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检索条件"作者=钱海雷"
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烘焙用乳化剂研究进展
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食品与发酵工业 2024年 第15期50卷 389-397页
作者: 吴文青 钱海 李言 樊铭聪 王立 江南大学食品学院 江苏无锡214122
乳化剂是食品工业中使用范围很广的一种食品添加剂,应用于面包、蛋糕、饼干等烘焙产品中,可赋予产品均一的黏稠度、可口的风味。目前,烘焙产品中常用的乳化剂大多为化学合成。但随着消费者对健康需求的提高以及“清洁标签”的追求,研究... 详细信息
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现代项目管理方法在房屋建筑和市政工程现场管理中的应用探索
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中国科技期刊数据库 工业A 2024年 第7期 0051-0054页
作者: 钱海 上饶高投建设工程有限公司 江西上饶334000
随着社会逐步进步,建筑行业发展迅速,因此对于项目管理的需求也越来越高。本文围绕现代项目管理方法在房屋建筑和市政工程现场管理中的应用进行探索性研究。研究采用了文献分析法和案例分析法,通过对多种现代项目管理方法,如PMP、PRINCE... 详细信息
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基于流行的推荐研究综述
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计算机科学与探索 2024年 第5期18卷 1109-1134页
作者: 钦岚 田萱 北京林业大学信息学院 北京100083 国家林业草原林业智能信息处理工程技术研究中心 北京100083
目前,基于流行的推荐系统成为研究热点。流行度使得推荐效果得到显著提升,而流行偏差带来的马太效应也引发了研究者的广泛关注,同时一些研究者考虑将二者结合作为混合式流行来实现推荐。采用流行这一概念,对流行度、流行偏差和混合式流... 详细信息
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考虑时变特性的车-桥耦合系统非平稳振动频域方法研究
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铁道科学与工程学报 2024年 第5期21卷 1930-1941页
作者: 思勉 葛耀君 李奇 同济大学土木工程学院 上海200092 博洛尼亚大学土木工程学院 意大利博洛尼亚40121
当列车行驶经过桥梁时,由于车辆在桥上的位置随时间不断变化,车-桥耦合系统具有时变特性,即使假设轨道不平顺为平稳激励,车辆和桥梁的振动仍然是一种非平稳的随机过程。本研究旨在提出一种非平稳频域分析方法,以高效分析受轨道不平顺激... 详细信息
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C2C模式的图书共享服务设计研究
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图书馆研究 2024年 第2期54卷 92-100页
作者: 钱海 广东省立中山图书馆 广东广州510110
本研究是一种基于C2C模式的图书共享服务设计,旨在通过个人之间的图书共享来促进阅读的传播和流通;同时探讨提供该服务的具体实施方式和效果评估。分析了现有图书共享模式的主要形式及各自的优缺点,详细介绍了C2C模式的图书共享服务平... 详细信息
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PLA/PBAT复合膜制备技术及其在食品包装中的应用前景
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食品工业科技 2024年 第6期45卷 372-379页
作者: 时雨 宋景新 李帅 吉林农业科技学院食品工程学院 吉林吉林132101 军事科学院系统工程研究院 北京100010
聚乳酸(PLA)作为可再生可降解的环境友好型新材料,具有极大的环境和经济价值,但其脆性较大成为限制其发展的主要原因,为解决聚乳酸(PLA)韧性差这一问题,将PLA与聚己二酸对苯二甲酸丁二酯(PBAT)共混可显著增强其韧性。PLA/PBAT复合膜作... 详细信息
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多模态视角下初中英语词汇教学探究
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中文科技期刊数据库(全文版)教育科学 2024年 第2期 92-95页
作者: 钱海 南京外国语学校河西初级中学 江苏南京210019
对于现阶段的英语教学来说,在多模态视角下进行初中英语词汇教学,其重要性不言而喻。一般来说,传统词汇教学往往只注重单词的拼写和含义,而忽略了其在语境中的运用和实践。而多模态教学则通过多种感官的参与,将词汇教学与图像、声音、... 详细信息
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章勤治疗围IVF-ET期经验举隅
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浙江中医杂志 2024年 第8期59卷 670-671页
作者: 钱海 章勤 浙江中医药大学附属杭州市中医院 浙江杭州310007
介绍章勤对体外受精与胚胎移植(IVF-ET)围手术期中医药调治经验:术前倡导辨病辨证,溯源求因;术中配合西医治疗,中西合璧;移植之际或孕后力求蓝田种玉、固冲安胎。
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独辟蹊径 勤耕耘——记原《中国肿瘤》编辑部主任通海肿瘤信息研究足迹
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中国肿瘤 2024年 第2期33卷 161-164页
作者: 通海 《中国肿瘤》编辑部
2023年是浙江省肿瘤医院建院60周年,作为全国最早建立的四所肿瘤专科医院之一,浙江省肿瘤医院经过60年的发展,通过历代浙肿医人的辛勤耕耘,树立起了“国内标杆”的业内口碑和“肿有医靠”的良好社会形象,引导浙肿医人赓续精神血脉、汲... 详细信息
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平原红猕猴桃花青苷积累规律及合成代谢关键基因发掘
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果树学报 2024年
作者: 王浩哲 钱海 尤红艳 叶振风 贾兵 朱立武 安徽农业大学园艺作物品质生物学安徽省重点实验室
【目的】探究平原红猕猴桃内果皮着色的分子机制,给低海拔、夏季高温地区栽培猕猴桃内果皮着色正常的新品种培育提供试验依据。【方法】通过高效液相色谱(HPLC)测定平原红和红阳猕猴桃花后30、60、90、120、150 d果肉中的花青苷含量... 详细信息
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