 29-55页

作者：陈康令复旦大学中国研究院

在从17世纪到19世纪的三个世纪里，新兴西欧国际秩序与传统东亚天下秩序的主要国家行为体和非国家行为体共同经历了三个逐步激化、层层递进的碰撞阶段。17世纪是“东观西望”、各取所需的接触—试探阶段，东西方文明之间的联系更多还是... 详细信息

在从17世纪到19世纪的三个世纪里，新兴西欧国际秩序与传统东亚天下秩序的主要国家行为体和非国家行为体共同经历了三个逐步激化、层层递进的碰撞阶段。17世纪是“东观西望”、各取所需的接触—试探阶段，东西方文明之间的联系更多还是充满浪漫主义情结，双方试图在彼此的文明特征中寻找共通之处。18世纪是“西来东往”、各执一词的交流—交锋阶段，无论是康熙皇帝与罗马教皇之间的宗教礼仪之争，还是乾隆皇帝与英国国王之间的外交礼仪之争，都是在交流中包含着交锋、在交锋中增进了交流。19世纪是“西升东降”、势不两立的对抗—磨合阶段，欧洲殖民主义狂飙突进，造成东西方国际秩序从理念差异走向了利益矛盾。纵观近代西欧世界对东亚世界在理念、利益、力量等领域形成的冲突格局，国际形势演变的基本脉络可以概括为“因‘理’而起”“随‘利’而激”“尽‘力’而疲”，最终的结果是作为“守成秩序”的传统东亚天下秩序被作为“崛起秩序”的新兴西欧国际秩序所吞噬。我们应充分吸取教训，尊重文明的多样性、珍视文明的历史性、关注文明的现代性，努力构建更加和平、公正、繁荣的世界新秩序。

关键词：全球史文明互鉴中学西传礼仪之争殖民主义